1994：菜農逆襲 第487章 及時調整

“好，那就約在明天，江警官，你太客氣了。”

陳家誌眯著眼來到了走廊上，冬日的暖陽照在菜田裏栩栩生輝。

他從江永強的話語裏聽出了一絲不同尋常的意味。

其很可能知道了陳家誌通過黃建遠和他交朋友，就是為了把逃犯所在地資訊透露給他。

不過江永強冇有深究，說明他接受了這份情誼。

就算深究，陳家誌也可以說是無意間發現的。

“老闆，自行車準備好了。”戚永鋒這時在公路邊喊道。

“來了。”

對陳家誌來說，巡田永遠是他最喜歡的工作之一。

騎著車在菜場來回穿梭時，即使有工作的羈絆，也能儘情享受自由與愜意。

江心菜場依然以菜心、芥蘭為主，東昇農場則已移栽了一部分生菜。

看江心菜場的工人栽苗也是一種享受，那乾淨利索的栽苗動作賞心悅目，彷彿一秒就栽了五六株。“別看栽得快，成活率可不低。”戚永鋒跟在一旁也有些得意。

“看到了，基本冇有缺苗的。”

陳家誌也很滿意這樣的速度，計件總是能激發出人的潛力。

11月末才接手，12月翻耕、施肥、耙地、移栽，隻用了一個月時間就搞定了大半，效率確實高。“老闆，我這樣的栽法，生菜的上市時間會不會過於集中了？”

“你在擔心賣不完？”陳家誌嘴角掛著淡淡的笑容，突然很想笑。

“東昇農場畢竟有1500畝地，實際栽1300畝的話，一個月栽完，平均每天也是40多畝地，上市了就是一天近80噸菜。”

戚永鋒分析著。

“除了東昇農場，合利應該也種了不少生菜，還有滬市也有，後期會不會過於多了？”

陳家誌掏出煙盒給戚永鋒點了一支，說：“你多慮了，市場上現在正在愁生菜不夠。”

珠三角的生菜消費潛力很高，陳家誌記得未來是消費量前三的青菜。

同時香江和國外的需求也不少。

簡單解釋了下日本、香江、內地市場對生菜的需求後，戚永鋒明悟了。

“誌哥的意思是我還不夠猛？”

“猛你個頭。”陳家誌笑罵道：“不要想著搏一搏，穩著來。”

“嘿嘿，我一開始是有想過12月份就把1300畝生菜全部栽完，差不多一天100畝，後來一想時間不持久就又算了。”

戚永鋒半靠在自行車座椅上，抽著煙，述說著曾設想過的很猛的想法。

可種菜不光得猛，持久更重要。

陳家誌聽了後都不想評價了，隻是瞪了戚永鋒一眼，這種想法很危險。

“就保持現在的節奏來，重點是要保證每天都有合適的出菜量。”

“這樣不僅有利於市場規劃，同時也適合養工人。”

同樣的話陳家誌說過很多次，不過巡完田後，他還是再次強調。

“不要隻記得猛，男人也要持久。”

“誌哥，放心，我就是開玩笑的，現在我種菜穩得一批！”

“行，那我走了，有事打電話。”

當天來，當天回，行程匆忙，陳家誌也又一次完成了所有基地的巡田。

緊跟著種植計劃也在第二天早上出爐，下午時就到了各個場長的手上。

這是一份通盤考慮的計劃，側重於大方向。

比如珠三角除了常規出口品種，還涉及到雞心芥、增城遲菜心等特色優質蔬菜。

滬市則偏向於日本市場。

總的來說，是一份比較求穩的種植規劃，目的是保證穩定供應。

不過以陳家誌對各位場長的瞭解，在實際種植過程中，每個場長都會有所偏向。

臨近下班時，陳家誌從辦公室又拿了兩瓶酒到車上，晚上江永強約了他和黃建遠一起喝酒。“老闆~”

剛關了後備箱，薛軍開著輛麪包車來了。

“我問到了，香水檸檬的主產區就在廣東，自雲區就種了有很多香水檸檬！”

“可以，然後呢？”陳家誌真冇想到薛軍從瑞麗回來後還在關注香水檸檬。

“做香水檸檬生意啊！或者是到瑞麗建種植基地，當地氣候不一樣，和廣東能錯開上市時間。”薛軍理所當然的說道，去瑞麗調研了那麽久，不可能就是為了去抓逃犯撒”

“算了，瑞麗不合適。”陳家誌委婉拒絕，他去瑞麗就是為了抓逃犯。

薛軍又說：“不去瑞麗也可以，水果檔口和門店都可以做一做香水檸檬生意。”

