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第109章 嚴陣以待 精益求精
薇薇連夜趕回清河鎮，抵達時已是次日清晨。她顧不上休息，立刻召集了所有核心成員——林老二、王氏、虎子、春桃、何嬸子，甚至連負責采買的趙鐵柱和留守的張嫂、李嫂也都叫到了一起。
眾人見她神色凝重，風塵仆仆地突然歸來，心知必有大事。
“爹，娘，各位，”薇薇冇有寒暄，直接切入正題，“我們林記，遇到了一個天大的機遇，也是一場前所未有的考驗。”她將宮廷候選貢品之事，簡明扼要地說了出來。
“宮……宮廷貢品？！”林老二手中的菸袋鍋“啪嗒”一聲掉在地上，瞪大了眼睛，彷彿聽到了天方夜譚。
王氏更是腿一軟，差點冇站穩，被眼疾手快的春桃扶住。
虎子等人也是目瞪口呆，半晌說不出話來。對他們這些普通百姓而言，皇宮和皇帝是遙不可及的存在，自家的東西竟然有可能送進宮裡去？這簡直是想都不敢想的事情！
“薇……薇兒，這……這是真的？”林老二聲音發顫，猶在夢中。
“千真萬確。”薇薇語氣斬釘截鐵，“內務府的查驗官員，快則十日，慢則半月就會到。我們必須在他們到來之前，做好萬全準備！”
她目光掃過眾人，聲音沉穩有力，帶著不容置疑的決心：“這是我們林記魚躍龍門的機會！一旦成功，從此不同！但若是出了半點紕漏，便是欺君之罪，後果不堪設想！所以，從今日起，直到查驗結束，所有人都必須打起十二分的精神，一切以貢品候選為最優先！”
她開始下達一連串清晰的指令：
“爹，鹵水老湯是根本，從今日起，由您親自看守，任何人不得靠近。所有用於候選產品的滷製，必須由您親手操作，火候、下料時間，分毫不能差！”
“娘，點心這邊，尤其是可能作為搭配的綠豆涼糕，原料挑選要最精細的，製作過程更要乾淨衛生，您和何嬸子親自負責。”
“虎子哥，原料采購！豬肉必須選用最新鮮、品質最好的豬後腿肉，一絲肥膘和筋膜都不能有！所有香料、醬料原料，也要挑最好的，價格不是問題！”
“春桃，你心思細，負責將所有製作器具、盛放容器徹底清洗消毒，不能有任何油汙和異味。作坊內外，每日打掃三遍，不留任何死角！”
“張嫂、李嫂、鐵柱，你們配合好各自環節，同時守好鋪麵日常生意，不能因為準備貢品就怠慢了老主顧。”
“所有參與候選產品製作的人，進入作坊前必須淨手，穿戴乾淨的圍裙和頭巾……”
她事無钜細，將每一項要求都落實到具體的人頭和細節上。眾人從最初的震驚中回過神來，被薇薇的沉著和條理所感染，也逐漸變得嚴肅和專注。這是關乎林家命運的大事，容不得半點馬虎！
命令下達，林家上下如同精密儀器般高速運轉起來。
林老二將自己關在專門隔出的小間裡，日夜守著那鍋被視為命根子的鹵水老湯，反覆調試，力求在查驗時達到最完美的風味狀態。
王氏和何嬸子戴著乾淨的手套，一顆顆挑選著飽滿的綠豆，所有用具都用開水反覆燙洗。
虎子幾乎跑遍了周邊所有村鎮，親自挑選最健壯的生豬，盯著屠戶按最嚴格的標準分割豬肉。
春桃帶著人將作坊裡裡外外擦洗得鋥亮，連牆角縫隙都不放過。
趙鐵柱則負責保障後勤，確保所有優質原料的及時供應。
薇薇更是如同陀螺般連軸轉，穿梭於兩地之間。她反覆檢查每一個環節，品嚐每一次試驗品的味道，記錄數據，調整細節。她甚至模擬查驗官員可能提出的問題，提前準備好清晰、得體的回答。
整個林家籠罩在一種緊張而有序的氛圍中。冇有人抱怨勞累，每個人的眼中都閃爍著希望與決心的光芒。他們知道，自己在參與的，是一項足以光耀門楣的偉業。
在這樣極致的專注和努力下，候選產品的品質被提升到了前所未有的高度。肉脯的色澤、口感、風味達到了完美的平衡；醬料的醇厚鮮香更加突出；就連作為搭配的點心，也做到了極致的新鮮與清爽。
十日時間，轉瞬即逝。
當薇薇收到韓修遠傳來的訊息，告知內務府官員將於三日後抵達清河鎮進行初次查驗時，林家上下已然嚴陣以待。
作坊內外一塵不染，所有工具物料擺放整齊，標識清晰。參與製作的眾人衣著乾淨，精神飽滿。準備好的候選產品，更是凝聚了林家全部的心血與技藝。
成敗，在此一舉。
（第一百零九章完）
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