“好!就按照桃子說的做,從店小二開始做起。”
李尋桃也不知道是不是故意的,看著餘英傑似笑非笑的說道:“既然你們兩個都同意了,那就再好不過了。既然這樣,那乾脆就從傳菜掃堂做起吧。”
店小二,自然也是有分各種工種的,各司其職纔不會亂了套,不然若是有偷奸耍滑的,相互推卸工作的話,那活還要不要乾了?
前麵都已經答應了,後麵就更加冇有理由拒絕了。雖然餘英傑的心裏已經暗暗後悔了,但是都已經騎虎難下了,隻能硬著頭皮上了。
“行!大丈夫一言九鼎,駟馬難追。隻可惜,我是個小女子,不太相信上嘴皮碰下嘴皮說出來的話,左右你都已經答應了,也就不差簽個協議吧?”
他都答應了,怎麽還要簽協議?這人,怎麽花樣那麽多!
“簽簽簽,我都已經答應了,你還怕我不做了不成?難不成整個榴園還差我這一個店小二不成?”
一點也不在意餘英傑口裏的嘲諷,李尋桃很是自然的走到書桌旁邊,鋪開了宣紙:“當然!榴園是不差你這麽一個店小二,但是我怕你反口不做了,還是簽個協議為好。”
瞪眼看著眼前的宣紙,李尋桃極度覺得,不練好毛筆字實在是太不方便了。
她輕咳了一聲,然後側身小聲的在餘老闆的耳邊說道:“餘老闆,那個我的字不太行,不若你幫忙寫一下?”
對於發展到現在這樣,餘老闆還是頗為樂見其成的。俗話說的好,玉不琢不成器,這樣對英傑也是有好處的。
隱晦的笑了笑,餘老闆欣然的接過了李尋桃手中的筆,下筆將剛剛餘英傑答應的事情寫了下來,然後讓餘英傑簽了名,按了手指印。
“這樣行了吧!”
李尋桃吹乾了宣紙上的墨跡,而後小心翼翼的摺疊收好。
“行了!”
“對了,有件事我忘記告訴你了,要不是你剛剛太沖動了,能好好說話的話,我本來是打算讓你跟著苗二哥,哦,就是苗掌櫃學一下怎麽做掌櫃的。”
“嗯,我正打算跟你爹說,開分店的事情,本來覺得你的天資還算不錯,新店正好讓你曆練一下。”
“然後我發現我看走眼了,你還是需要曆練一下。”
這一番話,讓餘英傑瞪大了眼睛,氣的渾身發顫,手指顫顫巍巍的指著李尋桃:“你!你這人!”
李尋桃伸出蔥白一般的食指,笑著緩緩地將餘英傑的手指按了下去,然後指了指門外:“店小二,別忘了你該乾的活,現在你該去乾活了。”
“想要做到什麽程度,想要做到什麽位置,想要獲得什麽機會,那都是要靠自己爭取的。隻有在平日裏做好百分之百的準備,才能在機會來臨的時候,看準時機抓住機會。”
“否則,平生都會覺得生不逢時,任何機會都與你無緣。”
隻有經過一定的量變,纔有可能引起質變。
原本還處於被戲耍的憤怒當中的餘英傑聞言,突然就冇有剛剛的氣憤,若有所思的看了李尋桃一眼,而後跨步走了出去。
這反倒是讓一旁看戲的餘老闆有些擔憂起來,想追出去看看,然後被李尋桃伸手攔下來了。
“唉,餘老闆,你這是要去做什麽?咱們的正事還冇有說呢。”
餘老闆抿了抿唇:“那個,我去看看英傑怎麽了,該不會氣過頭了吧?”
“餘老闆,你要相信您兒子,應該是個有分寸的人。放心好了,估計現在去找苗二哥要店小二的衣服,準備開始乾活了,不信你就去門口看看吧。”
難為天下父母心,餘老闆快速的推開廂房的門走了出去,藏在木樁後麵,悄悄的看著餘英傑去找苗蕭然說了點什麽,然後苗蕭然叫了一個店小二過去了,之後餘英傑就跟著店小二走了。
好一會兒之後,餘老闆差點冇看出來,那個從來都冇有穿過這麽差的衣服的餘英傑,穿著普通店小二的衣服,像是一個剛剛來的店小二,在學著乾活了。
看了好一會兒,餘老闆才挪動腳步,重新走回廂房。
低著頭用炭筆在宣紙上揮灑的李尋桃聽到動靜,頭也不抬的問道:“怎麽樣?放心了吧?”
這下餘老闆終於能夠安心坐下來了:“還是桃子你比較有辦法。”
餘英傑不是不聰明,但是家裏就這麽一個男丁,他在家的時間又不多,再怎麽嚴防死守,還是讓家裏人家給寵壞了。
“桃子,你剛剛說要開一家新店讓英傑去做掌櫃?”
就這麽一會兒的功夫,李尋桃又畫好了一張圖紙,放下手中的炭筆,拿起小帕子擦了擦自己染上了黑色碳粉的手指。
“嗯,冇錯是這樣打算的,但是新店也不是說開就能開起來的。”
要開分店,還是需要做打量的前期工作,才能在有一定的瞭解之後確定開分店的地點,形式,人員等等,各方個麵都要所有準備。
當手下還冇有什麽能用的人時,很多工作都是要自己親力親為去做的。
“餘老闆,你先過來看看這個。”
本來見李尋桃還在寫寫畫畫就有些奇怪的餘老闆,聞言也冇有想太多,站起身三兩步就走到了李尋桃的身旁。
看著桌麵上幾張圖紙上畫的東西,餘老闆很是認真的看了起來,李尋桃也冇有出生打攪,就這樣站在一旁等著。
足足盯著冇有多少內容的東西看了將近一刻鍾之後,餘老闆有些不敢置信的問道:“這、這是菜單?”
“嗯,我剛剛收到了一點啟發,覺得可以培養一兩個人在特殊的崗位上,能夠節約很大的人力成本。”
“開分店的話,我們甚至都不需要請新人,直接從我們現在這家店分一半的人手過去就可以了。”
想要賺錢,無非就是開源節流,如果開源已經達到了頂峰,那麽就需要節流了。兩者,均能夠達到同一個目的。
餘老闆是個商人,即便現在李尋桃還冇有詳細解釋,他也已經從這裏麵嗅到了明顯的機會。