小宮女（美食） 第77章

第二日一早，甜食司雖然很想早早取出冰皮月餅嘗嘗，但這月餅是蘇菀所做，自然要等到她從西膳房過來。

要她們說，蘇菀還回去休息做什麼，不如天天在雜理庫待著，她們這裏肯定有蘇菀休息的地方。

等西膳房的宮人們到了，甜食司嬤嬤便帶著蘇菀去取冰皮月餅，同樣一起去的，還有雜理庫右執掌，再帶三個大宮女。

昨晚就是她們幾個一起做的冰皮月餅。

其他人也好奇得很，昨天她們回各個膳房之後，蘇菀她們又做了什麼好吃的啊。

等進入冰窖，把冰皮月餅取出來，白色的冰皮月餅名字也貼切，白色像冰雪般好看，冷藏表皮定型但又不至於很硬，這就是糯米皮的好處。

雜理庫右執掌看著這份月餅，心裏已經隱隱有大膽的猜測。

這東西要是真的獻上去，隻要不是很難吃，一定能讓大家喜愛。

甜食司嬤嬤把冰皮月餅切成小塊，分給大家品嘗。

蘇菀自然也嘗了口，看看這次有沒有翻車。

等冰皮月餅進到嘴裏，清甜爽口的味道直接出來，軟糯的表皮讓味蕾的快樂立刻散開。

她吃的這個是豆沙餡，宮裏做的豆沙甜而不膩，口感不俗，應當是不止豆沙，還有不少珍貴的花瓣，讓豆沙更加綿密，再加上外麵軟糯的冰皮。

這種冰涼舒爽的口感，立刻緩解秋日燥熱。

沒翻車！

很好吃！

接下來紅似玉，綠似翡的冰皮月餅統統都嘗了一遍，味道自然不用說，確實好吃的很。

別說了！做！

不僅京都這邊做，行宮那邊也做。

徵得蘇菀同意之後，雜理庫立刻派人用冰鑒把冰皮月餅連帶做法一起送到行宮，那邊正在準備中秋夜宴，肯定需要冰皮月餅的做法。

今日八月初七，初九便能送到，雜理庫李丞副也是做點心的好手，她一看就知道怎麼做，說到底這個做法不難，隻是很有巧思。

做出來肯定能大放異彩。

雜理庫右執掌道：“估計下個月長官她們就要回來了，到時候定然會好好謝你。”

蘇菀隻是笑，她知道尚食司女官們的品格，肯定不會虧待她。

若隻有她自己，那怎麼過都行，但姨娘還在宮外，自己照顧，肯定不如女官們照顧要好。

“我正好有個不情之請。”蘇菀認真道，“中秋月圓，能不能以甜食司的名義，送份月餅到我家中姨娘手中。”

