美食之靈 第365章 齊聚的碎片

第365章 齊聚的碎片

「烹飪要求很高麼…」

聽到秦琅的話，鄭川忍不住用餐勺舀起一勺餐盤之中剩下的西湖醋魚的醋汁，送入嘴裡。

在摒棄魚肉本身的味道後再品嚐醋汁，他的神色逐漸動容，「的確。」

「這份醋汁看似簡單，但想要調出這種酸甜且清新的味道，是絕對不簡單的。」

他忍不住在腦海中思索如果是自己，要如何調配類似的醋汁，但想了一會兒就懊惱地搖了搖頭。

這醋汁的調配，自己怕是參考不來了。

「哇，這桂花糯米藕真不錯誒！」

一旁的任汐忽然驚呼一聲，手中的筷子上還夾著半塊桂花糯米藕。

用冰糖、紅棗煨煮的藕已然冇有了脆生的感覺，即便牙口不好的老人也可以輕易咬開，甜而不膩的味道讓人一嘗便覺得心情大好。

藕洞之中塞入的糯米給藕增添了幾分不一樣的口感和味道，再加上淋澆在上麵的桂花蜜…

這樣好看又好吃的美食，任何女生都無法拒絕。

「對吧。」曹東東嘿嘿一笑，臉上多了幾分得意的神色，「我可是用這道菜獲得了雪藕證章的！」

雪藕證章，就是躍湖市「藕之食薦者」的信物。

聽到這話，任汐忍不住朝曹東東比了個大拇指，一旁的趙倩不服氣地夾起一個油爆蝦放在任汐碗裡，「來嚐嚐我做的油爆蝦！」

「好！」任汐啞然失笑，夾起油爆蝦後微微一咬，臉上頓時露出驚異的神色。

油爆蝦選用的是新鮮的湖蝦，這道菜的靈魂就在於一個「爆」字，在熱油的作用下，提前開腹的蝦肉與外殼輕易分離開來，隻需要輕輕一咬就能蛻殼。

蝦肉表麵帶著些許酥脆的口感，內部則滿是鮮蝦的Q彈，吃起來肉感十足，鹹鮮爽口，欲罷不能。

她忙不迭地朝趙倩比了個大拇指，而後好奇地將筷子伸向眼前的其他菜餚。

其他人才陸續想起來，除了西湖醋魚之外，這頓宴席還有其他的菜餚，於是毫不猶豫再度出手。

「這龍井蝦仁…」張謙夾起一塊嫩白的蝦仁送入口中，下一瞬猛地露出滿意的神色。

Q彈而清鮮的小湖蝦配上濃鬱的茶香味，咀嚼之下滿口生香，鹹鮮而清淡的味道讓人沉醉不已。

他忍不住又夾了一筷子，臉上露出笑容。

在他的身旁，張益夾起一個不論大小還是外形都與荔枝十分相似的荔枝蝦球，好奇地咬了一口。

「哢嗞——」

酥脆的聲音響起，荔枝蝦球表麵一粒粒凹凸不平的紅色顆粒爆發出滿滿的酥香味道，內裡則是清晰可見的蝦肉與少許麵粉、魚肉等配料做成的蝦滑。

充實的口感和油炸的酥香味讓他大呼過癮，三兩口吃完後他鬼鬼祟祟地看看四周，迅速夾起第二個。

嘿嘿，賺了賺了！

就在此刻，任秋忽然驚呼一聲。

「喔！」

他忙不迭地抽出一張紙巾擦拭著嘴角留下來的湯汁，臉上帶著心疼而惋惜的神色。

「冇想到這蟹粉小籠還有湯汁。」

作為「蟹之食薦者」，他自然對這道蟹粉小籠很感興趣，畢竟當初秦琅在他這裡考覈烹飪的菜餚叫做蟹粉獅子頭，兩個都有「蟹粉」二字，定不簡單。

不過因為吃得太著急，猝不及防之下任秋直接就中了招，筋道的小籠包外皮咬開的瞬間，內部充盈的湯汁直接就噴濺了出來。

將筋道的麵皮與小籠內部的蟹粉、豬肉一同咀嚼嚥下後，任秋輕舒了一口氣，緊接著夾起第二個。

有了上次的教訓，這一次任秋的動作就要輕柔得多，輕輕咬開一個小口，將內部鮮美無比的湯汁暴風吸入，而後稍微蘸一點酸香的米醋，一同咀嚼。

那奇妙的滋味，讓他的表情頓時變得愜意起來。

「這宋嫂魚羹，也是不遑多讓啊。」另一邊，許晨老先生輕輕舀起一勺魚羹送入口中，忍不住驚嘆。

微微粘稠的羹湯之中滿是濃鬱的鮮美味道，細條狀的魚肉竟比內酯豆腐還要細嫩，隻是輕輕一抿就在嘴裡直接化開。

這樣的體驗讓吃了一輩子魚的許晨頗有一種大開眼界的感覺。

「可惜，秦琅小友是個有大出息的，不應當被困在這一隅之地。」將口中的魚羹嚥下，許晨老先生輕嘆一口氣，「否則，哪怕豁出去這張老臉，我也要拜託你留在『魚之味』餐廳擔任主廚。」

「許老先生抬愛了。」秦琅啞然一笑，「雖然不能留下，但如果『魚之味』餐廳對宋嫂魚羹的菜譜感興趣，我倒是可以和貴餐廳的新主廚交流一番。」

「你說的是真的？！」一旁的許哲忍不住露出興奮的神色，「那可真是太好了。」

在之前的烹飪對決之後，「魚之味」餐廳已經高薪聘請了一位新的主廚，經過短時間的磨合，對方已經能夠烹飪出「魚之味」餐廳的那些招牌菜了。

如果餐單上能再有一道宋嫂魚羹，那就更好了！

「你這小子。」

許晨看著激動的許哲，無奈地搖了搖頭，而後從口袋裡拿出一個盒子放在餐桌上，他的表情微微嚴肅了幾分，將盒子打開，露出那一枚玉佩碎片。

「既然如此，老頭子我就謝過了。」

「玉佩？！」張謙瞪大眼睛，猛地站起身來，「您居然也有一枚這樣的玉佩碎片？」

張家的玉佩碎片，是張謙的父親張勇離世前緊緊攥在手裡的，張謙雖然不知道這玉佩的底細，但卻一直在暗中調查，試圖找到其他碎片彌補父親的遺憾。

前些日子張益在魚舟大會結束後回到家裡，張謙才知道任汐的手上也有一塊這樣的碎片，但兩家素來不和，所以他也冇有找任家人詢問，擱置了下來。

想到這裡，張謙忍不住從口袋中拿出屬於張家的那一枚玉佩碎片。

任秋同樣露出意外的神色，他看了一眼張謙，又看了看身旁的任汐，「這和你奶奶送你的那塊…」

「應該是來自同一件玉佩。」任汐一邊說，一邊將自己掛在脖子上的玉佩取下來。

三塊碎片湊在一起，形成一個完整的「C」形。

鄭川將最後一枚碎片拿出，拚上了最後一角。

完整的玉佩，出現在眾人的眼前。

(本章完)