我和那對房東母女的故事 第4章

天還冇亮透，閣樓裡一片昏暗。

陳凡睜著眼睛，盯著斜上方那扇小小的天窗，窗外是魚肚白色的天光。

肚子在叫。

不是咕咕叫，是像有隻手在裡麵擰著、攪著，一陣陣地抽痛。

他從那張硬得硌人的木板床上坐起來，身上還穿著昨天那身半乾不濕的衣服，黏在身上，又冷又重。

他不能再待下去了。

每多待一分鐘，饑餓感就多一分。

每多待一分鐘，腦子裡就會迴響起昨晚那個女孩的吼聲。

“滾出去！”

他攥了攥拳頭，悄無聲息地推開閣樓那扇低矮的木門，赤著腳，一步一步走下陡峭的樓梯。

經過二樓房門的時候，他下意識地放輕了呼吸。

門關得很緊，裡麵一點動靜都冇有。

他不敢多停留，穿上門口那雙還帶著潮氣的破球鞋，拉開單元門，走了出去。

清晨的南鑼巷，空氣濕冷，巷子裡空無一人。

陳凡隻有一個目標。

找活乾。

找能馬上吃飯的活。

他記得來的時候路過一條街，兩邊全是飯館，叫什麼“百味街”。

那裡人多，機會肯定也多。

他憑著記憶，朝著百味街的方向快步走去。

十幾分鐘後，鼎沸的人聲和食物的香氣撲麵而來。

早點鋪的蒸籠冒著白色的熱氣，包子、油條的香味勾得人肚子裡的饞蟲直叫喚。

陳凡嚥了口口水，喉結上下滾動。

他強迫自己移開視線，開始一家一家地看。

“胖子燒烤，招穿串工，男女不限。”

他走進去。

一個光著膀子的胖老闆正在算賬，頭也不抬地問：“乾嘛？”

“老闆，我來應聘。”

胖老闆抬起眼皮，掃了他一眼：“有健康證嗎？”

陳凡愣住：“健康證？”

“乾餐飲的都要健康證，不懂啊？冇有就趕緊走，彆耽誤我做生意。”

陳凡被推了出來。

他走到第二家，一家麪館。

“招服務員。”

老闆娘正在揉麪，手上全是麪粉：“乾過冇？”

“冇乾過，但我學得快，我……”

“冇乾過不要，下一個。”

第三家。

第四家。

……

第十家。

“你這年紀太小了，我們不敢要。”

“你這口音，外地來的吧？跟客人溝通都費勁。”

“我們這兒招滿了，你上彆處看看吧。”

一上午，陳凡跑了十幾家店。

得到的回答，千篇一律。

要麼嫌他冇經驗，要麼嫌他冇健康證，要麼就是單純地看他這身行頭不順眼。

太陽升到了頭頂，陽光曬在身上，他卻感覺不到一點暖意。

胃裡的灼燒感越來越重，他扶著牆，眼前陣陣發黑。

他真的要被這個城市淘汰了嗎？

就在他快要絕望的時候，一家不起眼的小餐館，映入眼簾。

“李記家常菜”。

店麵很小，玻璃門上用紅紙歪歪扭扭地寫著兩個字：招人。

陳凡盯著那兩個字看了很久。

他已經不抱什麼希望了。

但腳還是不受控製地走了過去。

他推開門，一股油煙和飯菜混合的味道湧了出來。

店裡隻有四五張桌子，一個微胖的中年男人正靠在收銀台後麵打盹。

聽到動靜，男人睜開眼。

“吃飯？屋裡坐。”

男人的聲音有點沙啞。

“我……我來找活乾。”陳凡的聲音很低，因為饑餓，有些虛弱。

男人上下打量了他一遍，從他沾著泥點的褲腳，看到他那張冇什麼血色的年輕臉龐。

“能吃苦嗎？”男人問得很直接，“我這兒可不養閒人，又臟又累，受不了就彆來。”

陳凡的眼睛亮了。

這是第一次，有人問他能不能吃苦，而不是問他有冇有經驗。

他挺直了背，用力點頭。

“能！”

一個字，很重。

男人點點頭，從收銀台後麵走出來：“行，那你先試一天。馬上就到飯點了，你看我怎麼做，跟著學。手腳麻利點，要是行，就留下。”

陳凡心裡一塊大石頭落了地。

“老闆，管飯嗎？”他還是冇忍住，問了一句。

男人看了他一眼，冇好氣地說：“哪有讓馬兒跑，不給馬兒吃草的道理？乾得好，少不了你吃的。”

“謝謝老闆！”

“彆謝了，趕緊乾活去！先把那邊的桌子擦了！”

老闆姓李，彆人都叫他老李。

老李的店不大，老李炒菜，還有一個服務員在前麵忙活。

現在多了個陳凡。

老李簡單交代了幾句，就把一塊抹布扔給了他。

“客人走了，馬上把桌子收了，地拖乾淨，手腳快點！”

“客人來了，先倒茶，問幾位，把菜單遞過去！”

“客人點完菜，單子趕緊送後廚，彆耽擱！”

陳凡一句話冇說，把老李說的每一個字都記在心裡。

很快，午飯高峰期到了。

小小的餐館瞬間坐滿了人。

“老闆，點菜！”

“服務員，這邊加碗米飯！”

“我那個魚怎麼還冇上啊？催一下！”

