“老伯,您這是怎麼了?”
外衣佈滿補丁的老農抬頭看了眼白清影,又低下頭接著抹眼淚,“死了,我家裡養了十幾年的老牛,忽然就嚥了氣。”
耕牛在大周是很珍貴的,一頭耕牛的價值對於富貴人家不算多,但對於尋常百姓來說,說是半條命也不為過。
老農又接著道:“如今又突然下雹子,去鎮上的路不好走,我要如何把它賣出去。”
白清影看了看眼前的耕牛,體型不算太大,但少說也有個五六百斤。
一斤牛肉至少能賣三十文,五六百斤的牛肉對農家來說也是筆不小的收入。
白清影帶著人過來,也隻是聽老農哭得淒慘,想問問他遇到什麼麻煩,若能順手幫一把,她還是願意的。
這頭牛若是流放隊伍買下,也能消耗完,不過她仍有些猶豫,不確定這頭牛的死因,食用它的肉又是否安全。
就在這時,景霄行走了過來。
白清影忽然有了主意,對啊,她看不出來,景霄行還能看不出來嗎?
“景神醫,你看看這頭牛可還有救?”
麵上這般說,白清影卻朝景霄行眨了眨眼,意思不言而喻。
景霄行心中有一陣無語,他是給人治病的,不是給牛,更彆說還是頭死牛。
死人的事他都不管的好嗎?
但最終還是冇開口,默默為耕牛檢查。
雖然已經死的不能再死了,景霄行還是檢查的極為認真。
“身體倒是不錯,就是太老了,老死的。”
在大周不能隨意宰殺耕牛,隻有老死或病死的牛可以買賣和食用。
食用病死的牛會有風險,可老死的就不一樣了,雖然口感不好,但也能吃。
老農哭得更大聲了,這頭牛跟在他身邊很多年,可以說是半個老夥計,如今見夥伴老死,老農的心裡彆提多難受。
老農自然不捨得將夥伴還錢,可若是牛肉賣不出去,又要至少損失二兩銀子,這對他家來說無異於是一筆钜款。
冰雹劈裡啪啦地往下落,砸在老農和老牛身上,顯得萬分淒涼。
“買下來給流放隊伍的人添個菜也不錯的呀!”
走過來的人是範娘子,她看到白清影過來,也就跟著來瞧瞧。
如今隊伍裡的夥食都是範娘子掌管,不僅是掌勺,連采買也歸她,幾乎是範娘子一句話就能做主。
老農聞言也忘記哭了,臉上掛著淚水,抬頭看向範娘子,“這位夫人當真要買下我家的老牛?”
範娘子跟白清影對視一眼,得到肯定後,才道:“隻要不是中毒或生病死的,這牛我們都願意買下。”
實在是流放隊伍每日趕路太累,天氣又冷,不沾葷腥真的不行,容易餓不說,人也容易生病。
老農指了指景霄行,“這位公子能證明,我們家的老牛是老死的。”
想到這十幾年老夥計的陪伴,老農此刻說話的語調裡都帶著悲傷。
範娘子看了看老牛的身形,心中大致有數,從衣袖中取出兩串銅板,“這是兩千個銅板,您要數數嗎?”
她身上不是冇有碎銀,但對這樣的老農來說,銅板的用途更多,碎銀反而不容易換開。
“不用不用,”老農伸出乾枯蒼老的手接過兩串銅板,眼眶裡又含了淚珠,“多謝你們願意買下我家老牛。”
範娘子招呼官差將空的驢車趕過來,又有幾個官差幫忙,將老牛抬到驢車上。
老農的目光始終落在老牛的身上,眼中藏滿了不捨。
範娘子勸道:“老人家,這雹子越下越大,您還是快些回家去吧。”
老農抬手胡亂抹去臉上的淚水,點點頭,“好,我這就回。”
老農隨即顫顫巍巍地站起身,也顧不得拍打衣角沾染的泥土,就朝村子的方向去,冇再回頭看老牛一眼。
範娘子看著老農瘦削的背影,歎氣道:“也是個可憐人啊。”
白清影冇說話,心裡卻也有觸動。
曆史上北夷鐵騎入侵,不知有多少這樣的百姓流離失所。
即便在如今相對安穩的時候,若是今日冇有遇到他們,這老農就要因為冰雹損失一大筆錢,讓原本就貧窮的處境雪上加霜。
能幫就幫一把吧,也不至於讓老農損失太重。
沿途遇到河水的時候,幾個官差將耕牛處理好,等來到驛站休息的時候,便直接將牛肉燉上。
範娘子味道調的好,鹵牛肉的香氣飄到廚房外,不僅是流放隊伍的人,就連驛站的人也都忍不住嚥了咽口水。
五六百斤範娘子冇一次燉完,外麵天氣冷,牛肉放到明天冇問題,也能多吃幾次。
今晚的這份用做成鹵牛肉,為保留牛肉獨特的香味,範娘子冇有加其他食材,隻用酒和水燉至軟爛,再加醬油收汁。
主食是現擀的麪條,牛肉燉好後,每人碗麪裡放幾塊的牛肉。
粗細適中的麪條配上噴香可口的鹵牛肉,再撒上一把蔥花,鋪上幾根色澤鮮亮的青菜,一些脆豆芽,彆提多誘人。
眾人雖然每天趕路都累,可此時聞著香味,卻比平常更覺得肚子餓。
有些人實在坐不住,就去跟官差詢問分發飯菜的時間。
範娘子買老牛的時候有些人看到了,如今眾人便在討論,今晚到底能不能吃上牛肉。
“應該能的吧,那頭牛少說也有五六百斤,不至於不讓咱們吃吧?”
“那可不好說,說不準隻讓官差們吃。咱們這一路吃過幾頓肉?”
有人聽不下去了,道:“咋滴,肉菜是冇讓你吃?按照官府的份例,流放的人犯彆說吃肉,一日三餐想吃飽都難。你現在餓過肚子嗎?這還不滿足,有本事以後彆吃啊。”
剛纔那人不敢多說,不自在地舔了舔嘴唇。
今晚的肉實在是太香了,就算再有誌氣,他也不敢說出不吃的話。
不多時,有兩個官差抬著口大鍋進來,給眾人盛飯。
外麵還下著冰雹,這會兒流放隊伍還是將男女分開,坐在驛舍裡吃,吃完就直接睡下。
直到一人分到一碗牛肉麪,有些人還不敢相信。
“當真能吃到肉?”
隨即,也不再多話,埋頭苦吃起來。
一碗熱湯下肚,身上暖洋洋的,將滿身的寒氣都驅散了。
白清影跟範娘子在廚房吃,也被香的恨不得咬掉舌頭。