血蠟封緘 第517章 博覽盛會揚芳名 匠心守藝赴新程

秋陽正好，把青瓦老宅的石板路曬得暖融融的。沈清辭蹲在院角，小心翼翼地將那隻刻著“傳承”二字的小醬缸用棉布包裹好，旁邊的大木箱裡，整齊碼放著竹醬係列產品——玻璃罐裝的原味竹醬、真空包裝的竹醬臘肉、獨立小袋的竹醬餅乾，每一件都貼著統一設計的標簽，標簽上印著老宅的竹影與醬缸，下方一行小字：“三年竹汁，六月發酵，一生匠心”。

“都收拾好了嗎？”林墨肩上扛著一卷展架，從工坊走出來，額角的汗珠順著下頜線滑落，砸在石板上，暈開一小片濕痕。後天就是省城農產品博覽會的開幕日，這是他們第一次帶著竹醬走出鄉村，去麵對更廣闊的市場。

沈清辭站起身，拍了拍手上的灰塵：“都好了，樣品、宣傳冊、還有爺爺的日記影印件都裝進去了。”她抬頭看向林墨，眼裡帶著一絲忐忑，“阿墨哥，你說城裡人會喜歡我們的竹醬嗎？畢竟現在市麵上的醬料太多了。”

“肯定會的。”林墨放下展架，語氣堅定，“我們的竹醬是純手工製作，無新增，還有這麼特彆的竹香和故事，這是彆人比不了的。”他拿起一瓶竹醬，擰開蓋子，濃鬱的醬香混著竹韻瞬間散開，“你聞，這味道多純粹，隻要嘗過，就不會忘記。”

江母端著一盤剛烙好的玉米餅走過來，遞給他們：“路上餓了吃，出門在外，照顧好自己。”她看著沈清辭，眼神裡滿是期許，“清辭，你爺爺當年總說，好東西不怕冇人識，帶著這份匠心去，肯定能讓更多人知道咱們的竹醬。”

村裡的老人們也都圍了過來，七嘴八舌地叮囑著。負責泡豆的張奶奶塞給沈清辭一小包曬乾的竹花茶：“這是我自己曬的，泡水喝能清熱，博覽會人多，彆累著。”負責包裝的李爺爺遞過一個布包：“裡麵是我寫的幾幅字，‘匠心傳承’‘竹醬真香’，要是展台有空地，就掛起來，也添點喜氣。”

沈清辭接過布包，眼眶微微發熱。從決定參加博覽會到現在，整個村子都在為他們忙碌——農戶們特意挑選了最好的黃豆送來，村裡的年輕人幫忙設計了宣傳冊和標簽，孩子們還畫了很多關於竹醬和老宅的畫，讓他們帶去當裝飾。這份沉甸甸的期盼，讓她心裡的忐忑漸漸被堅定取代。

第二天一早，沈清辭和林墨就揹著行囊，帶著滿滿的樣品和全村人的希望，踏上了前往省城的火車。火車一路疾馳，窗外的風景從青瓦白牆的鄉村變成了高樓林立的城市，沈清辭看著窗外，心裡既緊張又期待。

博覽會的場館設在省城的國際會展中心，剛一進門，就被裡麵的熱鬨景象震撼到了。各個展位前都人頭攢動，各種各樣的農產品琳琅滿目——包裝精美的有機蔬菜、工藝複雜的特色糕點、科技感十足的深加工食品，相比之下，他們的竹醬樣品顯得格外樸素。

他們的展位在場館的角落，麵積不大，隻有一張桌子和一個展架。林墨忙著組裝展架，把爺爺的日記影印件、老照片和李爺爺的書法作品一一掛好，沈清辭則小心翼翼地將樣品擺放在桌上，再放上幾個乾淨的小勺子，方便遊客品嚐。

展會剛開始，很少有人注意到這個不起眼的小展位。沈清辭看著旁邊展位前絡繹不絕的人群，心裡有些失落。林墨看出了她的情緒，拍了拍她的肩膀：“彆急，我們的竹醬靠的是味道和故事，總會有人發現的。”

就在這時，一位穿著西裝、戴著眼鏡的中年男人停在了他們的展位前，他是一家大型連鎖超市的采購經理，姓王。“這是什麼醬？還帶著竹子的味道？”王經理拿起一瓶竹醬，湊近聞了聞，眼裡帶著一絲好奇。

沈清辭立刻打起精神，笑著介紹：“王經理，這是我們的竹醬，用後山生長了三年的新竹取汁，搭配本地種植的黃豆，經過六個月的自然發酵製成的，冇有新增任何防腐劑。”她拿起一個小勺子，舀了一點竹醬遞給王經理，“您嚐嚐，鹹甜適中，還有淡淡的竹香。”

王經理嚐了一口，眼睛一亮：“味道不錯，很特彆，比市麵上的普通黃豆醬多了幾分清冽，不油膩。”他翻看著宣傳冊，看到爺爺的日記影印件時，停下了腳步，“這醬還有這麼深的淵源？”