雜理庫甜食司負責做宮裏宮外的月餅，發放有內務府跟禮部來做。

蘇菀是想借個名義送到家中，比打著西膳房名義更能唬人。

平頭百姓聽到當官的東西東西，必然害怕，蘇家也不例外。

聽到蘇菀這麼說，雜理庫幾位女官哪有不應的，蘇菀能這麼記掛生母，她們都體念她孝順。

至於家裏其他人如何，她們也不在意。

在宮裏時間久了，什麼事沒見過，何況家裏這些矛盾。

這次有她們出馬，那還怕什麼。

蘇菀見此，徹底放下心，然後繼續開始做月餅。

這幾天裏，她們要做一兩萬月餅！不是個小數字！

隻是冰皮月餅的出現，讓禮部的人也過來瞧了瞧，畢竟冰皮月餅嬌貴，不好存放，發的時候也要小心。

原本是個繁瑣活，但尚食司剛入禮部，就做出來皎潔如月的月餅，讓禮部的人如何不喜歡。

麻煩就麻煩了，長臉就行。

行宮那邊差不多同樣的想法。

冰鑒，也可以說是小冰箱，分行動式，也分不好攜帶的大小冰鑒。

這次帶著冰皮月餅過去的，自然是還算好歹的，裏麵多是冰，隻放了四枚月餅。

送東西的人還嘀咕，不就是四個月餅，至於這麼放嗎。

而且月餅一向耐放，就算不用冰鑒也行。

但女官們的吩咐，自然不好違背。

這月餅如果冷凍的話，可以稍微放個兩天，吃的時候自然解凍即可，所以直接放到冰鑒裡這麼凍著，完全沒有問題。

東西送到行宮的時候，禮部光祿寺卿正在跟尚食司女官商量宴會的事。

一直以來，光祿寺基本都會承接這種大型宴會，也跟尚食司有合作，但這麼親密無間的合作，還是頭一次。

好在雙方都是當官有段時間的，又有禮部尚書大人囑託，他們兩家官署還近，溝通還是很順暢。

看著京都送來的東西，尚食司女官也沒揹著光祿寺再開啟，直接開了冰鑒蓋子。

但剛開啟，女官立刻蓋上。

倒不是不讓光祿寺卿看，而是這裏人多口雜，要到僻靜的地方看。

那光祿寺卿也被裏麵的月餅吸引，應當是月餅吧？

看著圓圓的，有月餅的花紋，但怎麼那樣好看？看起來像冷清的月光一樣，讓人看著這個月餅，就想到皎潔的月亮。

剩下兩個顏色倒是紅青兩種，其實也還可以，隻是剛才沒看清。

等到了偏僻點的地方。

尚食司三個女官，光祿寺卿跟少卿都過來，這才重新開啟冰鑒。

裏麵有著四枚小巧玲瓏的月餅，兩枚皎潔月牙白，還有個微紅，一個微微青。

共同特點便是很好看。

附著的書信也寫明瞭，這是蘇菀做出來的新式樣月餅，叫冰皮月餅，做法如下，希望對長官們有用。

希望有用？

這可太有用了！

幾個官員對視一眼，都從眼神裡看出興奮。

雖說這宴會他們已經辦到極致，但能更進一步，誰不願意呢！

這麼漂亮的月餅，肯定能讓聖人喜愛。

可是，這味道呢？

吃過之後，再也沒人說什麼。

八月湖二秋宮宴，他們的新月餅有了！

相信所有人都會喜歡冰皮月餅的。

行宮這邊緊鑼密鼓準備中秋夜宴，京都也在抓緊做點心。

倒是沒有一直忙到八月等到八月十二，普通月餅已經做完，冰皮月餅也已經分發出去大部。

到這種時候，各宮抽調過來的宮人就可以回去了。

以前雜理庫也沒什麼事捨不得的，可這次卻遲遲不想放人。

西丞副就知道她們的想法，所以八月十二事情忙完，直接帶著蘇菀離開。

理由也簡單。

“宮人們原本初十應該領月錢的，現在忙到十二都沒領呢！”

行吧，這理由也沒問題。

提到月錢，蘇菀自然高興，雖然現在月錢不算多，那也是錢啊。

等這個月的月錢拿到手，分送到姨娘手裏，自己把剩下的再收起來。

沒沒想到在皇宮省錢還很簡單，做什麼都不用自己花錢的。

這次那出來銀子，可不會再到蘇家人手裏，而是完完全全蘇菀自己的。

等蘇菀去找言沛的時候，這纔想起，她好像幾天沒見到他了。

八月初六開始，她每日隻送早飯過來，多是碰不到言沛，今日已經八月十三，竟然有六七天時間沒見麵。

但很明顯，從六月之後，言沛越來越忙。

不過想想，好像自己也越來越忙，估計過了這段時間就會好了？

從雜理庫回來，蘇菀跟那邊關係明顯更好，西丞副自然不會阻止大家來往，反正蘇菀是她們的人，跑不了！

而另一個訊息悄悄傳來，自然都在說甜食司今年做的月餅。

甜食司做了宮裏宮外的月餅，宮裏要到當天才能發放，宮外則是八月十四已經全都發完。

京都四品以上的官員都能得到宮裏賞賜的八枚月餅。

原本以為還是按照往年的慣例，誰知道這次有四枚月餅十分特殊，禮部下麵的人送來的時候還囑咐了，一定要儘快吃，趁著涼意吃。

若是不趁涼，就要放到冰鑒或者冰窖裡。

趁著涼意吃？

這是個什麼東西？哪有月餅趁涼的？

但畢竟是宮裏給的，自然還是嘗嘗吧，這一嘗不得了，這味道怎麼這樣特殊，還有這樣的月餅？

不僅樣子皎潔，味道也極好。

因為宮外每家四枚常月餅，四枚冰皮月餅，所以冰皮月餅都是原色的，一盒顏色統一比較好看。

一時間，京都因為皇宮賞的月餅有些震動，如此特殊的月餅，還真是從未見過。

往年宮裏發的月餅就格外好吃，今年更是不同，人家宮裏的糕點就是不一樣。

還有些官員已經開始托關係，問問皇宮尚食司能不能多做點冰皮月餅，他們想招待客人用，他們可以高價買！

但宮裏的部門，哪裏是他們可以指使的，唯獨走走禮部的關係，還能偶爾多得個，再多可就沒有了。

別說大臣家中，一向不在意這些東西的勛爵人戶都覺得宮中手藝巧思。

這中秋還沒到，皇宮做了新樣式月餅，已經流傳開來。

不止尚食司名聲起來，禮部也被連連艷羨，看看你們禮部，又得了一個厲害的部門啊！

京都漸漸為冰皮月餅著迷的時候，行宮那邊也已經做出漂亮的冰皮月餅，使用的餡料更為軟糯，模具也更加好看。

畢竟明日中秋，這些是要給聖人的，更要給宴會上的文武大臣，達官顯貴。

做出冰皮月餅的蘇菀，這會卻發矇地看著小廚房的“動物園”。

幾日不見！

“動物園”的雞鴨鵝怎麼又多了！還有這頭小山羊怎麼回事，怎麼還養羊了？

蘇菀上次跟言沛隻是匆匆說了幾句話，所以沒來小廚房。

幾日兩人得空，剛開啟小廚房的院門，就被這院子裏的動物震住了。

四個水缸裡，保守估計養了十條肥美的魚。

雞鴨鵝更不用說，大大小小也有隻，這些都快習慣了，這些鵪鶉，這些兔子，這頭小山羊怎麼回事！

她隻是去雜理庫幾天，這裏的小動物怎麼越來越多！