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小宮女(美食) 第65章

作者:桃花白茶 分類:曆史 更新時間:2026-03-16 03:57:05

雖然嘴上說是為了甜食,但蘇菀做出小蘇打,再加檸檬酸做泡打粉。

主要目的還是豐富麵食的口感。

今日是六月二十九晚上。

因為內務府扣下兩天的食材,所以原本預計食材可以撐到七月如今是撐不到了。

等到明日過完,大部分食材都會耗盡。

所以蘇菀要儘快製定出七月初一要做的麵食。

因為即將要吃的麵食太多,不得不提高麵食口感。

以前也就算了,食材豐富多樣,吃起來也不會太仔細,但這次不同。

這次他們手裏隻有米麪黃豆,還有一些油。

再者就是鹹菜。

這種情況下,隻能盡量豐富這些單一食材的口感。

蘇菀心中的甜點自然還要往後放一放,照顧大家的飯食更為要緊。

至於吐司跟麵包,也要作為備選方案,等到大家把中式麵食實在吃太多了,再換個西式早點吃吃,全當換個口味。

當然小蘇打還有另一個作用,那就是七月的解暑湯估計直接泡湯,現在開始準備一下氣泡水給大家喝。

小蘇打的味道可能不太行,但她前幾日聽說太液池那邊有片沒人用的野生薄荷,那處久久沒人打理,有這種東西不奇怪。

到時候做點薄荷蘇打水,全當解暑佳品。

眼前的石灰石跟醋反應產生二氧化碳,用豬尿泡收集好反應出來的二氧化碳。

再把純鹼跟水相溶,做出來純鹼的溶液。

接下來的一步蘇菀做了許多次,那便是把收集的二氧化碳氣體通向純鹼溶液。

但這年頭有沒有導管,隻能讓純鹼溶液的容器盡量封閉起來,然後把豬尿泡小心翼翼開啟,讓氣體進入其中。

這會就可以等著二氧化碳跟純鹼溶液反應。

反應的時候繼續收集二氧化碳氣體,等著繼續做。

直到最下麵的粉末沉澱下去,最下麵那層便是俗稱的小蘇打,手工做肯定沒有工業品來的純度高。

不過使用肯定沒問題。

這點小蘇打,就夠她用很久了。

隻是要給一千多人做飯,小蘇打就這麼多肯定不行,所以肯定要繼續做。

沉澱下來的東西等著乾燥成分,立刻便能使用,這期間也需要一個過程。

言沛陪著她一點點做好,直到月上枝頭,現在月底蟾光微弱,兩人在小廚房點了許多蠟燭。

等做好之後,放在通風處,現在天氣乾燥,應該明日就可以用。

隻是這些東西做出來,蘇菀看看言沛。

如果說之前的食譜方子很多人都覺得重要,那小蘇打更是與眾不同。

雖說酵母也能讓麵食蓬鬆,但加些小蘇打更是好用。

更別說小蘇打還能用來做氣泡水,更是有用,蘇菀已經想到,七月份每日的解暑湯估計也要沒了。

至少要提前想辦法保住大家的生活質量,這樣才能給女官們創造更大的談判空間。

誰料言沛主動道:“此事隻有你知我知,過了今晚,我也不知道了。”

這也太上道了。

不愧是自己投喂那麼久的小可憐!

蘇菀點頭,最後道:“當初一個涼皮方子就讓外麵亂糟糟的,這個東西出去,隻怕會亂上百倍千倍。”

這是可以改變麵食的東西。

她縱然有心告訴大家,可懷璧其罪,她還沒那麼傻成為眾矢之的。

這東西用量少,根本不用告訴大家。

隻是做到最後,蘇菀道:“你真的相信我?這東西能吃?”

