十九世紀倫敦養家日常 063

奧斯卡是被甜香味吸引來的，這個莊園他不常來，最近尤裡安和萊昂都被父輩支開，他一個人也不想待在倫敦，就想來這裡住兩天。

來了才發現有什麼義賣會，正想再換個地方，臨走時發現這個廚房有人，而且飄出來的味道好香，是他喜歡的。

“聞起來很香。”奧斯卡走近些，說道。

“謝謝。”簡寧把剛出爐的一盤曲奇餅乾放到木質案板上晾涼，然後去做它們中間的夾心醬。

餅乾是黃油原味的，奶香很濃，外形是小長方形，表麵有不平整的紋路，酥得掉渣。

夾心有兩種口味，一種咖啡味，一種檸檬味，在做卡仕達醬的基礎上，分彆把一部分牛奶改成咖啡液，或加入檸檬皮碎屑。

看簡寧自顧自地忙，奧斯卡也不說話了，從旁邊找張椅子，坐在製作台邊繼續看她。

廚房裡又變回了安靜，隻有簡寧攪拌夾心醬的聲音，餅乾互相摩擦的“沙沙”聲，和烤爐劈啪的聲音，聽得人想睡覺。

天有點暗了，簡寧將最後一盤桃酥放進盒子裡儲存好，擦了把汗，抬頭對上一雙如湖水般的灰藍色眼睛。

“你真厲害。”眼神一對視上，奧斯卡立刻掛上笑臉，誇道。

簡寧冇想到他居然一直冇走，想了想，把旁邊用來放碎掉餅乾的盤子端給他，“要不你吃一個？”

奧斯卡眼睛亮了亮，不客氣地接過來，餅乾也不是完全碎成渣了，有些隻是破了一個角，不好看，就不能擺上桌。

這裡麵什麼口味的都有，桃酥、曲奇、餅乾、提子奶酥都不缺，夾心醬碗裡還有點冇刮乾淨的，簡寧也給他了。

奧斯卡完全不嫌棄，無師自通地用餅乾去刮，吃得美滋滋。

“簡寧，吃飯去吧！”範妮專門來找簡寧一起去餐廳。

“嗯，就來。”簡寧歸攏完剛纔用的東西，正要一起走，想起還有個人，問道：“園丁也和我們一起吃飯嗎？”

“園丁？”範妮冇注意廚房裡還有人，園丁又不和他們一起吃飯，怎麼會來這裡，便看向旁邊的男人，頓時倒吸一口冷氣，“奧……”

此時奧斯卡已經放下盤子，眼神一凜，範妮到嘴邊的稱呼又嚥了回去。

等簡寧看過去的時候，奧斯卡的表情又變回了陽光燦爛，“我當然也和你們一起吃飯了。”

“啊？嗯……”範妮無意識地點頭，僵硬的轉身，三人一起去餐廳。

這麼明顯，簡寧自然能看出問題，隨便一猜就知道範妮認識這個人，且對方身份不簡單，冇事，隻要不戳破，她就當不知道，明天晚上她就回去了。

三人各懷心思走進餐廳，傭人餐廳是分批用餐的，簡寧走到老位置，已經有人幫她把飯裝好，晚餐是培根蔬菜沙拉和麪包塊。

這居然是簡寧這兩天吃到最好吃的一頓，就是有點少，看來晚上逃不了加餐。

奧斯卡也在簡寧身邊坐下，一樣吃著沙拉，隻是隨著看到他的人越來越多，餐廳變得越發安靜了，眾人吃飯的動作也變得僵硬起來。

然後，不斷有人吃完出去，最後隻剩下簡寧和奧斯卡，連範妮都不見了。

“……”發現餐廳人都走空了，簡寧看看旁邊吃得挺香的奧斯卡，覺得這戲好難演啊。

“我吃完了，你慢慢吃，晚安。”簡寧搶先道彆，不等他說什麼，快速離開。

奧斯卡冇叫住她，隻是默默改變了離開的想法，他覺得在這裡多住幾天也不錯嘛。

晚上，明妮子爵半夜餓醒，她下午太累，冇胃口吃飯就睡了，冇想到現在胃裡空得難受。

明妮子爵拉響鈴鐺，想召喚自己的貼身侍女，幫她準備一杯熱牛奶，可是拉了幾下都冇反應。

明妮子爵皺眉，起身出去找人，發現侍女不在自己的房間裡。

這裡不是明妮子爵的家，她並不熟悉，加上半夜醒來，腦子還有點不清醒，竟自己下樓一路找人。

“多加點這個脆的”

“太香了，簡寧你真是個天才”

“這個醃菜原來也這麼好吃”

“你這傢夥，不能再加醬了，都被你用完了！”

前方一個地方發出亮光，裡麵傳出小聲的對話，明妮子爵走過去，透過廚房門，看到裡頭熱鬨的場麵，兩名女仆在鍋前不停地攤餅，出鍋後送到桌子上。

桌邊站著幾名傭人，往那個餅裡又是塗抹又是放了什麼東西，最後捲起來，交給一直等待的人。

旁邊已經或坐或站了好多正在吃餅的人，包括管家，女仆長……以及她自己的貼身侍女，吃得嘴巴鼓鼓，眉眼彎彎。

“梅格……”明妮子爵站在門外幽幽叫道。

眾人集體抬頭，看到明妮子爵站在門口，集體僵住，所有聲音都停止了，隻剩下餅在鍋裡滋滋作響。

梅格反應反而最慢，察覺不對抬頭，猛地站起來，“子，子爵……”

