小宮女（美食） 第86章

蘇菀剛認識言沛的時候，隻覺得他身上氣質不同，跟普通宮人不一樣。

隻當是道觀裡的小弟子，總與他人不同而已。

但細細接觸下來，就知道言沛談吐更是特殊。

本以為是自己多想，可從身邊的宮女，再到衛鈞卓暉，還有家境好些的靈台門守衛，後者的家境已經不錯，但跟言沛的感覺還是不同。

若蘇菀隻是個普通小宮女，必然察覺不出來，可她畢竟從現代而來，見到的人和事都多。

之前那段時間言沛忙碌也就罷了，但三殿下聽政這天，他時間跟那邊錯不了太久。

再有平時行蹤不定，卻能把事情辦得格外好。

就連他忙的時候，姨娘那邊也能照顧到，自然有了想法。

等她在私下為了儀部郎中，知道三殿下的名字是謝沛。

這還有什麼好說的。

要說皇子們的名諱也不該被她打聽到，其他皇子們的名字也就罷了，三殿下畢竟不怎麼出現，他名字還是冷僻些。

但禮部儀部的人，卻最清楚這些，畢竟沒事寫寫祭文，整理皇家資料等等。

反正肯定會接觸到名字。

謝沛到小廚房之前，在小廚房的儀部郎中被她多問幾句，又給了幾塊乳酪糕點，這些不算秘密的事，自然會說出來。

蘇菀深夜長嘆口氣，可腳邊是溫暖的爐子，手邊還有暖洋洋的手爐。

氣自然是沒氣的，隻是以後相處起來，可能沒那麼隨意了？

但想想謝沛如今的處境，估計應該很忙纔是，倒也沒那麼多閑工夫過來。

不行，還要找個機會，讓他不要給姨娘送東西了，如今看來是小事，但總覺得怪怪的。

如果兩人身份差不多，以後自己還有回報的機會，但身份差距如此之大，倒是不好多來往。

外麵雖然冰天雪地，蘇菀被窩卻溫暖得很，這一覺也睡的安穩。

第二天起來，雪已經停了，但外麵喊著三殿下生辰聽政，天降瑞雪，這是好事。

好不好事的蘇菀不清楚，但她突然要開始忙起來了。

昨日還在說謝沛接下來會忙，沒想到剛起床沒多久，蘇菀便被喊西丞副喊著，跟右執掌一起去尚膳監。

如今十一月初七，接下來有個十分重要的活動要做。

那便是冬至。

在現代看來，大部分地方，春節肯定要比冬至熱鬧，但在古代很多時候，冬至卻是一年到頭最重要的日子，也是二十四節氣中最重要的節氣。

在古代很多曆法裏麵，冬月纔算作頭一個月，也是十二支序的首位。

這些繁瑣曆法先不提，反正司天監已經推演出來，今年的冬至時間是十一月二十九。

所以禮部要抓緊準備今年的祭天儀式。

雖說有往年的定例做底子，他們也要操辦。

但這冬至到底不同，一年到頭，各種祭祀不斷，可沒有一個能比得上冬至隆重。

禮部下的光祿寺，儀部，都要為這事忙碌。

今年又加了個尚食司，尚食司雖不用全力協助，但按照禮部尚書的意思，也抽調些人出來，跟著光祿寺一起忙祭祀儀式的吃食。

到了冬月，各處都忙。

她們尚食司也沒躲過去，原本還想故意疏遠謝沛，如今看來倒是不用了。

這裏要說一下，為什麼冬至的時間不確定。

曆法這事非常複雜，所以需要司天監這種專門的部門來做，他們也不是整天看看天象說說凶吉。

而是從古代摸索出來的天文觀測，根據太陽，月亮，星星的變化，來判斷節氣判斷什麼時候夏至，什麼時候冬至。

冬至這天也是根據太陽的位置來定，而並非每年都確定

古代推演天象能精確到一年多半天少半天，不說其他，曆法對農耕來說尤為重要。

掌握好二十四節氣，才能讓今年的農耕更加順利，這也是從古至今司天監，天文曆法局重要的原因。

等右執掌跟蘇菀到了尚膳監，便看到穿著墨綠色官服的詠蘭姑姑。

她之前是西膳房左執掌，如今已經是尚膳主事，但做事依舊利落，說話也嘴尖，見到蘇菀右執掌她們兩個過來，臉上立刻帶笑：“正說呢，這麼大的事，必然要有你們兩個才行。”

