蜀地醬事 第54章

接下來，陳半夏終於過了幾天安生日子。

翻醬、曬醬、觀察前一天的納露情況，去書房繼續父親的畫稿，記錄自己製醬的過程，日子穩步進行，亂中有序。

這一日晚飯後，在書房待久了，腰背有些酸，半夏就出來隨意走走，偶爾抬頭看了眼天空，她愣住了。

隻見天空一彎明月高懸，月亮的邊緣有一圈紅色的光暈，看著就好像是月亮撐了把紅色的傘。

她的腦子倏地炸開，想起了一句諺語“月亮撐紅傘，雨在明晚間”，連忙喚來春梅：“快，快去把曬場的醬蓋上蓋子，一定要蓋嚴實了，上邊再鋪上一層草墊。”

春梅不明就裏，但看小姐一副很是著急的樣子，沒再多問，就匆忙去了。

管它什麼原因呢，小姐吩咐的事情，總有她的道理。

半夏還記得小的時候，同樣是在書房，父親每天都要花時間看天。

她就軟軟糯糯地問：“天上是有仙女嗎？怎麼父親每天都要看？”

“天上沒有仙女，但夏夏的娘親在天上看著呢。除了娘親，天上還有有意思的觀天術。”

“那我也要看天，看娘親，還要學習觀天術！”

“那夏夏要記住幾句話，‘朝霞不出門，晚霞行千裡；月亮撐紅傘，雨在明晚間；礎潤而雨，腳濕而晴；天上鉤鉤雲，地下雨淋淋’。這可是老祖宗傳下來的觀天術。”

緊接著，父親就娓娓道來，將每一句話的含義都給半夏講述了一遍。

朝霞不出門，晚霞行千裡：見晚霞則次日必是大晴，可安心揭開缸蓋曬太陽。

月亮撐紅傘，雨在明晚間：見月亮周邊的紅色光暈，意味著大風大雨將至，需提前壓好缸蓋。

礎潤而雨，腳濕而晴：觀察缸底石板，若滲水，有水珠，則空氣濕度過高，不可開缸。

天上鉤鉤雲，地下雨淋淋：見著捲雲，就是口訣中的鉤鉤雲，預示著冷空氣將至，大概率要下雨，若是出現在雨後，則預示著晴天，出現在冬季，預示著霜凍將至，就需要加蓋草墊或是棉氈保溫。

其實半夏隻對“撐紅傘”和“鉤鉤雲”感興趣，因為幼時的她，覺得這話很生動形象，一下子就抓住了她的心。

為此，她還曾纏著父親告訴自己“撐紅傘”和“鉤鉤雲”到底是長什麼樣子的月亮和雲彩。

那日並沒有現成的月亮和雲彩可以教學，父親拗不過她，專程給她畫了兩幅畫來展示，一副是撐著紅傘的月亮，一副就是鉤鉤雲的樣子。

她至今還清晰地記得畫作的模樣，圓圓的月亮，周圍是一圈淡淡的光暈，因為是黑白的，半夏看到的就是一把黑灰色的“傘”。

還有那鉤鉤雲，雲體絲絲縷縷，就像把棉花直接撕開的形態，但頂端都帶著明顯的小鉤，下方則拖著長長的尾巴。

而半夏剛剛看到的就是“月亮撐紅傘”了。

此刻，她不由地慶幸自己運氣比較好，前幾天都是大晴天，像自己這樣，都不觀察天氣情況，又怎麼能做好醬呢。

她在心中暗暗決定，以後要像父親那樣，每天都要抽時間出來，好好“看天”。

當天夜裏，果然下雨了。

第二天一大早，半夏還沒起床，春梅就咋咋呼呼地衝進來了：

“小姐小姐！你可真神！你是神仙嗎？掐指一算，就知道要下雨？”

看著春梅清澈無辜的眼神，半夏的起床氣硬生生地壓了下去，這小丫鬟雖然有點兒冒失，但心地善良，絕對忠誠，還有這一連串的彩虹屁，自己怎麼好意思再發火。

她一邊穿衣起床，一邊說：“這是父親教我的。做醬得學會看天，要跑在雨前邊，等雨下起來了，纔想起去蓋缸，就全完了。”

春梅點頭如搗蒜：“對對對！幸好昨晚我去蓋了，不然……”她搖了搖頭，雙手捂著心口，一副後怕得要命的樣子，“想想都覺得可嚇人呢。”

若不是小姐有先見之明，那這千辛萬苦做出來的新醬可就全完了，“醬王會”雖說也重要，可這會嚴重打擊小姐信心啊。

一切讓小姐不開心的事情，都必須扼殺在搖籃中。

想到這裏，小丫鬟挺了挺腰板：“小姐，你能不能教教我如何看天？呃……我不是想偷師什麼的，我隻是想，萬一小姐一時顧不上，我可以幫小姐盯著……”

她說到後邊，聲音越來越小，邊說邊偷瞄半夏，生怕半夏生氣的樣子。

半夏看她那小心翼翼的樣子，如何不明白她的小心思，又如何會怪她，不由好笑道：

“這有什麼，你願意學，我就願意教。偷師什麼的，不存在，好好的，以後我還有很多事情要交給你去做呢。”

小丫鬟歡呼一聲：“真的？”

半夏點頭。

小丫鬟立刻抱住半夏，眼圈紅紅：“小姐你真好！我保證好好學，不給你丟人！”

她覺得大小姐好像變了，以前對自己也很好，但那種好，就是一起玩耍，一起偷吃，一起打架的情誼。

現在不同了，小姐願意教她學東西了，這可是件大好事，學會了東西，就可以為小姐分憂了，再不像以前遇上事情隻能幹著急了。

半夏同樣也很開心，自她發現春梅願意主動學習之後，心中忽然就冒出個新想法。

醬園明年很可能要重新招人，甚至可能擴大產量，還有與劉家的周旋，與其他小醬園的聯合等等，製醬本身就會佔用她大量的時間與精力，她需要一個幫手，幫她處理一些不用她出麵的事情。

陳伯其實是個比較好的人選，但他年紀大了，身子也不大好，再過一兩年也該休息了，半夏實在不忍心再給他加擔子。

新招的人吧，不知根知底的，也不敢重用，萬一是哪家的臥底呢？

這麼看來，春梅倒還真是個挺好的人選。

她雖說性子有點急，有點小冒失，但人緣好，會說話，交代的事情能不折不扣地執行，完全不用半夏操心。

最最關鍵的一點是，春梅從小就在陳家長大，早已經把陳家當成自己家了，忠誠這點兒是毋庸置疑的，是完全可以信任和倚重之人。

至於管理經驗嘛，包括她自己都還是一張白紙呢，那就一起努力吧。