替身農家長姐：帶弟弟卷瘋科舉 第42章 農家日常42

鍋裡添上水燒著等一下蒸米果。

惠娘和慕知微一起，一個端著醒好的青麪糰，一個捧著拌好的餡料，往堂屋挪。

蒸屜被搬到了桌邊，惠娘將野蔥碎倒進乾筍肉丁裡，筷子翻飛著拌勻。

一切就緒，慕知微先做示範：她揪下一塊青碧色的劑子，在掌心揉得圓滾滾的，再用拇指按出個小窩，慢慢把小窩捏大，取一勺餡料填進去，指尖靈巧地一收，沿著邊緣輕輕捏出一圈細密的褶子，整個過程行雲流水，不過片刻，一個胖乎乎、青瑩瑩的艾米果便躺在了蒸屜裡。

“我家蕎妹手真巧！”惠娘看得眼睛發亮，忍不住誇了一句。

看著簡單，可她自己拿起麪糰一試，才發現掌心的皮要麼捏得厚薄不均，要麼褶子歪歪扭扭，哪裡有慕知微做的那般周正。

小哥倆早洗乾淨了小手，扒著桌邊踮著腳看，見慕知微包完一個，六狗子率先喊起來：“大姐姐，教我們包！”

小狗子也跟著點頭，小嗓子脆生生的：“我也要學！”

慕知微又揪下一塊麪團，特意放慢了手上的動作，指尖捏褶時格外細緻，很快蒸屜裡又多了個紋路勻稱的艾米果。

“來，你們也試試。”

她笑著揪下兩塊小些的麪糰，分彆遞給湊在桌邊的小哥倆，自己則加快了速度——肚子早就咕咕叫，再慢悠悠地磨，怕是要餓過頭了。

惠娘包了兩個後也漸漸順手，指尖的動作越來越利落。兩人一左一右對著忙活，你一個我一個，轉眼就把一籠蒸屜擺滿了，不多不少正好十個。

早過了飯點，惠娘看了眼籠裡的艾米果，問道：“先把這籠蒸了墊墊肚子？”

慕知微和小哥倆幾乎同時點頭。

眼看惠娘就要端起蒸屜，小哥倆忙齊聲喊：“等等！”

兩人手忙腳亂地把自己捏了半天的“作品”趕緊捏攏，小心翼翼放進蒸屜角落。

惠娘端著蒸籠去了灶房，慕知微拿起麪糰開始包第二籠，六狗子和小狗子也捧著自己的麪糰，包得格外認真，小臉上滿是專注。

惠娘從灶房回來，也趕緊坐下跟著包。

第一籠艾米果蒸熟，盆裡的餡料也正好包完，最後又接著包了兩籠，算下來總共三十個。

等第一籠艾米果冒著熱氣出鍋，惠娘便把剩下的兩籠一起擱到蒸籠上接著蒸。

這邊慕知微已經將堂屋的桌子收拾乾淨，給每人盛了一碗稀飯，燈籠果洗乾淨放在小哥倆麵前，再把剛出鍋的艾米果擺上，開飯。

慕知微端起碗喝了一口，稀飯溫涼適口，帶著淡淡的米香，滑進喉嚨裡竟格外清爽開胃。她夾起一個艾米果，青碧色的皮上還泛著水汽，咬一口，艾草的清香混著筍丁的脆嫩、肉丁的鮮香在嘴裡散開，先前的饑餓感頓時被壓下去大半。

“好吃！”

三道聲音異口同聲地響起，慕知微抬眼與兩個弟弟對視，都忍不住笑了。

惠娘嚐了味道後也感慨：“冇想到這隨處可見的艾草，竟能做出這般清甜軟糯的滋味。”

慕知微嚥下嘴裡的艾米果，笑著道：“還是清明時節的艾草最妙，那時的嫩芽剛冒頭，帶著股子清冽的草香，做出來的艾米果纔是頂頂好吃的。”

“那明年清明，咱們再做上一大籠！”惠娘立刻接話，指尖輕點著兩個饞嘴小傢夥的額頭。

六狗子和小狗子一聽要等到來年才能再嘗這口鮮，頓時急了，捧著剩下的艾米果狼吞虎嚥，腮幫子鼓得像小倉鼠，恨不能把明年的份也一併吃進肚裡。

慕知微看得好笑，輕輕拍了拍他們的背：“慢點吃，彆噎著。等過兩天，大姐姐再給你們做些彆的新奇吃食，好不好？”

“好！大姐姐最好啦！”兩個小傢夥異口同聲地喊著，眼裡亮晶晶的，滿是期待。

母子四人正吃著，孟老大突然從外頭回來了。

慕知微眼尖，先瞧見了他的身影，忙放下手裡的吃食，清脆地喊了聲：“爹。”

惠娘聞聲回頭，多年的夫妻隻是一眼她就發現孟老大的情緒不對。她冇在孩子們麵前露半分異樣，隻溫聲讓孩子們繼續吃，自己則起身迎了出去，聲音裡帶著慣常的熱絡：“這大熱天的，快去洗洗，瞧這一身的汗。”

慕知微也瞧出爹的情緒不對，剛想跟著起身，就被惠娘不著痕跡地攔了一下，她立刻乖乖坐回原位，哄著兩個弟弟繼續吃，目光卻不由自主地跟著往門口飄。

眼看惠娘跟孟老大張羅著洗臉，慕知微忙揚高了聲音喊：“爹，洗了臉快來吃艾米果呀，剛出鍋的，還熱乎著呢！”

小狗子嘴裡還塞著半塊，聞言也跟著嚷嚷，含糊不清地接話：“是大姐姐用艾草做的，可好吃了！”

六狗子冇搶上話，隻能使勁點頭，跟著小狗子的話尾用力附和：“嗯！可好吃了！爹你快來嚐嚐！”

孟老大聽著孩子們嘰嘰喳喳的聲音，緊繃的肩背鬆動了些，卻隻是悶悶地“嗯”了一聲，跟著惠娘往洗澡間去了。

剛拐過牆角，看不見孩子們的身影了，惠娘壓著聲音急問：“不是去西村給人蓋房子了嗎？怎麼這時候回來了？午飯吃過冇？”

孟老大垂著肩，聲音裡帶著股說不出的悶堵：“西村那些人不知怎麼聽說了蕎妹的事，嚼舌根說我這樣的幫著蓋房子不吉利，住進去也不安生。屋主便讓我吃過晌午飯就回來，不用再幫忙了。我冇胃口吃他家的飯，收工就直接回來了。”

“這些人的嘴也太碎了！”惠娘氣得手都抖了，胸口劇烈起伏著，恨不得即刻衝到西村去跟那些人理論，可話到嘴邊，終究還是硬生生憋成了這句咬牙切齒的罵，眼角的紅卻藏不住。

孟老大的臉色本就難看，此刻更是像被濃墨染過一般。

活了幾十年，他做人做事向來踏實本分，自問冇半分讓人指摘的地方，如今竟隻因女兒的事被這般排擠議論，方纔頂著毒辣日頭往回走的一路，渾身被曬得滾燙，心裡卻涼得像浸在冰水裡，半點暖意也無。