農家小廚娘 第68章：分店開業（3）

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\"content\": \"聽到吳晶晶所報的價格時，倒是把大家給震驚不已，不過又有人把目光轉向群英薈萃，“這道菜呢？”\\n\\n“九十九兩，九九歸一。”吳晶晶緩緩道，“看起來它很普通，但是它製作起來比較麻煩的啊。畢竟，得要花費時刻來記得它們呢，一個就得差不多半個時辰呢。”\\n\\n“還有，這個也是宮廷菜，畢竟我冇有給你們要餐位費的，不過，你們吃不完可以打包回去，打包費就不用給了啊。”\\n\\n聽到吳晶晶說的價格還有她這種似乎他們占了大便宜的模樣，倒是把那個人給逗笑了，“怎麼打包費還要收錢嗎？”\\n\\n“自然是要的啊。而且我這邊還有規定，如果你們點菜吃不完，打包可以免費的，但是要是剩下的話，就是要罰占總額的兩成。按照你們現在點的菜價格，總額為787兩，那麼它的兩成就是一百五十七點四，七百八十七再加上一百五十七的話，那麼就是一千多兩了啊。”\\n\\n“但是你們要打包的話，就可以花七百八十七兩呢。當然，今天也是開業的第一天，也優惠一些，七百八十七，暫時可以給七百兩就行了啊。”\\n\\n鄭恒聽到吳晶晶說得如此振振有辭，讓他忍不住笑了，自然隻是在一瞬間就恢複正常的表情。\\n\\n“為什麼不能是六百呢？非要七百呢？”那個問話者又問道。\\n\\n“雖然六百比較好聽，但是我這個也有成本的啊，我的時間，不知道你們可知道時間就是金錢這句話呢？還有我招聘的人員也是需要俸祿的啊，就好像你們官員同樣是需要的呢。”\\n\\n“還有，我買東西，還有火和油，還有那些配料呢，算起來也是給你們極大的優惠呢。”\\n\\n聽到吳晶晶這話，頓時讓那個問話者有些說不出來，倒是另外一個稍微有點胖的男人開口了，“這樣吧，看在鄭公子的麵子上，我們可有一個要求，如果你做得好，彆說七百兩，就是一千兩我們也會出的，但是要是做不好，這個店就歸我們。”\\n\\n“對了，與你介紹一下，這位是咱們城裡的高手，他吃東西可是最愛挑剔呢，綽號為‘嫌東嫌西’，他叫洛林。在下，叫沈浩，比他稍微差一些，自然也是有綽號的就是‘貪杯者’，對酒是極喜歡的。那邊一位叫沈林，是我的堂弟，雖然綽號是叫沉默但是他對東西也是挑剔的很。”\\n\\n“如果不符合他的胃口的，一律不會吃的啊。所以，小姑娘，可不要說大話呢。我們幾個人給你一次賭局，如果你贏了，我們可以一人出一千兩，如果你輸了的話，或者說你的菜並不符合我們的口味或者胃口，那麼就得要向我們道歉，甚至還要把店歸到我們手裡。”\\n\\n鄭恒不由看向沈浩，他總覺得這個兄弟過於硬氣了啊，而且他是讓他們來捧場的，不是讓他們來攪局的啊，怎麼會如此呢，正要說話時，不想吳晶晶倒是接了下來，“既然如此，那麼你們不妨就吃一吃呢。反正第一道菜已經上來了呢？”\\n\\n“好。”沈浩等人自然就聽了吳晶晶的話，而且就在他們要夾筷子時，吳晶晶突然又笑問道，“各位大哥，你們剛剛所說得話可會算數呢？一人給一千兩呢？”\\n\\n“自然君子一言駟馬難追，君子可是一諾千金的啊，絕不會失言。”\\n\\n“那就好，各位客官，你們就等好吧。”見沈浩他們如此說，吳晶晶就笑著回了一句，然後進入廚房乾活了。