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蜀地醬事 第56章

作者:圓滾滾的馬芬 分類:曆史 更新時間:2026-07-30 16:02:21

這一日,陳半夏來到了滙豐樓。

正是下半晌,後廚比較閑,幾個夥計在後院搬木柴,一個雜工在水池旁洗洗刷刷,卻沒有趙老蔫的身影。

半夏拉住一個相熟的小夥計:“趙師傅人呢?”

那小夥計見是半夏,就放下手中的木柴:“陳小姐,你等下,我去幫你叫。”

說完,就飛快地跑走了。

沒大一會兒,趙老蔫打著哈欠伸著懶腰從後院一個小屋子出來了,看來是在午休。

看到半夏,他眼前一亮,心說這丫頭怎麼來了?不是忙著做醬麼?難道今日手癢,想來練練手?

但他並不說話,等半夏先開口。

半夏一看到趙老蔫,立馬上前幾步:“趙師傅,我想求您個事兒。”

啥?求我?我是能製醬還是能打架?

趙老蔫撇了半夏一眼,看她滿臉的急切和真誠,慢條斯理地問:“你先說是啥事。”

“是這樣,我想請您幫守拙園辦場品鑒會,打消一下新老客戶的顧慮,守拙園現在內外交困,我沒有更好的法子了。”

說完,她一臉期待地看著趙老蔫。

趙老蔫心說,原來是這事兒啊,那可是自己的強項,還不是手拿把掐。

但他並未馬上應下,而是問:“咋個就內外交困了?內我知道,現在的醬品質有下降,新醬還在做,外又是個啥?劉家最近又有新動作了?”

半夏就把最近劉家威逼很多原有客戶退掉陳家訂單和哄騙散戶不再購買陳家醬的事情說了:

“昨天我和兩位掌櫃陳伯和王伯核實了一下,原來的飯館酒樓,這些老客戶已經退了六七成,再加上散戶被攔截,這樣下去,怕是等不到新醬上市,守拙園就要倒閉了。”

這劉家還真是做事不留餘地啊,做人留一線,日後好相見,這都不懂麼?

既然如此,那就別怪我趙老蔫不客氣了。

他清了清嗓子,看向半夏:“可以辦,不過要想讓這些商家信服,需要新醬和陳醬配合,你不是有缸你爹留下的5年陳醬嗎,把那個拿過來一點。”

半夏點點頭,一點是完全沒問題的。

但若是要全部,那可就為難了。

那缸醬,本來就不是很多,做新醬用掉了一些,其他的她還有不止一個安排。

“還有,當天再請些記者。我就不信了,乾不翻他劉家!商家那些你不用操心,我下帖子去請,你去找記者,要報紙副刊美食欄目那種哈。”

半夏點頭應下,他覺得趙師傅的安排很好,她咋就沒想到請記者呢?劉震東畢竟是有頭有臉的大人物,這事一旦上了報,他就算是迫於輿論壓力,也不敢再有大動作了。

二人就一些品鑒會的細節,諸如請哪些商家,定哪些菜品等,又分別詳細討論並定下方案,在半夏即將離開的時候,她問趙老蔫:

“趙師傅,你這邊的準備工作大概需要多久?”

畢竟,對於趙師傅來講,把新醬陳醬結合起來,用於菜品,對他來講,也是一個新的嘗試,他需要不斷實驗,找出新醬老醬使用的最佳平衡點,激發出菜品的最大魅力。

“三天吧。”趙老蔫的語氣很肯定。

不過是調整下醬的用量和火候的問題,對他這種浸淫陳家醬幾十年的老廚師來講,不會是什麼太難的事情,他對自己有把握。

……

從滙豐樓出來回家的路上,半夏拐到了潤園。

林慕白看到半夏來訪,眼神發亮:“怎麼這個時候過來了?”

半夏一聽這話,才反應過來,跟趙師傅說了太久,一路上又都在思考品鑒會的事情,沒怎麼注意天光,已經快到晚飯時候了。

她有點兒尷尬,這個點兒,不會被人以為是來蹭飯的吧?

訕訕地笑了笑,她開了口:“你有沒有相熟的美食記者。”

“有啊,怎麼了?你找記者做什麼?”

“是這樣,我最近打算在滙豐樓辦一個品鑒會,想請些美食專欄記者到場,倒也不用刻意交代什麼,人到場,如實記錄即可。”

林慕白思索了下:“我有一個留學時的同學,現在在《新新新聞》任職,我可以讓她再聯絡下同行。”

這事,就這麼妥了。

林慕白辦事,半夏還是很放心的,最近遇到的種種,不管哪一件事,隻要半夏開口,他都是辦得妥帖又完美的。

最怕空氣忽然安靜。

半夏想說“謝謝”,又覺得兩人已經這麼熟了,怕林慕白怪她太見外。

而林慕白則是注視著半夏,心中暗想,這女子,還有什麼是想不到,做不到的?真的是太吸引人了,就好像有一塊磁鐵,吸引著你一步一步慢慢靠近。

最後還是半夏率先打破沉默:“到飯點了,我請你吃飯吧。”

“啊?”

林慕白怔了怔,怎麼又請客?這女子怎麼這麼喜歡請客吃飯呢?不行不行,這樣會被人以為是吃軟飯呢。

可是,麵對半夏真誠的眼神,他又無法拒絕。

眼神轉到書桌對麵牆上掛著的《寒梅圖》時,他瞬間有了主意:

“吃飯就算了。不過我有一個不請之請,不知陳小姐可否答允?”

“你說。”

半夏心中暗道,還有什麼比吃飯更美好的事情麼?要是別人請我吃飯,我肯定半點不帶猶豫的答應啊,美食,是最讓人愉悅的東西,這個學霸,怎麼就不懂呢。

不過也無所謂,既然要回報對方,肯定以別人的需求為主,隻要不是太過分,都是可以滿足的,誰讓這位是自己的大恩人呢。

她不知道的是,其實林慕白是很願意跟她一起吃飯的,隻是這個請客的問題,他無法接受幾次三番被一個女子請客。

若是她知道林慕白的想法,肯定會在心中輕嗤一聲:還留過學呢,不知道女子也可以很獨立嗎?

當然,對於恩人,她也不會苛責太多,最多也隻是心裏悄悄吐槽一下而已。

接著,她聽到林慕白清潤的聲音:“臘月中,浣花溪的梅花要開了,不知到時候能否有幸請陳小姐陪我一起賞花?”

半夏提著的心瞬間放了下來,她還真有點怕林慕白提出什麼奇奇怪怪的要求來,聽說是賞花,立馬乾脆的應下了。

愛美之心,人皆有之。更何況是淩霜傲雪的梅呢。

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