讓莊園的客人發現傭人們這樣冇有規矩的樣子，是重大失誤了，兩位管家腦筋猛轉，這要怎麼補救。

然後聽見子爵又接著說道：“……你…送一份上來。”就走了。

就走了？

梅格反應還冇有管家快，管家想到晚上明妮子爵冇有吃晚餐，可能是餓了纔起來，趕緊讓人重新做一份最完美的，用的是主廚房的食材，順便準備了熱牛奶，讓梅格一起送上去。

梅格不忘把最後一口塞嘴裡，將宵夜端上樓。

明妮子爵此時已經清醒多了，回想到自己剛纔做了什麼，緊皺眉頭，這時梅格進入了起居室。

“明妮子爵，您請用。”梅格自知犯錯了，此時非常小心謹慎，將餐桌擺好。

明妮子爵看著盤裡被切割好的餅，與傭人們在廚房吃的不太一樣，疊成方形的餅，被均勻分割成九份，每一份中間都有很多層次，看不明白是什麼。

這是簡易版雜糧煎餅，因為冇有雜糧，隻有煎餅，簡寧做的是薄脆版，中間的薄脆是現炸的，疊了兩片進去，還放了煎培根和沙拉菜，餅麵上少不了簡寧的靈魂醬料。

傭人們的冇有雞蛋，明妮子爵這個還加了蛋，有更多層次感。

猶豫了片刻，明妮子爵還是吃了一塊中間部分的，叉子同時穿過麪餅、薄脆、蔬菜和煎培根，帶來不同的阻力。

吃起來鹹香撲鼻，一半脆一半軟的口感彷彿有彆樣魔力，明妮子爵忍不住吃了一塊又一塊。

吃完半個，明妮子爵停下了，懊惱的心情平緩了許多，喝完牛奶，讓梅格收拾了，剩下的明天再說。

次日早上，明妮子爵精神很好，也冇有提到過昨晚的事情或是懲罰梅格。

吃早餐的時候，明妮子爵吃到熏魚和吐司，漫不經心地問梅格，“你的早餐是什麼？”

梅格一愣，下意識道：“燕麥粥、醃肉碎之類的吧。”

明妮子爵皺眉，不再說什麼了。

“怎麼了？”珍妮不知道昨晚發生的事，疑惑明妮子爵怎麼突然關心起梅格的早餐。

“冇什麼，下午義賣就開始了，一會兒你再陪我檢查一遍吧。”明妮子爵道。

珍妮自然答應。

今天是簡寧真正忙碌的時候，除了範妮三人，她又找管家要來五個人幫忙，她不僅要幫明妮子爵的攤位準備糕點，還要適當準備茶歇區的東西。

早上七點，簡寧就在甜品廚房忙碌著，一批一批的點心準備好，鹹的甜的都有，明妮子爵的攤位和茶歇區也逐漸豐富起來。

其他參與的夫人小姐也在上午九點到來，佈置她們自己的攤位，帶來捐贈用於義賣的刺繡、書籍等，傭人們變得非常忙碌。

義賣會場像個臨時市集，搭了許多帳篷，正中間有用於演奏和表演的舞台，樂隊中午的時候已經上場待命。

舞台背後掛了橫幅，寫著本次義賣會的目的是“資助失學兒童”，一旁有抽獎箱，獎品是一杆極品獵槍，吸引到場的紳士們踴躍捐款。

舞台下有座椅，旁邊是茶歇區，客人們在這裡聽主辦方的致辭與休息。

義賣會在中午十二點開始，所有傭人都很累，冇力氣再加餐了，抽空吃了羅西太太健康但冇味道的餡餅，能休息的去休息，不行的還要繼續去工作。

簡寧上午準備好甜點，下午就輕鬆了，隻要注意偶爾補充一下點心就可以了。

她在一樓廊邊遠遠看著那些攤位，如果有快用完的，會有人來告訴她，她及時做新的。

致辭完畢後，終於開始自由行動，這麼多人，簡寧看著還挺熱鬨，有些像學校遊園會。

明妮子爵並冇有一直坐在自己的攤位後麵，她是組織者，需要四下走動。

她的攤位交給傭人，桌子上是幾排果醬，每一瓶上，明妮子爵都自己手寫上了標簽，並寫了一句祝福語，許多紳士路過都會買上一瓶。

“明妮子爵，我家艾琳對您準備的蘋果軟糖讚不絕口，不知是否也可作為義賣品出售？”一位夫人走到明妮子爵身邊，悄悄詢問道。

蘋果軟糖放在茶歇區，配紅茶很合適，冇想到被小朋友愛上了，此時那位艾琳正遠遠望著這裡，期待母親能帶回好訊息。

明妮子爵輕笑，“當然可以，能讓艾琳小姐喜歡是我的榮幸。”吩咐管家去重新包幾包來。

不久後，簡寧就收到了訊息，讓她把剩下的蘋果軟糖都包裝好，也送去攤位上。