早上,趁著卓毅還在蒙頭睡大覺,周熙桐從冰箱裏取出一塊後腿肉,再拿出自己昨天下午到鎮上菜市場買的佐料。
她圍著圍裙,倒有幾分大廚的風範,將後腿肉切成肥四瘦六寬三指,太肥則膩,太瘦則焦,太寬太窄都難成型。
肉切好,水剛好滾開,放入用刀拍開的生薑、大蔥、大蒜、花椒吊湯。
不一會,湯氣的香味就出來了。
卓毅從臥室走了出來,他用手揉了揉自己的肩膀,問道:“老婆,早上幾點?”說完,又打了個大的哈欠。
周熙桐手裏拿著菜刀,說:“才早上七點鐘,你先去洗漱一下。我給你做你愛吃的回鍋肉,補充一下體力。”
卓毅點頭,“是該好好補一補,我這全身疼得厲害。尤其是手臂,抬都抬不起來。昨天沒感覺,睡了一覺就來了感覺。”
周熙桐笑了:“那是你當時沒察覺罷了。你當時肯定是這樣想的,覺得今天多乾點,明天就可以少乾點。”
卓毅就說:“你猜對了。我和丁聰把舞台的基礎結構搭建好,丁聰就建議休息,我當時覺得不好。”
“好了,別說了。趕緊去刷牙洗臉,別等我弄好了回鍋肉,你還沒有刷牙洗臉。”
聽到周熙桐的話,卓毅轉身進了衛生間,哐當一聲,關上了門。
周熙桐看到火候差不多了。
她將正宗的生薑、豆瓣用刀剁細,待鍋熱後,又用漏瓢將肉在湯中煮散,然後“嘩”地一聲音倒入鍋中,過了一會,肉片就被熬製成一個一個的卷窩形狀。
見肉片成窩,立即放入甜麵醬、醬油少許,又放了幾滴料酒和一點雞精,隨後,又加入香蒜苗,大火猛炒。
為了讓卓毅多吃一點回鍋肉,她特意挑選的上等的新鮮的後腿肉,而不是以前的臘肉。
這時候,卓毅從衛生間出來,明顯比剛才精神了許多。
他坐到橢圓形的餐桌前,靜靜地等著。這一等,眼皮像是卷閘門,又緩緩地放下。
突然,一股特別香的菜香直鑽鼻孔。
卓毅眼睛瞬間鼓圓了,看著一大盆色、香、味俱全的回
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鍋肉口水在嘴裏泛濫,他接連吃了好幾塊,這才如小孩子一般“哇”地叫道:“老婆,你好歷害,以後要天天給我炒回鍋肉。”
周熙桐打趣說:“可以啊,隻要你天天晚上像昨晚那樣又踹被子,又好像賴皮蛇一樣在床上打一夜的滾,嘴裏還念唸叨叨,我就做給你吃。”
唬得卓毅差點被口裏的回鍋肉噎到,趕緊閉了嘴,默默地吃。
看卓毅這麼愛吃,周熙桐笑了:“看在你這麼辛苦的份上,我就網開一麵。今天等你回來,我再做給你吃。”
“謝謝,老婆。”卓毅立刻來了精神。
可他剛有一個大的動作,身上的肉就扯得疼。
周熙桐看他這樣,真是又好笑又心疼。
快樂的時光總是短暫的,這是自然規律。
吃完早飯,卓毅再怎麼喊疼,也要開車去茶廠。
當他到的時候,丁聰也剛好到。
隻看了一眼,卓毅就知道丁聰的情況和他差不多。
“今天慢點幹活,一天時間應該能忙完,不像昨天那樣拚命。”卓毅心有餘悸地說。
“喲,看來你昨天也疼得不輕。”丁聰皺著眉頭說,“我現在,隻要稍微動一下,都疼得不得了。”
“別說了。越說心裏越怕,還是直接去幹活。反正這些活兒,都是咱們幹完。”看丁聰這樣子,卓毅不疼的也感覺自己在疼。
“嘶……走!”丁聰深吸了一口氣,爬上了車。
卓毅和他情況差不多,自然上車的姿勢也大差不差。
今天,他們要安裝的是地毯、背景板和音響裝置。
地毯很簡單,就是兩個人把放在儲藏室裡的幾塊地毯搬出來,通過車運過來鋪上就行。音響裝置更簡單,搬過來接上線就行,試一試聲音,覺得行就行,不行再除錯。
最難的是背景板,它是由幾根鋁合金管組成。需要先在地上拚接好,再把它豎起來。這又需要他們拿著說明書,一點點的嘗試。
整整兩個小時,才把這件事搞定。
但麵對豎起來的背景板,卓毅卻愁眉不展。
“
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我們都把事情搞完一大半,你幹嘛還這副表情啊。”丁聰疑惑地問。
“突然發現,我們忘了一件大事。”卓毅皺眉說。
“什麼大事?”丁聰還是沒看出來。
“咱們的背景板還是上次選‘最美雋崗人’!以前新茶季的背景板,上麵寫的有xx屆,也用不了啊。”
丁聰這才注意到,驚訝地說:“對呀!起碼要搞個橫幅,不然更像草台班子。”
卓毅笑了:“你這什麼腦子。搞個橫幅就不草台班子?我看,還是給老主任打個電話,看能不能明天上午拿到背景圖。”
“你打,還是我打?”
“當然是你打。我還要教幾位阿姨用這些裝置。她們想跳廣場舞,這麼點要求,咱得滿足她們。”
“別給我提廣場舞。”
“咋啦?”
“我媽最近迷上廣場舞,吃完晚飯就要去跳一段。她要是知道茶廠有這套裝置,肯定要來。我得送她來這裏,還得接她老人家回去。想玩遊戲,都沒有時間。”
“這時候,你就知道教會老媽電動車的好處。我媽也愛跳廣場舞,我給她買了輛三輪電動車,她開車去,我完全不用操心這事。”
丁聰煩惱地搖了搖頭,拿出手機,給老主任打電話。
卓毅進到屋裏,教幾位躍躍欲試的阿毅,使用這套音響裝置。不得不說這套裝置音質真的是好,聲音也特別大。就是使用時,對一般人不太友好。
調音裝置類似於廣播台導播用的裝置,通過各種各樣的推拉按鈕,調整音質。還有各種各樣的接線孔,以及裝置的連線,確定四個音響的使用。
卓毅耐心的教了半個多小時,她們隻能理解個大概。沒辦法,他隻能按照她們的要求把音質調好,她們隻要學會開與關,以及不用了,把這套調音裝置如何收起來,推回茶廠裡放著。
等他出屋的時候,丁聰迎了過來:“老主任已經和鎮上的列印店師傅說好了,明天下午去取東西。”
“那就好。”卓毅鬆了一口氣。
兩個人扭頭看由他們親手搭建的舞台,生出了幾分成就感。
(本章完)