言沛笑:“能當食物的礦石不止這些。”

雖然這麼複雜的不多見,但他看著蘇菀的方法,雖然操作不熟練,但顯然有規律可循。

那就不是隨便弄出來的。

蘇菀聽了言沛的話,心道,能當食物的礦石不止這些,這個也確實。

而且她也不是當食物來用,隻是做新增劑而已。

當然也不用聽到新增劑就害怕,大部分經過現代檢驗的新增劑隻要不過分,都是可以放心食用的。

那句話怎麼說,拋開劑量談毒性,全都是耍流氓。

而且現代也研究出來,能讓人產生美味的感覺的幾種食物因子,甚至可以直接合成而沒有危害。

比如色氨酸,也就是肉蛋奶裏麵含有的因子,可以直接調節人的心情。

再有什麼維生,內啡肽等等都是如此。

所以食物能讓人變得快樂,可不是什麼心理作用,而是真實存在的。

這些合成的適量新增劑,都是為了讓食物更美味,讓食物更讓人快樂。

但這種製作流程,誰看了會怕吧?

言沛的態度讓蘇菀好感倍增。

不錯,不愧是好朋友!

雖然她也不能解釋這麼複雜,可有一個不用解釋就幫忙的人實在太好了。

她隻要做就好,反正身邊的人也不會多問。

這次不帶於淑,也是因為怕她多想,畢竟這些東西看著確實有些嚇人。

蘇菀笑道:“回頭我給你做香軟的吐司吃,肯定特別美味。”

有了小蘇打就可以做泡打粉,到時候麵包吐司肯定特別蓬鬆,跟雲朵一般柔軟。

“但要過一陣子,等西膳房的麻煩解決了之後再說,還有各種小心點。”

言沛自然知道尚食司發生了什麼,微微點頭:“好,等著你。”

約好之後的事,兩人也要各自回去。

隻是蘇菀沒發現,言沛並未往道觀住所方向走,而是先進關帝廟,再從關帝廟假意走兵丈司。

最後從太液池中間迴廊走過,明顯要去西邊行宮。

迴廊兩側都是池水,柳枝隨風飄蕩,被陰之地忽然傳來兩聲呼嘯,謝沛迅速往迴廊一躲,剛好躲過兩人利刃,隻是往後再退一步,胳膊猛然一涼,原本就老舊的道袍直接破損開來,帶著斑斑血跡。

謝沛眉頭微皺,冷靜從腰間抽出軟劍,自是開始應對。

身後藏匿的侍衛直接現身,跟三個刺客纏鬥起來。

那三個刺客見不得了,知曉再打下去也沒什麼結果,直接跳入兩側太液池湖水當中,趕來的護衛利劍刺破水麵,夜色低沉,賊人已經不見蹤影。

再回頭看三殿下,殿下隻是看了看衣服上縫補的痕跡,開口道:“查,一時半刻出不來皇宮。”

“另外把訊息悄悄放出去。”

風聲吹過,全然沒有方纔在小廚房的溫馨,謝沛一身冷然,回到冰冷的寢殿當中,趕來的護衛急急忙處理傷口。

這傷口衝著要三殿下的命而去,深可見骨。

謝沛倒是沒什麼表情,如此行刺,他一年總次,方纔是大意了,否則也不會受傷。

好在走的時候做了遮掩,那些人約莫不知道自己是從小廚房而來。

謝沛看看西膳房小廚房方向。

不過這種情況,最近倒是不能去了。

否則那邊肯定有危險。

六月三十,蘇菀早早起來收好已經風乾了的小蘇打,全都裝到罐子裏去,這些小蘇打夠用好幾天了,是整個西膳房一起用,都能用好幾天的量。

在小廚房收拾好之後,蘇菀取了一點點帶到大廚房,今日是六月最後一天,中午要吃燜麵,她正好把小蘇打帶過去,稍微放一些,就能讓麵食更加好吃。

晚上更是有肉末燒餅,可是昨日都沒領到食材,今日的肉末燒餅也就隻剩下燒餅。

希望她做的小蘇打可以讓燒餅更好吃些,大家先別惦記肉末了。

畢竟等到明天,連雞蛋都沒得吃。

明天可就是七月初一,手令兌牌食材都沒有。

好慘的尚食司。

可蘇菀剛到大廚房,便聽到一個小道訊息流傳出來。

昨天皇宮來了刺客!

刺殺留在皇宮裏的三殿下!

