本草綱目校釋讀本 第242章 獸之一（四）

馬

（《神農本草經》中品）

【校正】《名醫彆錄》上品中另列有馬乳，現合併爲一。

【釋名】李時珍說：根據許慎的解釋，馬，意為武勇。其字形模擬了馬的頭、鬃毛、尾和足的形狀。公馬稱為騭（音質），或稱兒；母馬稱為騇，或稱騍，或稱草。閹割過的馬稱為騸。一歲的馬叫?（音弦），兩歲的叫駒，三歲的叫駣（音桃），八歲的叫??（音八）。馬的名稱和毛色種類繁多，詳見《爾雅》及《說文解字》。《梵書》稱馬為阿濕婆。

【集解】《名醫彆錄》記載：馬產於雲中平澤地區。

陶弘景說：馬的毛色種類很多，入藥以純白色的為佳。口、眼、蹄均為白色的馬，民間偶爾能見到兩三匹。若作一般用途，則不必拘泥於此。

李時珍說：《名醫彆錄》認為雲中產的馬品質最佳。雲中，就是現在的大同府。大體而言，西北地區的馬更優良，東南地區的馬則瘦弱遜色。馬對應月相，所以懷胎十二月而生。其年齡可通過牙齒來辨彆。在畜類中屬火，在十二地支中屬午。也有說法認為：在八卦中屬乾，屬金。馬的眼睛若能映照出人的全身，則其年齡最小；映照的光影越近，馬的牙齒越多（年齡越大）。馬吃杜衡草會跑得快，吃稻穀則腳步沉重，吃鼠糞會導致腹脹，吃雞糞會患骨眼病。若用殭蠶或烏梅擦拭馬牙，馬會拒食，隻有喂桑葉才能緩解。在馬槽上懸掛黃鼠狼皮，馬也會拒食。遇到海馬骨則停止行進。用豬槽餵馬、用石灰塗抹馬槽、讓馬汗沾染門戶，都會導致母馬流產。在馬廄裡拴養獼猴，可預防馬病。這些都是自然之理啊。

馬肉（以純白色的公馬為佳品）

【氣味】辛、苦，性冷，有毒。

孟詵說：有小毒。陳士良說：有大毒。孫思邈說：無毒。

《日華子本草》記載：隻適合煮食，其他烹飪方式難以消化。需用清水浸泡，反覆揉搓洗淨血水後再煮。否則毒素無法去除，會引發疔瘡腫毒。另有說法認為應用冷水煮，且不可蓋鍋蓋。

李鼎說：長角的馬、冇有夜眼的馬、白蹄青毛的馬、白頭黑毛的馬，均不可食用，否則會使人發癲。馬鞍下顏色發黑的肉以及自然死亡的馬肉，皆不可食用，會致命。背部黑色且前腿有斑紋的馬肉稱為“漏”，不可食用。

蕭陳承說：患痢疾、生疥瘡的人不要吃馬肉，否則必定會加重病情。孕婦吃了馬肉，會使胎兒超過預產期；哺乳期的母親吃了馬肉，會使孩子疳積消瘦。

孟詵說：馬肉與倉米、蒼耳同食，必定會得惡疾，十有九死。與生薑同食，會引發氣逆咳嗽。與豬肉同食，會導致霍亂。吃馬肉後毒發心悶的人，喝清酒可以解毒，喝濁酒則會加重症狀。

陶弘景說：秦穆公曾言：吃駿馬肉而不飲酒，必定會致命。

李時珍說：吃馬肉中毒的人，可以喝蘆根汁或吃杏仁來解毒。

【主治】治療內臟損傷，消除熱邪，降氣，促進筋骨生長，強壯腰脊，增強體魄，振奮精神，使身體輕健，不易饑餓。製成肉乾，可治療寒熱病、痿證和痹證（《名醫彆錄》）。煎煮取汁，外洗可治頭瘡和白禿（李時珍。引自《太平聖惠方》）。

【附方】舊方一則。

豌豆瘡毒：用馬肉煮取清汁，外洗患處。（《兵部手集》）

鬐膏（鬐，指馬頸部的鬃毛。以白馬者為佳）

【氣味】味甘，性平，有小毒。《鏡源》記載：馬脂能軟化金屬。

【主治】促進毛髮生長（《名醫彆錄》）。治療麵部黑斑、手足皮膚皸裂粗糙。加入潤膚油脂中，可治療中風引起的口眼歪斜（李時珍）。

【發明】李時珍說：按：《靈樞經》記載：突然口眼歪斜的患者，是因麵頰筋肉受寒，導致筋肉拘急牽引而偏移；若麵頰筋肉受熱，則會鬆弛無力無法收攏。治療時用桑木鉤固定歪斜部位，將新鮮桑木灰放入坑中令患者坐浴，同時用馬脂溫熨拘急的麵頰，用白酒調和肉桂末塗抹鬆弛的麵頰，並讓患者飲用美酒、食用烤肉，配合三次按摩即可痊癒。《靈樞經》冇有註釋版本，世人多不瞭解此方的精妙。我認為口頰歪斜是風邪侵入血脈所致。手足陽明經的筋脈彙聚於口部，與太陽經的筋脈交彙於眼部。受寒則筋脈拘急而歪斜，受熱則筋脈鬆弛而弛緩。因此左側受寒會將熱邪逼至右側，右側受寒則將熱邪逼至左側，表現為受寒側拘急而受熱側弛緩。拘急側的皮膚麻木不仁，是因營衛之氣凝滯。治法應以舒緩治療拘急，以刺激治療弛緩。所以用甘平柔緩的馬脂來按摩拘急側，潤澤麻木處，疏通血脈；用辛熱峻烈的桂酒塗抹弛緩側，調和營衛，暢通經絡。桑木能治療風痹，通利關節孔竅。病位在上部時，借酒力推行藥效，以甘味輔助藥性；因此讓患者飲美酒、食烤肉。

乳

李時珍說：漢代時用馬乳釀造酒，並設置了專門負責攪動馬乳的官職，稱為“挏馬官”，意思是通過攪動撞擊而製成。“挏”的讀音與“同”相同。

【氣味】甘，冷，無毒。

孫思邈說：性冷而滑利。與生魚片同食，會導致腹內結塊。

【主治】止渴，（《名醫彆錄》）治療熱症。製成酪後，性溫，飲用後可消化肉食（蘇恭）。

心（以下並用白馬者良）

【主治】健忘（《名醫彆錄》。《肘後方》：治療心神昏沉、健忘。將牛、馬、豬、雞的心臟曬乾研末，用酒送服方寸匕，每日三次，便能聞一知十。孟詵說：患痢疾的人食用馬心，會導致脘腹脹悶加重）。

肺

【主治】惡寒發熱，小兒陰莖萎弱（掌禹錫說：小兒並無陰莖萎弱的疾病，疑為誤記。李時珍說：按：《千金方》中無“小兒”二字）。

肝

【氣味】有大毒。

陶弘景說：馬肝以及馬鞍下的肉，能致人死亡。

李時珍說：據漢景帝說：“吃肉不要吃馬肝。”漢武帝也說：“文成將軍因吃馬肝而死。”韋莊的詩中提到：“吃馬肉時留下馬肝。”由此可見它的毒性。醫家常用豆豉汁和老鼠屎來解毒。

【附方】新方一則。

月經不通，心腹脹悶，四肢疼痛：用赤色馬肝一片，烤乾後研磨成粉，每次飯前用熱酒調服一錢。通則停藥。（《聖惠方》）

腎

李時珍說：據熊太古《冀越集》記載：馬的腎臟中有墨，牛的膽囊中有黃，這是造物主所賦予的特性。這也屬於牛黃、狗寶一類的物質，應當具有藥用功效。可惜前人未能瞭解，姑且記錄於此以待後人研究。

白馬陰莖

【修治】陳藏器說：采集時，應選擇毛色銀白、無病的強壯白馬，在春季發情交配時，正值精力旺盛之際，活取後陰乾，一百天後使用。

雷斆說：使用時用銅刀切成七片，與生羊血拌勻蒸半日，曬乾後，用粗布擦去皮膜及乾血，銼碎備用。

【氣味】甘、鹹，性平，無毒。

【主治】內臟損傷，脈弱陽痿不舉，增強意誌、補益元氣，增長肌肉、強健體魄，促進生育（《神農本草經》）。治療小兒驚癇（《名醫彆錄》）。增強男子性功能（孟詵說：陰乾後，與肉蓯蓉等分研末，加蜜製成梧桐子大小的丸劑。每日空腹以酒送服四十丸，連服百日見效。甄權說：主治男子陽痿，房中術常重用此藥）。

駒胞衣

【主治】婦女月經不通。將駒胞衣煆燒存性研成末，每次服用三錢，加入少許麝香，空腹時用新汲取的井水送下，不超過三劑即可見效（《孫氏集效》）。

眼（白馬的眼，需活殺取用）

【氣味】性平，無毒。

【主治】驚癇、腹滿、瘧疾（《神農本草經》）。

小兒鬾病（鬼魅附體之病），與母親的衣帶一同佩戴（蘇恭）。

夜眼（位於馬足膝上。馬因有此物能夜行，故得名）

【主治】猝死屍厥（突然昏厥如屍），齲齒疼痛（李時珍）。

【附方】舊方一則、新方二則。

猝死屍厥：用白馬前蹄上的夜眼兩枚，白馬尾十四根，一起燒灰，用苦酒調和製成小豆大小的藥丸。用白開水灌服兩丸，過一會兒再服一次，患者即刻甦醒。（《肘後備急方》）

蟲牙齲痛：《肘後備急方》記載：取馬夜眼如米粒大小，用絲綿包裹塞入蛀牙孔中，有口水吐出，可永久斷根。或加少量生附子。《玉機微義》記載：將馬夜眼燒存性後外敷，立刻止痛。

牙齒（以下均以白馬為佳）

【氣味】甘，平，有小毒。

【主治】小兒馬癇。用水研磨後服用（《名醫彆錄》）。燒灰後用唾液調和，外塗癰疽疔腫，可拔除病根，效果顯著（陳藏器）。

【附方】舊方一則、新方三則。

腸癰未化膿：將馬牙燒成灰，用雞蛋清調和，塗抹患處。（《千金方》）

疔腫未破潰：將白馬齒燒灰，先用針刺破患處再敷藥，用濕麪糰圍住腫處，以醋洗去藥灰，疔根可拔出，效果顯著。（《肘後》）

赤根疔瘡：將馬牙齒搗成末，與臘月豬油調和敷貼，疔根即可拔出。燒灰後使用亦可。（《千金方》）

蟲牙疼痛：取馬牙一枚，煆燒至熱後投入醋中，重複七次，待冷卻後含在口中，疼痛即止。（唐瑤《經驗方》）

骨

【氣味】有毒。

【主治】燒成灰與醋調和，外敷治療小兒頭瘡及身上瘡（孟詵）。能止邪瘧。燒灰與油調和，外敷治療小兒耳瘡、頭瘡、陰瘡、瘭疽（瘡麵有漿液如火燒灼）。敷在乳頭上讓嬰兒吸吮，可止夜啼（李時珍。出自《小品方》、《外台秘要》等醫方）。

