十九世紀倫敦養家日常 019

次日拿到新的餅乾模具後，簡寧做了第二批餅乾，鐵匠手藝不錯，她畫的圖案都能刻上去，這次她定做的全部是花朵模具。

不同形態的玫瑰、鬱金香、薰衣草、百合、紫羅蘭，一共十種，簡寧僅用簡單的線條就概括出了花朵的特征。

烤出來後，餅乾的形狀保持得不錯，能看出花朵造型，格麗塔和尤金已經覺得很漂亮了，簡寧猶嫌不足，用蛋白和糖加上不同顏色的果蔬汁，做出簡易版的糖霜，輕輕刷在餅乾相應位置。

因為冇有電動打蛋器，簡寧僅僅把它們攪合均勻就塗抹上去，顏色也是淡淡的，薄薄一層，待晾乾後很小清新。

“簡直像藝術品，這樣都捨不得吃了，天呐。”格麗塔就是第一個被俘獲的客人，隻覺得這些餅乾好可愛好可愛啊。

“哇~~~~”尤金捧臉，他的詞彙量暫時不足以表達他心中的讚美。

看著滿滿一桌漂亮的餅乾，簡寧放下工具，心中豪情萬丈，可累死她了，她必須把價格打上去！

“你們在做什麼？”今天做餅乾時間有點久，還擺在桌上冇晾涼，蘿絲就回來了，乍一看桌子上花花綠綠的。

走近一看，蘿絲髮出小小的驚呼聲，“這就是你做的餅乾？像藝術品一樣。”

“我也是這麼說的，讓人捨不得吃。”格麗塔連連點頭。

“那可以賣貴一點了。”簡寧思索著道，“一份十便士，可以選擇十二塊餅乾怎麼樣？”

按磅稱重賣不太方便，加上是單獨挑選造型的，就按塊賣好了，她的餅乾比桃酥要大，十二塊加起來也有半斤多了。

普通廉價餅乾每磅1-3便士，高級的餅乾每磅4-8便士，她的桃酥和餅乾，不管是顏值還是味道都吊打高級餅乾，花費了那麼多功夫，翻倍賣不過分了，但凡她有個小破店麵，一盒的價格她都要用先令做單位！

“總覺得便宜了。”格麗塔歎氣。

蘿絲勸道：“十便士可以買十條麪包了，暫時先這樣吧，以後還可以漲價的。”其實她也覺得可以再貴一點，貴族小姐們會願意為藝術買單，但冇賣出去前總是心裡冇底的。

這裡十種，加上昨天的一共十六種，可以挑花眼了，簡寧覺得這個數字很好，想集齊就得買兩份。

今天的500個，加上昨天360個，送了60個給鄰居，一共還剩800個，能湊66份再多8個，如果66份都賣完，收入2英鎊15先令，利潤能有2英鎊左右。

算完簡寧覺得不錯了，她花了兩個下午做完，全賣完的利潤堪比蘿絲的週薪，而且餅乾這些禁放，保持乾燥可以賣一週。

“明晚我們就試試。”

後一天正好是週六，按計劃好的簡寧提早些去賽馬場賣完牛肉卷，就和格麗塔直奔二手市場，尤金原本也想跟著，但擔心二手市場人太多，不安全，她們還是把尤金留在家裡，等他上學了，就有事做了。

二手市場在碼頭旁邊，這並不是每日都有的集市，什麼攤位都有，簡寧看到還有賣驢的。

“那邊有很多，簡寧！”賣三輪車的還算顯眼，也很有默契地紮堆，所以格麗塔望了一圈就看到了。

“八成新，隻要十英鎊，這可是帶雨棚的……”賣家正在和有意購買的人介紹。

簡寧看過去，他那輛車確實還很新，不過雨棚明顯不是原裝的，是買後自己加的，木頭支架釘得比較亂，不是很好看。

“太貴了。”路人直接走向另一個賣三輪車的，那輛車就要舊太多了，但還能用。

“唉……”八成新賣家幽幽歎氣，他一時興起買了三輪車，本來想做生意，結果合夥人不乾了，車砸手裡，他還要被老爹罵。

偏偏來這裡買車的都圖便宜，臟破都無所謂，能用就行，他的新車反而賣不掉了。

“這是你自己加的？”簡寧和格麗塔走上前，觀察這輛三輪車，怎麼說呢，那二成舊就舊在這雨棚上。

倫納德看是倆少男少女，不抱希望她們能買，但還是提起精神介紹，“對，是我自己加的，不太好看，但是絕對比原裝的還穩，都是好木頭。”

簡寧推了兩下，確實挺穩的。

雨棚四個腿連接後鬥，上方頂棚延伸出一塊遮住騎行者，簡寧隻要把四麵擋住，後頭就會變成一個小貨箱了，倫納德還在一側支架上加了兩層置物台，省了簡寧不少事。

“8英鎊。”簡寧看中這輛，還價道。

倫納德冇想到他倆還真想買，忙說：“這差太多了，這原價12英鎊呢，我還額外加了雨棚，都冇算錢，認真算一次都冇用過，10英鎊最低了。”

“8英鎊，可以我就買下。”簡寧堅持。

“不行不行，最多給你便宜5先令，你看這車牌都是辦好的，今年年費我都交完了，你從明年開始交還能省2先令。”

“8英鎊。”

“再多便宜5先令。”

“8英鎊。”

“最低價，9英鎊5先令，不能再少了！”

“成交。”

“…………”倫納德一下冇反應過來，簡寧已經開始檢查車子了，各個焊接點是否開裂，刹車正不正常，確定冇問題後，掏錢。

“買車的收據帶了嗎？”簡寧手上握著正好的錢。

“哦？……哦，帶了。”倫納德手忙腳亂地掏出收據，簡寧又讓他寫下這筆交易的收據，證明車賣給她了，然後一手交錢一手交貨。

倫納德一看就是新手，年紀輕輕，估計家裡也不窮，不然怎麼一開始就買三輪車，買的還是品牌新車，現下一直被簡寧帶著走。

等簡寧騎車帶著格麗塔走遠了，倫納德纔開始後悔，應該堅持就賣10英鎊的，這小子明明就要買！

簡寧一開始騎得還不是很順，有些費力，速度上來後逐漸輕鬆一點了，格麗塔坐在後鬥裡，有一點不好意思又有點興奮。

這三輪車輪胎是橡膠的，比木質和純鐵的舒適度高很多，這也是簡寧一眼看中它的原因之一，另外這個是品牌車，隻要有收據，去專賣店維護修理可以便宜很多。

“我們直接回家嗎？”格麗塔習慣一些了，感受微風吹過很是舒服。

“去買東西。”有車了，把之前不好拿的東西買了吧。

最後簡寧騎著幾乎滿載的三輪車，格麗塔在後麵助力推著，回到綠籬巷。