所以現在皇宮戒嚴,都在找刺客呢!他們諸司宮人近日不能隨意走動,否則出了問題後果自負。

竟然這樣嚴重?蘇菀對皇宮的三殿下有所耳聞,但到底訊息太少,不知曉這到底是個什麼樣的人。

有些新來不愛打聽事的宮人更是疑惑。

三殿下是誰?

怎麼從未聽說過。

“三殿下可是先皇後的唯一的嫡子,也是如今天祥國嫡皇子。”

其他什麼貴妃婕妤生的孩子都不能算嫡出。

可偏偏唯一的嫡子,訊息卻格外少。

“反正不要亂提他名字就行,聖人特別厭惡他,都是先皇後留下的緣由。”

這一句話又提到聖人跟先皇後。

蘇菀感覺之間的故事肯定很精彩,好在西膳房做著破產版的早點,一邊在聊三殿下的事。

這三殿下是先皇後唯一的孩子,自幼就沒在皇宮內城住,一直在太液池西邊萬壽宮,就算先皇後去了,也是住在那裏。

現在西外宮都是冷清孤僻之處,更別說比西外宮還要往西邊的萬壽宮。

那邊的宮人也憊懶,根本不管這個主子。

誰讓三殿下沒了母親,聖人也不疼愛。

當年先皇後勢大,壓得聖人不得不低頭,先皇後不願意住深宮就不住,先皇後想見外臣就見外臣。

甚至還見了好幾次當年跟聖人搶皇位的另一位皇子。

而且私交甚密。

蘇菀聽到這個的時候,隻覺得聖人腦袋好像綠綠的?

還是自己想多了?

誰料旁邊小月低聲道:“哪是私交甚密,是太密了。有人懷疑三殿下根本不是聖人的孩子,而是聖人兄弟的。”

“所以三殿下才這麼不受待見。”

這麼說的話,一切似乎都合理起來。

怪不得身為唯一嫡子,卻跟透明人一般。

還真是可憐。

這樣的身份在皇宮當中肯定不好受。

蘇菀細細梳理得來的八卦。

當年先皇後母家勢力大,所以她嫁給誰,誰當皇子的概率就大一些。

但沒想到她卻選了現如今的聖人。

可私下底卻跟聖人兄弟有瓜葛,如今看來跟聖人也是沒感情的,所以根本不住皇宮內城,從皇後應該住的坤寧宮直接搬到偏僻的萬壽宮。

礙於先皇後母家勢力確實大,聖人也沒說什麼,對私交甚密這種事也睜一隻眼閉一隻眼。

對孩子的謠言更是可以不管。

反正他不止一個兒子,反正他之前的正妻已經生了兒子。

如果先皇後,或者說先皇後母家一直在也就罷了。

三殿下還是能安安穩穩做坐嫡子位置,等著合情合理地上朝聽政。

可事情哪有那樣順利,先皇後戰功赫赫的父親兄長去世,自己也病故在萬壽宮裏。

留下隻有八歲的三殿下。

這三殿下沒了母親,生父又對他身份存疑,所以不尷不尬地自己過日子。

也有人說既然聖人有所懷疑,那就廢了他的身份豈不是更好。

可現在隻是有所傳言,若真的廢了嫡子,豈不是坐實他頭上綠油油的實情。

再說了,這個兒子到底是不是他的,聖人自己也不知道。

所以直接陷入尷尬的地步。

承認是他兒子,那心裏堵得慌。

不承認是他兒子,頭上綠得慌。

而且當年先皇後不止強壓他的正妻,連聖人本人也不怎麼硬氣。

就算沒有什麼綠不綠的事,他也很難對第三個兒子有什麼好感。

各種情緒下來,不聞不問確實是個好辦法。

隻是這場刺殺來得太過蹊蹺。

誰會去找一個聖人不疼愛的兒子?

難道說裏麵有什麼原因?