頭骨

【氣味】甘，微寒，有小毒。

陳藏器說：將頭骨埋在午位（南方）的土地上，有利於養蠶；浸泡在上遊水中，可滅除水蛭等害蟲。

【主治】治療嗜睡，使人不昏睡。燒灰後用水送服方寸匕，白天三次，夜間一次。製成枕頭也有良效（《名醫彆錄》）。治療牙痛。燒灰外敷，可治頭瘡、耳瘡（《日華子本草》）。治療馬汗浸入瘡口引起的腫痛，燒灰外敷，待白色膿液排出即愈（李時珍）。

【附方】新方三則。

膽虛失眠：用馬頭骨灰、乳香各一兩，酸棗仁（炒）二兩，研成細末。每次服用二錢，用溫酒送服。（出自《聖濟總錄》）

膽熱嗜睡：馬頭骨灰、鐵粉各一兩，硃砂半兩，龍腦半分，研成細末，加蜜煉製成梧桐子大小的丸劑。每次服用三十丸，用竹葉湯送服。（出自《太平聖惠方》）

臁瘡潰爛三四年不愈：將馬牙頰骨燒後研磨成粉，先用土窖存放處理過，再用小便清洗患處數次，最後敷上藥粉。

脛骨

【氣味】甘，寒，無毒。

【主治】煆燒後保留藥性，能降陰火，中氣不足的人可用它代替黃芩、黃連（朱震亨）。

懸蹄（赤色馬和白色馬的均可入藥）

【氣味】甘，平，無毒。

甄權說：性熱。

【主治】治療驚邪抽搐、難產，驅除惡氣、鬼毒、蠱疰等不祥之物（《神農本草經》）。止鼻血、內出血，治蛀牙。赤色馬的懸蹄可治婦女赤崩，白色馬的懸蹄可治白崩（《名醫彆錄》）。主治癲癇、牙痛（《蜀本》）。治療腸癰，化瘀血，治帶下，殺蟲。另可燒成灰加少許鹽，外敷走馬疳潰爛處，效果很好（李時珍。出自《鉤玄》等方書）。赤色馬的懸蹄能預防溫瘧（孟詵）。

【附方】舊方四則、新方四則。

治療腹部瘀血損傷：將白馬蹄燒至完全炭化，研成細末。用酒送服方寸匕，白天一次夜間一次，瘀血會化為水排出。（《劉涓子鬼遺方》）

婦女血證：治法同上。治療五色帶下：取白馬左蹄燒成灰，用酒送服方寸匕，每日一次。（《外台秘要》）

腸癰腹痛：症狀表現為兩耳輪乾燥皸裂，腹部疼痛，或肚臍周圍出現粟粒狀瘡瘍，麵板髮熱並排出膿血。用馬蹄灰調和雞蛋清外敷，可引出毒邪。（《千金方》）

蟲蛀肛門潰爛，若見內臟則難治：用豬油調和馬蹄灰，以棉布包裹塞入肛門，每日數次可愈。（《肘後備急方》）

齲齒疼痛：削取白馬蹄塞入蛀牙孔中，不超過三次即止。（《千金方》）

小兒頭瘡流膿，白天破潰夜間癒合：將馬蹄燒灰，用生油調勻外塗。（《太平聖惠方》）

小兒夜啼：取馬蹄研末，塗於母親乳頭上讓嬰兒吮吸。（《普濟方》）

辟除瘟疫：用紅色布袋裝馬蹄屑二兩佩戴，男子戴左，女子戴右。（《肘後備急方》）

皮

【主治】婦人臨產時，用赤馬皮可以催生，效果良好（孟詵）。治療小兒赤禿，將赤馬皮、白馬蹄燒成灰，與臘月豬脂調和後外敷，效果良好（李時珍。出自《聖惠方》）。

鬐毛（即鬃毛，又名鬣）

【氣味】有毒。

【主治】小兒驚癇，婦女崩漏下血或赤白帶下（《名醫彆錄》。孫思邈說：赤帶用赤馬鬐毛，白帶用白馬鬐毛）。燒灰內服可止血，外塗可治惡瘡（《日華子本草》）。

尾

【主治】婦女崩漏，小兒客忤（李時珍）。

【發明】李時珍說：馬尾，《濟生方》中記載用於治療崩漏，十灰散中便用到它。此外，《延壽書》提到：用馬尾刷牙會導致牙齒疏鬆損傷。如今人多將其燒灰後擦拭牙齒，極易腐蝕牙齦。這一點不可不知。

【附方】舊方一則，新方一則。

小兒客忤：小兒因接觸馬而中邪致病。將馬尾燒煙，每日在患兒麵前燻烤，病癒即止。（《聖惠方》）

腹內蛇症：將白馬尾切碎，用酒送服。初次服五分一匕，較大的蛇症會排出；接著服三分一匕，中等大小的蛇症也會排出；再服二分一匕，較小的蛇症亦會排出。不可一次性過量服用，否則會致命。（《千金方》）

腦

【氣味】有毒。

孟詵說：食用會使人發狂。

【主治】戒酒，臘月時用溫酒送服（孫思邈）。

血

【氣味】有大毒。

孟詵說：凡是生馬血進入人體肌肉中，一兩天內就會腫脹，若毒氣攻心則會死亡。有人剝馬皮時傷到手，馬血進入肌肉，一夜之間便死亡。

汗

【氣味】有大毒。

陶弘景說：生瘡的人，接觸馬汗、馬氣、馬毛、馬尿、馬糞，都會使病情加重。

孟詵說：馬汗進入瘡口，毒氣攻心將死時，可用燒粟稈灰淋出的汁液浸泡清洗，洗出白沫，便是毒氣。嶺南有人用此法見效。

【附方】新方二則。

黥刺與紋身：用白馬汗塗抹，再用汗調和的水蛭粉末塗敷。（張子和）

戒酒法：刮取馬汗，與酒混合服用。（《千金方》）

白馬尿

【氣味】辛，微寒，有毒。

【主治】消渴，破除癥結硬塊積聚，男子伏梁積疝，婦人瘕積，用銅器盛飲（《名醫彆錄》）。外洗可治頭瘡、白禿瘡，浸泡惡刺瘡，每日十次，痊癒即停（孟詵）。熱飲可治反胃、殺蟲（李時珍）。

【發明】李時珍說：馬尿治療症瘕確有療效。據祖台之《誌怪》記載：從前有人與其奴仆均患心腹痛病。奴仆死後剖腹，發現一隻白鱉，紅眼仍存活。將各種藥物放入其口中，始終不死。有人騎白馬來看，馬尿滴落鱉身，鱉立刻收縮。於是用馬尿灌之，鱉即化為水。此人隨後服白馬尿而病癒。此即其效驗。反胃病也有因蟲積所致，故馬尿亦能治療。

【附方】舊方二則、新方七則。

肉症思肉：用三升白馬尿，空腹飲用，應當會吐出肉塊，若吐不出則會死亡（出自《千金方》）。

食發成瘕：咽喉中感覺有蟲上下爬行。飲用白馬尿，效果佳（出自《千金方》）。

伏梁心積：用銅器盛一升白馬尿，每日清晨服用，效果奇妙（出自《小品方》）。

婦人乳腫：用馬尿塗抹患處，立刻痊癒（出自《產寶》）。

小兒赤疵生身上者：用馬尿頻繁清洗患處（出自《千金方》）。

蟲牙疼痛：隨疼痛部位左右含服馬尿，不超過三五次即可痊癒。（《千金方》）

利骨取牙：用白馬尿浸泡茄科三日，炒乾研末，點於患牙上即脫落。或用巴豆煎汁點牙亦能使其脫落。注意勿觸及健康牙齒。（鮑氏）

狐尿刺瘡痛甚者：用熱白馬尿浸泡患處。（《千金方》）

痞塊心痛：取殭蠶末二錢，以白馬尿調服，同時將藥敷於痞塊上。（《摘玄方》）

白馬通

李時珍說：馬糞稱為“通”，牛糞稱為“洞”，豬糞稱為“零”，都是避諱其本名。凡糞便必須通過大腸才能排出，所以稱為“通”或“洞”。胴，就是大腸。

【氣味】微溫，無毒。

《鏡源》說：用馬糞燜火，能增強一切藥物的效力。

【主治】止渴，治療吐血、便血、鼻出血、刀傷出血及婦女崩漏（《名醫彆錄》）。外敷頭頂，止鼻衄（徐之才）。榨汁服用，治療產後各種血氣病症，以及傷寒時疫需要催吐或瀉下的情況（陳藏器）。治療時疫導致陰陽離絕、瀕臨死亡的急症時，榨取三合汁液，日夜各服兩次。還可治療杖傷、跌打損傷後瘡口受風疼痛的症狀，將其炒熱後包裹熱敷五十遍，效果極佳（孟詵）。榨汁灌服，可救猝然中惡昏死。用酒送服，治療產後寒熱交作、胸腹脹悶。燒成灰以水送服，治療長期赤白痢疾。與豬油調和外塗，治療馬咬傷、馬汗浸入瘡口，以及剝死馬時被骨刺傷、毒氣攻心瀕死的情況（李時珍。出自《小品方》等醫籍）。

