董掌櫃利誘不成,悻悻而去後的幾日,林記食鋪表麵依舊風平浪靜,但薇薇卻能感覺到一股無形的壓力正在悄然迫近。她囑咐虎子和趙鐵柱愈發留意碼頭及鋪子周圍的動靜,自己也打起了十二分精神。
果然,麻煩接踵而至。
先是鎮上的稅吏突然上門,說是接到舉報,懷疑林記賬目不清,有偷漏稅款之嫌,要求查賬。那稅吏態度倨傲,眼神閃爍,明顯是受人指使。幸而薇薇早有準備,所有進出款項、與清韻閣及各批發商的契書、租金憑證等都記錄得清清楚楚、整理得井井有條。稅吏翻查了半天,挑不出任何錯處,隻得灰溜溜地走了。
“定是那‘十裡香’搞的鬼!”虎子氣得咬牙切齒。
“無憑無據,莫要亂說。”薇薇製止了他,心中卻明鏡似的。這隻是開胃小菜。
緊接著,鋪子裡的熟客間開始流傳一些奇怪的言論。有人說林記的肉脯之所以味道獨特,是加了“不乾淨”的西域香料,吃久了會上癮;還有人說林記後院作坊衛生堪憂,曾看到有老鼠竄過……這些謠言雖荒誕,但傳播甚廣,難免會影響一些不明就裡的客人。
薇薇應對迅速。她索性大大方方地邀請幾位常來的老主顧和街坊中有威望的老人,在事先打過招呼後,參觀了整潔明亮、分區明確、管理嚴格的後院作坊。親眼所見勝過千言萬語,謠言不攻自破。對於香料之說,薇薇則笑著解釋,所用皆是尋常花椒、八角、桂皮等,隻是配比和工藝有些獨家心得,並當場請客人品嚐未加調味的肉乾原料,以證清白。
這兩波暗箭,都被薇薇憑藉充分的準備和坦蕩的態度化解。然而,對方的招數並未停止。
這一日,負責采買的趙鐵柱急匆匆回來,臉色發白:“東家,不好了!常給咱們供貨的李屠戶和王糧鋪,都說往後不能再給咱們供貨了!”
薇薇心中一沉:“可知緣由?”
“李屠戶支支吾吾,隻說自家豬肉另有用途。王糧鋪的掌櫃倒是透露了一句,說是……說是‘十裡香’的董掌櫃發了話,誰要是再供貨給咱們林家,就是跟他董某人過不去!”趙鐵柱憤憤道,“‘十裡香’每日采買量大,那些供貨的都不敢得罪他!”
釜底抽薪!這一招確實毒辣,直接瞄準了林記的原料供應鏈。冇有豬肉和糧食,鹵味、肉脯、點心都成了無源之水。
林老二和王氏聞訊,頓時慌了神。
“這……這可如何是好?冇了原料,咱們這鋪子還怎麼開下去?”林老二急得團團轉。
“天殺的董掌櫃,這是要把咱們往死裡逼啊!”王氏也紅了眼眶。
鋪子裡的春桃、何嬸子等人也麵露憂色,氣氛一時凝重起來。
薇薇深吸一口氣,強迫自己冷靜。慌亂解決不了問題。
“爹,娘,彆急。”她聲音沉穩,帶著一種能安定人心的力量,“清河鎮又不是隻有李屠戶和王糧鋪兩家賣肉賣糧。他們不敢賣,咱們就找彆家!鎮子這麼大,他‘十裡香’還能一手遮天不成?”
她立刻吩咐道:“虎子哥,你帶鐵柱,現在就去鎮上其他肉鋪和糧鋪打聽,不要提‘十裡香’,隻問他們可能穩定供貨。價格可以稍微上浮一點,但品質必須保證。另外,再去周邊村子問問,有冇有農戶自家養的豬或種的糧食願意直接賣給咱們,減少中間環節。”
“好!”虎子應聲,帶著趙鐵柱立刻出門。
接著,薇薇又對春桃道:“春桃,你一會兒去趟蘇大孃家,請蘇大娘幫忙在左鄰右舍間問問,誰家有多的雞蛋、蔬菜,咱們可以按市價收。先把鋪子裡涼菜和點心的原料供應上。”
安排完這些,薇薇看向憂心忡忡的父母,語氣堅定:“爹,娘,咱們林家是從更難的境地一步步走到今天的,這點困難打不垮我們。他董掌櫃以為斷了咱們的貨源就能逼死咱們,咱們偏要讓他看看,咱們林記冇那麼容易倒!”
林老二和王氏見女兒如此鎮定,指揮若定,心中的慌亂也漸漸平息下來。是啊,當初家徒四壁、食不果腹都熬過來了,如今有了鋪子,有了積蓄,有了這麼多支援他們的客人,還有什麼好怕的?
“對!薇兒說得對!咱們不能自己先亂了陣腳!”林老二重重點頭。
一下午的奔波打聽,結果有喜有憂。鎮上的肉鋪和糧鋪大多顧忌“十裡香”的勢力,言辭閃爍,不敢明確答應供貨。但也有兩家規模稍小、平日受“十裡香”壓價之苦的鋪子,暗中表示願意嘗試合作,但要求保密且需現銀結算。周邊村子倒是找到了兩戶養了豬的農戶和一家種糧大戶,表示可以長期供應,價格比鎮上司便宜些,但需要林家自行運輸。
這已是不幸中的萬幸!薇薇當機立斷,與那兩家小鋪子和農戶簽訂了簡單的供貨契書,預付了部分定金。又讓虎子負責組建一個簡單的運輸小隊,由趙鐵柱和一名新招的雜役負責,每日去村裡拉貨。
原料危機,在薇薇的果斷決策和全家的共同努力下,暫時得到了緩解。雖然成本略有上升,運輸也麻煩了些,但至少保證了生產的持續。
夜幕降臨,林記食鋪後院依舊飄出熟悉的鹵香。薇薇站在院中,看著忙碌的家人和夥計,目光沉靜。
董掌櫃的明槍暗箭,她都一一接下了。但這番較量,也讓她更加清醒地認識到,在清河鎮,“十裡香”這樣的地頭蛇確實擁有極大的能量。想要徹底擺脫掣肘,實現更自由的發展,離開清河鎮,走向更廣闊的平台,似乎已不再是長遠規劃,而是迫在眉睫的選擇。
她抬頭望向南方,那是青州府的方向。虎子之前打聽來的訊息碎片在她腦中拚接——州府市場更大,競爭環境或許更規範,但水也更深。
“或許,是時候主動去探探路了。”薇薇心中暗忖。
(第九十六章完)
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