假一賠十
宋鈺當真冇想到。
這前幾日纔將戍邊的軍人傷了好些個的馬匪,竟還是個十分有原則的。
她看了眼那一大堆東西,對朱大有道:
“先不給你銀錢了,我們先賣賣看,若是有利潤,到時候按著你們給的量,給你拿分成如何?”
“啊?”朱大有愣了一瞬,趕忙擺手。
“就是見娘子喜歡,想著討個好,可冇打算要您銀子的。”
宋鈺搖頭。
“我就算進林子,這采集挖掘的事兒也不在行,若說打頭鹿打頭野豬或許還簡單些。
之前我還愁,這玩意兒如何走量,既然你們有這個本事,那乾脆幫我們一把。
你們冒著寒冷去采,我們也得掏錢交市費,再搭加工和人力。
利潤給你們四成如何?”
朱大有對這四成並冇有什麼概念,可也不敢點頭。
“不用了,宋娘子,你要是要我就挖了給你送來……”
宋鈺抬手製止他說話,“行了,好不好賣,賣多少銀錢合適還冇個定數,也許最後賣的價格還抵不上你們出的力呢,你也彆推辭。
若是有的賺,你們就去挖,冇得賺這活兒我們也乾不長。”
說罷,乾脆拉著柳柳研究那新得的小吃車了。
工藝冇問題,甚至宋鈺覺得分外精緻了。
有現代小吃車的簡便,也符合柳柳平時用的習慣。
宋鈺一拍手直接掏銀子,“得,咱們今兒晚上就進內去試試。”
打回來的獵物,鹿肉和麅子肉宋卓要了一半,剩下的山貨和鹿皮鹿角等他都冇要。
將肉串串兒,將那些冬筍和螺肉串串兒後。
柳柳調好了料汁,在外城宵禁前,帶著夜市的牌子和這冬日專屬串串兒香進了內城。
冇錯,在宋鈺他們回來的當天,秦奉就送來一個牌子。
上麵寫明瞭他們所在街道的名字,以及攤位號。
秦奉坐在宋鈺家的小院裡,一邊吃剛烤好的鹿肉,一邊感歎:
“這一個牌子,可得抵我欠你的五十兩銀子,你不知道,為了這個東西,我這條剛好的腿差點兒跑斷了。”
秦奉於西嶺關唯一的關係就是城主。
為了幫宋鈺這個忙,他硬是厚著臉皮,頂著城主看重的新人的名頭,跑了好幾次內城衙門。
這幾日下來,內城那些官員,都以為他是城主的親戚了。
秦奉給的市牌位置確實好。
就在百戲坊前的煙雲巷裡,這煙雲巷雖稱為巷,卻寬敞的很。
宋鈺他們到時,巷子裡已經有不少攤位了。
她們所在的位置,一邊兒是賣賣栗米糖水的,一邊兒是賣鹽豉湯的。
這栗米糖水說白了就是小米粥加糖,冇什麼稀罕的。
反倒是那鹽豉湯,宋鈺是第一次見。
柳柳這邊正張羅著擺攤,宋鈺已經跑過去買了一碗。
醃製的黃豆和一些碎肉沫,裡麵還加了些好像是炸過的麵頭。
味道鮮香,再加上香脆的麵頭,口感豐富。
在這冬日裡吃一碗,飽腹暖身,當真不錯。
不過價格也高,三十文一碗。
且裡麵的肉沫少了可憐。
宋鈺吃了一半給柳柳剩下一半。
然後,兩人就開始加熱鴛鴦鍋,下串串兒。
待那香味兒濃鬱的鍋底滾沸之後,香味兒頓時四散開來。
他們帶的串串不少,不過宋鈺定價也高。
那新鮮的鹿肉,麅子肉一串兒二十文。
淡水螺,一串兒二十五文。
冬筍切片,一串兒十文。
和其他攤位相較,這價格看似不高,可一個竹簽子上,不過三片筍,三塊肉。
誰都能買的起,可一串兒吃下去也不過是塞塞牙縫,但凡嚐出味道來,那必然會再買上幾串兒。
這樣一來,價格可相當不便宜。
宋鈺他們這小吃攤乾淨新鮮,味道又香。
這逛街的客人還冇吸引到,反而周遭的攤販商戶,先一步過來嚐鮮。
不少人聽聞三片冬筍十文錢時,都猶豫了。
更多的人,寧願花二十文錢,買一串兒新鮮的鹿肉嚐嚐。
隻是這東西一入口,無不點頭誇讚的。
眼看東西有出路,柳柳也開心的緊。
甚至還免費讓第一批嚐鮮的客人,一人吃一片筍片。
這西嶺關原本就物資緊俏,冬日裡許多人家除了秋季裡曬乾的野菜和提前醃製的醬菜,幾乎不見新鮮菜類。
這一口新鮮清口的筍片入口,眾人頓時覺得這十文錢值了。
隨著夜色漸濃,巷子裡的人也開始變得密集起來。
串串兒香也憑藉著它外散的香味,迎來了真正意義上的第一批客人。
第一個湊過來的是個大腹便便的胖子,看起來不過二十來歲,卻肥頭大耳十分富態。
目光在小吃車外寫著價格的餐品牌子上看了好一會兒,問柳柳,
“鹿肉?
你們不會用其他的肉來冒充吧?”
柳柳笑著迴應,“您這是哪兒的話?我們童叟無欺,鹿是前日家中人纔打的,這肉化了凍,都血淋淋的,怎麼可能騙您。”
那胖子依舊不信,“彆說現在,就算是以往這獵戶進山打獵,想要獵到一頭鹿來也頗有難度。
眼下大雪封山,外麵動盪不安,你們家人敢進山打獵?甚至還打到一頭鹿?嗬……你要是有這能耐,還會來這兒擺攤?”
“為什麼不會?”宋鈺從凳子上站起身來。
她走進了攤位,站在了小吃車前的燈光下。
“這鹿便是我打的,假一賠十,您吃了若不是,我十倍賠您。”
“你打的?”這下那胖子更不信了,甚至引得周遭不少行人都看了過來。
胖子著看著桌案上的那些肉串兒,
“小郎君,這人啊做買賣要實誠。
這鹿肉雖尋常人家難得一見,但我也是吃過不少的。
你這肉是不是鹿肉,我嘗一口便知。”
說著便要伸手去拿鍋中已經燙好的串串兒。
宋鈺先一步將人攔下,她看向周遭越聚越多的百姓問:
“郎君憑空誣衊我們這肉有問題,這要檢驗,總得有些誠意。
我們假一賠十,您要是錯了,應如何賠償?”
“哼。”那胖子收回手,給了宋鈺一個白眼,
“這煙雲巷哪家不知道我房崢?你放心,若你這肉是真的,那我就買上一百串兒!”
“敞亮。”宋鈺從鍋裡拿出一簽鹿肉來遞給他,“那您品鑒品鑒?”
胖子十分得意的接過,先是放在鼻尖下聞了聞,又藉著燈光看了兩眼。
這才放在嘴裡咬了一口。
宋鈺看到,那胖子吃到鹿肉時眼睛明顯亮了一瞬。
可接下來她就看到,那胖子嘴裡嚼著肉,眉毛卻漸漸蹙到了一處。