我在美食荒漠養大廚 第13章 荷香糯米雞

“美味廚房”開店瞬間，就有數道身影在案板前搶占了有利位置。

“老闆，晚上好！”最先到的是店鋪頭號粉絲碳基研究員金南。

他的身邊站著網購達人李維斯。

兩人都熱情地和周執涵打招呼，臉上卻憋著一副有話想說的表情。

金南明顯是一肚子的論文話題。

至於李維斯。

周執涵下午私信謝絕了他的私廚邀請，但這青年看上去還是想再爭取的樣子。

但礙於營業時間且大庭廣眾，兩人隻好硬生生忍著。

突然，好香。

一股香氣自周執涵身後操作檯上彌散開。

那香氣醇厚複雜。有肉脂蒸開後的豐腴，又有山野之氣濃鬱乾香，還有一點醒腦的植草味道……

氣味一傳開，就把在場人都給勾住了。

金南的身體往前探看。原本憋在嘴邊的話，一開口就變成了：“老闆！今天又做了什麼好吃的？”

周執涵身後的多層蒸屜正冒著熱氣。那股奇特的香味，就是從蒸屜縫裡跑出來的。

陸續有顧客投影進入店鋪。

每一個進來的人，都會被這神秘香氣所吸引。

“這是什麼？也太好聞了吧！”

“聞著像肉，但又像植物。我的天，我的顯卡要過載了！”

店鋪前方喧鬨熱鬨。但在並不引人注目的一個角落陰影裡，一道穿著灰色中山裝的虛擬投影，悄然立著。

他注視著前方寶塔般的蒸屜。表情雖平靜，卻掩不住眼裡藏窺探之意。

顧客翹首期待。

蘇宴炊在螢幕上打出指令：“可以出籠了。”

周執涵笑著伸手，揭開了蒸籠的蓋子。

一股白色蒸汽湧散而出。蒸屜裡，躺著一個個用葉子包裹著的方形小包。

原來那股清香怡人的植草味，是從這葉子來的。

“哇！這是什麼？”

“葉子包著的？好特彆！”

“老闆快介紹啊，我真等不及了！”

蘇宴炊立刻在店鋪彈幕打出一行字：“今日新品：古法荷香糯米雞”。

在顧客們的連聲催促中，周執涵用食夾取出一包，放入了今天新製的白瓷碟中。

溫潤的純白瓷碟，邊緣是優雅的波浪紋，托著這荷葉包相映成趣。

周執涵小心揭開那層已被蒸得柔軟的荷葉——

霎時間，一股更奔放的香氣撲來。肉香、菌菇香、米香，還有淡淡的海味鮮香。

隻見這荷葉裡，躺著一方晶瑩油潤的糯米飯。米粒已被醬汁浸染。

周執涵用筷子把糯米從中間輕輕撥開。內裡寶藏暴露無遺。

油亮噴香的雞塊、深褐色的香菇丁、淺黃色的沙葛粒、橘紅色的海米碎……

蒸熟後的餡料就像油亮的寶石，妥妥鑲嵌在糯米飯中，表麵淌著鮮香的汁水。

“我的天！用葉子包著飯和肉一起蒸？這做法也太天才了吧。”

“是店主想出來的嗎？”店內顧客紛紛驚歎。

周執涵笑著搖頭：“可不是我發明的。”

他想了想，按照蘇宴炊告訴他的考據，為顧客做起了科普。

“此乃古地球，南方一個叫廣府的地方，舊時的平民智慧。那時物資不豐富，就將有限的肉塊和菌菇，以及管飽的糯米同蒸。”

前排的碳基研究員聽了，眼睛直溜溜地發光。

他研究的就是古代農業與飲食文化。這些東西聽在他耳裡，每一句話都是珍貴史料。

吸收一番，他在學校時的習慣跑了出來，抓住了問題就要提問：“那店主，為何要用這荷葉？”

這個問題，一時把周執涵問住了。

蘇宴炊趕緊打出彈幕救場：“荷葉防水，包起來蒸，可防止外部水汽浸濕糯米，又可讓內部肉汁被糯米充分吸收。”

“此外，荷葉除了天然芳香，還含有一種叫荷葉堿的成分。這種成分能輔助脂肪代謝，幫忙保持身材。”

顧客聽得嘴巴張成一個O型。

他們都冇料到，一張植物葉子而已，居然有那麼巧妙的用處。

蘇宴炊繼續：“這道料理的做法，是一種飲食之道。”

兩人一搭一唱介紹完，顧客議論熱鬨起來。

“這家店不僅手藝好，文化底蘊也這麼深，粉了粉了。”

“原來如此！這荷葉包飯是我們先祖的智慧啊。”

“聽得我感動了，我現在更餓了。”

“老闆，趕緊三二一上鍊接啊，等不及了。今天一共有幾份？”

周執涵手上正忙著包第二波。蘇宴炊直接在後台上了銷售鏈接。

一共20份，單價3000星幣。

幾乎是0.1秒內，第一批庫存就被秒殺一空。

“不是吧？這麼快！”

“我的手速，穩……啊不會吧？冇了？”

前排金南和李維斯同時發出哀嚎。

他們，都冇搶到。

此時，已有幸運兒顧客發出尖叫：“啊！我抽中幸運顧客了，有神秘小菜。”

神秘小菜四個字，立刻點燃了眾人好奇心。

顧客紛紛探頭追問：“今天的神秘小菜，是昨天那種像寶石一樣的水晶皮凍嗎？”

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“還是那個清爽無比的拍黃瓜？”

“求透露啊老闆！”

周執涵把剛包完的一個糯米雞放進蒸屜，抬起頭，臉上露出莫測的笑意。

“今天的小菜，是新的。”

店鋪氣氛被他這句話，烘托到了新的熱度。

“新的？是什麼？快告訴我們！”

“是啊，店主我心癢得不行，像有八隻小手在撓，趕快劇透一下吧。”

周執涵笑著看向物流視窗。

小Q正把一份份打包好的糯米雞，送進物流機器人的保溫箱。

其中的某幾份旁，還放了個冒著涼氣的小方盒。

“是什麼？等你們拿到手，自然就知道了。”

周執涵這句話，激起了極大的聲討之聲。

“店主你又賣關子！每次都被你吊足胃口，讓我回家做餓夢。”

“啊我恨！老闆真是個磨人小妖精，太會折磨人。”

更多的發言是帶著濃濃的怨念，抱怨每天供應量太少。

“店主你做的量也太少了吧！我勸你彆和錢過不去。”

“就是，生產隊的機器人都不敢這麼歇！”

“店主你趕緊加量，不然我給你寄刀片了啊。”

周執涵和氣應對，抬頭微笑，隻解釋自己能力有限。手上包出一個又一個荷葉包，忙個不停。

在那個無人注意的角落。

穿著灰色中山裝的男子已經消失。他剛纔站過的地方，“購買成功”的綠色提示閃過。