週六的社區活動中心院子裡,天剛亮就飄著草木香。林辰蹲在石桌旁,把昨晚整理好的草藥樣本一一擺開
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薄荷、紫蘇、藿香分開放在瓷盤裡,旁邊還放著小標簽,寫著簡單的辨認要點,比如
“薄荷葉有鋸齒,摸起來涼”“紫蘇梗是紫的,聞著有辛香”。
“辰哥,展架我搭好啦!”
胖子扛著塊木板跑過來,額頭上沾著汗,“李大爺幫我找了兩根竹竿,把上次的草木手冊掛在上麵,大家站著就能看,不用擠在一起。”
林辰抬頭看了眼展架,手冊被風吹得輕輕晃,陽光落在
“薄荷治咳嗽”“藿香防中暑”
的字跡上,格外清楚。他剛要說話,就聽見蘇曉冉的聲音從門口傳來,手裡拎著個大布包,裡麵鼓鼓囊囊的。
“我帶了做驅蚊包的材料!”
蘇曉冉把布包放在石桌上,掏出一堆彩色紗布和棉線,“昨天特意買了淺綠和淺藍的布,看著清爽,大家做出來的驅蚊包也好看。還有我媽縫的小布袋,裝曬乾的草藥正好,不怕漏。”
趙天宇抱著筆記本和一支馬克筆,蹲在展架旁補寫標簽:“我昨晚把大家說的草藥用法都整理了,比如藿香煮水要放
3
克,菊花泡的時候要洗兩遍
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剛在樓下遇見張爺爺,他說帶了自家種的菊花,一會兒就到,讓大家嚐嚐秋天的涼茶。”
說話間,王奶奶牽著小宇的手走過來,小宇手裡還拎著個小竹籃,裡麵裝著幾片新鮮的紫蘇葉。“我們來幫著擺東西!”
王奶奶笑著把竹籃放在石桌上,“小宇今早非要去摘紫蘇,說要讓大家看看,哪個是紫蘇哪個是薄荷,上次他就認錯了,鬨了笑話。”
小宇有點不好意思地撓撓頭,指著瓷盤裡的薄荷:“這次我分清了!薄荷葉子小,紫蘇葉子大,而且紫蘇梗是紫色的,摸起來不涼。”
林辰笑著點頭,剛要拿過紫蘇葉放在樣本盤裡,手指碰到葉子的瞬間,脖子上的太極玉佩輕輕熱了一下。原本有點卷邊的紫蘇葉,一下子舒展開來,紫色的梗子也更鮮亮,連辛香都濃了幾分。他悄悄攥了攥玉佩,把紫蘇葉擺好:“小宇觀察得真仔細,這樣大家就不會認錯了。”
院子裡的人漸漸多起來。張爺爺拎著個竹筐走進來,筐裡的菊花黃燦燦的,花瓣舒展著,聞著有股清甜的香。“這菊花是我在陽台種的,昨天剛曬乾,”
張爺爺把竹筐遞給蘇曉冉,“煮水的時候放兩三朵,加半勺冰糖,夏天喝著解暑,秋天喝著潤嗓子,一年到頭都能用。”
李阿姨拎著個保溫桶過來,掀開蓋子,裡麵是切好的艾草餅,冒著淡淡的熱氣。“我跟胖子媽媽學的,也做了點艾草餅,”
李阿姨笑著說,“大家一會兒學累了,吃塊餅墊墊肚子,艾草還能驅寒,女生吃著也好。”
胖子一看見艾草餅,眼睛都亮了,伸手就要拿:“阿姨您這手藝,跟我媽比不差啊!我先嚐一塊,幫大家試試味。”
“先彆急著吃!”
蘇曉冉笑著拍開他的手,“一會兒教大家做完驅蚊包,再一起吃,不然你一個人就把餅吃完了。”
院子裡的人都笑起來。張教授揹著帆布包走進來,手裡拿著幾支新鮮的麥冬,綠油油的根莖胖乎乎的。“今天再教大家認麥冬,”
張教授把麥冬放在樣本盤裡,“這東西種在花盆裡就行,根能入藥,煮水喝能潤嗓子,冬天咳嗽喝著特彆管用。”
大家圍過來,趙天宇趕緊掏出筆記本,把麥冬的樣子畫下來:“教授,麥冬的根要洗乾淨才能煮嗎?會不會有泥味?”