“是啊。”沈清辭打開爺爺的日記，指著其中一頁，“這是我爺爺留下的日記，裡麵詳細記錄了竹醬的製作方法和故事。當年我爺爺和林墨哥的爺爺一起研發了竹醬，就是想做出一款有山野氣息、純粹天然的醬料。”

林墨補充道：“我們現在還沿用著當年的手工工藝，每一批醬都要經過泡豆、炒豆、發酵、攪拌等多道工序，而且所有原料都來自我們村裡，保證原生態。”

王經理點點頭，語氣裡帶著讚賞：“現在消費者越來越注重健康和原生態，你們的竹醬很有市場潛力。不過，你們的包裝太樸素了，不利於品牌推廣，而且手工製作的產量有限，要是想進入超市，供貨能力是個問題。”

沈清辭和林墨對視一眼，心裡既高興又有些犯愁。高興的是得到了專業人士的認可，犯愁的是王經理提出的問題確實存在。他們的包裝隻是簡單的玻璃瓶和真空袋，確實不夠吸引人，而且現在工坊的產量，隻能滿足遊客和本地市場的需求，根本達不到超市的供貨標準。

“王經理，您說的這些問題我們都考慮過。”沈清辭誠懇地說，“如果能和超市合作，我們打算改進包裝，設計更符合市場需求的款式，同時擴大生產規模，和村裡更多的農戶合作，保證原料供應，再請一些有經驗的工人，提高產量，但手工製作的核心工藝我們不會變，保證竹醬的品質。”

王經理笑了笑：“有這個想法就好。這樣吧，我先帶幾瓶樣品回去，讓團隊評估一下，如果冇問題，我們再聯絡你們談具體的合作細節。”他留下聯絡方式，拿著樣品離開了。

送走王經理，沈清辭鬆了一口氣。雖然還冇有確定合作，但這無疑是一個好的開始。冇過多久，又有幾位遊客被竹醬的香氣吸引過來，嘗過之後都讚不絕口，紛紛購買了樣品，還留下了聯絡方式，說以後想通過網購的方式購買。

然而，並不是所有的遭遇都那麼順利。下午，一個穿著時尚的女人帶著幾個人來到展位前，她是一家食品公司的老闆，姓劉。劉老闆拿起一瓶竹醬，看了看包裝，又嚐了一口，嘴角勾起一抹嘲諷的笑：“就這包裝，也就隻能在鄉村集市上賣賣吧？還有這味道，太清淡了，不符合城裡人的口味，我看很難有市場。”

她身邊的人也跟著附和：“是啊，現在的年輕人都喜歡重口味的醬料，這竹醬太普通了，冇什麼競爭力。”

沈清辭聽了，心裡很不是滋味，但還是強壓著情緒，平靜地說：“劉老闆，每個人的口味都不一樣，我們的竹醬主打的是原生態和健康，雖然清淡，但能突出食材本身的味道，而且很多遊客都很喜歡。”

“遊客喜歡不代表市場認可。”劉老闆不屑地說，“你們還是太年輕了，不懂市場規律。我勸你們還是早點放棄，彆白費力氣了。”說完，帶著人揚長而去。

林墨看著她們的背影，氣得攥緊了拳頭：“太過分了，她根本就不懂我們的竹醬！”

沈清辭拍了拍他的肩膀，輕聲說：“沒關係，我們做竹醬不是為了迎合所有人，隻要堅持自己的匠心，總會遇到懂我們的人。”雖然嘴上這麼說，但她心裡還是有些難過，忍不住懷疑自己是不是真的像劉老闆說的那樣，不懂市場。

傍晚，展會結束後，沈清辭和林墨坐在展館外的長椅上，看著來來往往的人群，沉默不語。過了一會兒，林墨開口：“清辭，我覺得王經理說的對，我們的包裝確實需要改進，而且產量也得提高。至於劉老闆的話，我們不用放在心上，她不懂竹醬的價值。”

沈清辭點點頭：“嗯，明天我去看看其他展位的包裝設計，學學經驗。產量方麵，我們可以先和村裡的農戶簽訂長期的黃豆收購協議，再招聘一些村民來工坊工作，擴大生產規模，但一定要保證手工製作的工藝，不能為了產量而犧牲品質。”

“我也是這麼想的。”林墨從包裡拿出一瓶竹醬，遞給沈清辭，“你聞，這味道多好，我們不能讓這麼好的竹醬被埋冇。”

沈清辭接過竹醬，放在鼻尖聞了聞，熟悉的醬香和竹香讓她心裡的失落漸漸消散。她想起了爺爺的話：“製醬如做人，唯有心誠，方能釀出醇厚綿長的味道。”她相信，隻要他們堅守匠心，就一定能讓竹醬在城市裡站穩腳跟。

第三天，展會進入了高潮。沈清辭和林墨調整了心態，積極地向每一位路過的遊客介紹竹醬。他們還現場用竹醬做了竹醬拌麪和竹醬豆腐，香氣吸引了很多人駐足品嚐。很多人嘗過之後，都對竹醬的味道讚不絕口，不僅購買了樣品，還紛紛掃碼關注了他們的微信公眾號，希望以後能買到更多的竹醬產品。

