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上門姑爺 第1卷 第186章 談判

作者:丁公子 分類:其他 更新時間:2026-09-10 09:43:23

重新談,這就意味著們有可能接丁曉峰近乎苛刻的條件。開分店雖然在計劃之,但這隻是一個比較遠的規劃,丁曉峰暫時還沒想過這麼快就進行第二筆投資。

但是時不我待,沒有人會反對多賺錢,畢竟都跟錢沒仇。計劃趕不上變化,資本這麼快就追上門投資,是好事,也可能是壞事。

“幾位可真是執著,第一次見到像你們這樣急於投資的。怎麼,你們也不對我做一番背景調查和財務審核嗎?據我所知,一般的投資機構資本審核是非常苛刻的,你們隻是看了個表象就敢做決策?”丁曉峰坐下來,端起大號的茶杯喝了一口茶。

白無雙笑笑,淡淡地說道:“我們投資的是你個人,並非你這家飯店,自然無需審核飯店的財務狀況。倒是對你本人,我們已經做過充分的背景調查,對你有了大致的瞭解。有個問題我們很奇怪,希你能如實回答我們。”

“哦,難道我上還有什麼未解的謎團嗎?既然你們這麼好奇,那就請問吧。”丁曉峰笑侃。

七姊妹對視一眼,老三鶴飛雪沉片刻問道:“據我們調查所知,你隻是早年曾在一家小飯館裡打過工,做的是小工,時間也不長,從來沒有跟任何名廚學過藝,更沒有參加過任何廚師等級培訓和考試。但是你這一手神乎其技的廚藝是從哪裡學的?總不可能是天上掉下來的吧。”

看來七姊妹私下裡的確調查過自己,

“原來你們好奇的是這個,看來你們對我還不瞭解。如果我告訴你們,我是靠研究一本《食經》自學才,你們會相信嗎?”丁曉峰微笑著問道。

七姊妹都愣住了,的確是難以置信。沒有師承,靠鉆研一本食譜就能自學才?據們對丁曉峰的背景調查瞭解到,這小子是苦寒出,父母都是老實的農民,家裡窮得叮當響,學生時代績也一般,沒有人認為他是天才。自學纔到這種大師級的水準,的確是不太可信。可話說回來,有些人天生在某個領域天資和悟就比一般人高,自學才也不是完全不可能。

年舒問道:“就算你是天才,可你能保證調教出幾個出師的徒弟,並把你這一套經驗功復製嗎?必須承認,人跟人是有差異的,有些人的天資就是比普通人強,他能做到的事別人卻做不到。”

“這個問題問得好,我不敢保證徒弟能夠青出於藍而勝於藍,就算我把我自己鉆研的《食經》掰碎了,爛了,一樣不差教給他們,他們也未必能夠領悟這裡麵的奧。所以在選徒弟的時候就要把關,太笨的我不教,因為教不會,太聰明的也不教,因為聰明人往往喜歡走捷徑,不踏實。我選徒的原則是人品厚道,虛心好學,踏實肯乾。說白一點,就是個態度問題,態度端正的即便天賦差一點,也能學到真傳,態度都不端正,那基本上就是半吊子。”

丁曉峰認真地說道,這是他這段時間以來帶徒弟的心得會。他現在帶的這四個徒弟,兩個炒菜的態度比較差,對他的口傳心授多還有些抵。而兩個幫廚,也就是切配廚師倒是很謙虛,願意學,態度端正,進步也相當快。正是因為如此,丁曉峰才這麼累,基本上大菜和菜都必須他親自把關,有些需要刀工花活的菜也得他親自出馬。

白無雙點點頭,贊許道:“你說得有道理,一家飯店除了管理和環境,就是菜係的口味了。既然你現在的徒弟不怎麼給力,如果要開分店的話,就需要重新招募一批廚師進行培訓,你也好解放出來,從主廚到行政總廚的位置上,主要負責管理和督導,不然下麵的人永遠培養不出來。”

“嗬嗬,我也想輕鬆啊,可是我們是小本經營,雇不起那麼多人。你們要真有心開分店,就註冊一家餐飲公司,招募一批人手到我這裡來接培訓,為以後做好儲備。”

丁曉峰也很想試探下七姊妹的誠意,自己可不想被們牽著鼻子走。任何談判,隻有自己掌握了主權,纔有可能得到自己希的結果,保證自利益,一旦被別人掌握了主權,就永遠於被地位。

“我們註冊公司招募人手?八字還沒一撇的事,我們就要付出這麼大的代價,請問丁老闆,我們的利益誰來保證?”七姊妹的老二黃嫣有點惱火,這小子可真是夠賊的,這不是要把們先套進去嗎?

丁曉峰不置可否,聳聳肩說道:“是你們要跟我談合作,不是我非要跟你們合作,是你們希從我的鍋裡分一杯羹,不是我要分你們的好,這個主次關係你們先搞清楚。你們不拿出誠意,空口無憑的,我怎麼相信你們呢?再說了,你們註冊公司並且前期招聘培訓,這是你們必須要承擔的本。我給你們免費提供培訓實踐的場所,不收他們的學費已經是投本了。這年頭,知識就是力量,就是金錢,我想你們都是過良好教育的吧,應該知道尊重智慧財產權的道理。”

“可是你還要控,這點我們不能接。我們忙來忙去,不都變給你打工了嗎?”黃嫣不服氣,站在各自的立場和角度,丁曉峰的要求似乎的確不近理。

丁曉峰嘆了口氣,說道:“申請商標,註冊公司,這個本我可以承擔百分之三十,另外百分之二十一的權是以食神飯店的商標和我的技,這麼計算,你們就不會認為吃虧了。當然,你們可以選擇拒絕,這都無所謂的。等我這邊的盈利達到一定額度,備了開分店的能力,我自己就完全可以開分店,不需要資本進。我現在缺乏的是時間,不是資本,是你們著我提速,自然要承擔一部分風險。”

“我靠,真是沒看出來,你小子天生就是個商,什麼都算計到了。”年舒氣得牙,這小子真是個不肯吃虧的主,跟他合作怕是會被他拿的死死的。

丁曉峰笑了笑,不以為然道:“我是窮苦出,以前吃過太多虧,所以現在不願意吃虧。就算是吃虧,我也希是吃在明。如果你們有興趣,可以打聽打聽我的人品。對待朋友,對待自己人,我從來不會做對不起他們的事,更不會坑自己人。”

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