“得用清水泡十分鐘,再洗兩遍,”
張教授蹲下來,指著麥冬的根,“你看這根上的鬚子,要摘乾淨,不然煮出來的水會有點澀。煮的時候可以跟菊花一起放,又潤又不澀。”
蘇曉冉已經把做驅蚊包的材料分好,每個小盤子裡放著艾草、薄荷、丁香,還有一小塊紗布。“大家先把草藥混在一起,”
她拿起一個盤子示範,“艾草放
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克,薄荷
2
克,丁香
1
克,彆放太多,不然香囊會鼓得像個小包子,不好看。”
李阿姨拿起草藥,有點猶豫地問:“這些草藥要不要曬乾再裝?新鮮的會不會發黴啊?”
“阿姨您放心,”
林辰走過去,拿起一把曬乾的艾草,“我們昨天已經把草藥曬透了,裝在香囊裡,掛在通風的地方,能管一個月呢。要是覺得香味淡了,拿出來曬曬太陽,香味又會回來。”
小宇坐在小凳子上,跟著蘇曉冉的樣子做驅蚊包。他把草藥小心翼翼地放進紗布裡,剛要係棉線,就聽見旁邊有人喊:“哎呀,我把薄荷和紫蘇弄混了!”
大家轉頭一看,是住在三樓的劉阿姨,手裡拿著兩片葉子,有點著急。“這兩片葉子看著差不多,我剛纔一慌,就裝錯了。”
林辰走過去,拿起葉子遞給劉阿姨:“您看,薄荷葉子摸起來涼,紫蘇葉子摸起來溫,而且薄荷的香味更衝,紫蘇是淡淡的辛香。”
他剛碰到劉阿姨手裡的薄荷,玉佩又輕輕熱了一下,薄荷的清涼味瞬間散開來,劉阿姨一下子就聞出來了。
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“原來是這樣!”
劉阿姨笑著說,“剛纔冇仔細聞,現在一聞就分清了,還是小林有辦法。”
院子裡漸漸熱鬨起來。有人跟著張教授認麥冬,有人圍在蘇曉冉身邊學做驅蚊包,還有人坐在石桌旁,聽張爺爺講種菊花的技巧。胖子忙著給大家遞艾草餅,保溫桶裡的餅很快就少了一半,他自己也吃了兩塊,嘴角還沾著點艾草屑。
趙天宇蹲在展架旁,把大家問的問題都記在筆記本上:“王奶奶問菊花能不能跟枸杞一起煮,張爺爺說可以,還能加兩顆紅棗;劉阿姨問麥冬能不能種在陽台,教授說隻要曬夠太陽就行……
這些我都記下來,下次整理成小冊子,發給大家。”
林辰走到煮水的小電鍋旁,把張爺爺帶來的菊花和麥冬放進去,加了點冰糖。水開後,清甜的香味飄滿院子,大家都湊過來聞。“這水聞著就舒服!”
李阿姨端起一杯,吹了吹就喝了一口,“不澀還甜,比買的飲料好喝多了,我回去也買點菊花和麥冬,給家裡人煮。”
小宇也端了一杯,小口喝著,眼睛亮晶晶的:“哥哥,這水真好喝!我回去讓奶奶也煮,這樣我冬天咳嗽就不用吃藥了。”
夕陽快下山的時候,小課堂才結束。大家手裡都拿著自己做的驅蚊包,有的還帶了曬乾的菊花和麥冬,臉上滿是笑意。王奶奶把小宇做的驅蚊包掛在書包上:“這是小宇自己做的,以後上學揹著,就不怕蚊子咬了。”
張爺爺拎著空竹筐,笑著說:“下次咱們再辦個‘秋冬草藥課’,教大家用麥冬和百合煮水,潤嗓子還安神,我再多種點,給大家帶過來。”
林辰和夥伴們收拾東西的時候,院子裡還留著淡淡的草木香和菊花的甜香。胖子摸著肚子,滿足地說:“今天的艾草餅真好吃,下次我讓我媽多做點,再加點芝麻,肯定更好吃。”
蘇曉冉把剩下的紗布和棉線收起來:“我回去把今天的筆記整理好,下週給大家發,還有麥冬的種植方法,也畫成圖,這樣大家一看就懂。”
趙天宇把筆記本放進帆布包:“我還記了大家想要的草藥,下次咱們多準備點百合和陳皮,李阿姨說她家孩子總消化不良,陳皮煮水正好用。”
林辰走在最後,鎖上活動中心的門。晚風拂過,帶著草木的清香,脖子上的太極玉佩還是溫溫的,像揣著一顆小太陽。他看著院子裡收拾乾淨的石桌和展架,想起剛纔大家的笑臉,突然明白
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這草藥小課堂,不隻是教大家認草藥、用草藥,更是把鄰裡之間的溫情,像煮菊花水一樣,慢慢熬進日子裡。以後,會有更多的人帶著自家的草藥來分享,帶著學到的方法去守護家人,這份藏在草木裡的溫暖,會一直留在這個社區裡,慢慢發芽,慢慢長大。
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