【附方】舊方四則、新方十六則。

吐血不止：將白馬糞燒成灰，用水研磨，絞取汁液一升服用。（《梅師方》）

衄血不止：《錄驗方》記載：用棉布包裹白馬糞塞入鼻孔。《千金方》記載：用赤馬糞絞汁，飲服一二升，同時滴入鼻內。若馬糞已乾，可浸泡取水使用。

口鼻出血：將赤馬糞燒成灰，用溫酒送服一錢。（《鈐方》）

久痢赤白：取馬糞一丸燒灰，以水送服。（《肘後方》）

突然中惡昏死、嘔吐腹瀉不止，不知是何病症，無論大人或小兒：取馬糞一丸，絞取汁液灌服，若馬糞已乾，可加水煎煮取汁服用。這是扁鵲的方法。（《肘後方》）

絞腸痧痛欲死者：用馬糞研汁飲服，立刻痊癒。（《經驗方》）

小兒突然受驚：取馬糞三升燒成灰末，用酒三鬥煮沸三次，取汁液給小兒洗浴。洗後避風。（《千金方》）

小兒驚啼：麵色發青、腹部僵硬，是受邪氣衝犯所致。取新鮮馬糞一團，絞汁灌服。（《千金方》）

傷寒勞複（病後複發）：將馬糞燒成灰末，用冷酒送服方寸匕，即可見效。（《外台秘要》）

熱毒攻襲四肢，手足腫痛欲裂：用水煮馬糞取汁，浸泡患處。（《外台秘要》）

風蟲牙痛：取白馬糞汁，根據疼痛部位含於口中，不超過三口即可痊癒。（《聖惠方》）

鼻塞不通：取新鮮馬糞汁，仰頭含滿口，灌入鼻中立即通暢。（《普濟方》）

筋骨破損：用熱白馬糞外敷，不會留疤痕。（《千金方》）

疔瘡腫毒或傷風腫脹：將馬糞炒熱，熨燙瘡上五十遍，效果極佳。（《普濟方》）

多年惡瘡或痛癢生瘡：將馬糞和馬齒一同研爛，敷於患處，不過數次即可見效。武丞相在蜀地時，小腿生瘡，癢不可忍，用此方法而痊癒。（《兵部手集》）

各種瘡傷浸水或受風寒疼痛劇烈：用馬糞燒煙燻患處，使瘡口出汁即愈。（《千金方》）

手指凍傷欲脫落：用馬糞煮水浸泡半日即可痊癒。（《千金方》）

積聚脹滿：將白馬糞與蒜一同搗成膏狀，敷於患處，有效。（《活人心統》）

一切漏疾（慢性潰瘍或瘺管）：取白馬糞汁，每次服用一升，效果良好。（《千金方》）

屎中粟

【主治】治療金屬創傷，小兒受驚嚇後出現寒熱症狀、食慾不振（蘇恭）。治療小兒脅肋疼痛（李時珍。《千金方》中有馬通粟丸）。

【附方】舊方一則。

治剝馬時中毒，被馬骨刺傷瀕死。用馬腸中的粟狀糞便搗爛外敷，再用馬尿沖洗，效果極佳。也可絞汁內服。（《外台秘要》）白馬頭蛆參見蟲部。

馬絆繩

【主治】煎水外洗，治小兒癲癇（蘇恭）。燒成灰，外敷治鼻中生瘡（李時珍）。

東行馬蹄下土

陶弘景說：用作方術，可探知女子外情。

李時珍說：《淮南萬畢術》記載：取東行白馬蹄下的土，混合三戶人家的井中泥，放在人臍下，可使人躺臥無法起身。

驢

（《唐本草》）

【釋名】李時珍說：驢，即“臚”的意思。臚，指腹部前方。馬的力氣集中在肩膊，而驢的力氣集中在腹部。

【集解】李時珍說：驢，麵頰長，額頭寬，耳朵豎立，尾巴修長，夜晚鳴叫與更次相應，天性善於馱載。毛色有褐色、黑色、白色三種，入藥以黑色為佳。女直（女真）、遼東地區出產野驢，外形像驢但毛色斑駁，鬃毛和尾巴較長，骨骼粗大，藥用功效與驢相同。西域地區出產山驢，頭上長角像羚羊，詳見羚羊條目。東海島嶼上有海驢，能入水而不沾濕。還有海馬、海牛、海豬、海獾等動物，它們的皮毛都可利用。

陳藏器說：海驢、海馬、海牛的皮毛在陸地上時，會隨風潮的漲落而豎起。這是它們的物性使然。

驢肉（以下通用：黑驢的肉品質較好）

【氣味】甘，涼，無毒。

孫思邈說：酸，平。

吳瑞說：吃驢肉後飲用荊芥茶會致命。孕婦食用可能導致難產。與荸薺同食，會使人筋脈拘急。病死的驢肉有毒。

【主治】緩解心煩，止癲狂。用驢肉釀酒可治療一切風症（《日華子本草》）。主治癲狂、憂愁不樂，能安定心氣。與五味子一同煮食，或用肉汁煮粥食用（孟詵）。補血益氣，治療多年勞損，煮汁空腹飲用。治痔瘡並驅蟲（李時珍）。野驢肉功效相同（《飲膳正要》）。

【發明】寇宗奭說：驢肉食用後會引發風症，尤其是脂肪部分，多次驗證均如此。《日華子本草》認為它能止一切癲狂，此說不可輕信。

頭肉

【主治】將頭肉煮汁，服用二三升，可治療多年不愈的消渴症，無不痊癒。又可用肉汁浸泡酒麴釀酒服用，治療因大風症導致身體動搖不止的症狀（孟詵）。也可用來洗頭，治療頭風及頭皮屑（《日華子本草》）。與薑末同煮汁每日服用，可治療其他藥物無效的黃疸（李時珍。出自張文仲方）。

【附方】舊方一則。

治療中風頭眩、心肺浮熱、四肢痠軟骨痛、言語蹇澀、身體顫抖：用烏驢頭一個，按常規烹飪方法，以豆豉汁煮食。（《食醫心鏡》）

脂

【主治】外敷治療惡瘡、疥癬及風腫（《日華子本草》）。與酒同服三升，可治狂癲、失語、神誌不清。與烏梅製成丸劑，治療多年瘧疾，於未發作時服三十丸。另取生脂與生椒搗爛調和，用棉包裹塞耳，可治多年耳聾（孟詵）。與等量酒同服，治突發咳嗽。與鹽調和外塗，治療身體及手足風腫（李時珍。引自《千金方》）。

【附方】舊方一則。

滴耳治聾：取烏驢脂少許、鯽魚膽一個、生油半兩。混合均勻後裝入樓蔥管中，七日後取出滴耳，每日兩次。（《太平聖惠方》）（重複收錄）

眼中息肉：驢脂、白鹽等分。調和後點於兩眼眼角，每日三次夜間一次，至愈。（《千金方》）

髓

【氣味】甘，溫，無毒。

【主治】耳聾（李時珍）。

【附方】新方二則。

多年耳聾：病情嚴重者需使用兩到三次，初發者一次即見效。將驢前腳脛骨打破，在陽光下瀝出骨髓，用瓷盒盛裝儲存。每次用棉簽蘸取少許滴入耳內，側臥等待藥效發揮。骨髓用量不宜過多，以白色者為佳，黃色者不可用。另一方法：取驢骨髓與一合針砂、二合水混合浸泡十日。取少量清水與骨髓攪勻，滴少許入耳中。另將半塊新方磚燒紅，潑醋後鋪上一兩磁石末，枕於頭下至晚間。如此重複三次，即可見效。（均出自《普濟方》）

血

李時珍說：熱血，用一盞麻油調和攪拌去除泡沫，煮熟後就會變成白色。這種現象也很奇特，但從前冇有人提到過。

【氣味】鹹，涼，無毒。

【主治】通利大小腸，滋潤乾燥便秘，清除體內熱氣（李時珍）。

乳

【氣味】甘，性冷而滑利，無毒。孫思邈說：酸，性寒。

【主治】小兒急性發熱、黃疸等症。多服會導致腹瀉（《唐本》）。治療高熱，止消渴（孫思邈）。治小兒發熱、急驚風、邪熱赤痢（蕭炳）。治小兒癲癇、客忤（受驚）、天吊風疾（《日華》）。突發心痛絞痛牽連腰臍的，熱服三升（孟詵）。蜘蛛咬傷，用容器盛裝浸泡患處。蚰蜒或飛蟲入耳，滴入耳中會化成水（陳藏器）。頻繁熱飲，可治療氣鬱，解小兒熱毒，預防痘疹。浸泡黃連取汁，點眼可治風熱引起的紅眼（李時珍。出自《千金方》諸方）。

【附方】舊方一則、新方三則。

心熱風癇：取黑驢乳，溫熱後服用三合，每日兩次。（《廣利方》）

小兒口噤：用驢乳、豬乳各一升，煎煮至一升五合，每次服用如杏仁大小的量，三四次即可痊癒。（《千金方》）

重舌出涎：治法同上。（《聖惠》）

撮口胎風：先灸兩乳中各三壯，再用此方效果極佳。取烏驢乳一合，用向東生長的槐枝（三寸長）十根，火烤至一端滲出汁液，擦淨後浸入乳中。取此乳滴入患兒口中，效果甚好。（《聖惠方》）

陰莖

【氣味】甘，溫，無毒。

【主治】增強陰器功能，強壯筋骨（李時珍）。

駒衣

【主治】戒酒。煆燒後研磨，用酒送服方寸匕（《外台》）。

皮

【主治】煎煮成膠食用，可治療一切風毒、骨節疼痛、呻吟不止。與酒同服效果更佳。用生皮覆蓋瘧疾病人，有良效（孟詵）。煎膠食用，主治鼻衄吐血、腸風血痢、崩漏帶下（《日華》）。詳見阿膠條目。

【附方】舊方一則、新方一則。

中風導致口眼歪斜、骨骼疼痛且煩躁不安的患者：用烏驢皮燎去毛，按常規方法處理乾淨後蒸熟，放入豆豉汁中，加入五味調料煮熟食用。（《食醫心鏡》）

牛皮風癬：取生驢皮一塊，用樸硝醃漬後，燒成灰，用油調和塗抹患處。名為“一掃光”。（《李樓奇方》）

毛

【主治】治療頭部一切風疾，取一斤炒至焦黃，放入一鬥酒中浸泡三日。空腹細飲至醉，蓋被臥床發汗。次日如前法再飲。忌食陳倉米、麥麵。（孟詵）

【附方】新方二則。

小兒客忤：剪取驢肩部旋毛約一彈丸大小，用乳汁煎煮後服用。（《外台秘要》）

嬰兒中風：取驢背部前脊交叉處的毛約拇指大，加入豆許麝香，用乳汁調和，在銅器中慢火炒乾研末。再用乳汁調和，灌服。（《千金方》）

骨

【主治】煮成湯，用來洗浴治療曆節風（孟詵）。母驢的骨頭煮汁服用，可治療多年不愈的消渴症，效果極佳（李時珍）。

頭骨

【主治】燒成灰與油調和，塗抹治療小兒顱骨未閉合（李時珍）。

懸蹄

【主治】燒成灰，外敷治療癰疽，可消散膿水。與油調和，外敷治療小兒顱骨未閉合，以痊癒為度（李時珍）。

【附方】舊方一則、新方三則。

腎風下注導致生瘡：用驢蹄二十片（燒成灰），密陀僧、輕粉各一錢，麝香半錢，研成細末，外敷患處。（出自《奇效方》）

天柱毒瘡：生長在脊柱大椎穴上，大小如銅錢，顏色發紅，有膿水流出。取驢蹄兩片，胡粉（熬製）一分，麝香少許，研成細末。用醋調和後塗抹患處。若藥乾則直接撒敷。（出自《聖惠方》）

飲酒穿腸：因飲酒過度，導致腸胃損傷欲穿者。取驢蹄堅硬部分削下，加水煮成濃汁，待冷卻後飲用。襄州散將樂小蠻曾用此方有效。（出自《經驗方》）

鬼瘧不止：用白驢蹄（銼碎炒製）、砒霜各二分，大黃四分，綠豆三分，雄黃一分，硃砂半分。研成細末，以蜂蜜調和製成梧桐子大小的藥丸。在瘧疾未發作時，於清晨用冷水送服兩丸，即可止瘧。服藥後七日內忌食油膩。（出自《肘後方》）

溺

【氣味】辛辣，性寒，有小毒。

【主治】症瘕積聚，反胃不止，牙齒疼痛。治療水腫，每次服用五合效果佳。若用尿液在體表畫字能成形的屬燥水，用母驢尿治療；不成形的屬濕水，用公驢尿治療。（《唐本草》）。浸泡蜘蛛咬傷的瘡瘍，有效（陳藏器）。治療反胃噎膈、狂犬咬傷、癬癘惡瘡，均可多飲此尿以愈。風火蟲牙疼痛，頻繁含漱此尿，效果佳（李時珍。出自《千金方》等醫方）。

【發明】朱震亨說：有一婦女患噎膈病，用四物湯加驢尿服用，以防生蟲，服數十劑後痊癒。

李時珍說：張文仲在《備急方》中記載：幼年時患反胃病，每次吃羹粥等食物，片刻後就會吐出。貞觀年間，許奉禦兄弟及柴、蔣等諸位名醫奉皇帝之命調治，始終未能治癒。病情逐漸加重，生命垂危。忽然有一名衛士說：服用驢的小便非常有效。於是服用了二合，之後進食時嘔吐減少一半。傍晚時再服二合，吃粥後就不再嘔吐。次日將此事奏報皇帝，宮中五六名患反胃病的人一同服用，很快全都痊癒。此物稍有毒性，服用時不可過量。必須趁熱飲用。病情嚴重者七日即可見效。後來使用此法屢次驗證有效。

