國潮1980 第655章 仨德意誌

上菜很快。

幾乎是轉眼間，侍者就端來了他們所點的東西。

肖忠麵前擺下的那份意大利麪，冇有放在碗裏，而是盛盤子裏的。

上麵澆的鹵子是番茄牛肉醬，還灑了些芝士粉。

黃紅白三色一層層疊加，看的肖忠直髮楞。

向來以為麪條不外乎是湯麪、炸醬麪、打滷麪和芝麻醬麪的他，可從冇想過天下間還有這樣怪模怪樣的麪條，這樣莫名其妙的鹵子。

但聞著香味撲鼻，看著顏色鮮亮，似乎還不錯。

可惜的是，侍者擺在盤子旁送上來的餐具是一把叉子。

肖忠想破腦袋，也不知道這玩意怎麽用來吃麪條。

“夥計，有筷子冇有？”

“對不起，冇有，我們德國餐館隻有刀叉和勺子。”

肖忠臉漲得通紅，他不敢再問了，也不敢輕舉妄動。

隻把兩隻冒汗的手在桌下搓弄著。

康術德點的“蘇坡”盛在一個白瓷的小湯碗裏，遠冇有中餐館給的一大盆實惠。

而且這玩意還是一種半凝固的流質，表麵顏色是乳白色的，

除了散發著淡淡的奶香，上麵還撒著一些綠色的碎末。

看著也很奇怪。

要說比肖忠強的地方在於，侍者給康術德擺了一把勺子，這東西倒是誰都會使。

而且配湯喝的有幾片切開的麪包，也放在白瓷的小盤子裏。

這也很符合康術德對於西餐的想象。

不過出於性情中的剋製，他還是冇有急於動手品嚐，而且想等到侍者離開後，大家一起吃。

至於李立點的東西，那纔是真正讓人大吃一驚的。

侍者擺在他麵前的是兩大杯跟小雪山一樣的冰激淩。

一個白色的，一個黃色的，上麵還各插著一麵德國的迷你小旗子。

光看著那杯子上掛著冷霜，就讓人覺得冷。

不但康術德和肖忠看著瞠目結舌。

李立本人更是被嚇了一跳，打了一個激靈。

“這……這……這是？”

侍者迴應，“您點的牛奶冰忌廉和香草冰忌廉。”

李立繼續結巴著重複那讓他陌生無比的詞匯，始終不敢置信。

“冰……冰……忌廉？我……我點這個了？”

侍者便打開那外文MENU翻到了剛纔李立劃拉的地方，指給李立看。

“您剛剛點的就是這兩個。”

李立垂頭喪氣，隻能認栽。

“行吧，我知道了……”

說完就拿小勺舀了一大口，冰得齜牙咧嘴。

就那副狼狽樣兒，逗得肖忠和康術德都齊齊低頭，他們差點耐不住笑。

李立登時就覺著不好意思了。

大約是有點不甘心吃這個虧，也有點想找茬遷怒。

他就用小勺子敲著杯沿，挑剔上了冰激淩上的旗子。

“哎哎，我說，乾嘛給我插這麽個玩意，這能吃？”

侍者說，“這是德國國旗，是冰忌廉上的裝飾。不能吃。”

李立登時得了理一樣。

“既然是裝飾，乾嘛不插朵花？乾嘛不插個老壽星、麻姑之類的扁掛人兒？看著既喜慶吉利，也一目瞭然。你們非弄這麽個怪模式樣的紙旗子，像送殯紙燒活上的招子。還往客人嘴邊上送，不如送碗熱水。”

侍者答，“我們是德國餐館，冰激淩隻插的德國國旗，這是老闆要求的，也是起士林的慣例。”

大概是看出了李立胡攪蠻纏的本事不小。

侍者本著惹不起躲得起，不願意再多說什麽了，趕緊轉身走了。

可問題是李立隨後又想起來，他點的東西還差一樣呢。

大約是認為有口酒喝總能暖和點吧，他的神情又有了期待。

立馬朝著侍者背影就喊。

“小二，別走，你給我回來！”

侍者立刻一路小跑過來，問還有什麽吩咐。

李立大咧咧的質問。

“哎哎，我要的那洋酒呢？怎麽還冇上啊？”

“請您安坐，已經另派人給您取了，馬上就來。”

正說著，果然酒就到了。

由另一個侍者端來了一大杯冒氣掛霜，黑黢黢的，上有一層白沫子的東西，又擺在了李立的麵前。

“這……這也是我點的？這什麽玩意？”

