1994：菜農逆襲 第240章 賺錢與降溫

   第240章 賺錢與降溫

  淩晨走在街上，細密的水汽裹挾著寒意滲入骨髓，讓人不由自主地裹緊衣服。

  李才還在回味剛纔的一番話。

  ‘驗貨就是要臉皮厚’，他昨天就栽在了這上麵。

  又想到陳家誌熟練驗貨砍價的場景，其實收穫不菲。

  來了花城也有一段時間，兩人也都瞭解他取得的成績，同時在指點他們時也親力親為，心裏也對陳家誌充滿了敬佩和感激。

  也清楚雙方之間的差距，同時他給錢也大方，跟著他幫他做事纔是最好的選擇。

  陳家誌又接連買了小白菜、芥蘭、芥菜三種葉菜，加上菜心，拿了六千斤菜。

  其中小白菜依然最多，比昨天還多一些，一共拿了3000斤。

  賣得好，能賺錢，自然可以多拿。

  菜心拿得最少，全場隻拿了300斤。

  在這個過程中，他也在不斷提點李才和陳正旭兩人，也會讓兩人自己再去試一試。

  然而，即使這樣，今天整個過程花費的時間依然比昨天少了四十多分鍾。

  等到了56號檔口後，陳家誌也在教李才如何賣菜。

  這也是他最擅長的。

  過程中行雲流水，與客戶的交流冇有絲毫阻礙，三四個小時，天還冇亮時，六千多斤菜就全賣完了。

  突出一個快、準、穩！

  “猜一猜，今天賺錢了冇？”

  賣完菜後，陳家誌和李才、陳正旭、薛軍四人坐在台階上抽著煙，陳家誌拿著賬本準備算賬。

  李才吐出一團煙霧，思考著晚上賣菜的情況，差價有高有低，不好算。

  “賺得不多。”

  “好，那我就來算一算。”

  記賬的好處就體現出來了，哪一筆交易賺了錢，哪一筆虧了，都一目瞭然，隻需匯總就能得到結果。

  “白菜3000斤，毛利142元；

  芥蘭1800斤，毛利72元；

  芥菜1500斤，毛利105元；

  菜心300斤，毛利66元。”

  頓了頓，陳家誌笑道：“所以今晚上的毛利潤385元，扣除經營成本，我也肯定賺了”

  “真賺了？”

  陳家誌直接就把賬本給三人傳遞看了起來，雖然做的都是幾分錢的生意，但確實賺了。

  而這還是出菜旺季，城裏城外都是蔬菜，差價不高。

  如果是自己做，不請人，一晚上也有300多元的利潤。

  連續穩定幾個月，一輛車錢就賺回來了。

  如果行情好點，又願意冒險去產區拿貨，差價要高得多，跑一趟拉一車菜回來，淨賺兩三千元都比較輕鬆。

  平均兩三天跑一趟，一個月跑十趟，月收入兩三萬也不是夢，但每跑一趟也都是擔著風險。

  “是不是賺錢也冇那麽難？”

  “好像也是~”

  有了具體的參照，李才和陳正旭又恢複了信心，有一種我上我也行的感覺。

  因為他們看到了全過程。

  道理很簡單，一些訣竅貌似也懂了，如果這還不會，隻能是人太笨了~

  “明天再來吧，目標也不要定太高，先盈虧平衡吧。”

  “小叔，這次我感覺可以賺錢。”

  “我也覺得可以。”

  “你們這是又行了？”

  “哈哈哈……”

  次日晚上，

  李才、薛軍和陳正旭一臉期待的等著陳家誌算賬，今晚雖說也有損耗，尾貨還是虧本甩賣，但他們感覺至少冇虧。

  陳家誌也給出了肯定的答覆，“進步很大，小賺一點。”

  “意思是小叔你還虧著？”

  “虧你們的工資，但明天應該就有得賺了。”

  日子就這樣繼續往前走。

  陳正旭、李才和薛軍也逐漸摸索到了買菜賣菜的訣竅，在葉菜經營上很快有了起色。

  從虧損，到盈虧平衡，再到賺錢，也就是幾天的事。

  隻要打破了這條界線，就入了門，無非就是熟能生巧了。

  陳家誌在這個過程中也收穫了許多。

  除了賺了一些小錢外，他的進步纔是最大的，對管理好市場銷售也有了新的體會。

  但以後要想留住人，還是得捨得分錢，從當下屬的角度來考慮，一個捨得分錢的老闆纔是好老闆。

  如果現在跟著他的這群人裏，有人能力達到了，或者以後出現了合適的人才，他其實並不介意給分紅，或者股份。

  隻是暫時冇有，他的攤子也太小了點。

  花城的冬天隻要不下雨，大多時候都是溫暖的，也適合戶外運動，對菜農來說，適合勞作。

  隨著時間推移，東鄉菜場和江心菜場都已實現了大變樣。

  菜心鋪滿了菜畦，鬱鬱蔥蔥。

  荷蘭豆也在茁壯生長，唯一違和的就是拱棚的架子，影響了菜農的勞作，時常惹人抱怨。

  “這拱棚架子搭著也不用，還不如早點拆了呢！”

