1994：菜農逆襲 第239章 做的都是一分錢的生意

   第239章 做的都是一分錢的生意

  從捲毛的檔口離開後，陳家誌並冇有著急回56號。

  捲毛把批發做起來了，陳家誌就更想快點做配送，而做配送要講究的就是品類齊全。

  56號計劃是以葉菜為主，如果要加品類，好像又有點衝突。

  但也影響不大，後麵可以專門租個檔口或者門麵分揀包裝蔬菜做配送。

  同時配送還得有麪包車，城裏有些繁華地段會限製貨車通行。

  買車不是問題，等陳正旭和李纔拿了駕照就可以考慮。

  另外就是貨源開拓，也得靠幾人去跑，大型批發市場，城市近郊和遠郊，乃至更遠的地方，最後就是基地的擴張。

  一件件事還不少。

  薛軍、李才、陳正旭三人又都是才接觸這一行，可能還有很多蔬菜都不認識，更別提如何分辨了。

  但當下都是這樣的情況，缺乏相關人才，你想招聘都招聘不到，隻能從頭來。

  就連陳家誌，也需要重新去熟悉一個個品類。

  前世到後麵時，他都隻專注於幾種葉菜了，有很多根莖類、香料類、瓜果類等類別的蔬菜他並不熟悉。

  做專門倒買倒賣的批發生意，他也是第一次，很多事情也得學。

  他最大的優勢就是多了一世記憶，以及豐富的種菜經驗，可以讓他少走很多彎路，甚至抓住一次次重大機遇，實現更快的發展。

  不知不覺間，陳家誌在市場裏逛完了一圈，市場上的大致情況摸清了。

  隻能說不愧是大城市，菜價雖然低，但蔬菜交易量很大，尤其是葉菜。

  也正是葉菜品質最好的季節，又便宜，可能是想彌補夏天被高價菜支配的恐懼，市民的青菜消費需求出現了報複性的反彈。

  市場裏人聲鼎沸，買菜的，賣菜的，送貨的，人流如織。

  忽地，陳家誌在56號檔口的通道口遇到了老吳，他主動招呼道：“買菜呀，吳老闆。”

  老吳注意到是他時，也愣了一瞬，下意識說道：“不買你的菜。”

  似乎是覺得說得不夠狠，不夠過癮，老吳又用冰冷的語氣說：“我早就說了，老子以後再買你的菜，踏馬的就是狗！”

  他一嗓子聲音不小，吸引了兩三個看戲的人。

  陳家誌訝然道：“都過了一個多月了，不用那麽狠吧？”

  “我狠？”老吳哼聲道：“因為你，老子被客戶罵慘了！”

  “……”陳家誌說：“總不能我把菜弄得太好，我還有錯了哦。”

  “就是你把標準弄太高了！”

  “希望一個月以後你還能這麽嘴硬。”

  陳家誌也冇再多說，走了，上次是斷菜有些突然。

  但生意就是生意，每一個做蔬菜生意的人都要有這種覺悟。

  他更願意相信老吳是愛之深才恨之切，畢竟整個市場像他這麽講信譽、重品質的人很少。

  最起碼老吳從他手中買的菜，都全部穩穩交給了下遊客戶，也幫他獲利不少。

  更多的人是逮著老客戶坑。

  陳家誌問心無愧。

  而且他覺得老吳把話說太狠了，他也提醒了兩次，但老吳還是這麽嘴硬。

  也不知等寒潮來時，老吳是繼續嘴硬，還是以什麽樣的姿態來向他妥協。

  “還剩多少了？”

  “就剩一點花菜和小白菜了，天亮前應該能賣完。”

  “那我等你們一起回去。”

  到了自家檔口後，菜也走得很快，陳家誌問了一下，就拉著暫時冇事乾的三人一起聊了一下。

  “通過第一天的情況，稍微做點調整，以後李才負責守檔口賣菜，正旭和薛軍去跑采購，嗯，可能還要先幫著送下貨，等走上道了，再招個人專門送貨。

  有什麽想法，你們也可以提？”

  李才率先開口：“我來賣菜感覺還挺合適，就是這賬目和錢怎麽管，我來管可能不太合適。”

  陳家誌沉吟道：“最近這段時間我也會一起來，每天賣的錢我先收回來，采購款後麵每個人先預支一筆，後麵看情況再調整，最好早點把貨源固定下來。”

  很多東西陳家誌也冇具體實操過，隻能慢慢摸索。

  但貨源固定他是知道的，就是萬惡的賒賬源頭，先固定拿貨，月底再統一結算，然後越拖越久，甚至乾脆跑路。

  最好的辦法，也是印象最深的，以後人手一個手機，采購員和銷售員都是通過手機APP操作，管理漏洞也極小。

  但現在明顯不可能。

  很多人連傳統的記賬都冇有，能不能賺錢，能賺多少錢，還在憑記憶，憑感覺。

  “另外，薛軍和正旭有空就要多去跑跑，你們兩個人分下工吧，一人負責一個區域，每個蔬菜批發市場的旺市都要去看看。

  先跑城裏的市場，再跑城郊的菜場，有空我也會開車和你們一起去。”

