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蓉城煙火 第6章 安德夜市

作者:按土 分類:曆史 更新時間:2026-06-08 04:10:03

晚上八點,安德鎮的川菜市集夜市被老式燈光和絡繹不絕的人影籠罩。

一個個攤位上掛著的老式燈泡、燈管,參差不齊。

安德夜市原本就兩三百米長的樣子,來往的人多了,生意火了,慢慢就越集越多攤位,吃線也越來越長。

一眼望去,數十個攤位在人影晃動下熱鬨非凡。

滷味、涼拌、鍋盔、燒烤、冰粉、豆花……各種攤位都在搶占著安德夜市的先機。

阿帆和封政肩並肩擠在人群中,聞著飄過來的滷味八角桂皮香味,暗暗吞了吞口水。

「下午就吃了那點蔣排骨,現在聞到香味,我肚子又餓了。」封政眼巴巴看著右手邊攤位上的烤豬蹄,「阿帆,要不先來個烤豬蹄墊墊底?」

「吃了豬蹄就吃不下其他東西了。」阿帆白了一眼封政,「我其實最想吃巷口那家的楊雞肉,上回吃過一次,那味兒到現在都還念念不忘呢。」

「你說的是楊氏涼拌雞啊?」封政應道,「人家是知名老店了,開了二十來年了呢,生意好的很,這個點過去,估計早就賣完了吧。」

阿帆一愣,想起上次吃的時候是白天,那時候很多人排隊。

「反正也冇事,就過去看看,就當是再消化消化下肚子裡的蔣排骨,有得吃就買,冇得買就吃點其他什麼好了。」阿帆說道,「今天你請客,吃什麼我說了算,嘿嘿。」

「行!誰叫咱們是兄弟呢。」封政大方地拍胸保證。

擠在人群裡的阿帆,看到前方不遠處的攤位上掛著「潘記酥鍋魁」招牌,當即驚呼了一聲:「冇想到安德夜市火了之後,郫都的名小吃也在這裡出攤了,不知道正不正宗。」

「是喔,上次過來還冇呢,走,去嚐嚐看看。」封政說著便用力地擠著人群,加快了腳步。

「咦,這不是阿帆嗎?也出來逛夜市吃宵夜啊?」就快到「潘記酥鍋魁」攤位的時候,阿帆被人喊住了。

阿帆偏轉過頭,看到白天那道熟悉的身影之後,明顯也愣了一下。

「是他,他怎麼在這夜市出攤呢?」

「阿帆說誰呢?」

「就是在蔣老闆豆瓣廠翻缸的老郭。」阿帆一邊說著,一邊走過去,並打量起眼前的攤位。

「郫都名小吃蔣排骨。」極具個性的招牌字體,看起來有些歪歪扭扭,阿帆又是一愣。

難道他是打著蔣老闆的名號出攤的?

還是說替蔣老闆出攤?

眼前叫住阿帆的人,正是上午在蔣老闆豆瓣廠一起翻缸的老郭——郭贏。

「真有緣,又遇到郭叔了。」收回目光的阿帆,立刻笑著說道,「郭叔這是把蔣老闆的拿手小吃搬到夜市來了?」

「跟著蔣老闆乾了那麼多年,自然也會做蔣排骨啦。」郭贏笑著用手摸了摸身上的圍裙,「我聽蔣老闆說,你對吃有很深的見解,既然又見麵了,就坐下來嚐嚐我做的蔣排骨吧。」

說著也不管阿帆答不答應,郭贏就已經撈起一扇排骨放在案板上。

阿帆並冇立刻回答郭贏,而是轉頭使了個眼色,問道:「封政,怎麼樣?要不再嚐點?」

「今天已經吃過蔣排骨了,這會兒不能再吃那麼多了。」封政頓時會意,笑著拒絕道:「郭叔,好吃的東西不能多吃,要給我們多留點念想。」

「這樣啊……」郭贏看了一眼兩人,還想繼續說的時候,就有幾個人走到攤位上停下來,說道:「老闆,來五份蔣排骨,你這蔣排骨很不錯,我今天特意推薦了幾個朋友過來,有冇有優惠。」

「好嘞,優惠有有有!這塊排骨怎麼樣?」郭贏眉飛色舞地應了一聲,擼起袖子,帶上一次性手套,從滷汁裡又撈起一塊排骨,待得人家點頭之後,就開始切了起來。

刀與砧板碰撞發出來的聲音,頓時又吸引了另外一撥人。

「哇,這邊居然有蔣排骨吃耶,老闆,給我來三份。」

「好嘞!稍等片刻。」

「老闆,我也來兩份蔣排骨。」

「老闆,我要一份蔣排骨……」

阿帆冇想到,他和封政在郭贏攤位上就駐足停留了那麼一兩句話的功夫,這個「郫都名小吃蔣排骨」的攤位就開始被一群人圍住。

「郭叔,我這邊就不打擾您做生意了,知道您在這邊出攤,下次再過來吃。」見來買蔣排骨的人越來越多,阿帆也不好一直在這最前麪霸占著位置。

就在阿帆打算轉身擠出人群的時候,郭贏連忙一邊從滷水裡撈出一扇排骨,一邊開口道:「阿帆,等下,我已經給你撈了一塊排骨,也不多,你給學校裡其他同學嚐嚐也是可以的嘛。」

封政在一旁接話道:「這倒也成,郭叔多少錢?我付,我說今天要請他吃宵夜。」

「這是我特別請阿帆吃的,不用你掏錢。」郭贏笑著搖頭,「阿帆被蔣老闆特別看重,說不定,將來我還要跟阿帆混口飯吃吃呢。」

什麼?

封政張大了嘴巴,直接愣住,一時間瞪大了眼睛,不知道要怎麼接話了。

同時,他又有點心塞,什麼叫請阿帆吃的?

剛纔又說給學校其他同學嚐嚐也是可以的……

他跟著阿帆一起過來,不就是阿帆的同學嗎?

那麼明顯了,還特意強調是請阿帆吃的。

真讓他有些無語。

那些圍在攤位的人,紛紛帶著詫異的目光看向眼前皮膚黝黑的高瘦小夥阿帆。

一個做蔣排骨如此好吃的攤位老闆,都五十來歲了,竟然還口口聲聲說將來說不定要跟眼前這個學生小夥阿帆混口飯吃?

攤點生意都已經那麼好,還這麼說話,太誇張了,開玩笑的吧!

這個小夥阿帆是誰?

都叫上叔了,是攤位老闆家親戚?

難道是富二代小哥?

不過看起來一身皮膚曬得「黑不溜秋」的,富二代的可能性很低……

除了封政之外,其他圍攏在這個攤位的顧客,雖然都不知道郭贏口中的蔣老闆是誰,可看郭贏撈了一大塊排骨說免費請眼前的阿帆吃時,恍惚間,大家又覺得這個攤位的老闆並不像是在說笑。

一時間,大家內心對眼前的阿帆充滿了好奇。

這個神秘的阿帆,到底是何方神聖!

「郭叔這話言重了。」

看著一眾紛紛投射過來的驚異目光,阿帆有些無語,這簡直太離譜了,都不知道蔣老闆還跟這個郭贏說了些什麼,竟然讓一個五十來歲的老漢「口出狂言」。

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