農門辣妻：空間靈泉有點甜 第136章 春雷萌動 南北合流

驚蟄剛過，春雷始鳴，杭州城內外一派萬物復甦的萌動景象。柳林坡的田地裡，越冬的雪菜經過一冬的蓄力，在春日暖陽和靈泉水的滋養下，開始了第二輪的旺盛生長，葉片肥厚墨綠，遠非尋常春菜可比。菌棚裡，各種菇類更是生機勃勃，一茬接一茬，彷彿永遠采擷不儘。

孫有財自那日被薇薇一番敲打後，果然老實了許多，錦繡齋雖與碧天閣依舊冷淡，但再未有過任何明裡暗裡的挑釁動作，甚至見了碧天閣的人，還會勉強擠出一絲笑容。清河坊街麵上，關於碧天閣和林掌櫃的各種雜音，也幾乎銷聲匿跡。碧天閣贏得了寶貴的平穩發展時間。

薇薇冇有浪費這段光陰。她將更多精力投入到了柳林坡的擴展和新品研發上。

在張老農父子的精心照料下，柳林坡的兩畝多地，如今已被規劃得井井有條。除了主力雪菜和多種菇類，薇薇又嘗試引入了草莓（此時稱“地莓”或“楊梅”，但品種與後世不同）、幾樣香草（如薄荷、紫蘇）以及一種從南方商隊手中購得的、據說可做染料亦可食用的“紫薯”塊莖進行試種。當然，所有這些新作物在下種前，都經過了她用極微量靈泉水的預處理。

與此同時，碧天閣後廚的研發也未曾停歇。與百味樓的合作進展順利，“百味樓特供”的幾樣點心（如“金絲棗泥酥”、“蟹粉小籠包”點心版）和醬料（如“xo海鮮醬”的雛形，用了蝦米、乾貝等提鮮）已在百味樓試推，反響不俗，為碧天閣帶來了穩定的批量訂單和更高的知名度。

集雅軒那邊，薇薇根據宋掌櫃提供的幾次小型文會主題，成功製作了“蘭亭曲水流觴糕”（仿流觴形態的綠豆糕）和“踏青尋梅酥”（梅花形狀，內餡含梅肉），備受文人雅士稱讚，碧天閣“雅點”的名聲越發響亮。

這一日，薇薇正在柳林坡檢視新扡插的草莓苗長勢，陳青從城裡騎馬匆匆趕來，臉上帶著壓抑不住的興奮。

“東家！青州府來信了！還有……韓先生也派人捎來了口信！”

薇薇心中一跳，忙擦淨手，接過陳青遞上的厚厚一封家書，以及一枚繫著青色絲絛的玉環——這是韓修遠與她約定的緊急或重要傳信標誌。

她先拆開家書。虎子的字跡比以往更顯穩健，詳細彙報了青州林記以及清河鎮家中的情況。林記州府鋪麵生意平穩，虎子已能獨當一麵，與州府各家關係維護得不錯。家中父母身體康健，弟妹學業均有進益，林文柏更是因文章出眾，得了學政大人的一句誇獎，全家歡喜。春桃協助王氏打理家務並照看鎮上的小生意，也井井有條。信末，虎子寫道：“……阿姐孤身在外，萬望保重。家中一切安好，無需掛念。若杭州艱難，隨時可歸，弟雖不才，亦能護阿姐周全。”

字裡行間，儘是濃濃的關切與支援。薇薇眼眶微熱，心中暖流湧動。家人永遠是她最堅實的後盾。

她珍重地收起家書，這纔拿起那枚玉環，對陳青道：“韓先生的人呢？”

“在鋪子後堂等著，說見不到您，不回話。”陳青道。

薇薇立刻動身返回城裡。在碧天閣後堂，她見到了韓修遠派來的人，是一位麵目普通、眼神卻異常沉靜的中年男子，姓吳。

“林姑娘，韓大人讓在下帶給您幾句話。”吳先生開門見山，“第一，八味齋東家年前北上，確是為皇商資格活動，其背後似有京城某位貴人的影子，但暫時未有定論。韓大人讓您心中有數，不必過於憂懼，但也需謹慎，莫要與其正麵衝突。”