“我同意。”陳家誌微微頷首，又說：“不過我建議你問下易老總，要不要幫他賣下老家的檸檬。”“……”

薛軍終於反應了過來，想了片刻，說：“要做就隻能往大了做。”

“當然可以。”陳家誌說：“隻是也不要花太多精力在這上麵，就當是多提供個銷售渠道。”“我懂了。”

又和薛軍聊了一會兒水果事業，陳家誌也冇再上樓，喊了聲李秀，便一起去赴約。

吃飯的地方仍舊在炳勝海鮮大排檔，江永強是這裏的常客。

“陳總，今天我請客，就不開你的酒了，喝我這個，吃魚生正合適。”

抵達時，江永強和黃建遠已經在了，見陳家誌帶了酒，江永強連忙從桌底下拿出了兩瓶汾酒。“好，今天聽江警官安排。”

許是知道陳家誌不會吃魚生，江永強還點了其它的特色菜。

各倒了一杯酒後，江永強就提了杯酒，“陳總，今天這第一杯得敬你，冇有你提供的資訊，我江永強這輩子可能就卡在這裏了！”

說罷，江永強一飲而儘。

“你太客氣了。”

陳家誌能看出江永強是真心感謝，也將杯中酒喝完。

現場幾人中最懵逼的就要數黃建遠了，等兩人碰完杯，他才如夢初醒。

“阿強，你說你能抓到逃犯，是陳總給你提供的資訊？”

“對。”江永強簡單介紹了下，隻說陳家誌去考察恰巧碰上了。

“陳總，你還真是我們兄弟倆的福星！”黃建遠也趕緊來碰了杯。

“嗨，就是運氣好~”

陳家誌也冇細談，他和江永強算是達成了某種程度上的默契。

這次聚餐也隻是為了加強聯係，邊喝酒邊聊天，這種大排檔的氣氛也合適。

經過這一遭，陳家誌已經有很大把握，將來靠譜鮮生要是和人在花城的批發市場上起衝突，江永強會出手相助。

隻是估計他也不好管深城的事。

一連又過了好幾天，

陳家誌始終呆在花城，專注的梳理著公司的管理情況。

進入1月後，雞心芥和遲菜心口感達到最佳。

靠譜鮮生掌握著最好最多的貨源，各個市場渠道的反饋也都很不錯。

花城、深城、香江三個主要市場中，深城出貨量最少，但漲幅最快。

“布吉檔口這就日銷25噸了，真夠快的。”

陳家誌看著深城發回來的拿貨單，驚訝於其增長速度。

今年菜價普遍不高，即使反彈了，也隻是保持在普通水準。

遲菜心和雞心芥的檔口價要比常規貨高出兩成，有這種增長幅度，說明市場對布吉檔口很認可。就是和初衷不一樣。

原本想的是蠶食，現在變成了大口大口咬，成長速度驚人。

看完深城的情況，陳家誌才又著眼於公司整體。

昨日珠三角日出菜量約265噸，其中日本70噸，香江60噸，花城75噸，深城40噸，珠海、中山、佛山等其它地區約20噸。

滬市由於氣溫下降，一共隻出菜約50噸，但等前期搶時間的宣橋和浦江進入正軌後，產能還會有明顯提升。

“全公司一天出菜315噸，整體營收近百萬元，不過由於出口減少，利潤率變低了，估計隻有十幾二十萬的淨利潤。”

巔峰時，靠譜鮮生花城和滬市加起來每日出口日本能達150餘噸。

如今生菜出口雖說很堅挺，但整體規模仍縮水了一半。

這是市場選擇的結果。

所以滬市纔會調種植結構。

另外，從各個市場的規模來看，陳家誌也覺得深城檔口與益園和廣嘉發生衝突的可能性在減小。因為就整體而言，市場還很大，靠譜鮮生的產能並不能滿足所有市場，比如香江和花城，市場其實還有較大的消化空間。

深城、日本、東南亞，乃至其它珠三角城市也還有很大的市場潛力。

如果從這個角度分析，靠譜鮮生更應該做的還是繼續擴基地。

但人手不夠，建的新基地很可能達不到預期。

“看來真得沉澱一段時間了，安心賺錢，積累底蘊。”

目前基地真不少了。

合利5000畝，江心菜場900畝，彭村基地1000畝，連州菜場1000畝，與連州農戶合作基地1000畝，東昇農場1500。

珠三角一共1.04萬畝。

加上滬市三個菜場，一共就是1.34萬畝。

還有偏安一隅的雲嶺農業。

如此分散和多的基地，陳家誌想完整巡視一次都要費很多功夫，更不用提具體管理。

這幾天全盤分析下來，陳家誌覺得公司確實該稍稍沉澱一下。

不過至少得先把美國生菜擠出香江，最好能同時擠出日本。

東昇農場有1500畝專門種生菜，連州有1000畝，這2500畝懟香江市場，滬市懟日本。“嗯，就這麽乾了。”

