末代風水師 第273章

這根黃瓜又酸又苦，還帶有些微微的臭味，我把黃瓜拿到跟前，仔細看了看，確實沒壞，可味道咋這麼怪？

“吃出來了吧？”莊永昌問。

我說：“莊老闆，你這用了什麼法子，咋讓這根表麵普通的黃瓜，吃出不一樣的味道？”

莊永昌苦笑著說：“先生，這是我發愁的地方啊…”

聽完莊永昌接下來的話，我總算明白了咋回事。

莊永昌以前給別人當廚師，這些年來，也攢了點錢，於是，在三個月前，他租下了一間門店，開了家屬於自己的飯館。

莊永昌做菜非常講究，無論食材選取，還是清洗，甚至連切的形狀，他都會嚴格把控。

用莊永昌的話說，在他眼裏，炒菜已經不單單是門餬口的手藝了，而是門藝術，所以他特別認真用心。

而且，他的菜品定價也不高，典型的經濟實惠，乾淨衛生，自然也不會缺少客戶。

開業一個月後，生意便火爆到飯點不預約沒位置的地步了！

莊永昌見飯館這麼受歡迎，也發自內心的高興，可又過了半個多月，一位客人點了盤魚香肉絲，端上去吃了口，直接吐在了地上，罵道：“這特麼是給人吃的飯嗎？”

“老闆呢？”

“老闆！過來！”

莊永昌急忙上前，問：“怎麼了先生？”

“你嘗嘗這道菜！”那個人把筷子遞給他。

莊永昌吃了一口，也沒忍住吐了出來，那肉特別酸，跟放爛了一樣。

莊永昌急忙道歉：“對不起對不起，我再給您上一盤，這桌飯也不收錢。”

莊永昌回到後廚，檢查了下那些豬肉，飯店有專門的冷櫃，食材也是一次進很多，得放上兩三天才能吃完，難道是這豬肉本來就快壞了，又稍微一放，變質了？

莊永昌把豬肉拿出來聞了聞，並沒有什麼異味啊。

他找了塊昨天才進的豬肉，又炒了一盤菜，這次端出去前，他先自己嘗了嘗，結果味道還是很怪。

這啥情況？

無論如何，這盤魚香肉絲肯定是不能繼續上了，莊永昌出去告訴年輕人，後廚沒豬肉了，讓他點其他的菜，統統不要錢。

莊永昌雖然感到奇怪，但還沒有往‘怪事方麵去想，隻以為是肉放變質了，全部丟掉後，又去進了一批新的豬肉。

那種味道奇怪的現象，也隨著食材的更換消失了。

莊永昌以為一切都過去了，可幾天後，又有客人反應，他炒的豬肉味道不對，像是放壞一樣。

莊永昌吃了一口，果然如此。

他很奇怪，難道肉又出問題了？

這次，他去進菜的時候，特別囑咐，要新鮮的豬肉，結果拉回去還沒兩天呢，就又變味兒了。

莊永昌無奈，隻好重新進豬肉，可變味兒的時間，卻越來越短，最後發展到隻要在冷櫃放上一夜，多新鮮的豬肉，都沒辦法吃了。

莊永昌沒辦法，隻好每天清晨去買肉，不讓這些食材在自己飯館過夜，這導致他每天能儲備的肉特別少，根本不夠客人吃，凡是和豬肉有關的菜品，都成了限量版。

有次他咬牙多進了一些豬肉，結果放到第二天清晨，就又不能吃了，隻好作罷了這種念頭。

時間久了，客人來吃飯，點個跟豬肉有關的都沒有，自然也不願意來了，導致客人流失嚴重，生意一天不如一天。

本來，這種現象隻存在豬肉上麵，可又過了一段時間，豆製品也出現了問題。

豆製品這種東西，和肉可不一樣，豆腐串，腐竹一類，因為是乾的，沒有水分，所以特別能放，怎麼可能輕易變質？

莊永昌把倉庫的豆製品全部扔掉後，又去買了些生產日期比較新的，結果第二天用水泡開，炒成菜後，味道依舊會變的很怪。

沒辦法，莊永昌隻好把和豆製品有關的菜，也全部標成了限量版，這下客人更少了。

再發展到後來，連瓜果蔬菜也變成了這樣…

昨天他進了一批新鮮的黃瓜，今天就成了這個樣子，他開車拉到了商販那裏，想問問能不能退，結果人家不同意，說拉走的時候你都嘗過了，沒有任何問題，現在你找上門了？是不是自己換了一批壞的黃瓜，故意找事兒呢？

莊永昌皺著眉頭，說：“哎，現在我連瓜果蔬菜類的，也要標註成限量版，我這飯館，以後還怎麼營業？”

“而且，一旦進的食材多了，在倉庫放上一夜，就會再次變味兒，不能往外賣，全部得丟掉。”

“我開飯館，已經借了很多錢，哪裏還經的起這麼折騰？”

“可這事兒我又不能給別人分享，別人不信不說，搞不好還會到處傳我飯館的壞話，我生意更沒辦法做了。”

“哎，總之，咋都不行，特別的難。”

我這才明白他在吳岩孩子的宴會上，為啥欲言又止。

也是，後廚的這種情況，隻能爛在肚子裏，否則生意會更不好做。

我點頭表示理解。

莊永昌開口：“先生，感謝你那天把要說的話打在手機上，沒讓更多人知道，而且你也確實說的很準。”

“我的飯館一直在出問題，就是身邊總有怪事，但我自己的身體，卻沒有任何不舒服的地方。”

我拿出煙盒，問他抽不抽，莊永昌搖搖頭，從口袋裏拿出了軟中華，給我遞了根，自己也點了根。

“你還真隻抽這種煙？”我很驚訝。

“當然，否則我在宴席桌子，抓著上的煙抽一頓後，再說自己隻抽軟中華，準被人當成傻調。”

他這話講的很風趣，我忍不住笑了出來，點燃煙後抽了一口，說：“要解決你這件事兒，並不算難。”

“真的嗎？”莊永昌激動的看著我。

我點點頭，說：“我心裏麵已經有了一個大致的猜測，不過，得去你的飯館具體看看才能確定。”

“你在開業前，肯定沒有找風水師去看，對不對？”

莊永昌點點頭：“是啊，我之前對這種事情，並不相信。”

“我是個唯物主義者，若非發生了這種怪事，我還不會往那方麵去想。”

我‘嗯了聲，收拾下斜挎包，說：“走吧，去你飯館看看，你那裏十有**，是風水出了問題。”