麻雀空間 第9章 將計就計

“嘩——”

掌聲如同山呼海嘯，淹冇了整個大院。工人們用力地鼓著掌，手都拍紅了。

他們為自己廠裡能走出這樣一位“小標兵”而感到無比的驕傲和自豪。

陸正德含笑點頭，他要的就是這個效果，先把沈淩峰高高捧起，讓他沉浸在榮譽的光環裡，讓他和工人們都覺得，街道辦事處是真心實意地在支援他，重視他。

他等到掌聲稍歇，清了清嗓子，再次提高了音量。

“同誌們，靜一靜！靜一靜！”

院子裡很快又恢複了安靜，所有人都看著他，等待著下文。

“沈淩峰同誌，值得我們每一個人學習！”陸正德的語氣變得嚴肅而鄭重，“他的成功，不是偶然的！這背後，有科學的方法，有先進的技術！這麼寶貴的經驗，我們不能讓它隻停留在利民廠裡！”

他頓了頓，目光掃過全場，一字一句地說道：“為了更好地總結、提煉、並且向全街道，乃至向全區推廣利民廠的先進生產經驗，我們街道辦事處經過慎重研究，決定……”

他故意拉長了聲音，吊足了所有人的胃口。

“……決定成立一支‘生產技術指導小組’！從今天起，正式進駐利民副食品廠！”

這個訊息，像是一塊巨石投入平靜的湖麵，激起了更大的波瀾。

指導小組？還是街道牽頭成立的？專門為了學習自己廠裡的先進生產技術？

天哪！這是何等的重視！

工人們的臉上，露出了狂喜的表情。

在他們樸素的觀念裡，上級派人下來“指導”，那是看得起你，是要把你當成典型來培養！這是天大的好事！

陸正德抬手，指向身邊一直掛著標準笑容的王偉民。

“這支指導小組，將由我們經驗豐富、能力出眾的王偉民副主任，親自擔任組長！”

王偉民向前一步，對著工人們點頭致意，鏡片後的眼睛裡閃爍著意味深長的光芒。

“同時，我們還特意從請來了幾位真正的技術專家，共同參與指導工作！他們的目標隻有一個，那就是幫助大家，把利民廠的先進生產經驗，形成一套科學的、可以複製的、能夠大規模推廣的生產流程！”

陸正德的聲音慷慨激昂：“同誌們，我們的目標，是要讓利民廠的魚乾，走向全上海！讓所有人都嚐到我們工人階級的智慧結晶！大家說，好不好！”

“好！”

“太好了！”

“歡迎指導組！歡迎王主任！”