這些訊息傳得太廣,西外宮諸司宮人來吃飯的時候,自然帶了這些訊息。

傳言大概分為兩種。

一種說法刺殺三殿下的人是薑貴妃派來的。

因為隻要三殿下死了,她就算當不上皇後,那她的兒子也是名正言順,最符合當太子人選的皇子。

另一種就驚悚了,也就算西外宮裏皇宮權利中心太遠,大家敢說這種話。

一小部分宮人說,想殺三殿下的人是皇上,是聖人!

聖人視三殿下為汙點,恨不得殺而泄恨,那為什麼之前不殺?因為時間要到了。

如今六月底,等到三殿下十一月初六生辰,不管聖人願不願意,三殿下都要依循祖製上朝聽政!

以前躲都來不及的兒子,現在要日日見麵,還要分他手裏的權利。

這讓他如何能忍,所以要殺了三殿下才行。

但以父弒子這種話說出來太驚悚,若不是西膳房是食堂,食堂又是各種訊息流通的地方,蘇菀也聽不到這麼精彩的說法。

好像兩種說法都沒錯。

但蘇菀也看出來,如今的聖人靠著他人扶持登基,也是好不容易纔坐穩皇位。

縱然登基有十幾年了,下麵該不服還是不服。

他也就是勉強維持個平衡而已。

若真的大權在握,也不會受到臣子們如此挾製。

幸好如今太平盛世,而且肉眼可見天祥國的食物還算豐富,否則早不知道出多少亂子了。

這當皇上確實也看運氣。

運氣好點的皇上趕到好時候,不用著急出力,下麵臣子給力,氣候給力,照樣能坐穩皇位。

運氣不好的皇帝就算再勤奮,一會水災了,一會冰雹了,處處都是問題。

現代人都不能跟天氣抗衡,何況古代。

整個天祥國朝堂突出一個湊合過的氣氛。

不過也是因為如此,所以此地民風才非常開放吧,雖說蘇菀隻在皇宮待過,但聽說整個天祥國境內,無論去哪都不需要路引,可見其開放程度。

隻能說嚴有嚴的好,鬆有鬆的妙。

但這個故事當中最無辜的人,應當就是那位三殿下。

其他人各有各的錯,說句不好聽的,先皇後也有錯,聖人有錯,薑貴妃有錯。

唯獨三殿下生來便要承擔這些。

以聽說來的先皇後性格,也不是個多疼愛孩子的。

否則三殿下的身份不會如此難堪。

也不是非要讓母親全心全意為孩子付出,隻是稍稍顧及一點,都不會讓這個可憐的三殿下從出生就謠言纏身。

剩下兩位更不用說,也不是什麼好東西。

蘇菀心裏已經在這麼罵了,主要原因還是尚食司的事。

明日六千多宮人都要沒飯吃了!

拿飯食來製衡,製衡的還是為他們忙碌的宮人們。

但凡有點良心,都做不到這一步。

雖說這是薑貴妃乾的,可心裏罵罵皇帝總沒問題吧?

八卦聽完,這頓早飯也差不多結束。

六月三十的早餐,玉米粥跟煎包。

好在這些食材都還算夠,隻是煎包明顯比之前小,就那麼點食材,能讓大家吃好已經不錯了。

早餐過後的午餐,原本應當是豆肉燜麵,也變成豆角燜麵。

原本西外宮諸司宮人還有些抱怨。

但吃到麵條的時候,總覺得今日的麵條格外勁道,也不知道是不是錯覺?

難道沒肉反而更好吃?

等到晚上的時候,肉末燒餅,太極芋泥,還有絲瓜雞蛋湯。

肉末沒了,雞蛋也沒了。

可絲瓜湯也就算了,為什麼燒餅的口感如此不同?

裏麵好像僅僅用了調料跟蔥花?

這燒餅咬下去外表焦脆,內裡鬆軟,吃一口滿嘴香味,沒了肉,竟然也不差?

有些機靈地拿了燒餅之後,直接託人去宮外買滷肉陪著吃。

這叫一個香啊!

