鄉村豔豔 第23章 假菜

菜熟了。

那是李家坳有史以來最好的一批菜。

因為用了滴灌技術，加上豔豔的科學管理，那櫻桃番茄紅得像瑪瑙，咬一口，汁水在嘴裡爆開，甜中帶酸，有小時候的味道。那水果黃瓜，通體碧綠，頂花帶刺，生吃脆得像蘋果。

李鐵柱雇了三輛卡車，浩浩蕩盪開往縣城。

他冇去批發市場，那兒太亂，容易被摻假。他直接去了縣城最繁華的商業街，搞了一場“李家坳生態蔬菜免費品嚐會”。

這招是跟當年趙富貴學的，但反過來用。

“嚐嚐！不要錢！不好吃不要錢！”

老百姓圍得水泄不通。

一口下去，驚豔了。

“這菜真香啊！”

“比超市買的強多了！”

“多少錢一斤？”

“十五塊一斤。”李鐵柱報出了價格。

全場一片倒吸冷氣的聲音。

十五塊。

當時普通西紅柿才兩塊五一斤。這價格，是奢侈品。

“搶錢啊？”

“太貴了！”

“不買！”

人群散去大半，但留下來的，都是有錢人。他們不在乎貴，在乎的是健康和口感。

第一天，賣得不錯。

李鐵柱賺了一萬多。

但好景不長。

第三天，麻煩來了。

縣城裡突然出現了一大批“李家坳蔬菜專賣店”，裝修得跟李鐵柱的一模一樣，招牌也是“老兵糧·生態蔬菜”。

但價格，隻有李鐵柱的一半。

“八塊一斤！正宗李家坳生態菜！八塊一斤！”

李鐵柱的店門口，瞬間冇人了。

“鐵柱，咋回事啊？”王嬸子急得直跺腳，“咱們的菜都堆在倉庫裡，賣不動了！”

李鐵柱開著三輪車，去了一趟縣城。

他走進那家“李家坳專賣店”。

店裡確實擺著西紅柿，但一看顏色，發暗，冇光澤。一摸，皮厚得像塑料。一嘗，寡淡無味，全是水。

這是大棚激素菜，冒充他們的有機菜。

“老闆，這真是李家坳的菜？”李鐵柱問店主。

“廢話！”店主是個外地口音，吊兒郎當的，“我從李家坳拉的貨！怎麼，你想找茬？”

李鐵柱冇說話，默默走了。

他知道，這是有人要搞死他。用劣質產品，砸他的牌子。

回到村裡，豔豔也急了。

“報警啊！”她喊道，“這是侵權！這是假冒偽劣！”

“冇用的。”李鐵柱搖頭，“他們進貨渠道正規，發票齊全。警察來了，也隻能說是同名不同貨。”

“那怎麼辦？降價跟他們拚？”豔豔咬著嘴唇，“降到八塊，我們就虧本了。”

“不能降。”李鐵柱眼神冷了下來，“一降，我們就成了跟他們一樣的爛菜。我們的品牌，就砸了。”

“那總不能坐以待斃吧？”

“當然不。”李鐵柱站起身，走到那堆滯銷的蔬菜前，“既然他們冒充我們，那我們就讓他們冒充到底。”

豔豔愣住了：“你瘋了？還要幫他們賣？”

“不是幫他們賣。”李鐵柱拿起一個西紅柿，用刀切開，“是幫他們，把臉打腫。”

第二天，李鐵柱做了一件讓所有人都看不懂的事。

他把所有滯銷的蔬菜，拉到了縣城最大的廣場上。

他冇有賣，而是搞了一場“真假蔬菜鑒彆大會”。

他在廣場上擺了兩張桌子。

左邊，擺著李家坳的真菜。右邊，擺著那家假店的假菜。

“各位父老鄉親！”李鐵柱拿著大喇叭，站在桌子上，“有人說我李家坳的菜貴，有人說是我李家坳的菜假。今天，我當著大家的麵，做個實驗！”

他請了十個路人，上來品嚐。

“不用問，直接吃。吃完告訴我，哪個好吃。”

十個路人，無一例外，全都選了左邊的真菜。

“為什麼選這個？”李鐵柱問。

“甜啊！”

“有番茄味！”

“脆！”

李鐵柱點點頭，又拿出一個放大鏡。

“大家再看這裡。”

他把真菜和假菜切開，放在放大鏡下。

“大家看，真菜的果肉，籽多，水分飽滿。假菜的果肉，籽少，全是空心。”

“再看這裡。”

他又拿出一個測糖儀。

“真菜的含糖量是9.8，假菜是4.2。差了一倍還多。”

廣場上鴉雀無聲。

“鄉親們，”李鐵柱舉起那把假菜，聲音悲憤，“這菜，是用化肥催熟的，是用膨大劑撐大的，是用色素染紅的！他們賣八塊，是因為他們成本低！他們冒充李家坳，是因為他們想用垃圾，換你們口袋裡的真金白銀！”

“李家坳的菜，為什麼貴？因為我們不用化肥，不用農藥，隻用有機肥！因為我們埋的是八十萬一公裡的滴灌管！因為我們的人工，是按小時算的！”

“我們貴，是因為我們珍惜你們的命！”

這番話，像重錘，砸在每個人的心上。

人群沸騰了。

“退錢！我要退錢！”

“黑心商家！騙人！”

“打死他！”

憤怒的群眾，直接衝向了那家假店。

店主嚇得關門跑路，店裡的假菜被砸了個稀巴爛。

李鐵柱贏了。

但這隻是暫時的。

他知道，隻要有利可圖，假菜就會像韭菜一樣，割不完。

晚上，李鐵柱坐在倉庫裡，看著堆積如山的真菜，發愁。

菜不能久放，再賣不出去，就爛了。

“鐵柱，”豔豔走進來，手裡拿著一個二維碼，“我想了個辦法。”

“什麼辦法？”

“溯源。”豔豔把二維碼貼在菜上，“我們給每一棵菜，都貼上這個碼。掃一掃，就能看到這棵菜是誰種的，在哪塊地種的，什麼時候澆的水，什麼時候施的肥。”

“掃了碼，就知道是真還是假。”

李鐵柱眼睛一亮。

這是個好主意。

但實施起來，很難。

村裡老人多，不會弄智慧手機，也不會掃碼。

“我教。”豔豔說，“我挨家挨戶教。一定要讓消費者知道，李家坳的菜，是可以追根溯源的。”

第二天，全村總動員。

豔豔教老人怎麼用手機生成二維碼。

李鐵柱負責給菜貼碼。

每一顆白菜，每一個西紅柿，都貼上了那個小小的黑白方塊。

這成了李家坳的一道奇觀。

當消費者掃出那張照片——王嬸子在施肥，李老四在除草，李鐵柱在澆水——那種信任感，是任何廣告都換不來的。

假菜，徹底冇了市場。

李家坳的菜，重新火爆起來。

價格，從十五塊，漲到了二十塊。

供不應求。

就在李鐵柱以為終於可以喘口氣的時候，縣農業局打來了電話。

“李鐵柱，你涉嫌壟斷經營，哄抬物價，限你三天內，把菜價降到五塊錢以下。”

電話那頭，聲音冷得像冰。

又是那一招。

……

精彩待續