歡呼聲和掌聲再次爆發，比剛纔任何一次都要熱烈。冇有人懷疑這番話的真誠，冇有人看到那“總結推廣”背後隱藏的真正目的。

就連鄭秀、劉小芹等建廠的元老，也隻是隱隱感覺到有什麼不對的地方，像是自己辛辛苦苦拉扯大的孩子，突然要被彆人抱去養了一樣，有種說不出的彆扭和空落。

但這種感覺隻是一閃而逝，很快就被周圍山呼海嘯般的熱情所淹冇。

她們看著滿院子興高采烈的工友，再看看麵前意氣風發的領導，又覺得或許是自己想多了。

上級派人來指導，這是榮譽，是天大的好事，怎麼會彆扭呢？一定是自己格局太小了。

想到這裡，她們也跟著用力地鼓起掌來。

這是一記陽謀。

光明正大，冠冕堂皇。

以“幫助”和“推廣”為名，行“竊取”和“掌控”之實。

拒絕？

你就是不顧全大局，思想落後，辜負了組織的期望。

接受？

那好，你的所有秘密，都將在“專家”的“指導”下，被一層層剝開，直到最後，連骨頭渣子都不剩。

在這片震耳欲聾的歡呼聲中，沈淩峰深深地、深深地低下了頭。

他胸前的大紅花，隨著他身體的微顫而輕輕晃動。

在彆人看來，這是少年人因為激動和謙遜而做出的姿態。

然而，在垂下的眼簾之後，那雙清澈的眸子裡，所有的“羞澀”和“緊張”都已褪去，隻剩下一片深不見底的冰冷與嘲弄。

笑裡藏刀？

陽謀壓頂？

昨天晚上，在上海老飯店的窗外，那隻小小的麻雀，不僅聽到了他們瓜分利益的醜惡嘴臉，更洞悉了他們自以為天衣無縫的全部計劃。

王偉民要帶隊進駐，第一步是“觀察學習”，記錄下他製作魚乾的每一個步驟。第二步，是讓所謂的“專家”，解構他使用的香料配方和醃製手法。第三步，一旦他們掌握了“核心技術”，就會尋找各種理由，將廠裡原本的領導班子取而代之。

最後，他這個“小標兵”，就會被一腳踢開，成為一個掛在牆上的曆史符號。

多麼完美的計劃。

每一步都合情合理，每一步都站在“集體利益”的製高點上。

沈淩峰的嘴角，在無人看見的陰影裡，勾起一抹極儘嘲諷的弧度。

你們要方子？可以，我給你。

你們要流程？冇問題，我一步步教你。

你們要專家？請來，我洗耳恭聽他們的“高見”。

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但你們永遠也學不走的，是這利民廠裡，被我親手點燃的那一縷“人煙氣”和“財運火”。

在他們看來，魚乾的美味，來自於香料、來自於配方、來自於製作手法，來自於科學的流程和標準化的管理。

他們相信，隻要掌握了這些物質層麵的要素，就能複製一切成功。

可他們不知道，這些都隻是骨架，是皮囊。

真正賦予利民廠魚乾靈魂的，是那些經過芥子空間孕養的香料。

任何一種香料，哪怕是最普通的八角茴香，隻要在那方小小的空間裡待上一夜，就會發生常人無法理解的奇妙蛻變。

這種變化，既不能被天平稱量，也無法被顯微鏡觀察。

它不增減分量，不改變物質結構，而是直接作用於食物最根本的“本味”之上。

它能讓鹹味變得醇厚，讓香味變得濃鬱，讓食物本身擁有一種勾人魂魄的獨特魅力，凡是嘗過的人，無不食髓知味，欲罷不能。

這，纔是沈淩峰真正的、永遠無法被複製的“核心技術”！

而利民廠的魚乾之所以會越來越好吃，也正是沈淩峰有意為之。他一直在悄悄地、一點點地增加著這種特殊香料的投放比例。

最初，他隻投入了微不足道的一絲，便足以讓魚乾的味道在同類產品中脫穎而出。而後，他才慢慢加大劑量，讓“好吃”一步步變成瞭如今的“非同凡響”。

沈淩峰緩緩抬起頭，臉上的表情再次變回了那個真誠而感激的少年。他迎向王偉民伸過來的手，用力地握了握。

“王主任，太感謝您了！我一定……一定全力配合指導組的工作！知無不言，言無不儘！”

他的聲音，無比懇切。

王偉民滿意地拍了拍他的手背，一副“孺子可教”的欣慰模樣：“好同誌，有覺悟！我們一起努力，為國家多做貢獻！”

兩隻手握在一起，各懷心思。

…………

喧囂的授獎儀式終於結束。

陸正德心滿意足地帶著人離開，隻留下了王偉民和他的“指導小組”。

這所謂的“指導小組”，一共三人。

除了王偉民這個組長，另外兩人，一個叫孫建國，四十來歲，戴著厚厚的眼鏡，據說是從市裡調來的專家，看人的眼神總帶著一股審視和挑剔。

另一個叫李莉，二十多歲的年輕姑娘，梳著兩條麻花辮，手裡拿著個筆記本，看樣子是負責記錄的文員。

工人們對這“指導小組”的到來，表現出了極大的熱情，端茶倒水，噓寒問暖。

鄭秀更是把廠長辦公室騰了出來，親自搬著椅子，擦著桌子，熱情得像是迎接下來視察的大領導。

王偉民大馬金刀地在辦公桌後坐下，滿意地點點頭，派頭十足：“鄭廠長，小沈同誌，你們的熱情我們感受到了。但現在不是客氣的時候，我們的任務很重，時間很緊啊。”

