上門姑爺 第1卷 第180章 金字招牌

回到江州後，丁曉峰病了兩天，極度虛弱，打了兩天的吊瓶，吃了三天藥，才逐漸復原。

這次對丁曉峰而言，是一次雙重打擊，神承上的極限和上的勞累，讓他在鬼門關走了一趟。

所謂過慧易夭，深難壽。無無義的人不會在乎義，但用至深的人往往心容易到傷害。逐漸康復後丁曉峰表麵上看不出有什麼變化，但心卻到了一次洗禮，從此心腸變得更加冷。

齊丹走後，食神飯店覺安靜了不，再也沒有人整天在自己耳邊嘮叨，沒了那張小叭叭說個不停，生活似乎了不樂趣。

下午四點多的時候，還沒到飯點，店沒什麼客人，七姊妹的大姐白無雙帶著老三鶴飛雪和老七年舒來到了店裡。進門三個人看到丁曉峰百無聊賴坐在一張餐桌旁。在他左手是一包煙和煙灰缸，右手邊是一個大茶杯，裡麵蓄滿了橙黃的花茶，一個人坐在那裡發呆。

“嗨，哥們，想什麼呢，呆頭呆腦的。”白無雙笑盈盈地上前，在丁曉峰麵前坐下來。

丁曉峰從沉思中回過神來，抬起眼皮看了眼白無雙，點點頭笑道：“來這麼早，還沒到飯點呢你們就來吃飯啊。”

“誰說吃飯一定要有個準點？我們來照顧你的生意，不歡迎嗎？”鶴飛雪撇撇懟了一句。

丁曉峰端起茶杯喝了一口茶，說道：“那倒也是，啥時候了啥時候吃。今天就你們三個人嗎，想吃什麼我拿選單給你們，點好了我下廚去幫你們做。”

“吃飯不著急，先坐，我們有點事跟你商量。”白無雙敲了敲桌子，給老三和老七分別使了個眼，兩個人點點頭，分別在丁曉峰左右坐了下來，三個人將丁曉峰包夾在中間。

無事不登三寶殿，丁曉峰大概猜出來了，們應該是有什麼事，要不然不可能三天兩頭往這裡跑。

“小慧，泡一壺好茶過來。”丁曉峰沖坐在遠打瞌睡的服務員喊了一嗓子。

小慧趕忙起，到茶葉櫃裡翻出一壺龍珠花茶，泡好後用托盤端著走過來，放在餐桌上，給白無雙三人每人斟滿一杯茶，自己又回到座位上繼續打瞌睡。

“你們這家飯店如今經營得很不錯嘛，我專門觀察過，店裡每個人都能乾的，乾活也都蠻主，開店這幾個月盈利應該還不錯吧。”白無雙端起茶杯喝了一口茶，這茶葉有一種醇厚的香味，的確是好茶，看來平時不是丁曉峰自己喝，就是招待貴客用的。

丁曉峰笑笑，謙虛地說道：“馬馬虎虎吧，隻夠餬口的，現在生意都不好做，我們也賺不了多錢。”

“行了，你就別謙虛了，我們家是餐飲世家，這裡麵的門道我們門清。據你每天的客流量和翻臺率，我大概能估算出來，你這家店每個月的盈利起碼在五十萬左右，在這個食城你們絕對是頭牌。五十萬不算什麼大錢，可是一年下來也有五六百萬的利潤。餐飲行業賺的都是辛苦錢，而且是現金易，現金流是非常可觀的。我估算的沒錯吧？”白無雙一臉心知肚明的說道。

丁曉峰怔了一下，這人還真是厲害，統計出來的資料與實際資料差不了多，果真是行家裡手。這也從側麵證明，們觀察自己這家店有一段時間，而且是下了功夫的。

見丁曉峰不吭聲，沒有表示反對，也沒有表示同意，白無雙心裡更有底了，繼續說道：“看來我估算的差不多。當然，你別誤會，我沒別的什麼意思。我是想問問你，有沒有興趣開分店？你一家店就算是滿負荷運轉，每天從清晨賣到淩晨，利潤也是有限的。要想更大的發展，賺更多的錢，開分店勢在必行。”

“開分店？這個我還真沒怎麼考慮過。我這家店滿打滿算才開了兩個多月，徒弟都沒帶出來，現在開分店為時過早，也不現實。”丁曉峰斷然否決了這個提議，現在開分店為時尚早，他也沒那麼大的力。

年舒急忙說道：“你先別著急否定，我們這個提議也是經過認真考慮的。你的店是開的時間不長，估計你帶的幾個徒弟還不能出師，但也不妨礙現在就為開分店做點準備。你們的功經驗其實是可以復製過去的，找到合適的地理位置，隻要味道正宗，生意絕不會差。”

“我現在帶徒弟就是為了有朝一日開分店，但這幾個傢夥天資不夠，學東西太慢，大多數時候都得我親自上陣，累得半死。這不，前兩天還大病一場，就是焦心勞累出來的病。”

丁曉峰解釋，心微微有點心，如果能開一家同樣盈利的飯店，那一年之的利潤是非常可觀的。

“嗯，你考慮的也不算錯。人的力是有限的，過度損耗容易出問題。開分店需要備幾個客觀條件，一個是資本，一個是你親自調教出來的徒弟，還有一點最重要，你這個飯店的名字必須及時註冊商標，晚了可能就被人搶先註冊了，到時候對你很不利。”鶴飛雪說道。

註冊商標？這一點丁曉峰確實沒想到過，齊丹也沒提醒過他，不過他看新聞大概有點印象。一些知名的餐飲企業都有自己的商標，像北京全聚德烤鴨，天津狗不理包子，老乾媽辣醬等等都有自己的商標。知名商標是法律保護的，誰先註冊是誰的。自己的飯店名氣剛打出去，的確需要及時註冊商標了，不然被人搶注就真的很麻煩。

“多謝提醒，我盡快找人來谘詢如何註冊商標。”丁曉峰說道。

白無雙與鶴飛雪、年舒對視一眼，用眼神流一番，說道：“如果丁先生願意與我們合作，註冊商標的事我們來替你搞定。分店由我們來投資，丁先生隻需要出讓技和你本人，我們給你百分之二十的份，如何？”

原來們是這個目的，說穿了，就是看上丁曉峰的技和這塊金字招牌。