尚食司以前雖然幫著祭祀的事，可正式參與，今年還是頭一遭，自然有許多事要處理。

尚膳主事更是忙得幾頭跑，現在她們倆來了，直接塞了些文書的活，讓她們先看看往年祭祀怎麼回事，做到心裏有數，然後再來幫忙會更好。

詠蘭姑姑現在做事極有章法，不過到尚膳監一個多月，竟然歷練了這樣多。

尚膳監其他人也來打招呼，專門騰了地方讓她倆先熟悉冬日祭祀流程，其他人各還有有事。

至於尚食司女官則去朝會上，一次大朝會，三日一個小朝會，這都是要去的。

最近到了冬月，還可能臨時加會，還要延長朝會時間。

陞官也有陞官的慘？

趁著這個空擋，蘇菀跟西右執掌立刻看手裏的文書。

這些文書一看就是從禮部謄寫而來，往年的規矩明細記得清清楚楚。

大大小小的瑣事看的蘇菀頭疼。

也是她自從到了皇宮之後一直沒停過學習，又是從應試教育裡出來的，所以一手看捲軸，一手記筆記，反正把要點先記下來，總比看這些沒有標點符號，還全是繁體字的捲軸好。

這邊艱難的啃著書籍，大半天下來，總算大概弄明白冬祭流程，細節部分自然記不全，反正大概過一遍，重點隻在光祿寺跟尚食司要做的事上。

首先，象房那邊要提前訓象，到時候車象巡街，必須要恭順溫和，這也跟聖人信佛有關。

也是代表聖人送祝福雲雲。

到了冬祭前的三天，宮裏貴人們天未亮起來，過皇極門去皇宮外城左右社稷壇，太廟祭祀，再啟程出發。

這次啟程出發，車象開路，走禦街過承天門，天祥門已到城郊。

城郊再往南，直到大陽門夜宿大享殿。

此時這路上已經走了一天，所以是夜宿，畢竟不是尋常趕路，車馬儀仗，一刻也不能含糊。

所以即使是走到南郊，也要耗費這麼長時間。

第二日天，聖人就要起來做祭祀的繁禮，跟蘇菀他們沒什麼關係，但瞧著應該是馬上表演，還有祭祀的舞蹈。

不對，祭祀的儀式！外人麵前可不能亂說。

在大享殿看完表演，眾人又要跟著聖人出發去山川壇祭祀，一圈下來，夜宿在齋宮，自然要茹素全，隨行官員等人一起茹素。

第三日的三更，聖人繼續起來，帶著眾人行祭祀大禮。

這次是要去社稷壇旁的天壇，也是這次最重要的地方，聖人跟太子要換上最隆重的冕服，然後各種祭拜儀式。

聖人信佛，還會有和尚出來登上而誦，多是說些吉祥話。

還有祭祀用的禮樂等等，這也跟蘇菀他們關係不大，隻是謝沛要被折騰了。

但祭祀大事，越被折騰，說明越重要。

從三更一直折騰到下午，然後一路禮樂一路回京都歇息。

回京都的路上，還有達官貴人們設的幕帳迎接聖人，這一路不需要太過嚴肅，多為慶祝祭祀成功，熱鬧的很。

等到了承天門，也就是皇宮外城入口的門，在承天門城樓上大赦天下，宣讀口諭，賜百官茶水。

此時禮畢，回皇宮內城之前，再去太廟祭祀，徹底沒事。

基本已經到了聖人等著放年假的時候。

那會已經十二月，各處都洋溢著快過年的氣息。

蘇菀看完一個想法。

這三天行程也太滿了！

基本都是早早起來，早早出發，忙一天，睡一覺，吃頓素齋。

好傢夥，這也太辛苦了。

而且這裏麵說，三更，都是出發時間，而不是起床時間。

等等，她是不是也要在這個時間起來？

三更天，這不是半夜十二點？！

天，則是淩晨三點多？

不止她們這種隨行的小宮女不能休息，各種祭祀大典的人同樣不能。

但看看這裏麵寫的，還行，她們這些宮女們可以輪換著來，雖然還是很辛苦，但總歸好多了。