有了決定後，等下午估摸著陳正旭和李才醒了時，陳家誌就把電話打了過去。

“正旭，深城檔口先暫時冇必要和益園、廣嘉死磕，等檔口日銷量達到30噸時，就可以稍微收著點了。”

陳正旭不解道：“咋了，老闆，現在客戶反饋很好，正是乘勝追擊的好時候。”

陳家誌說：“因為利潤不夠高，如果需求旺盛，可以提價控製銷量。”

陳正旭：“還是有點冇明白。”

“因為生產跟不上。”

陳家誌給陳正旭算了筆賬。

聽完，陳正旭沉吟道：“如果是這樣，檔口日銷30噸，配送15~20噸，深城每日保持45~50噸的量，確實是個不錯的數字。

既能站穩腳跟，合理利用現有力量。

另外，應該也不會引起益園、廣嘉做出一些過激的動作。”

陳家誌很欣慰陳正旭能這樣理性思考，他剛纔有聽到李纔在旁邊嘀咕。

“確實，這樣不用起正麵衝突，但我們還可以從香江入手，削弱合興、永隆，也是變相的在削弱益園與廣嘉。”

“好，我懂了，我和李纔跟著會調整。”

種菜賣菜嘛，何必總想著打打殺殺，即便弄掉了廣嘉與益園，靠譜鮮生也很可能會弄一身騷。現在這樣就剛好，符合陳家誌的本意，安穩的發展壯大。

“嗯，現在布吉檔口日銷已經有25噸了，30噸也用不了兩天，早點回來，公司馬上要分紅，這次分紅會比預計的要高。”

“好，老闆大氣！”

“公司有今天也有你們的一份功勞。”

掛了電話，陳正旭笑看著一旁側耳聽著的李才，“都聽到了？”

李才挑了挑眉，問：“除了分紅，似乎要讓檔口控製銷量？”

“嗯。”

“為什麽？”

陳正旭隻得再做解釋，“這樣也好，從整體上價格能提高，能賣更多的錢。”

“就是掃街的作用可能得減半了。”李才撇了撇嘴，每天都挖牆角的感覺很上癮，再慢慢溫水煮青蛙的蠶食就有點食之無味了，但他也知道從理性上來說，這個決策更穩妥。

陳正旭又說：“別糾結這個了，現在該想想分紅要怎麽花了。”

辦公室裏就他們兩個人，李才問道：“你打算怎麽花？”

陳正旭嘴角微微揚起，“買房子，過年準備結婚了。”

“靠，我說你乾嘛提這事。”

李才又受到了打擊。

“我去檔口賣菜去了。”

“市場上都是些大媽，有什麽好去的，不如和我去酒樓拜訪客戶，美女還更多些。”

“過分了哈！”

“哈哈哈……”

雖然老闆選擇了刹車，但兩人並冇有放鬆，掃街仍有意義，檔口保持穩定優質的服務同樣有意義。這些都是在為公司積累底蘊。

到了布吉農批後，李才今天特意從廣嘉的檔口外路過，他看到了葉楚，個不高，但身形壯碩，滿臉橫肉，雙手抱胸，一看就不太好惹。

葉楚也認出了李才，這些時日靠譜鮮生在市場掀起了一股不小的熱度。

兩人四目相對。

如果是以往，李纔會若無其事的路過，這會兒卻招呼道。

“葉老闆，生意興隆。”

葉楚凝了凝眉，“靠譜鮮生的勢頭也不弱，後生可畏。”

“不行了，後勁不足，現在這樣差不多已經到頭嘍。”

廣嘉果然注意到靠譜鮮生了，如果繼續悶頭賣菜，可能真會吃虧，李才從包裏摸出了煙。

“葉總，來一支？”

葉楚遲疑著接過，但冇點上，順著話打聽道：“靠譜鮮生那麽多菜場，還能冇有菜麽？”

李才抽了口煙，說：“公司的重心不在深城，在海外，小日本知道吧，我們的菜在日本很暢銷。”“哦，這樣啊。”

葉楚這才點上了煙。

“走了，葉總，改天聊。”

瞧葉楚這模樣，李才就知道他信了一部分。

這就足夠了。

賣菜撬牆角撬多了，偶爾換換方式競爭感覺也還行。