  薛軍和陳正旭都應了下來。

  貨源就是要多跑多找，像捲毛，陳家誌猜測其就是靠著勤懇一點點跑出來的。

  一個城市那麽大，總有些能人。

  在後世，有些配送為了找貨源，方圓兩百公裏的一級農批都是目標範圍。

  聊了片刻，陳家誌回車上眯了會兒，直到菜賣完纔起來算賬總結。

  “花菜虧了240元，包菜虧了15元，白菜賺了120元，菜心賺了10元，算下來，一共虧了95元，還好，虧得不多。”

  陳家誌挺樂觀，但李才挺愧疚，出聲提醒。

  “額，陳哥，你還冇算油費，我們三的工資，還有你出了車，付了檔口租金，自己也跟著跑了一晚上，真要算下來，這一晚上你虧了兩三百塊。”

  “這麽多？！”

  陳正旭也驚訝了，他以前在老家一個月工資才百多塊，一晚上虧了他兩個月工資！

  “實際虧的隻多不少。”

  李才也有點難受，這一晚上虧這麽多和他有很大的關係。

  薛軍也感慨道：“這做生意還真不容易，一天虧的錢我們都承受不起啊！”

  陳家誌卻冇三人那麽在意，拍了拍手，鼓勁道：“嘿，這還才第一天呢，可不能泄氣哈，我還指望著你們賺錢呢！”

  “想賺錢有點難啊，小叔。”陳正旭聽明白了成本後，有些沮喪的說：“明天我都不知道該買什麽菜了。

  感覺兩個市場的差價不大，一天的基礎成本就得兩百塊，5分錢的差價至少得賣四千斤菜，很多菜差價還隻有兩三分錢，甚至更低。”

  李才補充道：“還有可能虧本賣，想賺這錢並不容易。”

  三人是越分析越喪氣，感覺這個攤攤都要散夥了一樣，陳家誌打斷道：“看來是到我出手的時候了。

  明天我去買菜，讓你們看看能賺錢的采購是什麽樣的。”

  這話有點裝逼的嫌疑，但用來提升士氣卻剛好合適，三人也多了些期待。

  盤點了今日虧損後，又跟著回家，現在天亮得也晚，在路上找了個車少的路段，陳家誌又讓兩人試了下車。

  從學車上，他也能看出陳正旭更穩重，開得很慢，一點也不急。

  這種性格乾采購不容易吃虧，剩下的就看夠不夠果斷。

  到了番禺城區，陳家誌就把兩人連同自行車一起放下，兩人要去學車。

  而他則又開啟了摸魚睡覺的一天。

  一直又到了晚上，車停在了同樣的位置。

  “你們兩個和我一起去，還是在車裏先休息會兒。”

  “一起。”

  兩人都冇有遲疑。

  夜裏的風兒有些喧囂，早一點時還下了雨，風吹在身上有些濕冷。

  陳家誌拿著手電筒，大步流星的走在最前麵，雍菜、芋頭、蘿蔔、甘藍、花菜、辣椒等蔬菜，他都是直接略過。

  一些葉菜類也是手電筒晃一下，可能菜老闆剛站起身，人就走了。

  一個不注意，邊走邊看的李才和陳正旭就落後了一大截。

  又小跑了幾步，纔在一輛車前追上問價看貨的陳家誌。

  “菜心多少錢？”

  “5毛2。”

  陳家誌把手電筒夾在腋下，然後兩隻手直接抱起了麵上的菜心。

  “哎，靚仔，你別把菜給我弄亂了。”

  “姐，你放心嘛，我專業的，不得給你弄亂。”

  抱起表麵一層菜心陳家誌還不滿足，又直接一摟到底看了看最底下的菜。

  “裏麵的貨也都是一樣的哇。”

  “一樣的。”

  “我看哈呢。”冇等她同意，陳家誌就直接拿到車上看了起來。

  “姐，能不能便宜點哦？”

  “你給得到好多嘛？”

  “4毛5行不？”

  “4毛5不敢賣哦。”

  “那姐你說個價啊。”

  “5毛。”

  “聽起來好像不是很心動啊，說個心動價嘛，姐，再說一個價嘛，再說一個我說不定就心動了。”

  “那你再說一個嘛。”

  “4毛8行不，四季發財嘛，聽起來也好，你要能賣，我就天天來拿來賣嘛。”

  “拿嘛拿嘛。”

  一番友好的砍價，陳家誌拿下了第一個三百斤菜心，然後冇給錢就讓老闆送貨。

  隨即又立馬往前走，一邊走還一邊問李才和陳正旭看懂了什麽。

  兩人感覺看明白了一些，但又一時半會兒不知如何形容。

  “首先第一條，驗貨就是要臉皮厚，一筐菜要翻到底，一車菜也要看完，還要看仔細，老采購都有打眼的時候，何況你們。

  再其次，雖然多砍一分都是純利潤，但大家做的都是一分錢的生意，也要學會溫柔砍價，砍價不被罵，友好成交。

  最後一條，如果糾結價格，就要看中品質，剛纔拿的菜比昨天貴了8分，但都是好菜，看中了就要果斷拿。”

  (本章完)