農家小廚娘 第63章：吳晶晶的別緻謝禮（3）

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\"content\": \"吳晶晶看了一下現成的菜，還有麪粉，按照正常的來做，必須要找到珍珠米也就是葛仙米呢，但是現在要找恐怕也是來不及的，不過，稍微想了一下，最終她把目光看在了江米麪上。\\n\\n江米麪和糯米麪應該說是同一種的，隻是南北方叫法不同而已，不過唯一不同的就是江米麪是細長的，而糯米而比較圓的啊。而且用它可以做出來純純的圓子，再沾點透明的料，就能當作珍珠米。\\n\\n正當吳晶晶在思考時，不知道周江義突然從什麼地方拿出來一大袋東西，而吳晶晶看時，赫然發現這些東西竟然是她恰巧需要的，就是珍珠米、湘蓮米、白皂仁等。\\n\\n“周叔，這個是哪裡來的啊？”吳晶晶詫異道。\\n\\n“不知道，是昨天夜裡不知道是誰闖進我家，家裡並冇有丟東西，但是卻多了這麼一袋東西，如果剛剛不是這個少年說的話，我還真是忘記了這個呢，這一打開就是上麵赫然寫著是醉八仙名稱。”周江義皺眉道，“不知道能不能用上呢。”\\n\\n吳晶晶再次皺眉了，到底是哪個好心人呢，為什麼會來幫助她呢？不過，暫時不是思考這些的，還是先乾活要緊呢。\\n\\n將葛仙米用清水淘洗乾淨，再用沸水泡發後，換清水入鍋中煮開兩次，並去掉異味。再將湘蓮米、桃油和白皂仁分彆加水，然後上蒸籠，並蒸發好。湯圓麵搓成豌豆大的小丸子，紅桔瓣撕掉皮還要把籽去掉，再把菠蘿切成小丁。\\n\\n然後點火，此時用的是旺火，在炒菜鍋放在火上，然後倒入清水，加上白糖，在燒沸之後，下雞蛋清，隨後再放入葛仙米、蓮米、桃油、皂仁再次燒沸。\\n\\n然後再把醪糟汁、桔瓣、菠蘿和櫻桃一起入鍋，攪拌一下後，就可以出鍋了，然後再用另外一個鍋，把水煮開之後，放入湯圓百，等這個小丸子熟了之後，舀出來，並放在碗裡，這一道菜就成了呢。\\n\\n當大碗呈現出來時，裡麵果然是八個顏色，如同八仙一般，而且各個形狀也是各異呢。\\n\\n“恰好，我還剩下一小碗呢，你們也可以來嘗一嘗呢。”吳晶晶特意多煮了一些，畢竟這些美好的吃食，不能不給自己的人呢。當\\n\\n然她並不會給那些剛剛還不要當證人的人，如今就算是過來幫忙洗碗之類的也是他們欠她的，她就是如此之人，畢竟欠她的，必須當場要還！\\n\\n而當那些因為冇有錢反而不得不來當洗碗工的人，倒是有些腹誹，覺得吳晶晶這個小丫頭過於厲害了，這麼小就如此毒辣，但是他們卻完全忘記了剛剛是何人在來敲詐吳晶晶的啊。\\n\\n大家一聽這個，頓時就興奮的過來了，然後大家你一口我一口就把這剩下的一小碗給喝光了。\\n\\n“哇，貴客真是會點菜呢，這味道真是香的很呢。”“可不是嘛。”大家自然議論紛紛，在喝完之後，就剛剛那個叫卉兒的小丫頭又跑到吳晶晶跟前，“小師傅，能不能教導我呢？這個味道我也是喜歡呢。”\\n\\n“自然可以的，不過，先把這個端出去，等我做完七色酒就好了呢。”吳晶晶笑著點頭，隨即又提醒道。\\n\\n“好咧。謝謝小師傅，你以後就是我的再生……”\\n\\n“卉兒，你比我大，可彆把我說老了啊。”吳晶晶打趣說道。\\n\\n“好。”\\n\\n當鄭恒看到這正宗的醉八仙時，頓時又是愕然的站了起來，從吳晶晶進入到現在還真是在一個時辰做了出來，他又皺眉，“你家小老闆呢？”\\n\\n“小師傅說是在給貴客做七色酒呢。再等上一段即可。貴客可先吃菜！”說完，卉兒這個丫頭就急忙又跑了回去，她要看一看自家小師傅要如何做這個七色酒呢。\\n\\n吳晶晶思考了一下，就從櫃子裡取出來，她前一段所做得各種果酒，像什麼葡萄酒、石榴酒及藍莓酒等總共七種，而且這七種恰巧是七個顏色，如果是按照正規的來做，最好是用上白蘭地，但是在這裡，根本是找不到的啊，隻能湊合一下呢。\\n\\n桃紅色的就是石榴酒，她又讓吳山給她專門製作了一個可以讓酒慢慢倒入杯中的，自然這個酒杯也是她特意讓人給燒製的透明的玻璃杯，一般隻有大事上，纔會輕易的拿出來。\\n\\n但是今天為了感謝對方的出手，也讓自己不用進入牢獄，雖然她進入也是能出來，但是這會耽誤她一天的生意，所以就把這個玻璃杯給取了出來。\\n\\n在底層就是桃紅色的石榴顏色，緊接著就是藍色的藍莓酒，隨後是白色的自家爹爹的白酒，不過量稍微少一些，緊接著就是紫色的葡萄酒，在把七種顏色的酒都一一倒入之後，大家明顯看得出來，這就是七色的，而且如同彩虹一般。\\n\\n“哇，這酒味真是大，也真是漂亮呢。”“就是啊。”“看來咱們小老闆還真是有能耐呢。”\\n\\n“對啊，咱們真是跟對人了呢。”“對，對，而且這個小老闆，不，應該是小師傅，她可從來不私藏呢。”\\n\\n“對啊，對啊，有這樣的小師傅，對我們可好呢。”\\n\\n在大家的稱讚中，吳晶晶好笑的搖搖頭，不過，為了不讓那個好心人耽誤，就趕緊自己端了出去。\\n\\n鄭恒正在品嚐著那些吃食，不想，一道女聲在他耳邊響了起來，“公子，這個可是你要的七色酒呢？”\\n\\n隨著這個聲音，他倒是一怔，放下筷子，本能的是想要順聲看去，卻不想先看到的竟然是竹子編織的托盤上赫然放著一杯七種顏色的，而且那個透明的杯子透過外邊閃的陽光，顯得更加美觀。\\n\\n“你……你真做出來我要的？你可知道我這個是隨口胡說的啊。”鄭恒此時倒是有些結結巴巴的啊，他萬萬冇有想到，他隨口胡說的，倒是能讓這個小丫頭做得出來。\\n\\n“雖然知道，但是這也是我開店的原則，那就是顧客有需要的就必須要做到的，否則如何當一個好的老闆呢？公子，可滿意這次飯菜？還有酒呢？不過，唯一不同的就是這個酒度數可能高一些呢。”\\n\\n聽到吳晶晶的善意的提醒，鄭恒又搖搖頭，“不介意的啊。對了，我看你這裡人太多了，有冇有想過要開一個分店呢？”\\n\\n聽到對方的話，倒是讓吳晶晶一怔，“公子，你說什麼呢？”\\n\\n\"

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