這祭祀大典，禮部要忙的事情太多。

幾乎是禮部跟司天監兩者包辦，司天監先不講，禮部這邊就有專門的祠部，這點是宗祠相關，就是第一天祭奠祖先，他們來忙。

儀部，各種禮儀，各種規矩，各種冠冕，都是他們包辦協調，沒看儀部郎中崔琥誠已經不來西膳房蹭飯，就是為了忙這件事。

剩下的貢舉，就是管學校那邊的人還不忙，但現在已經分調其他各部。

最後就是膳食部，裏麵有光祿寺，專門承接大型宴會祭祀典禮。尚食司，負責所有宮人官員飯食。

反正一整個看下來，蘇菀對禮部所有事務瞭解更深，以前隻知道他們忙，如今卻知道忙的是什麼事。

各司其職，各有各的事情做。

蘇菀他們隻要跟光祿寺一起負責膳食，但具體要做什麼，還是要看一會的分配。

蘇菀跟西右執掌參與的已經算晚的，光祿寺那邊為這事已經忙了一個多月，尚食司長官也不慌多然。

上麵料理順暢了，距離冬祭還有二十多天時間，這會找她們過來也不晚。

蘇菀看著，就知道她們長官做事極條理，而且極為細心，就算她們幾個部門的人剛被調過來，也能迅速瞭解情況。

跟蘇菀想的差不多，尚食司長官併入禮部不過幾個月，禮部尚書已經放行把許多重要的事交給女官來做。

尚食司長官做事細心，而且頗有章法。

私下禮部尚書還謝過中極殿大學士，給他找了個這麼好的幫手，算是緩解年關事務繁雜的麻煩。

這一謝，自然讓長官做事多了些便利，但身上事情也更多了。

這會一下朝，禮部尚書自然喊著幾位長官，再次交代事情，確定冬祭流程，保證每一個環節都不出錯。

其中光祿寺卿大大鬆口氣，光祿寺跟尚食司的官署挨著，兩人還同路回去。

出了禮部的們，光祿寺卿才道：“單是祭祀儀式跟祭祀用品都讓我頭疼，有你們來做吃食，再好不過，以前是我們提要求，你們來做。這次倒也不用我煩心。”

說白了，以前祭祀的時候，尚食司也跟著，但隻是做飯工具人而已。

而且祭祀這三天裏，也就是做些普通吃食，聖人飯食自然有內宮小廚房來做，尚食司也不用管。

完完全全的做飯工具人。

但今年併入禮部之後，責任確實大了，那就是從祭祀用品到茶水果子，都變成尚食司料理，要說繁瑣，確實繁瑣，不然光祿寺卿不會大大鬆口氣。

可這卻也十分重要。

祭祀上人多繁雜，文武百官，勛爵貴族，哪個都不好相處，雖說看在祭祀的麵子上，不會太計較，但難免有是非。

不過做好這次的事，以後朝中大小祭祀，大小宴會，基本都不用尚食司發愁了。

尚食司長官笑：“這也依靠你們把往年文書翻出來，我們纔有法子可依。”

照著之前怎麼做的，現在心裏也有數。

現在尚膳監在翻的文書，多是這麼來的。

“這算什麼，咱們一起做事，這才能把冬祭給做好，這可是頭等大事。”

祭拜天地，向來都是國之重事，自然重要。

尚食司能徹底參與進來，已然真正融入朝廷事宜。

兩位官員走到光祿寺跟尚食司的岔口，就要回各自官署。

難啊，上麵一堆任務下來，自己再分一堆任務下去，哪點都容易出錯。

簡直是天祥國社畜實況。

不過光祿寺卿又交代道：“旁的也就算了，各處膳食都有定製，按著要求做就行。隻是素齋要小心些。”

說到這，寺卿低聲道：“那幾個和尚不太好惹，他們多是吃聖人小廚房做的素齋，但下麵的徒子徒孫僧眾卻要吃你們做的吃食。”

“若這些徒子徒孫們帶了常用的做飯師傅還好，隻是在你們隔壁起灶台而已，若是沒帶，你們可要精心準備徒子徒孫們的齋飯。”

