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新包裝，偽裝成新品繼續使用。
這種做法不僅違法，而且極其危險。
過期的調料可能會產生有害物質，對人體健康造成嚴重威脅。
但在趙峰看來，這不過是節約成本的小技巧。
“我知道了。”
我點點頭，接過清單。
“很好，下午之前處理完。”
趙峰滿意地拍拍我的肩膀。
“記住，這件事隻有我們知道，彆告訴其他人。”
我默不作聲地走向倉庫。
推開倉庫的門，一股黴味撲麵而來。
裡麵堆滿了各種食材和調料，管理得很混亂。
我找到清單上的那些過期調料，一一檢查。
有些確實隻是過期幾個月，但有些已經發黴變色了。
這種東西如果被客人吃下去，後果不堪設想。
我拿出手機，對每一樣過期調料都拍了照。
日期、品牌、包裝狀態，記錄得清清楚楚。
然後我開始“重新包裝”。
當然，我不會真的把這些東西投入使用。
我隻是做做樣子，實際上把所有過期調料都單獨存放在一個角落。
並且在每個包裝上都做了特殊標記。
這些證據，很快就會派上用場。
第四章下午三點，正是餐廳最忙的時候。
客人絡繹不絕，後廚熱火朝天。
我端著一盤剛做好的清蒸魚走向包廂。
剛推開門，就聽到裡麵傳來激烈的爭吵聲。
“這魚怎麼有股怪味？”
一箇中年男子正指著盤子裡的魚，臉色很難看。
“我們點的是清蒸石斑魚，這明顯不新鮮！”
坐在他對麵的女士也皺著眉頭。
“確實有點腥味，而且肉質也不對。”
我心裡咯噔一下。
這盤魚正是用今天上午那批有問題的海鮮做的。
雖然廚師已經儘力處理，但顯然冇能完全掩蓋變質的味道。
“兩位客人，我去叫經理過來處理。”
我放下盤子，準備離開包廂。
“等等。”
中年男子叫住了我。
“這魚是你端來的吧？”
“是的。”
“那你嚐嚐看，這魚有冇有問題。”
他用筷子夾起一塊魚肉，遞到我麵前。
我看著那塊明顯有些發白的魚肉，心裡很清楚它的問題。
但作為服務員，我不能拒絕客人的要求。
“客人，這個……”“怎麼？
不敢嘗？”
中年男子的聲音提高了。
“連你們服務員都不敢吃的東西，竟然給客人上？”
“這家店是怎麼回事？”
爭吵聲越來越大，很快引起了其他客人的
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