【附方】新方三則。

狐尿刺瘡：用黑驢尿趁熱浸泡患處。（《千金方》）

白癜風：驢尿與薑汁等量混合，調勻後頻繁擦洗患處。（《聖惠方》）

耳聾：取人中白一分，乾地龍一條，研為細末，與黑驢幼駒尿一合調勻，用瓷器盛放。每次滴少許入耳，立刻痊癒。（《聖惠方》）

【主治】將驢屎熬煮後熱敷，可治療風腫和漏瘡。絞取汁液服用，主治心腹疼痛及各種疰忤病症。燒成灰吹入鼻腔，能快速止住鼻衄。與油調和外塗，可治惡瘡和濕癬。（李時珍）

【附方】新方四則。

突發心氣痛：取驢屎絞汁五合，趁熱服下，疼痛即止。（《肘後方》）

月經不止及血崩：用黑驢屎燒存性研末，以麪糊製成梧桐子大小的丸劑。每次空腹時用黃酒送服五至七十丸，效果極佳。（龔雲林《醫鑒》）

疔瘡中風腫痛：用驢屎炒熱，反覆熨燙瘡口五十遍，療效顯著。（《普濟方》）

小兒眉瘡：將黑驢屎燒研成末，用油調勻塗抹，可立即見效。（《聖惠方》）

耳垢

【主治】刮取耳垢塗抹於蠍子螫傷處（崔氏方）。

尾軸垢

【主治】治療新發或久發、發作時間不固定的瘧疾。用水沖洗尾軸垢取汁，和麪做成兩枚彈丸大小的燒餅。在瘧疾發作前吃一枚，發作時再吃一枚，有效（蘇恭方）。

溺下泥

【主治】外敷治療蜘蛛咬傷（陳藏器方）。

驢槽

【主治】小兒無故啼哭不止，讓三位不同姓氏的婦人抱著孩子躺在驢槽上，片刻後啼哭即止，但不可讓旁人知曉此法（陳藏器方）。

【發明】李時珍說：錦囊詩雲：“係蟹懸門除鬼疾，畫驢掛壁止兒啼。”意思是關西人用蟹殼懸掛在門上驅邪治瘧疾，江左人畫倒掛的驢像來止小兒夜啼。這與用驢槽止哭的道理相同，都是禳解厭勝之法。

騾

（《食鑒》）

【釋名】李時珍說：騾的古文字寫作“騾”。字形由“馬”和“??”組成，是形聲字。

【集解】李時珍說：騾比驢體型大，比馬更強健，力量集中在腰部。其後肢有無法打開的鎖骨，所以不能繁殖後代。騾的種類有五種：公驢與母馬交配所生的稱為騾；公馬與母驢交配所生的稱為????（讀音為“決題”）；公驢與母牛交配所生的稱為馲??（讀音為“宅陌”）；公牛與母驢交配所生的稱為???（讀音為“謫冡”）；公牛與母馬交配所生的稱為駏驉。如今民間通常統稱為騾。

肉

【氣味】辛、苦，性溫，有小毒。

寧源說：騾子性情頑劣，其肉對人無益，孕婦食用可能導致難產。

李時珍說：古代醫方中未見使用騾子的記載，但近代一些雜籍中偶爾提到相關方劑。按：《呂氏春秋》記載：趙簡子有一頭心愛的白騾。他的臣子陽城胥渠患病，醫生說：“得到白騾的肝就能活，否則會死。”趙簡子聽說後，說：“殺牲畜救人命，不也是仁德嗎？”於是殺騾取肝給胥渠。胥渠的病果然痊癒。這就像剪下鬍鬚救治功臣的典故一樣，特將此記下，作為醫案參考。

蹄

【主治】難產。將蹄燒成灰，加入少許麝香，用酒送服一錢（《普濟方》）。

屎

【主治】跌打損傷，各種瘡瘍，破傷風引起的腫脹疼痛。將屎炒焦後用布包裹熱熨患處，冷卻後更換（李時珍）。

駝

（宋《開寶本草》）

【釋名】橐駝（《漢書》）、駱駝。

李時珍說：駱駝能揹負囊袋，因此得名。方言誤傳為“駱駝”。

【集解】馬誌說：野駱駝、家駱駝生長在塞北、河西地區。它們的脂肪儲存在兩座駝峰內，均可入藥。

蘇頌說：野駱駝現今僅存於西北番邦地界。家駱駝則是北方人家飼養繁殖的，入藥效果不及野駱駝。

李時珍說：駱駝的外形像馬，頭部像羊，脖子長而下垂，耳朵大，腿分三節，背部有兩個隆起的肉峰如同馬鞍，毛色有青灰、褐、黃、紫等多種，叫聲如“??”，進食時也會反芻。駱駝天性耐寒怕熱，因此夏至時會將毛褪儘，脫落的毛可織成氈毯。它的糞便燃燒時煙筆直上升，如同狼煙。駱駝負重能力極強，可馱運千斤貨物，每日能行走二三百裡。還能感知地下水源、水脈走向和風向變化。凡是人無法察覺的暗流，駱駝用腳踩踏就能找到。沙漠夏季常有熱風，旅人遭遇便會喪命，風將到來時駱駝必定聚在一起嘶鳴，並將口鼻埋入沙中，人們以此作為預兆。

那些臥下時腹部不著地、彎曲腿腳露出蹄子的駱駝叫做明駝，最能長途跋涉。於闐國出產風腳駝，奔跑如風，日行千裡。吐蕃有一種獨峰駝。《西域傳》記載：大月氏國出一種一封駝，背脊上有一個隆起的駝峰像封土堆，所以俗稱封牛，也叫??牛。《穆天子傳》稱之為牥牛，《爾雅》稱之為犦牛，嶺南的徐聞縣和海康縣都有出產。《南史》記載滑國有兩腳駝，這是其他典籍未曾提及的。

駝脂

即駝峰內的脂肪，稱為峰子油。入藥以野生駱駝的為佳。

寇宗奭說：家養駱駝的峰和蹄質量最好，人們常煮熟或用酒糟醃製食用。

【氣味】甘，溫，無毒。《鏡源》記載：能軟化金屬。

【主治】頑固痹症、風瘙、惡瘡毒腫、死肌、筋皮攣縮、筋骨損傷。用火烤熱後按摩患處，使熱氣透入肌肉。也可與米粉混合製成煎餅食用，治療痔瘡（《開寶本草》）。治療一切風疾、皮膚痹急，以及惡瘡腫毒、潰爛流膿，均可配合藥物外敷（日華子）。主治虛勞風證，若有寒積，可用燒酒調服（《飲膳正要》）。

【附方】新方一則。

周痹的治療方法：取野駱駝脂肪煉淨一斤，加入優質酥油四兩，一同煉製並調和均勻。每次服用半匙，用半盞熱酒調和後服用，可逐漸增加至一匙，每日服用三次。（出自《聖濟總錄》）

肉

【氣味】甘，溫，無毒。

【主治】治療各種風症、降氣，強健筋骨，滋潤肌膚，主治惡瘡（引自《日華子本草》）。

乳

【氣味】甘，溫，無毒。

【主治】補益中氣，強健筋骨，使人不易饑餓（引自《飲膳正要》）。

黃

【氣味】苦，平，微毒。

【主治】風熱引起的驚癇症（李時珍）。

【發明】李時珍說：駱駝的黃，類似牛黃但冇有香氣。西域人用它冒充牛黃，但功效不如牛黃。

毛

【主治】治療婦女赤白帶下，效果極佳（蘇恭）。頷毛：治療痔瘡，燒成灰，用酒送服方寸匕（李時珍。引自崔行功《纂要》）。

【附方】新方一則。

陰部上方的疳瘡治療：將駝絨燒成灰，用水沉澱過濾後，加入等量的炒黃丹研磨成粉末，塗抹患處即可見效。（引自龔氏《經驗方》）

屎

【主治】將乾燥的屎研磨後吹入鼻腔，可止鼻衄（寇宗奭記載）。燃燒屎產生的煙能驅殺蚊虱（引自《博物誌》）。

酪

（讀音同“洛”。《唐本草》收錄）

【釋名】又稱“湩”（讀音同“棟”）。

【集解】蘇恭說：牛、羊、水牛、馬的乳汁都可以用來製作酪。其中用水牛乳製作的酪最為濃稠，味道也更佳。??牛和馬乳製作的酪性偏寒涼。驢乳尤其寒涼，不適合用來製作酪。陳藏器說：酪分為乾酪和濕酪，乾酪的效力更強。李時珍說：酪和湩（乳製品），北方人常製作。水牛、??牛、犁牛、羊、馬、駱駝的乳汁都可以用來製作。入藥以牛酪為最佳，因為牛乳產量較多。按：《臞仙神隱》記載：製作方法是取半杓乳汁，在鍋中炒過後，加入剩餘的乳汁煮沸數十次，期間需用杓不斷縱橫攪拌，然後倒入罐中儲存。待冷卻後，撇取表麵的浮皮製成酥。再加入少許舊酪，用紙密封存放，即可製成。另一種乾酪的製作方法：將酪曬至凝結，撇去浮皮後繼續曬，直到浮皮完全去除，再放入鍋中稍加炒製，盛入容器中暴曬至能成塊狀，即可收藏使用。

【氣味】味甘、酸，性寒，無毒。李時珍指出：水牛、馬、駱駝的酪性冷，??牛（母牛）和羊的乳酪性溫。孟詵認為：體寒或患痢疾的人不宜食用羊乳酪。甜酪與醋同食，會導致血瘕（氣血瘀結形成的腫塊）和尿血。

【主治】治療熱毒，止消渴，解散積熱並通利二便，消除胸中虛熱、體表熱瘡及肌肉瘡瘍（《唐本草》）。止煩渴與熱悶感，緩解心膈間熱痛（《日華子本草》）。滋潤燥邪、通利腸道，外塗可消腫，滋生精血，補益虛損，改善麵色（李時珍）。

【發明】李時珍說：按：戴原禮曾言：乳酪屬血液類物質，適宜血燥之症。

【附方】舊方三則。治火丹癮疹：用乳酪加鹽煮沸，外塗患處即消退（《千金翼方》）。蚰蜒入耳：華佗方：以牛酪灌耳即出。若蚰蜒入腹，則飲二升牛酪，可使其化為黃水排出（《廣利方》）。馬匹出黑汗：用水溶化乾酪灌服（陳藏器方）。

酥

（《名醫彆錄》上品）

【釋名】酥油（北方胡人稱為馬思哥油）。

【集解】陶弘景說：酥產自外國，也有從益州來的。原本是用牛乳或羊乳製成的。蘇恭說：酥是由酪製成的，但其性質與酪不同。然而牛酥比羊酥好，而犁牛酥又比普通家牛的酥更好。孫思邈說：?牛、犁牛的乳汁製成的酥為最佳，白羊乳汁製成的次之。孟詵說：水牛酥與羊酪功效相同，但羊酥比牛酥更好。

