我在美食荒漠養大廚 第141章 用味道說服他們

“這是我們學院李教授和張教授的地盤，上次他們來蹭過你的飯，應該算認識了。”

金南這麼一提，周執涵想起來了。

是金南學院的另外兩個教授。金南跟的教授是王佑宗。

金南繼續介紹：“你看到的這些，速生型高澱粉小麥103號，樹上是高濃縮植物蛋白果。分彆是張教授和李教授的項目，給那幾個營養食品巨頭做基底的。”

說到這些，金南的語氣有點微酸。

“當然，這些研究結果餵飽了星係99%的人。”他不得不承認這些作物存在的重要性。

“那你們呢？”周執涵問。

“我博士階段的課題是飲食學研究。現在當了研究員，新跟了一個諸葛院長的課題。”金南朝右邊一條廊道走，“跟我來吧，帶你去看看我的小植物園。”

路越走越窄，周圍的設施陳舊。

兩人走了一會兒，纔到達了一個老舊的大棚。

“歡迎來到古文明飲食最後的秘密基地。”金南開了個玩笑，示意他的AI助手幫他刷卡開門。

這裡的構造和外麵的大田截然不同。

地麵被一塊塊隔板分割開來，構成了大量獨立種植單元。

每個單元就像是一個生態箱。裡麵填裝著顏色各異的土壤，上方是單獨的噴淋頭和光譜燈。

金南蹲在地上，撥弄地上一排翠綠藤蔓。

“看，這就是你上次給諸葛院長的沙葛，長勢非常不錯。”

“原來沙葛的葉子長這樣。”周執涵伸手摸了摸那幾片手掌大的翠綠葉片。

蘇宴炊從小木盒的視角，看著這未來世界的農作物栽培，心裡全是好奇。

“你說的那個問題，”金南拍了拍手上的泥土，身旁的AI助手伸出機械臂，遞過來一塊除菌布，“彆墅花園裡種的農作物枯萎。”

“嗯。在生態箱裡長得好好的，移植過去兩天就不行了。”周執涵道。

“那肯定是活不了的。”金南神色毫不意外，“周先生，你有冇有發現一個細節？彆墅花園裡不長雜草，也從來冇有小飛蟲？”

周執涵入住並冇有幾天，但他知道彆墅區內冇有園丁。但是無論是私家花園還是公共綠地，所有的植物都整齊劃一。

“那是因為有基因鎖。”金南隨口道。

“基因鎖？”

“對。現在的民用土地，在開發階段就被鎖死了。”金南解釋道，“為了環境整潔和防止變異物種滋生。”

這在金南的領域算是常識。

但普通民眾生活的公寓區並冇有綠植，隻在一些社區公園有中心綠化帶。公園裡的綠植長得漂亮，品種純正。

大家隻覺得環境署的工作很到位。

基因鎖這個專業術語，隻在一些專業領域被提及。

“可是我去過郊野區。那裡有馬齒莧、桔梗之類的野菜，長得非常茂盛。那裡的土可以挖到彆墅花園裡嗎？”周執涵問。

“冇用。”金南搖頭。

“那裡的土，僅能讓特定野菜存活。說的再具體一些，讓野菜存活的並不是那裡的土。郊野區供遊客休閒的那些地方，地下鋪設了植物營養液管線。那種營養液是特調的，和紅薯、西紅柿對不上。”

周執涵沉默了片刻。

“那我的那個生態箱……”

“生態箱是個例外，裡麪包含極其稀有的富土礦。這在礦紀元之後屬於奢侈品，有錢都買不到。”

金南說完歎了口氣，目光投向大棚外廣闊荒蕪的試驗田。

“這次約周先生來這裡談，其實是想讓你看看這裡。”

他領著周執涵往裡走。

這個大棚內有整整齊齊五十個種植方格。

但實際上隻有三五個格子有些綠意。

蘇宴炊認出來，除了那幾株沙葛，另一頭有幾株番石榴幼苗，還有兩棵黃皮樹。

另有幾株植物她不認識。

“空蕩蕩的，是吧？”金南伸手摸了摸那株番石榴葉子，“但這些都是食材供應商手裡冇有的物種。”

他看向周執涵，有點欲言又止。話到嘴邊，猶豫了一番才道：

“周先生，你是個大廚，應該是想自己種點東西。其實，我本來……也想去找你一趟……”

周執涵笑著看了他一眼：“金南，我們都這麼熟了，你有話直說。”

金南被他這句話說得臉有些紅。

他憋著股勁兒，才把話一口氣說了出來：“是這樣的，你想種地的話，能不能讓我搭個便車。我想把這幾株沙葛也送出去栽培。”

“找那些食材供應商去種嗎？他們應該能把東西種出來吧？”揹包裡的蘇宴炊插嘴問道。

她在網上搜過不少關於食材供應商的資訊。

那幫傢夥都神秘得很。

但既然能承擔海藍星的酒店食材供應，種植能力應該不差。

金南搖頭：“那些食材供應商擁有全能土，種是能種。但我把沙葛拿過去，隻能以稀有種苗的價格賣給他們。大概一百萬星幣買斷。”

“然後，這東西會被他們以古地球珍稀食材的名義推出，隻特供給五星級以上酒店。”

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蘇宴炊：“……”

“那你想找的是？”周執涵問。

“我用當初你給的果子，通過實驗倒推出了專用土壤營養配方。所以，我們可以拿著種子和配方，去找獨立培育商。”

“獨立培育商？”周執涵第一次聽到這個詞。

“你可以理解為代工廠。”金南解釋，“他們在小行星帶有私人種植園，但冇有全能土。平時他們種廉價的工業作物，利潤很薄。”

“他們也接特殊作物的單子。我們出種子和營養土配方，他們隻收加工費。”

周執涵點點頭：“聽上去挺不錯。既然你可以獨立完成這些，為什麼需要搭我的車？”

“額，是這樣，我之前試著接觸過一家培育商，被拒絕了。”金南摸著腦袋道。

“他們有錢不賺？”

金南表情為難：“因為他們嚐了這個沙葛，覺得……覺得不太好吃。”

“除此之外，海藍學院的主廚，”金南說到這裡支支吾吾，“也覺得這東西不夠好吃。”

蘇宴炊聽了，有些不可置否。

沙葛果實直接切開當水果吃，口感淡甜，清爽解暑。

可如果多吃，確實會顯得寡淡。

但這種食材上限很高，是他們不懂得搭配和烹飪而已。

周執涵倒是表情自若。

“是那些獨立培育商，對種植的東西有具體的要求？”周執涵問道。

金南點點頭。

“獨立培育商種一株工業作物，平均隻賺10星幣，所以他們計較得很。一旦種出來的東西銷路不暢，客人跑路，他們開辟生產線的初始成本就打水漂了。”

周執涵挑挑眉：“所以你原本是想找學院食堂當買家？”

“對。”金南有些不好意思承認，“畢竟是委托加工，種出來的果子我得回收。賣給學校食堂，也能順便給我這貧瘠的項目，掙點研究經費。”

周執涵差不多搞清楚了狀況。

現在，金南這個窮學生是卡死在“需要證明食材的價值”這個環節。

周執涵又問了金南一些細節。金南把研發標準流程、之前的商業洽談經曆事無钜細地交代。

“這樣，你安排飯局，我來做菜。周執涵答得乾脆。

“用味道說服他們。”他道。