「溫度適宜,長的就快,而且韭菜本身長的就是很快的。」這也是事實,溫度嘛,他每天都會給隔壁房間的炕塞幾塊大木材,不燒大火的話,能燒一整天,那溫度不就有了嗎?
有了這一大碗的韭菜雞蛋,很快,他們就把餃子皮給消滅完了。
「阿浩,那邊的紅腰豆熬好了嗎?如果空不出來的話,要不咱們去大廚房那邊做吧。反正那兩個一點都沒有想要出來做年夜飯的趨勢。」村裡分的那一點肉,其實一天幾天片的,吃幾天也就沒有了。
而且分了肉之後幾天,他天天從那邊路過,都能聞到淡淡的肉香味。到現在應該是吃完了吧?
「不用,紅腰豆那邊,再等一會就好了。我先把料備好,然後一會直接做就行,餃子等到最後再煮。」徐言浩再一次覺得一個灶口不方便,好在看他還有一泥炭小火爐,就是這小火爐有點矮,蹲著蹲地上做飯飯的話,實在是不方便。
把餃子包好之後,他就拿出了原本要做紅燒獅子頭的肉末,調好位置後打團吧團,一個大概比桌球大一點。又給小多多做了幾個小的,等會放到油裡炸一炸。
因為加了雞蛋和粉,直接放下去,咋也不擔心肉會散開。
趙天明也沒有閒著,拿出豆腐,把豆腐切成麻將大小,又把白菜,土豆和白蘿蔔都切好,放在旁邊備用。
徐言浩拿出一個砂鍋,把白菜鋪在裡頭,又在中間加了一些泡好的粉絲,再把之前就切好的豬頭肉平鋪在上麵,這一個菜就備好了,等一會兒,把小火爐點著之後就可以直接把砂鍋放上去,加點水就能燉了。
因為豬頭肉是已經熟了的,所以隻要把白菜燉熟就行,這個菜需要的時間不用太長。 想追小說上,精彩盡在.
排骨他已經包好了,這裡用不了錫紙,所以他用了一些乾荷葉,排骨剛剛包餃子之前已醃製好了,這會要兒需要用幾張大一點的白菜葉子把排骨包起來,再用乾荷葉包一層,等一會兒火些泥,然後把荷葉包起來,整個扔進灶堂裡頭就能烤了。
這東西就跟吃叫花雞一樣,他跟幾個室友偶爾放假回家就會到山上去弄叫花雞吃。排骨的做法,他就是參照叫花雞的做法弄的。
正好一會又兒又炒菜,又要蒸菜的時間,剛炒夠把這些排骨弄熟了。
趙天明卻是第一次這樣吃排骨,覺得很是新奇。還提出等一會兒抹泥土的時候讓他動手。
小多多聽著要抹泥巴,眼睛亮晶晶的,就差喊著我也要了。
「多多,你不可以弄,你這衣服是白色的,等一下弄髒了。」這外頭冰天雪地的,他可不敢給小朋友洗澡。
今天是除夕夜,小傢夥是肯定要洗澡的,不過他是想等著趙天明吃完飯回去洗澡的時候再給他洗。可以直接回房間,洗完再出來。
在空間裡頭洗澡,不用燒水,速度肯定比趙天明自己回屋燒水洗澡要快。
經過一個小時的努力,三菜一湯外加兩大盤餃子,總算是做好了。多多小朋友到肉的香味,簡直快樂的要起飛。
趙天明卻還在因為剛剛看到趙天明做飯的方法,愣神著。他從來沒有想過燒獅子頭竟然是先炸後蒸的,鹵豬頭肉燉白菜,裡麵加的粉絲真的好吃到他差點直接抱著砂鍋吃。
「哥,你可以去國營飯店上班了。真的,特別是這個粉絲,我回去的時候一定要讓我奶奶做一次,讓我爺爺奶奶也嘗嘗。」趙天明現在也知道自己動手幹活了,剛剛把所有的菜都拿出來之後,他就趕緊來先把鍋裡的水舀出來,然後把大鍋洗乾淨,又往裡加了水。
這是一會要洗澡的水,不管怎麼樣明天就過年,這裡可沒有澡堂子可以洗澡,所以他得自己燒一大鍋水,把自己搓乾淨了。
「趙天明,你說的太誇張了吧,我也就是無意中發現了這樣做,簡單方便。趕緊吃,別等一會兒,放冷了……」現在這種天氣,東西放一小會就冷了。
吃完飯,趙天明趕緊去端水,打算去洗澡。臨走之前還問徐言浩要不要給多多小朋友洗澡,他可以幫忙。
「不用,他洗個澡很簡單的。你去洗吧……」小多多這會兒還在跟餃子較勁呢,就一筷子粉絲,外加五個餃子,吃了大半天都沒吃完。
趙天明舀了水之後,又重新把鍋裡加滿,提著熱水回了自己房間。他雖然一直在徐言浩他們房間待著,但是他房間裡的火一直沒停,不然晚上炕就冷了。
徐言浩在後趙天明離開之,趕緊帶著多多回了空間。給多多洗了個澡之後換了套衣服,又給他抱出來。餃子已經被徐言浩給收拾好了,趙天明過來的時候,小多多正在玩他的玩具呢。
看到徐言浩在收拾桌子,他趕緊過來幫忙,還包攬了洗碗的活,讓徐言浩去洗澡。
這會大兒外麵又淅淅瀝瀝的下起雪來,溫度又降了不少,趁著洗澡之前,徐言浩又上了一趟房頂,把房頂上的積雪都掃下來。
等他掃完雪下來,又跑了一趟趙天明的屋頂,掃完雪回來的時候的,趙天明已經把碗筷都洗乾,拿到櫥櫃裡頭放好了。
「趙天明,你在房間裡陪多多一會,我去廚房那邊洗個澡。」廚房裡還有熱氣,這會兒溫度還可以。不過他是想著回空間洗的,畢竟空間裡不冷。
等她洗完澡,收拾好廚房那邊的事情,回來的時候卻發現,剛剛他出去的時候在炕上玩的一大一小,這會兒已經抱在一塊呼呼大睡。
之前趙天明還說要守歲呢,結果這才9點半吧,這會兒就睡著了,難道一會還能醒過來守歲嗎?
徐言浩不瞭解,看著他倆睡著了,他直接給他倆拿了條被子蓋好。把炕桌搬到另外一邊,蠟燭調了一下亮度,就坐在那邊看書了。
徐言浩還特地準給兩個準備了一塊錢的紅包,跟趙天明相處這麼久,他已經把趙天明這小孩當成另外一個弟弟了。
感覺這小孩心思單純,做事情也是有條有理,知道尊重人。對多多小朋友那是真的有耐心,小多多是個問題,比較多的小孩,隻要讓他逮著問問題的機會,他就能一直喋喋不休。
趙天明也慣著他,知道的,他就回答,不知道的就跟他說,下次去圖書館的時候查書,等有了答案再告訴他。