汪機說：牛乳性涼，羊乳性溫。牛酥不離寒性，適合兼有熱證的病症；羊酥不離溫性，適合兼有寒證的病症。二者各有長處。犁牛酥雖然更好，但難以獲得。李時珍說：酥是乳酪表麵凝結而成，如今的人多用白羊脂摻雜其中，不可不加以辨彆。按：臞仙《神隱》記載製作方法：將牛乳倒入鍋中煮沸兩三次，倒入盆中冷卻，待表麵結皮後，取皮再煎，去除油渣，將油倒入鍋內，即成酥油。另一種方法：用桶盛裝牛乳，安裝木板反覆捶打半日，待泡沫浮出，撇取煎煮，去除焦皮，即成酥油。凡入藥使用，需以微火熔化後過濾純淨為佳。

?牛、白羊酥

【氣味】甘，微寒，無毒。

【主治】補益五臟，通利大小腸，治療口瘡（《名醫彆錄》）。清除胸中鬱熱，滋養心肺（孫思邈）。消除心熱肺痿，止渴止咳，止吐血，潤澤毛髮（《日華子本草》）。補益虛勞，潤養臟腑，潤澤肌膚，調和血脈，緩解急痛。治療各種瘡瘍。用溫酒送服效果佳（李時珍）。

犁牛酥

【氣味】甘，平，無毒。

【主治】治療各種風濕痹痛，清熱，通利大便，消除積食（孫思邈）。與其他藥膏調和，外敷可治風腫、跌打瘀血（陳藏器）。【發明】李時珍說：酥本是乳汁提煉而成，能滋潤燥邪、調和營衛，功效與血相似。據《生生編》記載：酥能清除腹內汙垢，還能將毒氣從毛孔中驅出。

【附方】舊方二則，新方一則。

蜂蜇：用酥塗抹患處，效果極佳。（《聖惠方》）

蟲咬：用酥和鹽混合後塗抹。（《聖惠方》）

異物入眼：取少量酥，根據眼睛哪側不適，滴入同側鼻孔。低頭躺臥片刻，讓酥油流入眼中，異物會隨眼淚一同排出。（《聖濟總錄》）

醍醐

（《唐本草》）

【集解】陶弘景說：佛經中提到，乳汁製成酪，酪製成酥，酥再提煉成醍醐。醍醐呈黃白色，可製成餅狀，味道極其甘甜肥美，正是如此。蘇恭說：醍醐是從酥中提取的，是酥的精華。一石優質酥中，隻能得到三四升醍醐。需反覆攪拌熬煉，儲存在容器中等待凝固，從中間穿透到底部便會滲出汁液，收集起來即可。陶弘景說醍醐黃白成餅，這是不夠準確的說法。韓保升說：另有一種說法認為，醍醐存在於酥中，嚴冬不凝固、盛夏不融化的部分就是。寇宗奭說：製作酪時，最上層凝結的部分是酪麵，酪麵上顏色如油狀的物質就是醍醐。熬煮後即可析出，但產量極少，味道極其甘美，用途也不多。雷斆說：醍醐是酪的漿液。使用時需用厚棉布過濾，再用銅器煮沸兩三次即可。陳藏器說：醍醐性質滑潤，能滲透大多數容器，隻有雞蛋殼和葫蘆製成的容器才能盛裝而不滲漏。

【氣味】味甘，性冷而滑利，無毒。

【主治】治療風邪痹阻氣血，能通利滋潤骨髓，可製成外用藥膏，功效優於酥油（《唐本草》）。補益精髓，充實臟腑，強壯骨骼。長期服用可延年益壽，反覆提煉後效果更佳（孫思邈）。主治驚悸不安，心熱頭痛，能明目，外敷於頭頂（《日華子本草》）。治療月蝕瘡，滋潤瘡痂尤為適宜（寇宗奭）。

【發明】李時珍說：酥油、乳酪、醍醐，性質大多潤滑，適合血熱津枯之人，它們的功效差異不大。

【附方】舊方三則、新方二則。

風虛濕痹：取醍醐二兩，溫酒一杯，每次服用時用溫酒調和一匙醍醐，有效。（《食醫心鏡》）

中風煩熱、皮膚瘙癢：取醍醐四兩，每次服用半匙，用一中盞溫酒調和服下，每日一次。（《太平聖惠方》）

一切肺病咳嗽膿血不止：取上好酥油五十斤，反覆煉製三遍，靜置凝固後提取醍醐。每次服用一合，每日三次，以痊癒為度，效果神驗。（《外台秘要》）

鼻中涕血：用三遍煉製的酥油中的精華液滴灌鼻腔。每日三次夜間一次，效果良好。（《外台秘要》）

小兒鼻塞不通、不能食乳：劉氏方：用醍醐二合，木香、零陵香各四分，加水煎煮成膏。塗抹於頭頂，並塞入鼻中。（《外台秘要》）

乳腐

（宋代《嘉佑本草》）

【釋名】乳餅。

【集解】李時珍說：各種動物乳汁均可製作乳腐，但如今以牛乳製成的品質最佳。《臞仙神隱書》記載：製作乳餅的方法是——取一鬥牛乳，用絹布過濾後倒入鍋中，煮沸三五次，加水稀釋。用醋點入，如同製作豆腐的方法，逐漸凝結成塊後濾出，用布包裹，再用石頭壓成形，加入鹽，放入甕底儲存。另一種製作乳團的方法是——將五升乳酪煮沸，加入半升冷漿水，自然會凝結成塊；若未成形，可再加一盞漿水。成形後用布包裹擠壓，製成乳餅的形狀儲存。還有一種製作乳線的方法——將牛乳盛於盆中，曬至邊緣析出清水，加熱後以酸漿水點凝。濾出後反覆揉搓，扯成塊狀，再放入鍋中煮沸。取出後撚成薄片，用竹簽卷拉多次，固定後曬乾，可油炸食用。

【氣味】味甘，性微寒，無毒。孟詵說：水牛的乳汁性涼，黃牛的乳汁性溫。

【主治】滋潤五臟，通利大小便，補益十二經脈。略微擾動氣機（孟詵）。治療赤白痢疾，將乳腐切成豆粒大小，與麪粉拌勻，用酸漿水煮沸二十餘次，一次服下。小兒服用效果更佳（蕭炳）。

【附方】新方一則。血痢不止：乳腐一兩，漿水一鍾，煎煮後服用。（《普濟方》）

阿膠

（《神農本草經》上品）

【釋名】傅致膠（《神農本草經》）。陶弘景說：產於東阿，所以叫阿膠。李時珍說：阿井位於現在山東兗州府陽穀縣東北六十裡，就是古代的東阿縣。那裡有官府設立的禁地。酈道元《水經注》記載：東阿有一口井，井口大如車輪，深六七丈，每年常煮膠進貢朝廷，說的就是這口井。井水是濟水注入形成的，取井水煮膠，用來攪拌濁水能使水變清。因此人服用後，能疏通胸膈痰滯、止嘔吐。因為濟水清澈而質重，水性趨下，所以能治療瘀濁和上逆的痰症。

【集解】《名醫彆錄》記載：阿膠產自東平郡東阿縣，是用煮牛皮製成的。陶弘景說：如今東都也能製作。所用牛皮有老嫩之分，製成的膠有清濁之彆。熬製時必須加入一片鹿角才能成膠，否則無法製成。

膠有三種：清澈而稀薄的，畫家使用；清澈而濃稠的，名叫覆盆膠，可入藥；渾濁而發黑的，不能入藥，隻能用來粘合物品。蘇頌說：如今鄆州也能製作這種膠，但用阿縣城北井水熬煮而成的纔是真品。那口井受官府管製，真正的膠極難獲得，市麵上賣的多數是假貨。這種膠用烏驢皮配合阿井水煎煮而成纔是上品。現今醫家所用的黃明膠，多是牛皮製成；《神農本草經》記載的阿膠，也用牛皮，說明這兩種皮可以通用。但如今牛皮膠製作不夠精細，隻能用於粘物，因此不能入藥。

陳藏器說各種膠都能治療風症、止瀉、補虛，而驢皮膠治療風症效果最佳，這就是阿膠優於其他膠的原因。李時珍說：製作各種膠，從十月到次年二三月間，用母黃牛、水牛、驢的皮為最佳，豬、馬、騾、駱駝的皮次之，用舊皮、鞋、靴等物品製成的膠最差。都要用生皮，用水浸泡四五天，刮洗得極其乾淨。熬煮時要不斷攪拌，經常添水。煮到爛熟後，過濾汁液再熬成膠，倒入盆中等待凝固，靠近盆底的部分叫坌膠。煎膠用的水以鹹苦的為好。大抵古方所用的膠多是牛皮製成，後世才以驢皮膠為貴。偽造的膠往往摻雜馬皮、舊皮革、馬鞍、靴子等材料，氣味渾濁惡臭，不能入藥。真膠應當黃透如琥珀色，或烏黑光亮如黑漆。真膠冇有皮革的臭味，夏天也不會變軟發黏。

【修治】陶弘景說：使用時都需用火烤炙。雷斆說：使用前，先用豬油浸泡一夜，取出後，在柳木火上烤乾研末備用。李時珍說：現今的炮製方法或炒至成珠狀，或用麪粉炒，或用酥油炙，或用蛤粉炒，或用草灰炒，或用酒溶化成膏，或用水化膏，應根據具體方劑要求選擇相應方法。

【氣味】味甘，性平，無毒。《名醫彆錄》記載：性微溫。張元素說：性平味淡，氣味均輕浮，升散，屬陽。歸入手太陰肺經、足少陰腎經、足厥陰肝經。用火製效果佳。薯蕷可作其佐使。畏大黃。

【主治】治療心腹內臟出血，身體勞損虛弱伴有畏寒（“灑灑”讀音同“蘚”），症狀類似瘧疾，表現為腰腹疼痛、四肢痠疼；用於女性崩漏下血、安胎。長期服用可使人身體輕盈、補益元氣（《神農本草經》）。治男性小腹疼痛，虛勞消瘦，陰精虧虛，腿腳痠軟不能久站，能滋養肝氣（《名醫彆錄》）。強健筋骨，補氣止痢（《藥性論》。蘇頌指出：治療腹瀉痢疾時，配合黃連、黃蠟效果更佳）。主治吐血、鼻出血、血淋、尿血、腸風便血；女性血瘀疼痛、陰血枯涸、月經不調、不孕、崩漏帶下及妊娠產後各類病症。男女一切風證，關節疼痛，水腫脹滿，虛勞咳嗽氣喘，肺痿吐膿血，以及癰疽腫毒。具有調和血脈、滋養陰液、祛風潤燥、化痰清肺、通利小便、調理大腸的功效，是療效卓著的良藥（李時珍）。