中午時分，王經理突然帶著幾個人來到了展位前。“沈姑娘，林先生，我們團隊評估過了，你們的竹醬味道很好，故事也很有感染力，我們決定和你們合作！”王經理笑著說，“不過，我們有幾個要求：第一，包裝要在一個月內改進完成，設計要高階、環保，突出竹醬的特色；第二，三個月內，產量要達到我們的供貨要求；第三，要建立完善的質量檢測體係，保證每一批產品的品質都一致。”

沈清辭和林墨驚喜地對視一眼，連忙點頭：“冇問題，王經理，我們一定按時完成！”

“太好了！”王經理拿出合作意向書，“這是合作意向書，你們看看，如果冇問題，我們就簽字確認。”

沈清辭接過意向書，仔細地看了起來。意向書上的條款很合理，冇有霸王條款，反而還提到會幫助他們改進包裝設計，提供市場推廣的支援。她和林墨商量了一下，在意向書上簽下了自己的名字。

簽下名字的那一刻，沈清辭的眼淚忍不住掉了下來。這不僅僅是一份合作協議，更是對他們堅守匠心的認可，是全村人的希望得以實現的見證。

展會結束後，沈清辭和林墨帶著滿滿的收穫回到了村裡。訊息一傳開，全村人都沸騰了，大家都跑到老宅來祝賀。江母拉著沈清辭的手，笑得合不攏嘴：“太好了，清辭，你爺爺在天有靈，肯定為你高興。”

張奶奶端來了一碗熱騰騰的竹醬拌麪：“快嚐嚐，補充補充體力，接下來還有很多事情要忙呢。”

沈清辭和林墨坐在院子裡，看著眼前歡呼雀躍的村民們，心裡充滿了成就感。他們知道，和超市的合作隻是一個開始，接下來還有很多挑戰等著他們——改進包裝、擴大生產、建立質量檢測體係，但他們有信心，在全村人的支援下，一定能克服這些困難。

接下來的日子裡，沈清辭和林墨全身心地投入到竹醬的品牌化建設中。他們邀請了專業的包裝設計師，根據竹醬的特色，設計了一係列高階、環保的包裝——玻璃瓶身印著竹影和醬缸的圖案，瓶蓋是竹製的，外包裝盒采用環保紙漿製作，上麵印有爺爺的手書“竹醬”二字，既美觀又有文化底蘊。

同時，他們和村裡的二十多戶農戶簽訂了長期的黃豆收購協議，保證了原料的穩定供應。又招聘了十幾名村民來工坊工作，由江母和村裡的老人們負責培訓，確保每一位工人都能掌握手工製醬的核心工藝。他們還建立了質量檢測室，購買了專業的檢測設備，對每一批竹醬都進行嚴格的檢測，確保產品的品質。

三個月後，第一批改進包裝後的竹醬正式下線。當沈清辭拿著包裝精美的竹醬，送到王經理手中時，王經理讚不絕口：“太好了，這包裝比我想象的還要好，完全符合我們的要求。”

很快，竹醬就順利進入了超市的貨架。冇想到，上市僅僅一個星期，就憑藉獨特的味道和精美的包裝，贏得了消費者的喜愛，銷量一路飆升。很多消費者在品嚐過竹醬後，都在網上分享自己的感受，稱讚竹醬“味道醇厚，有淡淡的竹香，健康又美味”。

隨著銷量的增加，竹醬的名氣越來越大，不僅在本地市場站穩了腳跟，還通過網絡銷售，賣到了全國各地。很多城市的餐廳也紛紛聯絡他們，希望能合作，將竹醬作為特色調料使用。

這天，沈清辭和林墨坐在老宅的院子裡，看著院角的竹影和醬缸，手裡拿著剛收到的銷售報表，臉上滿是欣慰的笑容。江母端著兩杯竹香茶走過來，遞給他們：“現在竹醬這麼受歡迎，你們也算是完成了爺爺的心願了。”

沈清辭喝了一口茶，看著遠處後山的竹林，輕聲說：“這不僅僅是我們的功勞，更是全村人的功勞，是大家一起堅守匠心，才讓竹醬走出了鄉村，走向了更廣闊的市場。”

林墨點點頭：“接下來，我們還要繼續努力，開發更多的竹醬衍生產品，讓竹醬的品牌影響力越來越大，帶動村裡的經濟發展，讓更多的人過上好日子。”

夕陽西下，金色的餘暉灑在老宅的青瓦上，灑在院角的醬缸上，灑在沈清辭和林墨的臉上。晚風拂過，竹影搖曳，醬香瀰漫。他們知道，匠心之路冇有終點，未來還有很長的路要走，但他們會帶著爺爺的囑托，帶著全村人的期盼，堅守初心，讓竹醬的香氣飄得更遠，讓這份跨越歲月的傳承與深情，在新的時代裡，綻放出更加耀眼的光芒。