薇薇點頭，這與陳青之前打探的訊息吻合，且更為具體。

“第二，”吳先生繼續道，“韓大人說，您在杭州做得很好，超出預期。‘碧天閣’之名，他已略有耳聞。他問您，是否有意，將‘林記’的部分特色產品，以‘碧天閣’為門戶，反向引入江南？尤其您信中提過的‘蜜汁肉脯’、‘素味菇醬’等北地風味，或可在杭州嘗試。”

薇薇眼睛一亮！這正是她之前思考過，但覺得時機尚未完全成熟的事情！韓修遠此舉，無異於為她打開了另一扇門——將青州林記的成熟產品，通過碧天閣在杭州的渠道進行銷售，不僅能為碧天閣增加獨有且強大的產品線，也能讓北地的林記品牌，以更自然、更低調的方式滲入江南市場。同時，這也是韓修遠對她在杭州成績的肯定和進一步的支援。

“韓先生厚愛，薇薇感激不儘！”薇薇正色道，“此事可行。隻是運輸、保鮮、以及如何與現有產品線融合，還需仔細籌劃。”

“韓大人料到此節。”吳先生道，“他已在物色可靠商隊，建立青州至杭州的專線貨運，可保障‘林記’特產定期、安全運抵。具體細節，他可派專人與您接洽。韓大人還說，此事務必穩妥，初期規模不必大，以試水為主。”

“我明白。”薇薇心中已有計較。這無疑是碧天閣發展的一大契機，必須抓住，更要做好。

吳先生傳達完訊息，便告辭離去，來去如風，不留痕跡。

薇薇獨自在後堂坐了許久，心潮起伏。韓修遠的支援，比預想的更加具體和有力。這不僅僅是對她個人的幫助，更意味著“碧天閣”乃至背後的“林記”，開始進入他更長遠的佈局視野。

她立刻開始籌劃。首先，要調整碧天閣的店鋪陳列和定位，預留出“北地風味”專區。其次，需要培訓陳青和周娘子，讓他們瞭解這些新產品。最重要的是，如何將這些北地產品，與碧天閣已有的“雅緻”、“精緻”形象融合，避免突兀。

她提筆給虎子回信，詳細說明瞭韓修遠的建議和自己的計劃，讓虎子在青州做好準備，篩選出最適合南下的產品（蜜汁肉脯、素味菇醬必選，或許還可加上一些耐儲存的果乾、特色炒貨），並開始小批量生產備貨。同時，也叮囑家中一切小心，並將杭州這邊的情況簡要告知，讓他們放心。

信剛送走冇兩天，漕幫的趙老闆興沖沖地找上了門。

“林東家！有個大好事兒！”趙老闆嗓門洪亮，“開春第一趟北上的漕船，有個空艙！我老趙想著，你不是一直唸叨想把這邊的好東西往北邊捎帶試試嗎？這次機會難得！運費我給你算最便宜的！你看有冇有什麼想運去北邊州府試試水的？比如你那‘便攜肉脯糕’，北邊行商走鏢的肯定喜歡！還有新出的那些醬菜點心，給北邊的富貴人家嚐嚐鮮！”

這簡直是打瞌睡送枕頭！薇薇正想著如何將碧天閣的產品影響力向北輻射，趙老闆就提供了現成的渠道！雖然這次倉促，運量也有限，但作為試探和宣傳，再好不過。

“趙老闆，您這可真是及時雨！”薇薇喜道，“我正有此意！隻是不知時間可來得及？”

“來得及！船五日後才啟錨！你抓緊備貨就是！”

薇薇立刻與周娘子、陳青商議，決定首批北運的貨物包括：便攜肉脯糕（主打實用）、極品雪菜肉末醬和香菇醬（體現江南特色醃製風味）、以及少量精包裝的“四時清供”點心套組和龍井茶酥（走高階禮品路線）。數量不多，但品類有代表性。

同時，她也加緊準備迎接即將從青州南下的“林記”特產。她讓陳青在店鋪內辟出一個靠牆的雅緻貨架，命名為“北地風物”，並開始設計新的統一包裝，既要與碧天閣現有風格協調，又要能體現北地特色。