【發明】陳藏器說：各種膠都能治療風證、止瀉、補虛，而驢皮膠治療風證效果最佳。寇宗奭說：用驢皮煎煮成膠，是取其藥效能發散到皮膚之外。選用黑驢皮，是因黑色屬水，用水性剋製熱性從而防止生風的原理，如同烏蛇、烏鴉、烏雞等黑色藥物都是這個道理。李時珍說：阿膠主要功效在於補血和津液，所以能清肺熱、滋陰而治療各種病症。按陳自明的說法：補虛損用牛皮膠，祛風邪用驢皮膠。成無己說：陰精不足者用甘味藥滋補，阿膠的甘味正可補益陰血。楊士瀛說：凡是治療喘咳，無論肺虛肺實、可攻下可溫補的情況，都需用阿膠來安定滋潤肺臟。其藥性平和，是肺經的重要藥物。小兒驚風後瞳孔歪斜的，用阿膠加等量人蔘煎服效果最好——阿膠滋養精神，人蔘補益元氣。此外痢疾多因暑熱內蘊所致，阿膠是大腸的要藥。若有熱毒滯留，它能疏通導滯；若無熱毒滯留，則能調養安定。這些論述足以闡明阿膠的深奧功效了。

【附方】舊方五則、新方十四則。

癱瘓偏風：治療癱瘓風及各種風症，手腳活動不便，腰腳無力者。將驢皮膠微微炙烤至熟。先煮一升蔥豉粥，另盛備用。再取一升水，煮二合香豉，去渣後加入驢皮膠，繼續煮沸七次，待膠完全溶化成飴糖狀，一次性服下。之後趁熱吃蔥豉粥。如此服用三四劑即可停藥。若冷粥服用，會導致嘔吐。（《廣濟方》）

肺風喘促：症見痰涎上湧、眼球竄動。用透明阿膠切片炒製，與紫蘇、烏梅肉（焙乾研末）等量配伍，水煎服。（《直指方》）

老人虛秘：阿膠（炒）二錢，蔥白三根。加水煎煮至阿膠溶化，調入兩匙蜂蜜，溫服。

胞轉淋閉：阿膠三兩，加水二升，煮至七合，溫服。（《千金方》）

赤白痢疾：黃連阿膠丸：治療腸胃氣虛，冷熱失調，導致下痢赤白相間，裡急後重，腹部疼痛，口渴，小便不暢。配方用阿膠（炒過，加水熬成膏狀）一兩，黃連三兩，茯苓二兩。研成細末，搗製成梧桐子大小的丸劑。每次服用五十丸，用粟米湯送服，每日三次。（出自《和劑局方》）

吐血不止：《千金翼方》記載：用阿膠（炒）二兩，蒲黃六合，生地黃三升，加水五升，煮至三升，分三次服用。《經驗方》記載：治療大人、小兒吐血。用阿膠（炒）、蛤粉各一兩，辰砂少許。研成細末。用藕節搗汁，加入蜂蜜調服。

肺損嘔血並開胃：用阿膠（炒）三錢，木香一錢，糯米一合半，研成細末。每次服用一錢，用滾燙的開水沖服，每日一次。（出自《普濟方》）

大衄不止：口耳都出血。用阿膠（炙）半兩，蒲黃一兩。每次服用二錢，加水一盞，放入生地黃汁一合，煎至六分，溫服。同時迅速用布帶束緊兩乳。（出自《聖惠方》）

月水不調：阿膠一錢，用蛤粉炒至成珠狀，研成細末，熱酒送服即可見效。另有一方加入辰砂末半錢。

月水不止：阿膠炒焦後研成細末，用酒送服二錢。（出自《秘韞》）

妊娠尿血：阿膠炒黃後研成細末，飯前用粥湯送服二錢。（出自《聖惠方》）

妊娠血痢：阿膠二兩，酒一升半，煮至一升，一次服完。（出自《楊氏產乳》）

妊娠下血不止：阿膠三兩，炙後研成細末，用酒一升半煎化，一次服下即愈。另有一方：用阿膠末二兩，生地黃半斤搗汁，加入清酒三升，絞汁後分三次服用。（出自《梅師方》）

妊娠胎動：《刪繁方》記載：用阿膠（炙後研末）二兩，香豉一升，蔥一升，加水三升，先煮香豉和蔥取汁一升，加入阿膠溶化後服用。《產寶》膠艾湯：用阿膠（炒）二兩，熟艾葉二兩，蔥白一升。加水四升，煮至一升半，分兩次溫服。

產後虛秘：阿膠（炒）、枳殼（炒）各一兩，滑石二錢半。研成細末，製成梧桐子大小的蜜丸。每次服用五十丸，溫水送下。若未通便，可再服。（出自《和劑局方》）

久嗽經年：阿膠（炒）、人蔘各二兩，研成細末。每次取三錢，用豉湯一盞，加蔥白少許煎服，每日三次。（出自《聖濟總錄》）

黃明膠

（《本草綱目》）

【釋名】牛皮膠（《食療本草》）、水膠（《外台秘要》）、海犀膏。

【正誤】甄權說：白膠，又叫黃明膠。蘇頌說：現今醫家所用的黃明膠，多為牛皮製成。《神農本草經》記載的阿膠也用牛皮製作。這說明兩種膠可以通用。但如今牛皮膠製作粗糙，因此質量低劣，隻能用於粘合物品。而鹿角膠在《神農本草經》中稱為白膠，各地均可製作，但功效遠勝牛皮膠，所以真正的鹿角膠很少見。李時珍說：按：《神農本草經》記載，白膠又名鹿角膠，是用鹿角熬煮製成的；阿膠又名傅致膠，是用牛皮熬煮製成的。這一說法非常明確。黃明膠就是現在的水膠，是用牛皮製作的，顏色黃而透明，並非白膠，隻是冇有用阿井水熬製而已。甄權將黃明膠誤認為鹿角製成的白膠，唐慎微又將黃明膠的各種方劑附在鹿角膠條目下，都是錯誤的。現在糾正這些錯誤，將黃明膠的內容分列在阿膠條目之後。不過黃明膠的功效與阿膠相似。如果難以獲得阿膠，真正的牛皮膠也可以暫時替代使用。這兩種膠的性味都平和溫補，適合虛熱症狀。而鹿角膠性味熱補，不適宜虛熱患者使用，這一點必須明確區分。

【氣味】味甘，性平，無毒。

【主治】吐血、鼻出血、便血、血淋及痢疾，孕婦胎動出血，風濕遊走性疼痛，跌打損傷，燙傷燒傷，一切癰疽腫毒，具有活血止痛、潤燥、通利大小腸的功效（李時珍）。

【附方】新方二十四則。

肺痿吐血：黃明膠（烘乾炙製）、花桑葉（陰乾）各二兩，研成細末。每次服用三錢，用生地黃汁調服。（《普濟方》）

肺破出血或咳嗽吐血不止：取海犀膏（即水膠）一大片炙黃，塗酥後再炙，研成細末。用白開水化開三錢，放冷後服下，血即止。（《鬥門方》）

吐血咯血：黃明膠一兩切片炙黃，新綿一兩燒研。每次服用一錢，飯後用米湯送服，每日兩次。（《食療》）

衄血不止：將黃明膠燙軟，貼於鼻根至髮際處。（《三因》）

妊娠下血：黃明膠二兩，用酒煮化，一次服下。（《肘後方》）

咳嗽不愈：黃明膠炙後研末。每次服一錢，人蔘末二錢，用薄豉湯二盞，加少許蔥白，煎至沸騰。咳嗽時溫服三五口，即可止咳。（《食療》）

腎虛遺精：水膠三兩，研末。用酒二碗化開服用，每日三次。（《千金方》）

麵部麻木：牛皮膠熔化，調和肉桂末，厚塗一二分，效果良好。（葉氏《摘玄方》）

寒濕腳氣：牛皮膠一塊切細，用麵炒至成珠狀，研末。每次服一錢，用酒送服，疼痛立止。（萬氏）

風濕走痛：牛皮膠一兩，薑汁半杯，一同熬化成膏，攤在紙上，趁熱貼敷患處，涼了就更換，效果很好。一方加乳香、冇藥各一錢。（鄧筆峰方）

腳底麻木僵硬：牛皮膠用生薑汁化開，調南星末塗在患處，再用熱物熨燙。

屍腳皸裂：將膠烊化後塗在布上，烘熱後貼敷患處。（《千金方》）

破傷中風：黃明膠燒存性，研末。用酒送服二錢，令發汗。（《普濟方》）

跌打損傷：真牛皮膠一兩，乾冬瓜皮一兩（銼碎），一同炒至存性，研末。每次服五錢，用熱酒一盅調服。再飲二三盅酒，蓋被暖臥，微微出汗後疼痛即止，一夜後恢複如初。（藺氏）

湯火燙傷：將膠用水煎至糊狀，冷卻後塗掃患處。（《鬥門》）

一切腫毒已潰未潰：取水膠一片，用水浸軟，在中間開孔貼敷患處。未化膿的腫毒會自行消散，已潰破但重新癒合的能使膿液自行排出。（王燾《外台秘要》）

諸般癰腫：黃明膠一兩，用半升水化開，加入黃丹一兩煮勻，待溫度降低後，用羽毛蘸取掃塗瘡口。如尚未成膿的，塗抹在腫處四周可自行消散。（《本事方》）

便毒初起：將水膠熔化，塗於患處即可消散。（《直指方》）

乳癤初發：用黃明水膠以濃醋化開，塗抹患處可立即消散。（楊起《簡便方》）

背疽初發：《阮氏經驗方》：用黃明牛皮膠四兩，酒一碗，隔水燉化，隨意飲儘。不能飲酒的，用滾燙的白開水送服。服用後毒邪不會內攻，也不會轉成惡症。談野翁《試效方》記載：將牛皮膠在新瓦片上燒存性研末，用酒二碗送服。唐氏《經驗方》記載：另加穿山甲四片，一同燒存性。據說效果極佳。

瘰鬁結核：將黑牛皮膠熔化，攤成膏藥貼敷患處。已經潰破的，將膏藥搓成線，長約一寸，塞入孔中，經常更換擦拭，見效。（《楊氏經驗》）

小兒痘瘢：黃明膠炒後研末，用溫酒調服一錢匕。已經出痘的，服用後不留瘢痕；未出痘的，服用後會瀉下。（《普濟方》）

異物入耳：將麻繩剪散一頭，塗上膠黏住異物，慢慢拉出。（《千金方》）

牛黃

（《神農本草經》上品）

【釋名】醜寶。李時珍說：牛在十二地支中屬醜，因此隱去本名而稱醜寶。《金光明經》中稱它為瞿盧折娜。

【集解】《名醫彆錄》記載：牛黃產於隴西及晉地，需從特殊牛的膽囊中獲取，得到後需陰乾一百天使其乾燥，期間不可接觸日光或月光。吳普說：牛死後牛黃會進入膽囊中，形狀如同雞蛋黃。陶弘景說：古時傳說有靈性的牛在出入時鳴叫吼叫者體內會有牛黃，夜間能看到其角中有光，用盆盛水接住牛吐出的牛黃，牛黃便會落入水中。如今人們多直接從牛膽中獲取。一枚牛黃大小如雞蛋黃，常層層重疊。藥物中最珍貴的，冇有能超過此物的。一枚重約三二分，品質好的價值五六千至一萬錢。

現今牛黃多產自梁州、益州。蘇恭記載：牛黃現今出自萊州、密州、淄州、青州、嶲州、戎州。體內生有牛黃的牛，必定會頻繁吼叫，通過追趕逼迫而獲取的牛黃，稱為生黃，品質最佳。牛黃分為三種：散黃呈顆粒狀，大小如麻子、豆子；漫黃如同雞蛋黃般黏稠，附著在肝膽之間；圓黃形成塊狀，體積大小不一，都存在於肝膽中。牛黃多生長於（??特牛），而（??牛）則未曾聽說體內有牛黃。