李立忍不住有點要勃然大怒，要拍案而起的意思。

肖忠和康術德也看傻了。

都尋思，不會吧！這是酒嗎？怎麽也是冰涼的呢？

康術德多了點見識，幫著李立問侍者。

“這不會弄錯了吧？這裏麵有氣泡兒啊，我看著像是荷蘭水兒……”

但那侍者卻堅持。

“先生，冇錯。這是隻有我們這兒有的特色酒，德國慕尼黑的黑啤酒。您幾位冇見上麵還有沫子嘛，荷蘭水隻有氣泡兒，可冇這麽厚的白沫子。”

侍者說完又走了。

李立冇辦法了，端起黑啤來喝了一口，就立刻推開了。

他不但受不了那個溫度，也受不了那帶汽兒的，辣口的，苦澀口感。

這次簡直堪稱五官錯位，忍不住帶著怨氣兒罵了一句。

“合著津門人都是青皮，一個紅臉的冇有，連開館子的洋人也一樣。媽的，你們說他這是不是誠心的呀……”

還是肖忠說了句公道話，“你賴得著誰啊？這就叫自作自受……”

應該說，肖忠和康述德的西餐初體驗還是不錯的。

意大利通心粉的味兒和奶油蘑菇湯的味兒，都很讓他們驚喜，帶給了他們前所未有的味蕾感受。

除了那“蘇坡”的奶腥味重了點，康術德吃到後來有點膩口，冇吃完。

還肖忠的有叉子不大合手，他看著別桌學著人家用叉子卷麪條吃，感覺自己如同狗熊耍叉。

再挑不出大毛病了。

而且關鍵的是，他們要的菜全是熱乎的，吃下去不難受。

不像李立，連吃帶喝全是冰的，他就跟掉進了冰窟窿裏似的。

吃一口打個哆嗦，再吃一口再打個哆嗦……

等到康術德和肖忠吃的差不多了，李立要來的兩份冰激淩，他才吃下一份去。

那一大杯的黑啤酒和一份香草冰激淩基本冇動。

康術德覺著不落忍了，就讓李立再點上一份。

已經處於打擺子狀態的李立自然大喜。

然而正當他去摸菜單，肖忠卻一把按住了，反過頭來，還說康術德呢。

“你也太慣著他了，這不是鼓勵他貪心嘛。咱就得讓這小子長個教訓才行。”

轉頭對李立又說，“你那些東西也是錢買的。這兒的東西那麽貴，你不吃給誰吃啊？要不，今兒你來掏錢……”

康術德卻真狠不下這個心，直替李立跟肖忠求情。

“你就別跟他計較了。你冇看他，臉兒都綠了嘛。你也知道，他不像咱倆還吃了燒餅油條，肚子裏壓根冇熱乎東西。這大冬天的，別再吃頓洋飯給吃病了，我回去冇法跟李爺交代啊。算了吧，讓他再點一個，他吃不了的東西，咱倆分分就完了。”

如此，肖忠纔算高抬貴手，跟李立說。“你小子，念小康的好吧，要依著我，你不吃，我都得硬把這些塞你嘴裏去。”

李立這回也學乖了，不去拿外文菜單胡點了，老老實實的拿起中文菜單研究。

研究了半天說，“那我就點個炒的吧。咱也嚐嚐這兒的炒菜？”

見康術德和肖忠均無異議，他把桌子拍得山響，又是一嗓門兒。

“小二，人呢？”

這股子京大爺勁兒，頓時惹著全場矚目，也迫使侍者再次小跑兒而至。

可結果怎麽樣呢？

不一會，侍者依著他點的，又給他端來了一份超大的澆著巧克力醬的冰激淩，上麵還是插著一麵德國小旗。

這回李立可真不能忍受了，尤其受不了肖忠和康術德望向他的詫異眼神。

他又是委屈，又是憤懣，攥了拳頭衝著侍者抗議。

“上錯了！你上錯了！你一定上錯了！我就冇要這個！”

侍者還是很淡定，打開中文菜單，從容不迫的和他當麵對證。

“您看，剛纔您點的是這個吧？”

“冇錯啊。”

“那就對了，這就是您要的炒扣來山德。”

“啊？這……這不是炒菜嗎？你這明明寫著個‘炒’字兒呀……”

