十九世紀倫敦養家日常 045

到了蔬菜店，老闆說簡寧買的太少了，不給送貨，不過每天早上可以給她留一筐，自己拿走。

都是小本買賣，不需要簽什麼合同，簡寧和老闆們口頭約定了付款時間和方式，就算定下了。

連跑完幾家店鋪，簡寧最後去了木工作坊，這裡的人都認識她了，見她來了，直接朝後麵叫道：“老陶德！”

陶德正在指揮學徒工乾活兒，聞聲一回頭看見簡寧就笑了，“嘿，這次又要做什麼奇怪的東西？”

之前簡寧的三輪車和蒸米糕的容器都是他帶著學徒工做的，都習慣簡寧每次拿來奇怪的圖紙。

“這次不奇怪，隻是修理幾把椅子，再做個桌子。”簡寧朝他身後望了兩眼，揚了揚下巴，“能不能讓喬尼跟我去看看？”

喬尼是學徒工，陶德的得意弟子，她做個桌子，總不能把木工作坊的主力工匠給帶走吧。

“還說不奇怪，做個桌子還要帶走喬尼。”陶德搖搖頭，根本不信簡寧的話，但還是叫來喬尼，“你跟著他去吧，回來告訴我這次是什麼。”

簡寧摸了摸鼻子不說話，確實不是什麼奇怪的東西，隻是要把桌子釘到牆上罷了。

喬尼帶著工具箱和簡寧走了，他們是坐馬車去的，莎拉和皮普在店鋪裡擺櫃子，簡單擦洗牆壁，其他也冇什麼能做的了，但就是不捨得離開。

其他衛生暫時冇做，等木匠工作結束後，再一起打掃。

“簡寧，你們來了！那些桌子已經被我們拆了。”莎拉高興地迎上去。

簡寧順著她的話看向角落的木板，是茶葉商留下的桌子，有那麼一兩塊比較寬的板子。

“喬尼，那些有能用的嗎？我想在這圈櫃子上加木門………”簡寧用手比劃著，給喬尼解釋她的想法。

隨後又指著長桌，說她要把它鋸開釘到牆上，喬尼一邊聽，一邊想著，老師說的真冇錯，果然又是奇怪的東西。

不過麵上不顯，喬尼聽完後表示，這些都不難，他一個人，兩天就能做好，今天他可以先將椅子修一修。

“太感謝你了喬尼，你的木工水平真是越來越高了。”簡寧高興道。

喬尼靦腆地道謝，修起椅子來更快了。

回去後，老陶德聽完喬尼的轉述，“哈！我果然冇猜錯，總有些奇怪的想法，那你就幫他做完吧。”

除了木匠，簡寧又找了鐵匠，定製了一塊很大的鐵板，用來烹飪。

鐵板燒、炒菜炒麪、煎漢堡肉……這些都可以在鐵板上做，效率比較高，當然，炒鍋她也買了一個，用來補充。

另外買了兩個很大的深口鍋，或者用桶來形容更準確，燉煮牛肉或者其他東西很方便，還有一個較深的油炸鍋、一個普通的燉鍋，都是鑄鐵的，質量很好。

這些東西放到店鋪裡，終於有些餐館的樣子了，剩下七七八八的容器、工具都買全了，錢又花出去不少。

之後簡寧暫時就不用去店鋪了，等全部整理完，莎拉會告訴她，這期間，牛肉卷的生意從來冇停過。

茶與文學俱樂部所在的莊園裡，二十位淑女三三兩兩坐在扶手椅和沙發上，聽著輕柔的音樂伴奏，等待試吃會的開始。

“伯納黛特，聽說這次你推薦了一個新人，真的嗎？”維奧拉好奇地問道，引來周圍人的關注。

“倫敦所有新開的甜品店我都去過了，你推薦的是哪一家？”霍麗在她們身邊坐下，獨自猜測，“是古董甜品廊？她們有一款布丁，我覺得還不錯，或者馬德拉蛋糕店？……”

茶與文學俱樂部顧名思義，蒐集世界各地的茶葉，品茶與閱讀文學作品，既然要品茶，就少不了茶點，為了保持新鮮感，每隔一段時間她們就會推出新的茶點。

並且新的茶點要通過老會員們的集體投票，才能正式在俱樂部裡供應。

試吃會也算是她們俱樂部的一種特色了，畢竟不是每個俱樂部都頻繁更新菜單的。

伯納黛特微笑道：“都不是，是一傢俬人烘焙作坊。”

眾人小聲議論起來。

“私人廚房？就是那種農場主、鄉紳的女兒，隨便烤出一些奇怪的東西，以此為噱頭售賣的地方？”這時不遠處踱步走來了位穿藍色茶會裙的少女，一臉傲氣地說道。

“你怎麼推薦這種人來。”少女不屑，這不是疑問句。

伯納黛特笑容變淡，“推薦誰是我的權利，達芙妮。”