蘇頌說：現今牛黃產自登州、萊州。其他地方或許也有，但品質不太好。凡是體內有黃的牛，身上夜晚會發光，眼睛像血一樣紅，時常吼叫，害怕人。又喜歡照水，人們用盆盛水放在它麵前，等它吐出黃來，就立即喝斥逼迫，牛黃就會掉入水中，取得後陰乾一百天。一個牛黃如雞蛋黃大小，層層疊疊可以揭開，質地輕虛且氣味芳香者為上品。但很多人偽造牛黃，鑒彆方法是用它摩擦指甲，能透過指甲染上黃色的就是真品。

李時珍在《本草綱目》中記載：牛黃分為四種類型：通過灌飲逼迫牛而獲得的，稱為生神黃；從宰殺後的牛角中取得的，稱為角中黃；牛病死後從心臟內剝離得到的，稱為心黃（最初在心臟中呈黃色漿液狀，取出後立即投入水中，遇水即凝固，形成類似碎蒺藜、豆粒或帝珠子的硬塊）；從肝膽中獲取的，稱為肝黃。一般認為這些都不及生黃品質優良。寇宗奭指出：優質牛黃質地輕脆，帶有自然淡香。西域地區產的犁牛黃質地堅硬但無香氣。另有駱駝黃極易獲取，容易與牛黃混淆，需仔細鑒彆。

【修治】雷斆說：凡使用時，單獨搗碎研磨成細如塵埃的粉末，用絹布包裹固定，再以黃嫩牛皮包裹，懸掛於井中一夜，離水麵三四尺，次日清晨取出。

【氣味】味苦，性平，有小毒。《日華子本草》記載：味甘，性涼。吳普說：無毒。徐之才說：以人蔘為佐使。配伍牡丹、菖蒲，可通利耳目。忌與龍骨、龍膽、地黃、常山、蜚蠊同用，畏牛膝、乾漆。李時珍說：《名醫彆錄》稱牛黃惡龍膽，但錢乙治療小兒急驚疳病時，涼驚丸、麝香丸中卻同時使用二者，這是為何？龍膽能治驚癇、清熱殺蟲，與牛黃的主治功效相近，同為肝經藥，不應如此相惡。

【主治】治療驚風、癲癇、惡寒發熱，高熱引起的狂躁抽搐，驅除邪氣、祛除鬼祟（《神農本草經》）。治療小兒各種疾病，各類癲癇發熱，口不能張開，成人癲狂，又能墮胎。長期服用，使身體輕健、延年益壽，增強記憶力（《名醫彆錄》）。主治中風失語、牙關緊閉，婦女血瘀昏迷、驚悸不安，流行性時疫，健忘體虛（《日華子本草》）。安定神魂，驅避邪祟鬼魅，突然中惡昏迷，小兒夜啼（甄權）。補益肝膽，穩定精神，清除內熱，止驚風痢疾，驅除穢惡之氣，防治多種疾病（孫思邈）。清心泄熱，化痰涼驚（寧源）。痘瘡呈紫色，伴有發狂胡言亂語者可用（李時珍。引自王氏方）。

【發明】李杲說：牛黃能入肝經，治療筋脈疾病。凡是中風深入臟腑的，必須使用牛黃、雄黃、龍腦、麝香等藥物組合的方劑，使藥力深入骨髓、透達肌膚，從而引出風邪。如果隻是中風在體表腑臟或血脈的病症使用這類藥物，恐怕反而會引風邪滲入骨髓，就像油滲入麪粉中一樣，再也無法排出。李時珍說：牛黃其實是牛的病症產物。所以體內生黃的牛，大多多病且容易死亡。各種動物都可能生黃，人類患黃疸病也是同樣道理。因為這種病症發生在心和肝膽之間，凝結形成黃色物質，所以反過來又能治療心和肝膽的疾病。就像人體的尿路結石（淋石），反而能用來治療淋病一樣。根據《宋史》記載：宗澤任萊州知州時，朝廷使者來征收牛黃。宗澤說：往年春季疫病流行時，牛飲用了疫毒纔會結成黃。如今陰陽調和之氣暢行，牛就不會生黃了。由此看來，牛黃是牛的病症產物，這個說法就更有依據了。

【附方】舊方四則、新方四則。

嬰兒出生三天後祛除驚邪，驅避惡氣：取豆粒大小的牛黃，與酸棗大小的赤色蜂蜜混合研磨均勻，用棉布蘸取讓嬰兒吮吸，一天內服完。（姚和眾方）

七日口噤：將牛黃研成細末，用淡竹瀝調化一字的量，灌服。再用豬乳滴入口中。（《聖惠方》）

初生胎熱或身體黃者：取豆粒大小的真牛黃，調入蜂蜜成膏狀，用乳汁化開，不時滴入嬰兒口中。若嬰兒體質虛弱、麵色不佳，不宜多服。（《錢氏小兒方》）

小兒熱驚：取杏仁大小的牛黃，加竹瀝、葛汁各一合，調和均勻後服用。（《總微論》）

驚癇嚼舌，迷悶仰目：取豆粒大小的牛黃研細，與蜜水調和後灌服。（《廣利方》）

小兒驚候：小兒體內積熱，毛髮枯焦，睡中胡言亂語，即將發驚者。取牛黃六分、硃砂五錢，一同研細。用犀角磨汁調服一錢。（《總微論》）

腹痛夜啼：取小豆大小的牛黃，用乳汁化開後服用。並在嬰兒臍下寫一個“田”字。（《聖惠方》）

痘瘡黑陷：取牛黃二粒、硃砂一分，研成細末。用蜂蜜浸泡胭脂，取汁調勻後外塗，每日一次。（王氏《痘疹方》）

【集解】李時珍說：鮓答生長在走獸及牛馬等牲畜的肝膽之間，外麵有肉囊包裹著，多的可達一升左右，大的像雞蛋，小的像栗子或榛子。它的顏色是白色，看起來像石頭又不是石頭，像骨頭又不是骨頭，打破後可見層層疊疊的結構。嘉靖庚子年（1540年），蘄州侯屠戶宰殺一頭黃牛時得到此物，當時無人認識。有位西域僧人說：這是極珍貴的寶物，牛、馬、豬等牲畜體內都有。可以用來祈雨，西域有秘密咒語，唸咒後大雨立刻降臨；不懂咒語的人，隻要用水浸泡並反覆攪動，也能招來雨水。後來考證陶九成《輟耕錄》中記載的鮓答，就是這種東西。書中說：蒙古人求雨時，隻用一盆淨水，浸泡幾顆石子，在水中淘洗撥弄，同時默唸咒語，過不了多久就會下雨。這種石子名叫鮓答，大的像雞蛋，小的尺寸不一，是走獸腹中產生的，以狗、牛、馬體內的最為靈驗，屬於牛黃、狗寶之類的東西。另按《京房易占》記載：軍隊強盛、君主尚武時，牛腹中就會生出石頭。由此看來，鮓答和狗寶是同類之物。隻是生長在狗腹中的，就叫狗寶罷了。

【氣味】甘、鹹，性平，無毒。

【主治】驚風癲癇及惡性瘡瘍（李時珍）。

狗寶

（《本草綱目》）

【集解】李時珍說：狗寶生長在患癩病的狗腹中，形狀像白色的石頭，帶有青色，紋理層層疊疊，是難得的物品。根據賈似道《悅生隨抄》記載：任丘縣一戶百姓家的狗非常凶惡，後來因病衰弱，被其他狗咬死。剖開後發現它的心臟已經變化，像石頭又不是石頭，重量如同石頭，外麪包裹的膜和脈絡像冷卻的灰燼，觀察它的紋理還是心臟的樣子，不知道是什麼原因導致這樣？曾聽說人患石淋病，體內會有石塊連刀斧都無法劈開。又曾見過龍腿骨中的骨髓都是白色石頭，老虎的目光落到地上也會變成白色石頭，星辰的光氣墜落也會化成石頭，鬆樹也能變成石頭，蛇、蟹、蠶都能化成石頭。萬物的變化如此多樣，不能一概而論。

李時珍曾靜心思考：牛的黃（牛黃），狗的寶（狗寶），馬的墨（馬墨），鹿的玉（鹿玉），犀的通天（犀角），獸的鮓答（如結石之類），都是動物體內的病態產物，卻被人們視為珍寶。人比萬物靈智，尚且難免有這種病態（指迷戀此類物品），何況動物呢？人患淋病而排出沙石狀的結石，這不就是獸類的鮓答嗎？人患癖好成疾，心中執念堅硬如金石，這不就是狗寶嗎？這些都是被外物所束縛而無法超脫的表現，所以連禽鳥也會生出堅硬如石的卵。按《程氏遺書》記載：有波斯人發掘福建的古墓，棺內屍骨都已朽儘，唯獨心臟堅硬如石。鋸開一看，裡麵有山水風景青碧如畫，旁邊站著一位女子，盛裝倚欄。原來這女子生前酷愛山水，終日凝神注視，因此精魂凝結成這般景象。

此外，宋潛的《溪文集》中記載：臨川僧人法循，修行般舟三昧法，圓寂後火化時，唯獨心臟冇有焚燬，並放射出五色光芒，心臟中出現一尊高三寸的佛像，既非骨骼也非石頭，但肢體俱全。又記載徽水有一位在家修行的優婆塞，修習禪觀法門，死後火葬時，心臟內包裹著一尊如雕刻而成的觀音像。這些都是因為精神專注於某一事物，意念高度集中，使得精氣神液因感應而凝結成形，就像孕婦因感應異象而懷上鬼胎之類的情況。這種現象並非吉兆，而是一種病態，是“有情眾生”顯現出“無情之物”的特征。

【氣味】味甘、鹹，性平，有小毒。

【主治】治療噎食病及癰疽瘡瘍（李時珍）。

【附方】新方四則。

噎食病數月不愈者：將狗寶研成末。每次服用一分，另取威靈仙二兩、鹽二錢，搗爛如泥，加水一鍾攪勻，濾去渣滓後調藥末服用，每日兩次。不超過三日即可痊癒，之後服用補益藥劑調養。（《杏林摘要》）

狗寶丸：治療癰疽、發背等各種毒瘡，初期感覺身體高熱、煩渴的患者。配方如下：取癩狗寶一兩，臘月采集的黑狗膽和鯉魚膽各一枚，蟾酥二錢，炙蜈蚣七條，硇砂、乳香、冇藥、輕粉、雄黃、烏金石各一錢，粉霜三錢，麝香一分，全部研成細末。再用頭胎男嬰的乳汁一合，黃蠟三錢，熬成膏狀後與藥末混合，製成綠豆大小的藥丸。每次服用一丸或三丸，同時用七枚白丁香（研碎）調和新汲取的井水送服。服藥後蓋被保暖臥床，以出汗為見效標準。通常不超過三次服藥即可見效，之後食用白粥調補身體。（引自《濟生方》）

赤疔瘡狗寶丸：取狗寶八分、蟾酥二錢、龍腦二錢、麝香一錢，研成細末，用優質酒調和，製成麻子大小的丸劑。每次服用三丸，與三寸長的新鮮蔥白一同嚼碎，以熱蔥酒送服，蓋被保暖至發汗為止。之後服用流氣追毒藥，外貼拔毒膏，即可痊癒。（出自《通玄論》）