這便是提點了，尚食司長官自然記下。

她對這些事也有所耳聞，聖人重佛，這件事眾所周知，隻是重到什麼程度，也隻有內裡的人知曉。

長官聽說，約莫越來越信，所以聖人身邊的僧人，乃至僧人的徒子徒孫都備受尊崇。

對他們必須小心客氣，否則誰知道會惹出什麼禍事。

要說齋飯這事也好辦，尚食司自有素齋食譜。

想到這，長官腦海裡下意識出現一個人的名字，蘇菀。

蘇菀這會應該已經到了？

不僅到了，還在看捲軸。

為什麼祭祀可以繁瑣到這種程度，為什麼文書看的她頭疼。

現代有個病的名字叫閱讀障礙症，她沒有閱讀障礙症都要有了！

旁邊的筆記倒是寫了不少，隻是此處人多，這筆記太有她的習慣，所以自己看完便收起來。

如今尚膳監人來人往，經常有各部門過來協調，司天監也會派人過來，所以這些小物件還要自己收好。

蘇菀自從知道，自己飼養快一年的小孩是三殿下之後，突然變得謹慎起來！

不謹慎不行啊！

好在滿宮裏也就這一個會隱瞞自己身份的人？

把捲軸又啃了一遍，尚食司長官終於過來，跟著她一起進門的，還有南丞副，再有雜理庫李丞副，兩人都帶了宮女在身邊，跟西右執掌一樣，都是來幫忙的。

這次調的人沒有上次去行宮的人多。

可個個都是精挑細選出來的，她們這些人先整理章程，等到臨出發，也就是十一月二十六的時候再抽調人也不著急。

隻要上麵的人對流程心裏有數，下麵隻要吩咐做事就好。

以前是禮部光祿寺對流程心裏有數，如今變成尚食司，也算一個改變。

尚食司長官回來，大家手裏的東西自然要放一放，稍稍說些接下來要做的事。

蘇菀看了一圈這次工作小組的人員。

先是尚膳監的長官，下麵兩個尚膳郎中，一個員外郎，一個主事。

這些以前都介紹過，不再多說，反正都是熟人。

還有四個大宮女。

接著是南膳房南丞副帶著宮女李蓉蓉，也就是她的侄女，蘇菀跟她也認識的，當初進宮的時候，就是做同一輛馬車。

北膳房這次沒出人，主要是上次從北膳房抽調兩個女官進到尚膳監，她們那邊還在磨合，這次就不選人了。

西膳房自然是西右執掌封萍姑姑，還有蘇菀。

雜理庫還是李丞副，上次去行宮她也在，可見長官對她的信任，身邊跟著甜食司嬤嬤，再有嬤嬤的徒弟。這三個人蘇菀也熟。

怎麼熟一圈下來，她怎麼都熟悉。

不對，除了南丞副跟李蓉蓉，之前隻是剛入宮打了個照麵，現在大半年不見，總是不怎麼相熟的。

上次去行宮，南丞副跟李蓉蓉也在，可見也是得力的。

反正這次的冬祭工作小組，一共有十六個人。

除了自己跟李蓉蓉之外，其他大小都是個管事，都是做事經驗豐富的。

蘇菀忽然覺得，自己被抽上來，怎麼有種混資歷的感覺！

完了，自從知道尚食司長官她們早上開朝會，最近事多還要加會之後，已經開始帶入社畜心態了。

蘇菀一心二用，一邊好笑一邊聽長官吩咐。

最後就聽長官道：“蘇菀跟著尚膳主事，給她打打下手，你們要連線各個部門，還要跟禮部，司天監，再有內務府，內官監接談。事情繁瑣，最重心細。”

等於傳輸紐帶，把其他部門對膳食的要求拿到手裏，然後送到負責飯食的人手裏，雙方確定無誤之後，然後加以執行。

隻是這邊一個事，那邊一個事，這就比較煩了。

可這些差事辦好，隻要二十幾天時間，就會對各個官署的職責非常清晰。

是個很累，但又能瞭解各部門的活。

南丞副看看自己侄女李蓉蓉，開口道：“讓蓉蓉跟著一起吧，冬祭膳食都有定例，她又是做蒸紅菜，這纔多是吃素齋，紅肉也做不成，這些繁瑣活她也合適。”

之前李蓉蓉自我介紹的時候說過，她會做上什，就是蒸菜裡的肉菜，這裏也喊蒸紅菜。

但去冬祭的時候，一共要做三日的飯菜，隻有第一日還能吃葷，第二日第三日要改素菜，所以吧李蓉蓉安排到膳房也沒什麼太大作用。

而且南丞副也知道，就算以前規定，冬祭第一日可以吃葷，如今為了迎合聖意，隻怕頭一日也沒人敢吃葷腥的。

那李蓉蓉的手藝完全派不上用場。

所以西丞副帶著李蓉蓉過來的目的，就是為了做些“雜事”。

比如說給尚膳主事詠蘭姑姑打下手。

熟悉各個部門，對培養女官來說非常重要。

她們這些女官基本都是這樣走過來的，但也是一個部門一個部門的走，像今年這種情況，這麼便利接觸各個部門的機會，這還是頭一次。

南丞副想到這，自然會帶著李蓉蓉過來。

隻是沒想到尚食司長官竟然把機會給了蘇菀，而尚膳主事詠蘭姑姑又是蘇菀以前的左執掌，自然更不會拒絕。

南丞副開口，尚食司長官看了看她，這才道：“可以，那她們兩個一起給尚膳主事幫忙。”

李蓉蓉看了看蘇菀。

她自然記得蘇菀，畢竟她個子太小了，但眼睛又生的好看，誰看見都忍不住多疼疼。

但沒想到有一天自己要跟她爭位置。

這讓李蓉蓉心裏既彆扭又覺得不好受。

這些小事先被壓在各種亂七八糟的事情裏麵，暫時也不會有什麼大事。

等這些事情吩咐完，尚食司長官又道：“蘇菀，你對素齋有什麼看法。”

素齋？

蘇菀腦子裏立刻閃現出許多吃食。

“素齋，好吃！”

就這？

尚食司長官哭笑不得，這傻孩子，別人都想著怎麼爭權，怎麼就你想著好吃呢。