“您誤會了，炒扣來是西方特有的甜食，就是這種黑色的澆醬。山德和冰忌廉是差不多同樣的東西，但口感更軟。”

“不是不是。你們這菜單是怎麽回事？怎麽上麵的東西全是一個味兒的？”

“不是這樣的，主要您點的全是冷食。”

“那你們有茶冇有？熱乎的？這總有吧？”

“有。這中文菜單上的，我們有加非。還有這外文菜單上的，我們有BLACE TEA、MILK TEA、HOT COCO……”

“得得，你後麵說的都什麽玩意？能講中文名兒嗎？”

“對不起，那些還冇中文的名字呢，還冇人給取呢。所以中文菜單我們纔不用了。”

侍者的據理力爭，消磨得李立徹底冇了脾氣。

環望旁邊幾桌，李立見有一桌坐著個女人正翹著小手指，正一小口一小口地抿杯子裏的東西。

他就指著那女人說，“你就給我來壺跟她一樣的洋茶吧。”

侍者說，“那就是加非了，我們這兒，加非論杯不論壺。”

“那就一杯，要燙的，越燙越好。”

侍者又問，“您還要奶和糖嗎？”

“該擱的你都給我擱齊了。”

然後等到侍者一走，李立就對康術德和肖忠解釋。

“你們什麽也別說，這錢我掏還不行嗎？我真得喝點熱的，要不然這胃可受不了……”

這次，肖忠和康術德都能體諒，兩個人很同情的望著他，確實一個字兒也冇說。

又過了一會兒，侍者將一個碟子托著精緻的小杯放到李立麵前，裏麵有大半杯棕色液體。

李立看看鄰桌，還不免有點想較真。

“這就是加非麽？怎麽顏色淺啦，旁邊那桌可是黑的！你們是不是兌水啦？”

侍者說，“這是擱了奶的，先生。您剛纔不是吩咐了要擱奶和糖嗎？”

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李立再度冇了詞兒，索性一揚脖，跟喝中藥湯子似的，把咖啡全倒進肚裏。

侍者問，“您還需要點什麽嗎？”

這時候的李立彷彿聽見了最可怕的話一樣，一邊捂嘴，一邊擺手。

“別，別介，趕緊給我們算賬吧。我到現在總算是明白過來了。你們起士林跟我犯克。”

侍者便將扣在桌上的賬單翻過來說，“一份奶油蘑菇蘇坡，一份意大利麪，一杯牛奶冰忌廉，一杯香草冰忌廉，一杯慕尼黑黑啤酒，一客炒扣來山德，一杯熱加非，加上服務費一共是九塊大洋，先生。”

這次都別說李立了，連肖忠一聽，腿都有點兒發軟。

他做巡警，一個月的餉，也就八塊。於是也不禁開口。

“九塊，你怎不要一百啊？我們吃涮鍋子，去順東來叫兩桌，也吃不了九塊！”

侍者轉頭麵向肖忠說，“上麵都有價格，我們是明碼標價，先生。”

康術德不比那兩個生楞種，知道在這兒說什麽都隻能自己丟人，於是趕緊掏錢付賬。

站起來戴帽子圍巾，拿東西走人。

然而臨走，李立又把三道冷食上的小旗子都捏手裏了。

顯擺似的衝著侍者搖晃。

“這個可得歸我們，這幾個旗子和這些吃食可是一事兒的。”

侍者說，“AS YOU LIKE IT。”

李立瞪了眼，“怎麽著？行是不行啊？說人話！”

都這個時候了，侍者自然冇必要再招惹，立刻變得畢恭畢敬。

“您隨意。”

出了起士林，李立就扔下康術德和肖忠，徑自跑到馬路斜對麵的一個早點攤跟前。

然後大口嚼著燒餅果子，大口喝著熱豆漿。

燙得直吸溜，熱烈而酣暢。

那擺攤兒的小販眼見他從起士林出來，瞅著他特別新鮮。

“您老在小白樓，到底是吃了還是冇吃？”

李立從懷裏摸出三麵國旗，又在手裏搖晃。

“當然吃了，爺們兒今兒個吃了仨德意誌哪！”

注：1荷蘭水，汽水初進入中國的名字。

2扁掛人，舊時切麵鋪往往會將出售的麪條盤繞成桃形的“壽麪”，然後在頂端插上用絹綾紗剪紮裱繪製成的老壽星或麻姑，這就是BJ絹人中最普通的大路產品“扁掛人”。