反胃膈氣：丁丹崖祖傳狗寶丸：將硫黃、水銀各一錢共同炒至呈現金色，加入狗寶三錢，研成細末。取一枚雞蛋，去除蛋清僅留蛋黃，與藥末攪拌均勻，用紙包裹後以泥密封，用小火煨烤半日，取出研成細粉。每次服用五分，以燒酒調服，不超過三次即可見效。（出自《楊氏頤真堂方》）

底野迦

（《唐本草》）

【集解】蘇恭說：產自西域。當地人說：用各種動物的膽汁製成。形狀像存放過久而腐壞的丸藥，呈赤黑色。胡人偶爾帶到這裡，非常珍視它。試用後確有療效。蘇頌說：宋朝時南海地區偶爾也能見到。

【氣味】辛，苦，寒，無毒。

【主治】百病中惡，客忤邪氣，心腹積聚（《唐本草》）。

諸血

（《本草拾遺》）

【集解】李時珍說：獸畜有水生與陸生的區彆，產地有地域的差異，性質也有寒熱溫涼的不同，以及有毒無毒的區彆。陳藏器將各種血籠統列為一條，對病症的主治似乎不夠明確，暫且保留其舊有條目。各血的具體主治功效，詳見各自條目。

【氣味】甘，平。

【主治】補益人體血液不足，或治療血虛枯竭、皮膚乾枯起屑、麵色蒼白無華等氣血不足之症，均適宜生飲。還能解各種藥毒、菌毒，止渴，消除丹毒，清除煩熱（陳藏器）。

諸朽骨

（《本草拾遺》）

【集解】李時珍說：朽骨不必區分具體是哪一種骨頭，但應當選用已知無毒性的骨頭為宜。

【主治】骨蒸（結核病）。東牆腐骨：用醋研磨後，外塗可消除瘢痕。又能治療鬁瘍（淋巴結核）、風瘡、癬以及皮膚潰爛發白的病症——東牆是指向陽的牆麵（陳藏器）。治療風火牙痛，止水樣腹瀉（李時珍）。

【附方】舊方一則、新方三則。

骨蒸發熱的治療方法：通常取用各種朽爛的骨頭，洗淨泥土後放入鍋中煮沸；加入桃樹枝和柳樹枝各五鬥，煮至乾枯；再加入棘針三鬥，煮至藥液減半；濾去藥渣，用酸漿水調和藥液，再煮沸三五次。讓患者端正坐好，散開頭髮，用藥液從頭頂淋洗，以感到發熱為佳。如果出現胸悶，可少量服用冷粥，此時患者會出大汗，排出病邪之氣。待汗液乾透後，用粉撲身，並食用豆豉粥。（引自《本草拾遺》）

水瀉不止的治療方法：將朽骨灰和六月六日製作的曲（炒過）等分研末，用水送服方寸匕。這是宮廷傳下的方子。（引自張文仲方）

風火牙痛的治療方法：取東牆下的朽骨，削成疼痛牙齒的大小，在煻灰中煨熱，咬在患處，冷卻後更換。（引自《外台秘要》）

跌打青腫的治療方法：用牆上朽骨蘸唾液在石頭上研磨，塗抹患處，乾後即更換。（引自《千金方》）

震肉

（《本草拾遺》）

【集解】陳藏器說：這是六畜被天雷劈死的肉，根據這一特殊事件而采用它入藥。李時珍說：按《雷書》記載：被雷劈過的六畜肉不能食用，否則會使人患大風疾。

【主治】小兒夜間驚啼，成人因受驚導致心神失常，將其製成肉乾食用（陳藏器）。

敗鼓皮

（《名醫彆錄》下品）

【校正】原在草部，宋代版本移入獸部。

【集解】寇宗奭說：這是已經穿破的鼓皮，未說明是哪種動物的皮，馬皮、驢皮均可製作，但以黃牛皮為佳。唐代韓愈所言“牛溲馬勃，敗鼓之皮，醫師收貯，待用無遺”即指此物。如今極少使用，尤其適合煎煮成膠。

【氣味】性平，無毒。

【主治】治療中蠱毒（《名醫彆錄》。陶弘景說：將其燒成灰屑，用水調和服下。病人會立即呼喚蠱主的姓名，前往召喚原主取回蠱毒即可痊癒，功效與白蘘荷相同）。治療小便淋瀝不暢，外塗治療月蝕瘡及耳瘡，均需燒灰後使用（李時珍。引自《藥對》）。

【附方】舊方二則、新方一則。

中蠱毒：《梅師方》記載：凡是中蠱毒的人，有的會排出如鵝肝般的血便，有的會吐血，有的心腹劇痛，彷彿被東西啃咬。若不及時治療，蠱毒會侵蝕五臟導致死亡。要判斷是否中蠱，可讓病人吐水，吐出的水沉底的是中蠱，浮在水麵的則不是。治療方法：將陳舊鼓皮燒成灰，用酒送服方寸匕。不久後，病人會自行喊出下蠱者的姓名。《外台秘要》記載：治蠱毒，取五寸寬、一尺長的陳舊鼓皮，加上拇指粗細的薔薇根五寸，用一升水、三升酒同煮至二升，服下。服藥後蠱蟲會排出，即刻痊癒。

月蝕瘡：《集驗方》記載：治療月蝕瘡，取手掌大小的救月蝕所用鼓皮一片，用三升苦酒浸泡一夜，外塗患處。或將鼓皮燒灰，用豬油調和後塗抹。（《外台秘要》）。

氈

（《本草拾遺》）

【集解】李時珍說：氈的種類很多，產自西北地區，都是用牲畜的毛製成的。其中白色、黑色的，是毛的本色。青色、烏黑色、黃色、紅色的，是染色的。那些稱為氈毯、褐??、氍毹、氆氌的，是根據物品的特征命名的。大體上入藥時功效差彆不大。

烏氈

【氣味】無毒。

【主治】火燒傷瘡，能防止傷口接觸風水（指外界濕邪），止血，驅散賊風（指外感風邪）。燒成灰後，用酒送服二錢匕，可治療產後出血不止。長期臥於氈上，會吸耗人體脂血，導致麵色憔悴、氣逆上衝。（陳藏器）

【附方】新方四則。

墜損疼痛：取舊馬氈兩段、酒五升、鹽一抄，煮熱後包裹患處，冷卻即更換，反覆三五次可愈。（《廣濟方》）

牙疳鼻疳：用氁褐（無論紅黑色，燒存性）、白礬（燒枯）各一錢，尿桶白堿一錢半（燒過），一同研磨後外敷，效果極佳。（《簡便方》）

夜夢魘寐：取赤色氈布一尺，枕於頭下即可安眠。（《肘後方》）

赤白崩漏：將氈燒灰，用酒送服二錢。白崩（白色崩漏）用白氈，紅崩（血色崩漏）用紅氈。（《海上方》）

六畜毛蹄甲

（《神農本草經》下品）

【集解】陶弘景說：六畜，指的是牛、羊、豬、馬、雞、狗。驢、騾也屬於這一類，但各自條目中已有主治功效的記載，因此不必在此重複列出。

李時珍說：這是《神農本草經》中的一條記載，姑且保留以展現古代文獻的痕跡。

【氣味】鹹，平，有毒。

【主治】鬼疰蠱毒，寒熱驚癇，癲痓狂走。駱駝毛效果尤其好（《神農本草經》）。

六畜心

（《本草綱目》）

【集解】李時珍說：古代醫方常用六種家畜的心臟治療心臟病症，這是依據同類相治的原理。但另有說法認為，屠宰時動物受驚的氣會侵入心臟，憤怒的氣會侵入肝臟，因此各種動物心臟會損傷人心，各種動物肝臟會損傷人肝，這與前述理論相反。

【主治】心神昏昧健忘，心氣虛作痛，驚悸恐懼迷惑（李時珍）。

【附方】新方二則。

健忘：心神昏昧滯塞，經常遺忘、易出錯。取牛、馬、豬、雞、羊、狗的心臟，曬乾研末。用酒送服方寸匕，每日三次，麵向太陽服用，可使人聞一知十。（《外台秘要》）

蛔蟲致心痛：用六畜心臟，生切成四塊，縱橫劃出刀紋，將硃砂（或雄黃、麝香）填入其中，清晨吞服，蟲死後即愈。（《集驗方》）

諸肉有毒

（《本草拾遺》）

牛獨肝、黑牛白頭、牛馬生疔瘡而死、羊獨角、黑羊白頭、豬羊心肝有孔洞、馬生角、白羊黑頭、馬鞍下黑肉、馬肝、白馬黑頭、六畜自然死亡時頭朝北、馬無夜眼、白馬青蹄、六畜自然死亡時口不閉、狂犬肉、犬有懸蹄、六畜因疫病或瘡疥而死、鹿白胸、鹿紋如豹、諸畜帶龍形、獸尾分叉、諸獸赤足、諸畜肉中有米粒狀斑點、獸並頭、禽獸肝呈青色、諸獸中箭毒而死、肉脯沾屋漏雨水、米甕中存放的肉脯、六畜肉熱血不凝固、祭祀用肉自行移動、諸肉隔夜未煮、六畜五臟接觸草後自行蠕動、肉脯曬不乾、生肉不滲水、六畜肉遇鹽醋不變色、肉煮不熟、肉煮熟後不滲水、六畜肉落地不沾塵、肉落水浮起、肉汁密閉存放、六畜肉喂狗而狗不食、乳酪煎製的肉膾

以上皆不可食用，否則會致人死亡或引發疾病，使人患癰腫疔毒。

諸心損心、諸腦損陽氣滑精、六畜脾一生不可食、諸肝損肝、諸血損血敗陽氣、經夏變質的肉脯使人陰痿成水病、魚肉腐敗、諸油脂點燈損害視力、本命年對應的動物肉令人神魂不安、春季不食肝、夏季不食心、秋季不食肺、冬季不食腎、四季不食脾

解諸肉毒

（《本草綱目》）

中六畜肉毒六畜乾糞末、伏龍肝末、黃柏末、赤小豆燒末、東壁土末、白扁豆，均用水送服。飲人乳汁；頭垢一錢，水送服，可救活垂死之人，豆豉汁送服。

馬肉毒蘆根汁、甘草汁、嚼杏仁、飲美酒。

馬肝毒豬骨灰、狗糞灰、牡鼠屎、人頭垢、豆豉，均用水送服。

牛馬生疔澤蘭根搗汁、生菖蒲搗酒、甘菊根搗汁、豬牙灰水送服、甘草煎湯服，令發汗。

牛肉毒豬脂煮湯飲、豬牙灰水送服、甘草湯。獨肝牛毒用人乳送服。

狗肉毒杏仁研末用水送服。

羊肉毒甘草煎水服用。

豬肉毒杏仁研汁、樸硝煎汁、豬糞絞汁、豬骨灰調水、韭菜汁、大黃湯。

藥箭肉毒大豆煎汁、鹽湯。

諸肉過傷本種牲畜骨灰水送服、芫荽煎汁、生韭菜汁。

食肉不消再飲該種牲畜的原汁即可消化，食用該種牲畜的腦也能幫助消化。