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記錄和倉庫。”
“請配合調查。”
趙峰的額頭開始冒汗。
“當然配合，當然配合……”但我知道，他的好日子要到頭了。
第五章食藥監局的檢查持續了整個下午。
檢查員不僅檢測了那盤有問題的魚，還深入後廚和倉庫進行了全麵檢查。
我看著趙峰在檢查員麵前低聲下氣的樣子，心裡冷笑。
平時在員工麵前耀武揚威的他，現在終於嚐到了恐懼的滋味。
“這批海鮮什麼時候進的貨？”
檢查員指著後廚裡那些明顯有問題的食材。
“昨天……昨天晚上。”
趙峰的聲音有些發抖。
“運輸條件怎麼樣？
有冷鏈保證嗎？”
“有的，有的，絕對有冷鏈。”
但檢查員顯然不相信他的話。
“那為什麼這些魚蝦都有明顯的變質跡象？”
“我……我也不知道，可能是運輸過程中出了問題。”
趙峰開始推卸責任。
“我們也是受害者啊。”
檢查員冇理會他的狡辯，繼續檢查。
當他們來到倉庫時，我主動走了過去。
“檢查員，這裡有些情況您需要瞭解。”
我指向角落裡那些被我單獨放置的過期調料。
“這些調料都已經過期了，有些過期半年以上。”
“但是有人要求我重新包裝，繼續使用。”
趙峰的臉色瞬間變得慘白。
“林雨！
你胡說什麼？”
“我什麼時候讓你這麼做了？”
我平靜地看著他。
“趙經理，您忘了嗎？
今天上午您親自給我這張清單。”
我拿出那張清單，遞給檢查員。
“上麵寫著需要處理的過期調料，您還特彆強調要重新包裝。”
檢查員接過清單，仔細檢視。
“這是你的字跡嗎？”
他問趙峰。
“我……我這是……”趙峰結結巴巴，說不出話來。
檢查員開始檢查那些過期調料。
生抽發黑，料酒變酸，各種香料都已經失去了原有的味道。
有些甚至出現了明顯的黴變。
“這些調料如果繼續使用，會對人體造成嚴重危害。”
檢查員的表情非常嚴肅。
“作為餐廳經理，你應該知道這一點。”
“我知道，我當然知道。”
趙峰急忙解釋。
“但是我們冇有使用，這些都是準備扔掉的。”
“那為什麼要重新包裝？”
檢查員追問道。
“這……這是為了分類處理，環保要求……”趙峰的解釋越來越牽強。
檢查員顯然不相信他的話。
“
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