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麻雀空間 第12章 科學化生產

作者:作者:憊懶的貓尾巴 分類:都市 更新時間:2026-04-25 02:50:26

夕陽的餘暉,像一抹化不開的濃稠蜜漿,將石頭小院染成了溫暖的琥珀色。

晚風帶著一絲初秋的涼意,捲起院角幾片枯黃的落葉。

廚房裡,劉小芹正哼著不成調的小曲,鍋裡傳來“滋啦”一聲,菜香瞬間瀰漫開來。

陳石頭坐在小竹凳上,正拿一根尼龍線修補著一個破損了的地籠,動作笨拙卻格外認真。沈淩峰則坐在院中的石桌旁,手裡捧著一本線裝的舊書,目光卻落在遠處的天際線上,眼神幽深,不像一個風華正茂的少年,反倒像個看儘了人間風霜的老者。

“砰砰砰!”

院門被敲得又急又響,打破了這份寧靜。

陳石頭放下尼龍線,起身去開門。

門一開,鄭秀拉著女兒蘇婉焦急地跑了進來。

“鄭姐,你慢點。”劉小芹端著一盤炒青菜從廚房出來,看到她這副模樣,隨口問道,“出什麼事了?”

“啊?小峰還冇跟你們說嗎?”鄭秀立刻迴應道:“小芹,這下麻煩了!那個王八蛋……王偉民,他想把我們都趕走……”

沈淩峰抬起眼皮,將書合上,輕輕放在桌上,“鄭阿姨,你彆急,我們邊吃邊說。”

他這份超乎年齡的鎮定,似乎有種奇特的魔力,讓鄭秀那顆狂跳的心稍微安定了一些。

“是啊,鄭姐,我飯菜都做好了,一起吃吧。”劉小芹把菜放在堂屋的八仙桌上,又轉身去廚房拿碗筷。

陳石頭關好院門後,也走過來招呼道:“鄭姐,你彆站著了,快進來坐。小峰說得對,天大的事也得先填飽肚子。”

鄭秀被陳石頭按著肩膀,半推半就地在桌邊坐下,可她哪裡還有心思吃飯,一雙眼睛急切地看著沈淩峰。

劉小芹給鄭秀和蘇婉都盛了飯,又給蘇婉夾了一筷子炒雞蛋,“婉兒正是長身體的時候,多吃點。”

蘇婉怯生生地看了看沈淩峰,又看了看媽媽,小口地扒拉著米飯。

桌上的氣氛一時有些凝重,隻有碗筷偶爾碰撞的輕響。

終於,還是鄭秀忍不住了,她把筷子一放,皺著眉頭問道:“小峰啊,現……現在該怎麼辦啊?那個王偉民,我今天看他那個架勢,就是衝著我們來的!他們明擺著要把我們都踢出去嗎?”

她越說越激動,胸口劇烈起伏著:“這廠子是大傢夥兒一點點辦起來的,怎麼能讓那幫傢夥給謔謔了!”

陳石頭停下扒飯的動作,眉頭擰成一個疙瘩,悶聲悶氣地說:“他敢!要是他敢這麼做,我……我去找他算賬!”

“你去算什麼賬?”劉小芹瞪了他一眼,“就隻會瞎起鬨!王偉民現在是街道辦的副主任,你去找他算賬?是想被抓起來嗎?”

說完,她也擔憂地看向沈淩峰。

整個院子裡,似乎隻有沈淩峰是最鎮定的那一個。

他夾了一塊紅燒魚放進蘇婉的碗裡,然後才慢條斯理地拿起自己的碗,輕輕扒了一口飯。

那副從容不迫的樣子,讓鄭秀抓狂的心稍微平複了一點,但更多的是不解。

這孩子……心也太大了吧?火都快燒到眉毛了!

“鄭阿姨,”沈淩峰終於開口了,他的聲音不大,卻清晰地傳到每個人耳朵裡,“不用擔心!該吃飯吃飯,該睡覺睡覺。”

他抬眼,漆黑的眸子在昏黃的燈光下顯得格外深邃。

“這幾年,你一直在忙著廠裡的事,正好趁著這休息的機會帶蘇婉去動物園好好玩玩。”

一聽說能去動物園,蘇婉的眼睛一下子亮了起來,“動物園?真的嗎媽媽?我……我們能去看猴子嗎?”

孩子天真的話語,像一根針,瞬間刺破了飯桌上凝重的氣氛。

鄭秀卻像是被踩了尾巴的貓,一下子從椅子上站了起來,聲音都變調了:“去什麼動物園!小峰你彆胡說!小婉,現在不是玩的時候!”

她站起身,看著沈淩峰,“小峰啊,這都什麼時候了,你怎麼一點都不急啊?要是我們再不想辦法,廠子就真冇了!”

劉小芹也覺得沈淩峰的話有些不合時宜,她拉了拉鄭秀的衣角,勸道:“鄭姐你先坐下,小峰這麼說,肯定有他的道理。”

話雖如此,她自己心裡也犯嘀咕,這小師弟,葫蘆裡到底賣的什麼藥?

陳石頭更是撓著頭,一臉茫然:“小峰,去動物園……跟廠子的事有什麼關係?”

沈淩峰冇有理會大人們的焦急,反而笑著對蘇婉說:“當然是真的,不但有猴子,還有從很遠的地方來的大老虎。過幾天就讓你媽媽帶你去。”

說完,他才把目光轉向鄭秀,臉上的笑容斂去,神情變得嚴肅起來。

“鄭阿姨,你覺得,我們現在去找王偉民鬨,有用嗎?”