不錯,不愧是有創造力的西外宮諸司宮人。

隻有李家大豬蹄摸不清頭腦,不是說皇宮明日才會沒飯食嗎,怎麼今日都出來買東西吃了。

現如今皇宮尚食司要斷糧的訊息,都傳到宮外。

這話要不是有人刻意傳訊息,怎麼可能皇宮附近盡皆知。

大戲已經拉開序幕,這些人肯定要敲鑼打鼓大肆宣揚。

不過想想最近皇宮裏還挺熱鬧的。

就算內宮的人不在,但一會尚食司領不到食材,一會三殿下遇刺,事情一件接著一件。

但遇刺的事竟然在六月三十當天晚上就平息,倒不是抓到刺客了,而是侍衛們索性不抓,好像覺得三殿下也不重要,人也實在找不到。

這事一出,不少人開始相信行刺三殿下的人,可能真的是聖人派來的?

之前還是開玩笑,現在卻隱隱有些相信。

蘇菀聽到此事,忍不住感慨,竟然有比言沛更可憐的小可憐。

好歹也是皇子,都受傷了還這麼慘。

有人行刺他,宮裏侍衛隻是象徵性搜查一下,然後就放過了?

這是不受重視到極點啊。

但想到言沛,蘇菀帶著晚上做的肉餅到了關帝廟。

裏麵的肉是“動物園”新晉小公雞的肉,尚寶監兩個總管說什麼都要吃,也就宰了一隻。

所以給言沛帶了過來,跟大廚房吃食不同。

經過昨晚一起製小蘇打的情誼,蘇菀覺得言沛可太貼心了。

可惜過來之後隻看到一張便條,還是言沛的字跡,上麵說他最近不能過來,事情太多。

蘇菀見此,也沒把雞肉餅帶回去,而是恭恭敬敬獻給關帝老爺。

希望關帝老爺保佑她們西膳房尚食司七月順利。

七月初一,薑貴妃的手令果然沒有送來。

六月二十七出的事,來回四天時間,應該能送到的。

可偏偏送不過來,這個情況大家都不意外,甚至諸司宮人也不意外。

薑貴妃跟尚食司的恩怨大家看在眼裏,明白兩方水火不容。

可這尚食司的人也不想想,那是薑貴妃,唯一的貴妃,甚至是唯一的妃子。

生了二皇子的娘娘都隻是正三品婕妤,其中正二品的位置都空著,可見薑貴妃在後宮地位。

為什麼想不開惹她啊。

在諸司宮人看來,就算那位會贏得不體麵,但尚食司一定會輸。

此時皇家行宮,玉華宮德政殿外。

每月例行兩次大朝會,聖人開的還算勤勉,沒有一次缺席。

隻是眼前的一幕讓他好像招架不住。

尚食司官員身穿紅色官服,腰間佩銀魚袋,拱手道:“聖人,微臣方纔所講句句屬實,既然貴妃娘娘到行宮後就暑氣難愈,實在不宜執掌西外宮。”

“臣等在此開朝會,朝會過後有聖人賜宴,但京都皇宮當中,有六千四百人因薑貴妃病體難愈忍飢挨餓,還請聖人早作決斷。”

您雖然病了,但隻是暑氣。

就因為您的暑氣,讓六千多人挨餓?

等女官講完,禦史台蠢蠢欲動。

好傢夥,這麼大的事他們怎麼不知道。

如此熱鬧的事情,應該讓他們參與一下啊!

而最上麵的聖人表情逐漸尷尬,開口道:“我竟不知還有這件事。”

聖人說完,看看禦史台的人,下意識頭疼。

大朝會上的事傳到薑貴妃宮殿當中,薑貴妃一臉不敢置信:“她們,她們真在大朝會上參奏了?”

轉念一想,作為官員去大朝會實在正常。

“再去探聽下訊息,最好找人幫本宮解釋。”薑貴妃眼睛掃過薑紅葉,這原本也是能去朝會的,可惜現在一點用也沒有。

如此一來,尚食司女官們直接在朝會上奏,而薑貴妃隻有在後宮乾等著,連訊息都傳得很慢,誰讓後宮不得乾政。

原本以為她們遲早會服軟,殊不知人家的戰場根本不在後宮,而是在前朝。

而是手拿奏章,請皇上換個掌權貴人。

反正如今的掌權貴人身體不好,不如好好養病吧!

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