包租公穿六零捲了家產帶弟弟下鄉 第67章 包餃子

回到知青院的時候，大門已經開啟了，應該是兩個女知青比他們早回來了。進了院子，確定知青院的五個人都在之後，他們就把門關上，然後上了栓。

主要是外麵又下雪了，而且還有越下越大的趨勢。為了一會兒不重新出來一次，徐言浩乾脆就把門直接上拴了。

屋裡因為正在煮著紅腰豆，火炕也是暖融融的。小多多一進屋就趕緊把外頭的大衣脫了，徐延浩把他的外套掛起來，自己也脫了外套，給小多多又脫了一件棉衣，這才給他拿了個小馬褂給他穿上。   超好用，.隨時享 ,提供給你，的閱讀體驗

剛要出去，實在是因為外麵的天氣太冷了，他才把多多小朋友給包的圓圓的，進了屋有火炕，溫度就上來了，一件保暖內衣加一件毛衣就差不多了，再給他穿一件小馬褂，主要還是怕他自己冷了，不知道。

他脫是想著去去出廚房比較方便一些，廚房裡的紅腰豆還沒熟，所以他準備弄點餃子。本來他是要蒸大白米飯的，但是在廚房那邊聽了那些嬸嬸大除夕夜人家是要幫，除夕夜人家是要包餃子的。

趙天明看著他擼手腕，準備去拿白麪的袋子，好奇的問了一句：「阿浩，不是說做米飯嗎？你拿麵粉幹什麼？」

「 我聽嬸子們說今天是要做餃子的，之前因為我父母經常不在家，家裡麵是長姐做什麼我們就吃什麼。所以早上沒出門之前，我就想著蒸米飯算了。但是剛剛嬸子們說了，要吃餃子，所以我也打算做點餃子，大白米飯，就等下一頓吧。」得入鄉隨俗一下。

「行吧，那我來幫忙。擀餃子皮我也會的，不過包餃子我就不太行了。之前也嘗試過結果我奶奶嫌棄我全包出來餃子全部都露餡了，整鍋餃子變成了片兒湯……」趙天明也覺得自己那個時候幼稚的很好笑。

主要還是自己不服輸，步驟都是姐姐教的，他也按著姐姐教的那個步驟，誰知道最後哪一步出錯了。

「 行吧，既然你能擀餃子皮，那麼一會兒你來擀餃子皮，我來包。放心吧，我包的餃子不會成為片兒湯的。」這一點，徐言浩是有信心的。

「要不咱們多弄一點，趁著現在外麵還冷，直接做好之後拿到外麵去凍上。」這樣子，什麼時候想吃，什麼時候拿進來就行。

「 你信不信你把餃子放麵外能一天缺幾個……」不會一下子缺太多，畢竟還要點臉。

「那算了，我寧願辛苦一點，什麼時候想吃什麼時候再做吧。」大不了沒有肉的時候，他讓家裡給寄點肉票過來，家裡不缺這一點。

徐言浩在肉餡裡麵加了調料，還背著趙天明加了雞精跟蠔油，小蔥也是用的空間裡的。主要是他們這邊很種的是蔥，很大一根的那種。他怕把這些大蔥放在餃子裡，能把餃子皮給撐破了。

反正趙天明這小糊塗根本也吃不出來，其他的，這就是一個肉食動物。隻要有肉，哪怕是肉湯也行。

小廚房的地方還是太窄了一些，徐言浩隻能抱東西拿到房間的炕上去包。小多多覺得好玩也伸手過來捏了一張餃子皮，挪到了哥哥們已經包好的餃子邊，大眼睛一眨不眨的看著，想著學會了再動手。

之前本來說看著會，可怎麼捏都捏不了？現在他都坐在這裡看半天，結果手動起來還是捏不了。

小多多有些沮喪，但是在看到趙哥哥也捏不了的時候，小傢夥心裡平衡了。他把手裡的那一張餃子皮搓扁捏圓，最後，餃子皮連顏色都變了，他也沒放棄。

徐言浩沒管他自己弄成什麼樣子，把自己做好的餃子趕緊拿到外麵去凍上。弄了幾斤麵他自己也不知道，就是等他們弄完了才發現他們竟然做了將近400個餃子。

而且這400個餃子隻有兩種餡，一種小蔥豬肉，另外一種就是豬肉包完了，沒什麼東西可包。趙天明突發奇想跑回自己房間，拿了兩個肉罐頭和十幾個雞蛋過來。就這麼眼巴巴的舉到徐言浩麵前：「包雞蛋肉的……」

徐言浩愣住了，沒聽過包這種餡的，這趙天明的腦子到底是怎麼長的？從來沒有聽過包罐頭豬肉和雞蛋餡的。

「這個味道，你覺得好嗎？」徐言浩有些遲疑，或許趙天明吃過呢了……

趙天明被徐言浩這個問題給噎住了：「呃，沒有，就是我那裡現有的東西，就這些……」

總不能餃子皮就這樣浪費了吧？

「我去看一看韭菜能不能割一些，如果可以的話，我們包韭菜雞蛋吧。」這個罐頭肉切一些下去就行，不能要太多，太鹹了。

之前他在他隔壁的房間裡弄了兩個箱子，在那些箱子裡頭，裝了一點土，種了些韭菜。為的就是掩飾自己空間裡的綠葉蔬菜和小蔥這些。

趙天明被他這一提纔想起來，他之前去看過木箱裡的韭菜。就是他看的時候那些韭菜，也就是他中指那麼高，這纔多少天，難道能吃了？

「 能吃了嗎？」

「我去看看，應該是可以了，韭菜長的很快的。」於是他起身洗手去了隔壁，推開門，看到裡頭的韭菜的確長的挺高的了。

可是就這高度，從雖然可以可吵，可是就這麼點，如果要包剩下的餃子皮的話，還是不夠的。

徐言浩，從自己的空間裡頭拿了一大把韭菜，到廚房那邊直接洗乾淨切了，就把趙天明拿過來的十幾個雞蛋都打了，看著不怎麼夠，還從小廚房的櫥櫃裡又拿了幾個。

罐頭豬肉他沒用，而是從空間裡拿了一點肉餡加進去，紅腰豆已經熬好了，徐言浩直接往裡頭加了泡好的銀耳和雪梨。

因為隻有一個灶口，徐言浩隻能把餡料拿到空間裡去炒，韭菜雞蛋餡很容易就熟的，炒好之後直接拿到外頭，在門口放了幾分鐘，裡麵的餡料就已經涼的差不多了。

趙天明看到炒好的餡料有點傻眼，怎麼就這麼一會兒，連餡料都炒好了？

他剛剛還想著去幫忙洗韭菜呢……

「有這麼多韭菜嗎？」看著大碗裡那翠綠翠綠的韭菜，趙天明就饞了，在圍裙上擦了擦手，直接捏起幾片韭菜塞嘴裡。

雖然已經涼了，但是韭菜味道真的很好。