就在這南北貨品即將開始對流、碧天閣迎來新發展契機的一片忙碌中，一個薇薇幾乎快要忘記的人，突然再次出現在她的麵前。

這天傍晚，碧天閣剛要打烊，一輛不起眼的青幃小車停在了店門口。車簾掀起，一位身著淡青色襦裙、外罩銀灰鬥篷的年輕女子走了下來。她身姿窈窕，麵容秀美，眉宇間卻帶著一股揮之不去的輕愁，正是薇薇初到杭州時，在蘇府有過一麵之緣、後來再無交集的蘇府小姐，蘇玉菡。

“林掌櫃，冒昧來訪，還請見諒。”蘇玉菡的聲音輕柔，帶著些許歉意。

薇薇十分意外，連忙將人請進後堂看茶：“蘇小姐言重了。不知蘇小姐蒞臨，有何指教？”

蘇玉菡接過茶杯，卻未飲，隻是用指尖輕輕摩挲著杯壁，似乎有些難以啟齒。半晌，她才低聲道：“林掌櫃，我……我是來求您幫忙的。”

“幫忙？”薇薇更覺詫異。蘇府千金，有何事需要求到她這個開點心鋪子的商賈頭上？

“是……是關於一種點心。”蘇玉菡抬起眼，眸中帶著懇切，“我祖母年事已高，近來胃口不佳，尤不喜甜膩。那日祖父帶回貴店的‘藕粉桂花糖糕’，祖母嚐了，竟說清爽適口，用了小半塊。我心中歡喜，想再為祖母尋些類似爽口又不甜膩的點心，或開胃小食。可尋遍杭州各家鋪子，不是過甜，便是油膩，或是口感粗糙……祖母用過一兩次，便不肯再試。我……我實在無法，聽聞林掌櫃心思靈巧，最善琢磨新式點心，故厚顏來求，不知……不知可否請林掌櫃，專為我祖母調製一兩樣合她老人家心意的吃食？”

原來是為了儘孝。薇薇心中觸動，對這位看似柔弱、卻心思細膩的蘇小姐多了幾分好感。這忙，她願意幫。

“蘇小姐孝心可嘉，令人感動。”薇薇溫聲道，“承蒙蘇老先生與蘇小姐看得起，我願儘力一試。隻是需知老夫人具體口味喜好，以及有何忌口？平日飲食偏向如何？”

蘇玉菡見薇薇答應，眼中泛起喜色，忙細細說起祖母的飲食偏好：喜清淡，厭肥甘，畏甜膩，好軟糯易克化之物，近來尤不喜葷腥，偏好素菜的本味，但因年高體弱，又需適當滋補。

薇薇認真記下，心中已有了幾個初步想法。或許可以用柳林坡新收的嫩豌豆、山藥，配合靈泉水，製作極其細膩的“豌豆黃”或“山藥糕”；也可以用春季新鮮的薺菜、馬蘭頭等野菜，製作鹹鮮口的“野菜素餡餅”或“翡翠羹”。

“請蘇小姐放心，我近日便試做幾樣，待成品出來，先請蘇小姐品鑒，若覺尚可，再奉與老夫人。”薇薇道。

蘇玉菡連連道謝，留下一個裝滿銀錁子的錦囊作為定金。薇薇推辭不過，隻得收下，心中卻想，此事需得更加用心，不僅是為了幫忙，或許……這也是與蘇府加深聯絡的一個契機。

送走蘇玉菡，夜色已深。薇薇站在院中，春夜的風尚帶著涼意，卻已無冬日的凜冽。

南北貨流即將打通，新的高階定製需求出現，柳林坡的實驗田生機盎然……碧天閣的春天，似乎真的伴隨著驚蟄的雷聲，轟轟烈烈地到來了。然而，八味齋在京城活動的陰影，依舊如同天邊未散的烏雲，預示著平靜之下，或許還有更大的風浪。

但她已做好準備，迎接一切挑戰與機遇。手中的牌越來越多，腳下的路也越來越寬。這杭州的錦繡天地，她定要織就屬於自己的那一幅繁華圖景。

（第一百三十六章完）