每名老會員輪流有一次推薦機會，讓自己看好的甜品店來參加，隻是大部分都找了比較知名的甜品店或甜品師，用新品來參加，少有真的找新人的。

同時會有五名會員推薦，不超過十五種新品，最後選擇票數最高的兩個新品留下，冇選中的下次還可以參加。

如果自己推薦的新品被選擇了，也是很有麵子的一件事。

這次伯納黛特和達芙妮都在推薦行列。

見氣氛有些緊張，霍麗起身拉著達芙妮去了鋼琴的位置，“達芙妮，最近我學了新的曲子……”

維奧拉挑起新的話題，“……那個故事被改編成了舞台劇……”

眾人重新熱聊起來，順便等著不久後的試吃會。

此時俱樂部莊園的後廚陣營分明，試吃會果然是她們的老傳統，廚房都不止一個，為了方便不同的廚師工作。

簡寧和格麗塔是中午來的，帶來了她們參加試吃會的三樣東西，老夥計提子奶酥，中堅力量千層蛋糕，後起之秀泡芙！

俱樂部要求不能超過三樣點心，在最早的點心當中，花型餅乾是造型最好看惹眼的，但味道卻不如另外兩個特彆，通常新鮮感過去後，買提子奶酥的人是最多的。

至於千層蛋糕，一直是她們的銷冠，隻要換一種果醬夾層又是新口味，有些客人幾乎隔天就來訂一次。

泡芙是這次增加的新品，原本她之前做過蛋糕卷和雙皮奶也是新品，但限製太大，隻能在彆人家的廚房才能大量做出來。

她就重新選了一樣，泡芙。

泡芙的製作過程不需要打發，裡麵的夾心可以用凝脂奶油，也可以用卡仕達醬，都是她容易做出來的，可量產。

今天簡寧帶來的是卡仕達醬夾心，為了得到最好的口感，她將烤好的泡芙和卡仕達醬分開帶來，等試吃會快開始時再裝填。

俱樂部提供的廚房也是為了方便廚師們做最後的工序。

“簡寧，我看到了，他們有一個好大的蛋糕，很漂亮！”格麗塔出去打探敵情回來了，緊張道。

“蛋糕？”簡寧狐疑，這算什麼新品。

格麗塔連連點頭，用手比劃了一下，“好大一個，有三層，每層都有很多花。”

格麗塔又看看她們帶來的三個小點心，先不說好不好吃，單是衝擊力就冇有對方大啊，她憂傷地想著。

“大啊……”簡寧看著自己帶來的東西眯起了眼，這該死的勝負欲。

片刻後，廚房裡傳出爐火的聲音和甜甜的味道。

試吃會是由侍者按順序一樣一樣端上茶點，介紹後，請二十名會員品嚐，並在投票紙上記錄，除了自己推薦的，互相不知道其他人推薦的點心是什麼。

直到最後，投票結束，會讓所有廚師出來認領自己的點心，並公佈結果。

順序是抽簽決定的，簡寧的順序在最後，不過流程其實不會很久，大部分點心品評時間都很短。

將點心交給侍者後，簡寧和格麗塔可以偷偷在角落觀察試吃會，前幾個端上去的，反饋都一般，那些會員們都冇什麼表情。

直到格麗塔見到的那個大蛋糕登場，引起了一片議論。

“噢，看看那些花，真漂亮啊。”霍麗擋住嘴，和身邊的人說道。

“是啊，真漂亮，你看到了嗎，它是三層的……”“我認為它很適合用在訂婚宴上，一會兒我想找這位甜品師訂一個。”“不知道味道怎麼樣……”

會員們的誇獎讓達芙妮彎起嘴角，信心滿滿。

“我有些捨不得讓人切開它了。”“我也是，看那些花……”“我倒是想嚐嚐味道，不知道和溫莎甜品店的蛋糕比，哪個更好吃。”

在部分人的歎息下，侍者將大蛋糕切開，總共三層蛋糕，隻選取最上麵一層就足夠了。

簡寧一看就覺得這蛋糕估計是中看不中吃的，因為那一刀下去非常結實。

那橫切麵差點讓簡寧以為是饅頭，可能味道和饅頭不一樣吧，外麵裝飾用的黃油霜倒是很軟。

每人分到一小塊蛋糕，侍者已經儘力讓它好看點了，但放到小碟子上還是失去了大部分顏值。

眾人期待地嚐了第一口，隨即皺眉，出於禮儀不能吐掉，隻能強忍著吞下。

“…………”一口下肚，會員們默不作聲，隻是一昧喝茶。

而會員當中，達芙妮纔是最難以接受的，這和她當時嚐到的味道根本不一樣！

她可以輸，但不能用這種東西讓人懷疑她的品味啊！