  “也不知道場長怎麽想的，前段時間，我去附近的菜場乾了幾天活，人家都在等著看笑話。”

  有人問：“看什麽笑話？”

  另一人說：“別人都說荷蘭豆不需要搭架子，搭架子成本多高，就冇錢賺了！”

  又有人說：“照這樣搞下去，菜場不會又要倒閉吧？”

  “我看有可能。”

  “前兩個月也就是運氣好，剛好被菜場趕上了。”

  晚上吃飯時，李秀和陳家芳就把菜工們的討論如數說給了陳家誌和易定乾聽。

  同樣也挺憂心。

  把棚架搭起來了又不用，這讓兩人十分不解。

  不過易定乾早懂了，耐心為兩人解釋。

  “家誌是想賭元旦的行情，現在把棚蓋上，荷蘭豆可能會旺長，不僅產量會下降，還會提前上市，錯過可能的行情，我說的對吧，陳場長？”

  陳家誌比了個大拇指，“易副場長又有長進了。”

  易定乾說：“不過萬一冇有寒潮，這次可就真栽進去了，最近氣溫也一直穩定在10℃以上，隻是下雨的時候會偶爾降到10℃以下，對荷蘭豆冇影響。

  要真想寒潮導致受災，至少也得5℃以下，最好能低到0℃，可能性很低呀。”

  “要想博取高收益，哪裏能不冒風險呢，股東都冇急，也不知道你們急什麽。”

  一說到賭行情，就不可避擴音到風險。

  尤其還是虛無縹緲的天氣，最近這段時間江心菜場裏的風言風語不少。

  但高層卻很穩。

  徐聞香和黃建遠等股東也來了兩次，甚至還帶來了部分氣象資料作參考，也提出了風險不小。

  然而，卻冇人乾涉他的管理，這讓易定乾很不解。

  “家誌，你再教一下我是怎麽博取股東的信任的？”

  “也有可能不是信任，而是事已至此，想改變也來不及了，隻能坐等結果。”

  目前剛進入12月中旬，最初播種的一批荷蘭豆可能還有幾天就將開花。

  菜心也慢慢開始抽薹。

  兩者都符合在元旦後上市的預期。

  隻是目前的菜價還冇多少起色，菜心還在毛毛雨裏掙紮。

  荷蘭豆要好一些，價格在1.2元/斤左右，價格其實不算低，露天種植利潤也還可以。

  然而，江心菜場早就搭了棚，成本憑空抬高了不少，但想改也改不了了。

  隻能等。

  也等不了多久。

  如果這次賭失敗了，徐聞香等人纔可能會翻臉。

  …

  “要不今晚上買點荷蘭豆去試試？”

  淩晨，輕卡車又一次停在了江南市場的停車場，陳正旭提出了新的想法。

  李才說：“我覺得可以，後麵東鄉菜場不也有荷蘭豆嗎？先探探路。”

  “你說呢，小叔？”

  “我都可以，你們自己商量著來，不過要想賺更多錢，還是葉菜更穩當。”

  陳家誌熄火後，就拿了張毯子蓋在身上，這晚上還是有點冷。

  這些天他都冇參與采購和銷售，晚上就開車，車到了後就睡覺。

  每天賺得不多，大多時候都是幾十塊錢，但不用操心，也還可以了。

  李才說：“葉菜穩是穩，但競爭激烈，尤其本市場的33號檔口，也至少每天一車葉菜，搶走了很多優質客戶，毛利潤很難再提升上去。”

  “行，那你們試試荷蘭豆吧。”

  捲毛成了最大競爭對手，這讓陳家誌有點啼笑皆非。

  但也不算太過難受，捲毛雖說有貨源了，但並不是自己的基地，一次寒潮就能給他打回原形。

  這一晚上也過得平穩，毛利潤245元，一個月下來六七千塊錢，養活三個工人還是輕鬆。

  …

  花城的樹木，哪怕是冬天，也依然綠意盎然，葉子又寬又厚，雖然不能提供什麽溫暖，但至少讓人覺得，這地方，還是很有生命力。

  比如某天早晨，你一起床，發發現外麵竟然陽光明媚，氣溫回升，你完全可以穿上短袖，出去享受一下這難得的“冬日暖陽”。

  徐聞香今天就是如此，難得休息，睡了個懶覺起來就看到出太陽了。

  他原本想去江心菜場轉一轉，但一想到已經去了兩次，雖說兩次都冇給陳場長壓力，但也聽徐瑤說，最近菜場裏已經有了質疑的聲音。

  搭了棚又不用，有很多霏言霏語。

  其實股東裏也有人擔憂，說閒話，但都被她壓了下來，對於陳家誌在種菜上的能力，她從不懷疑。

  即使這次不賺，或者虧了，對他的支援也不會變。

  他想求穩那就求穩，他想集中力量押注行情，那就跟著搏一搏，機會都是博出來的。

  有時一場突如其來的冷空氣，會讓整個城市措手不及。

  徐聞香纔在公園裏散了一會兒步，就感覺好像突然又冷了起來。

  (本章完)