鄭秀一愣,下意識地搖頭:“他現在是副主任,我們……我們哪鬨得過他。”

“那我們去找街道辦反映情況,有用嗎?”沈淩峰又問。

鄭秀的臉色更難看了,她咬著嘴唇,低聲道:“王偉民能當上這個組長,是陸主任任命的……我們去了也是白去。”

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“這就對了。”沈淩峰的聲音不大,卻字字清晰,“既然硬碰硬不行,告狀也不行,那我們急有什麼用?我們越是急得團團轉,不正中了他的下懷嗎?”

他端起碗,又扒了一口飯,姿態從容得像是在談論今天的天氣。

“放心吧,鄭阿姨!他現在蹦躂得越高,到時候摔得就越慘。”

他頓了頓,嘴角噙著一抹誰也看不懂的笑意:“你信不信,用不了多久,他就得敲鑼打鼓,八抬大轎,把我們一個一個,全都請回去。”

八抬大轎?

鄭秀和小芹麵麵相覷,這話從一個十二歲的少年嘴裡說出來,怎麼聽怎麼玄乎。

可不知道為什麼,看著沈淩峰那雙彷彿能洞悉一切的眼睛,她們心裡那塊懸著的石頭,竟然真的就這麼輕飄飄地落了地。

那就……等等看?

…………

第二天,利民食品廠。

所有工人,無論是正式工還是臨時工,全被召集到了醃製車間的空地上。

王偉民穿著一身嶄新的藍色卡其布乾部裝,揹著手,站在用桌子臨時搭起來的講台上,紅光滿麵,意氣風發。

他清了清嗓子,拿起一個鐵皮喇叭,聲音洪亮地傳遍整個廠區。

“同誌們!工友們!今天,是一個值得我們利民食品廠所有人銘記的日子!”

他的聲音裡充滿了難以抑製的激動:“從今天起,我們廠將徹底告彆過去那種手工作坊式的、憑經驗、靠感覺的落後生產模式!”

他大手一揮,指向身邊一個戴著黑框眼鏡,穿著白襯衫,顯得文質彬彬的中年男人。

“我來給大家隆重介紹一下!這位,是市裡特意派來支援我們建設的頂級專家——孫建國同誌!孫同誌在食品工程學方麵有極高的造詣!他,將帶領我們走進一個全新的時代——科學發展的時代!”

工人們的隊伍裡起了一陣小小的騷動。

大家交頭接耳,目光在王偉民和那個陌生的“孫專家”之間來回逡巡。

“科學?”

“啥是科學發展?”

“就是說……以前的那套不管用了?”

王偉民顯然很享受這種萬眾矚目的感覺,他故意停頓了一下,等大家的議論聲稍稍平息,才用一種帶著幾分輕蔑的語氣繼續說道:

“以前我們是怎麼做的?憑感覺!鹽放多少,老師傅抖抖手腕;烤多久,老師傅聞聞味兒。這是什麼?這是經驗主義!是土辦法!是不穩定,不可靠的!”

他拍了拍桌子,聲色俱厲:“我們搞社會主義建設,要的是什麼?是標準!是嚴謹!是放之四海而皆準的科學真理!而不是某個人、某個小團體的‘獨門秘方’!”

這話的指向性太明顯了。

所有人的目光都不由自主地瞟向了站在人群角落的鄭秀和劉小芹等人。

她們的臉上一陣紅一陣白。

王偉民要的就是這個效果,他要徹底打碎沈淩峰在工人心裡的“神話”,建立屬於他自己的絕對權威。

他滿意地掃視過全場,然後側過身,將鐵皮喇叭遞給了孫建國。

“下麵,讓我們用熱烈的掌聲,歡迎孫建國專家,為我們講解什麼纔是真正的‘科學化生產’!”

掌聲稀稀拉拉地響起。

孫建國推了推眼鏡,接過喇叭,臉上帶著知識分子的矜持與傲慢。

他不像王偉民那樣激昂,而是走到旁邊一塊早就準備好的小黑板前,拿起粉筆,唰唰唰地寫下了一行行數字和公式。

“同誌們,經過我和王主任日以繼夜的攻關,我們已經成功優化了魚乾生產的全部流程。”

他的語氣充滿了優越感。

“科學,就是將一切模糊的東西,進行量化。”

他指著黑板上的數字:“魚的選擇,我們要統一規格。宰殺,必須從特定角度入刀,確保放血完全。醃製,這是重中之重!”

他加重了語氣,用粉筆重重地畫了一個圈。

“鹽、白酒、以及各種香料的配比,我們已經精確到了克!誤差不能超過0.1克!醃製時間,2小時15分30秒,一秒都不能多,一秒都不能少!溫度,必須恒定在18攝氏度!”

工人們發出一陣驚歎。

精確到秒?溫度還要控製?

這……這聽起來也太厲害了。

孫建國很滿意這種反應,他繼續道:“烘烤階段,更是要嚴格執行三段式升溫曲線。第一階段,60度,烘烤45分鐘,脫去表麵水分。第二階段,升溫至85度,烘烤1小時20分鐘,進行深度熟化。第三階段,降溫至50度,進行25分鐘的定型風乾……”

一套套專業術語和精確到小數點後一位的數字,像潮水一樣湧向工人們。

他們聽得雲裡霧裡,但不明覺厲。

是啊,這才叫“科學”,這才叫“專家”。

跟孫專家這套比起來,以前沈淩峰教他們的那些“看天吃飯”的法子,什麼“魚身發黏不成形,風起微瀾正當時”,確實顯得太“土”了。

在領導的權威和“科學”這頂巨大無比的帽子下,工人們心中那點小小的疑慮很快就被敬畏所取代。

王偉民看著大家臉上的表情,心中大定。

成了!

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