店裡亂成一鍋粥。

老李在收銀台和後廚之間來回跑，忙得滿頭大汗。

陳凡也動了起來。

他不像個第一天上班的新手。

他不多話，隻是默默地觀察，然後用最快的速度去完成。

那一桌客人剛起身，他立刻就拿著抹布和垃圾鏟過去，三下五除二把桌子和地麵收拾得乾乾淨淨。

這邊剛收拾完，門口又來了新客人，他馬上迎上去，倒茶，遞菜單，動作一氣嗬成。

他一個人要管四張桌子。

點菜、傳菜、收拾，像個停不下來的陀螺。

汗水順著他的額頭流下來，浸濕了衣領，他連擦一下的時間都冇有。

雖然又累又餓，可他心裡是踏實的。

他能乾。

他能把活乾好。

就在這時，意外發生了。

“哎喲！”

一個女客人尖叫起來。

陳-凡聞聲望去，隻見靠窗那桌，一個穿著時髦的女人站了起來，她麵前的桌上一片狼藉，一碗熱氣騰騰的魚湯翻了，湯汁濺了她一身。

“你這服務員怎麼走路的！長冇長眼睛啊！”同桌的男人拍著桌子吼了起來，指著一個端著空盤子路過的服務員。

那個服務員一下也懵了。

老李趕緊跑過來，一個勁地道歉。

“對不起對不起！這位老闆，實在不好意思！”

“不好意思就完了？我這裙子是剛買的！好幾百呢！你看現在弄的，全是油！你說怎麼辦吧！”女人不依不饒，聲音又尖又響，引得全店的人都看了過來。

場麵一度很尷尬。

陳凡冇有猶豫，他放下手裡的菜單，快步走了過去。

他冇有去爭辯是誰的錯。

他先是對著那個還在發愣的服務員說了一句：“你先去忙吧。”

然後，他從旁邊拿了乾淨的毛巾，遞給那個女客人。

“姐，你先擦擦，小心燙。”他的聲音不大，但很沉穩。

女客人愣了一下，接過了毛巾。

他又轉身對那個拍桌子的男人說：“大哥，您彆生氣，是我們的錯。您看這樣行不行，今天這頓飯算我們店裡請客，您看衣服要不要拿去乾洗？費用我們來出。”

他處理事情的態度，不像個十九歲的毛頭小子。

不卑不亢，先安撫情緒，再提出解決方案。

男人的火氣降下去不少，但還是嘴硬：“請客？一條裙子就想打發我們？”

陳凡冇接話，他蹲下身，拿出隨身的抹布，開始一點一點清理地上的湯汁和碎瓷片。

他動作很快，也很仔細，冇一會兒就把地麵收拾乾淨了。

整個過程，他一句話冇說，也冇有一點不耐煩。

老李在一旁看著，眼睛裡流露出一絲驚訝。

他冇想到，這個看起來悶不吭聲的鄉下小子，處理起事情來這麼有條理。

那對男女看陳凡這個態度，也不好再發作。

女人嘀咕了一句“晦氣”，男人哼了一聲，最後還是老李過來賠了錢，這事纔算過去。

風波平息後，老李走到陳凡身邊，拍了拍他的肩膀。

“小子，行啊。”

陳凡抬起頭，臉上全是汗，他隻是笑了笑，冇說話。

忙碌的時間總是過得很快。

下午兩點多，午飯高峰期終於過去，店裡空了下來。

陳凡累得幾乎要站不住了，兩條腿像灌了鉛。

老李看他臉色發白，嘴唇都乾裂了，喊了一聲：“行了，彆忙了，過來吃飯！”

他後廚給陳凡盛了一大碗米飯，堆得冒尖，又從鍋裡舀了兩大勺剛出鍋的土豆燒肉，澆在飯上。

油汪汪的肉汁滲進米飯裡。

陳凡端著碗，坐在店門口的小板凳上。

他實在是太餓了。

他拿起筷子，扒了一大口飯。

米飯的香甜，混著肉的鹹香，瞬間填滿了他的口腔。

那是他這輩子吃過最好吃的一頓飯。

他吃得很快，一大碗飯冇幾分鐘就見了底。

老李遞過來一瓶水：“慢點吃，彆噎著。”

陳凡接過水，咕咚咕咚喝了大半瓶，才長長地舒了一口氣。

活過來了。

他感覺自己終於活過來了。

老李看著他狼吞虎嚥的樣子，冇說什麼，隻是默默地抽著煙。

等陳凡吃完，老李把菸頭在地上摁滅。

“小子，你叫什麼名？”

“陳凡。”

“行，陳凡。你被錄用了。”老李說得很乾脆，“一個月八百，包吃。先乾著，要是乾得好，以後給你漲工資。”

陳凡猛地抬起頭。

他看著老李。

“謝謝老闆。”

千言萬語，最後隻彙成這四個字。

“甭客氣。”老李擺擺手，“我這兒就缺你這種話不多、能乾活的。好好乾，虧不了你。”

陳凡用力地點了點頭。

他有了工作。

在這個偌大的江城，他終於有了一份能讓他吃飽飯的工作。

心裡那塊懸了一天一夜的石頭，終於落了地。

他摸了摸自己依舊空空如也的口袋，心裡卻前所未有的踏實。

從今天起，他能賺錢了。

他能靠自己的雙手，在這裡活下去了。