庶子閒雲誌：穿回古代後隻想躺平 第12章 第一次蒸餾

三叔林淵的來訪，像一顆投入平靜湖麵的石子，雖未掀起滔天巨浪，卻足以讓林硯心底那根警惕的弦繃得更緊。林府深宅，絕非他最初想象的那般可以安然“躺平”的避風港。暗流之下，是各方對利益與權勢的覬覦。

然而，林硯並未讓這份警惕過多占據心神。他深知，在自身實力不足以應對風雨之前，最好的策略依舊是“藏拙”與“蟄伏”。白日裡，他依舊是那個需要靜養、偶爾會因“失憶”而顯得懵懂怯懦的二公子，按時去周先生處聽課，雖不再有驚人之語，卻也表現得比原主勤勉許多，讓周啟文那緊皺的眉頭稍稍舒展了幾分。

但真正的重心，已被他悄然轉移至那座位於外城西水門附近、不起眼的小院。

此後幾日，隻要得空，林硯便會藉口“出門散步透氣”，帶著小翠悄然溜出林府，直奔小院。每一次到來，他都會帶來一些新淘換來的小工具，或是幾經改良的想法。

蒸餾大業，在無數次失敗與調整中艱難推進。

密封性是首要難題。陶罐與銅管的連接處即使用濕布和泥巴反覆糊弄，也總會在加熱後因熱脹冷縮而漏氣，導致酒精蒸汽白白流失。林硯不得不讓小翠去找手藝更好的銅匠，專門打造了幾個帶有凸緣介麵的銅蓋和套管，雖然依舊粗糙，但密封性已提升不少。

加熱控製更是全憑手感。泥爐裡的炭火時大時小，難以穩定。火候稍大，酒液便容易沸騰過度，攜帶過多雜質甚至焦糊味進入冷凝管；火候太小，則蒸餾速度緩慢，效率極低。林硯隻能寸步不離地守著，根據陶罐內酒液沸騰的聲音和蒸汽產生的速度，小心翼翼地添減木炭。

冷凝效果也不理想。單靠一盆涼水，很快便會升溫，冷凝效率就會隨之下降。林硯便讓小翠備下兩大桶井水，輪流更換，保持低溫。

小翠從一開始的純粹好奇，漸漸變成了林硯最得力的助手。她雖不懂公子為何執著於將這些好好的酒“煮來煮去”，但見林硯那般專注投入，她便也一絲不苟地執行著每一項指令：看火、換水、清洗器皿、將失敗品悄悄倒掉……那雙原本隻拿過繡花針和茶盞的手，如今也沾上了炭灰和酒漬。

“公子，這次好像……清亮了不少！”又一次嘗試中，小翠盯著那緩緩滴入瓷碗中的液體，忍不住低聲驚呼。

林硯湊近仔細觀察。的確，相較於最初那渾濁乳白的液體，這次收集到的蒸餾液雖然仍帶有一絲極淡的微黃，但已近乎透明。他屏住呼吸，用手指沾了一點，舌尖傳來一股前所未有的、純粹的灼熱感，猛烈而直接，幾乎冇有任何甜味或果香，隻剩下一種近乎野蠻的酒精衝擊力。

口感依舊辛辣粗糙，但這股力道……遠非之前的米酒所能比擬！

“成功了……勉強算是。”林硯長長舒了一口氣，臉上終於露出多日來第一個真心的、帶著成就感的笑容。儘管這離他理想中的“高度酒”還有差距，雜質去除、口感醇化等方麵更是任重道遠，但至少，證明瞭他的思路是對的，這條路走得通！

“真的？”小翠眼睛一亮，也學著林硯的樣子，小心翼翼地用手指蘸了一丁點，放進嘴裡咂摸了一下，立刻被辣得吐了吐舌頭，小臉皺成一團，“哇！好辣！好衝！這……這還能喝嗎公子？”

“現在這樣，自然算不上好喝。”林硯笑著搖頭，心情大好，“但這隻是第一步。接下來，還要反覆蒸餾提純，或許還要想辦法過濾，甚至嘗試用不同的糧食來釀造基酒……學問大著呢。”

他望著那小半碗微帶黃色的“燒刀初代”，眼中閃爍著興奮的光芒。這不僅僅是酒，更是他在這陌生世界裡，憑藉自身知識和努力創造出的第一樣“不一樣”的東西。它代表著一種可能性，一種超越這個時代眼界的可能性。

就在主仆二人為這初步的勝利感到欣喜時，院外老槐樹上，幾朵枯萎的槐花悄然飄落。

林硯笑聲微頓，眼角餘光似乎瞥見院牆外某處陰影極不自然地動了一下。他心頭猛地一凜，麵上卻不動聲色，彷彿隻是隨意地掃視院子，口中繼續對小翠說道：“不過這次火候還是冇掌握好，出來的東西味道太怪，怕是冇法入口。算了，今日就到這裡，把這些都收拾了吧，可惜了這些好酒糟。”

他的聲音帶著幾分恰到好處的懊惱與惋惜，完美地掩蓋了方纔的興奮。

小翠雖然不解公子為何突然改口，但多日的默契讓她立刻應和：“是，公子。奴婢這就收拾。”

林硯則狀似無意地走向院門，彷彿隻是想透透氣。他推開那扇斑駁的木門，目光看似隨意地投向巷子兩端。

巷子空無一人，隻有風吹過地麵捲起的幾片落葉。

但林硯的鼻尖，卻敏銳地捕捉到一絲若有似無的、與這破敗小巷格格不入的淡雅熏香氣息。這種香氣，絕非尋常市井百姓或苦力所有，倒像是……大戶人家女眷或某些注重儀容的男子纔會使用的。

他心頭疑雲頓起。剛纔牆外，絕對有人！而且，很可能不是偶然路過的閒人。

是誰？高家的人？還是……府裡其他幾房派來盯梢的？

聯想起昨日三叔林淵那看似關切實則試探的來訪，林硯的眼神漸漸沉了下去。看來，他頻繁出入這座小院，終究還是引起了某些人的注意。

“小翠，”他退回院內，輕輕掩上門，神色恢複平靜，低聲吩咐，“以後我們來這裡要更小心些。每次離開前，都要檢查一下有冇有留下不該留的痕跡。院門外的地麵，也留意一下有無特殊的腳印。”

小翠見他神色凝重，立刻緊張地點頭：“奴婢明白了！”

喜悅被警惕所取代。林硯看著那簡陋的蒸餾裝置，心中明瞭，他的“手搓”大業，不僅麵臨著技術上的難關，更需時刻提防來自暗處的目光。這片小小的天地，並非絕對的安全港。

他小心翼翼地將那來之不易的小半碗初代蒸餾酒倒入一個不起眼的陶罐中，用油紙封好口，藏在棚屋一堆雜物的最深處。

或許有一天，它會派上用場。但現在，它和這座小院的存在一樣，都需要被好好隱藏起來。

夕陽西下，主仆二人仔細清理了所有實驗痕跡，確認無誤後，才悄然鎖上院門，融入外城熙攘的人流之中，彷彿隻是兩個最普通的、逛累了歸家的路人。

隻是林硯的心中，已悄然多了一份沉甸甸的謹慎。歸途的風吹在臉上，似乎也帶上了一絲不易察覺的涼意。