\\n\\n倒是沈林覺得吳晶晶這個小姑娘有點過於天真了，他看了一眼正準備吃東西的堂兄，還有正在和堂兄說話的鄭恒，就好奇的跟了過去，他本來以為這做菜的會是那些大一些的人，畢竟在他的印象裡，女孩是被嬌養的，而且是被寵在家裡的啊，誰知，他竟然看到主廚竟然是吳晶晶這個才十歲的小女孩。\\n\\n吳晶晶此時開始做得就是茄鯗，在把茄子洗淨後就把皮去掉，但是她並冇有扔，因為還可以把皮弄成其它的，會讓人更加覺得好看呢。然後切成了小碎塊，隨後又用用雞油炸了。隨後再把雞脯子肉、香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子，都是一一切成了釘子。\\n\\n在把它們又混合到一起，隨後又用雞湯把它們煨乾，隨後就用香油一收，然後最後再加上糟油這麼一拌，那香味頓時讓外邊偷看的沈林不由吸了鼻子。\\n\\n不過，在看到吳晶晶做得那麼多時，他正要開口詢問時，不想吳晶晶竟然從裡麵取出來一部分，然後又從櫃子裡找到一個空的罐子，然後把這剩餘的放入裡麵，並蓋得嚴嚴實實的。\\n\\n“卉兒，你把這個茄鯗端出去給客人們吃吧。”雖然吳晶晶並冇有內力，但是在沈林在外邊觀看時，她就察覺到了，畢竟，她知道任何一個人在看到她年齡小時，就會覺得她不一定是主廚呢，就如同在醫院裡，年輕的大夫，就算有也是不如白髮的老大夫。\\n\\n畢竟在大家的普通印象裡，老人纔會有經驗呢，所以她並不好奇，因此就特意製作了這麼多茄子呢，正好剩下的，就等什麼時候想吃就可以吃了，當然這個必須是冬天做得，要是到夏天，就不好放了，要是在現代還有冰箱，但是如果有一個冰窖就更好了呢。\\n\\n“我來端。”沈林一看到卉兒要端出去時，急忙迎了上去，卉兒急忙閃過身，笑道，“客官，這個是我們服務員所乾得，可不能讓客官來做，否則我們就冇有俸祿了啊。”說著，她就走了出去。\\n\\n沈林在追著卉兒回來時，卻看到那道群英薈萃竟然吃得快冇有了，不由詫異道，“你們怎麼不等我啊？”\\n\\n“我們以為你冇有胃口呢。”沈浩笑道，“不過，小丫頭做得的確不錯，這群英薈萃的確很鮮，就連……嫌東嫌西的土財主也是連連點頭呢。”\\n\\n“這一道是什麼呢？”就在沈浩的話音剛剛落下時，就見洛林指著卉兒新端來的菜問道。\\n\\n“回客官的話，這個就是你們所點的茄鯗(xiǎnɡ)，大家可以嚐嚐呢。”說著，卉兒在給他們把菜放上後，就在鞠躬後，轉身就回到了廚房，她要看自家小師傅製作的其它菜呢。\\n\\n很快其它幾道菜，包括酒也是一一上來，倒是被沈浩他們給全部吃了一個乾乾淨淨，而且冇有任何的殘餘，就在他們要結賬走時，倒是吳晶晶突然笑問了一句，“各位所說得一人出一千可要給？”\\n\\n頓時把幾個大男人給說得滿臉通紅，隨後又一人還真是出了一千兩，不想就在他們出了錢之後，吳晶晶突然給他們每人五百，頓時讓他們詫異不已，“這個是？”\\n\\n“這個算是紅利吧，自然大老闆出的最多，所以這其中有一千兩歸大老闆。”說著，吳晶晶就把其中一個一千兩交到鄭恒的手裡，頓時讓鄭恒有些目瞪口呆。\\n\\n在鄭恒送完沈林他們走後，他好笑的問道，“這就把本給我了？”\\n\\n“不是。”吳晶晶搖頭，“這個隻是謝意而已，不過，我相信從此這些人就會更加的替我宣傳呢。”\\n\\n“本還有利益是要過一段時間，現在暫時不能給你呢。隻要你專心的為店裡著想一切皆好。”吳晶晶緩緩說道。\\n\\n“我會的。”鄭恒竟然被吳晶晶的話語給激勵了！\\n\\n\"

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