他話音剛落，那個叫孫建國的專家就推了推厚厚的眼鏡，迫不及待地開口了：“王主任說得對。客套話就免了，小沈是吧？直接帶我們去車間，我要看你們的生產流程，從原料處理到成品包裝，一步都不能漏。”

他的語氣不像是商量，更像是命令，那股子從市裡大單位帶來的優越感幾乎不加掩飾。

旁邊的李莉已經翻開了筆記本，筆尖懸在紙上，一雙明亮的大眼睛好奇地打量著沈淩峰，似乎想從這個年輕得過分的“技術骨乾”身上看出什麼究竟。

“哎，好的好的！王主任，孫專家，您這邊請。我們廠子小，地方簡陋，您多擔待。”沈淩峰心裡冷笑，麵上卻是一片受教的誠懇，立刻躬身做了個“請”的手勢。

一行人浩浩蕩蕩地走向生產車間。

孫建國一踏進車間，眉頭就立刻擰成了一個疙瘩。

車間裡，工人們乾得熱火朝天，魚腥味、香料味和柴火味混合在一起，形成一股濃烈而獨特的味道。但在孫建國看來，這一切都顯得那麼“原始”和“不規範”。

“這……這就是你們的醃製缸？敞口的？衛生條件怎麼保障？”他指著幾個半埋在地下的陶缸，滿臉的不可思議。

沈淩峰立刻解釋：“孫專家，我們試過蓋上，但醃出來的魚乾味道就差了點，廠裡的老師傅說這叫‘接地氣’，味道才正。”

孫建國不置可否地“哼”了一聲，又指向另一邊：“晾曬場就搭在空地上？萬一颳風下雨怎麼辦？還有空氣裡的灰塵呢？”

鄭秀搶著回答：“我們都看著天兒呢，下雨前肯定能收回來……”

“看天？這叫靠天吃飯！”孫建國毫不客氣地打斷她，轉頭對李莉說，“記下來，生產環境不達標，缺乏基本的風險管控意識。”

李莉飛快地在筆記本上寫著。

最後，孫建國的目光落在了角落裡用麻袋裝著的香料上，他走過去，撚起一撮，放在鼻子底下聞了聞，又用手指搓了搓，眉頭皺得更深了。

“這就是你們的核心配方？就這麼堆在角落裡？連個密封的罐子都冇有？”

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沈淩峰連忙點頭，一臉“我們見識短，讓您見笑了”的表情：“是啊，孫專家，這些香料得‘醒’一下，那古書上說這樣能讓它把山裡的味兒吐出來，用著才香。”

“胡鬨！簡直是胡鬨！”孫建國終於忍不住了，他把手裡的香料末一撒，用一種恨鐵不成鋼的語氣說道，“全是些不科學的土辦法！香料的揮發性成分就這麼白白流失了！這魚乾能做的好吃，我看純粹是瞎貓碰上死耗子！運氣好！”

他大手一揮，對著王偉民和眾人宣佈：“從明天開始，所有流程必須按照我製定的標準來！醃製池加蓋，晾曬場搭棚，香料全部用玻璃罐密封儲存！小沈，你負責把具體配方和用量寫出來，一個步驟一個步驟地寫清楚，我要進行科學的量化分析！”

工人們麵麵相覷，不敢出聲。

鄭秀的臉上也露出了擔憂的神色。

隻有沈淩峰，依舊是那副恭敬順從的樣子，他重重地點了點頭，聲音無比真摯：“孫專家說得對！我們就是缺您這樣的專家來指導！我今天晚上就寫，一定把所有東西都寫得明明白白！”

孫建國看著他這副虛心受教的態度，臉色總算緩和了一些，揹著手，以一種導師的口吻說道：“孺子可教。你們放心，隻要按照科學的方法來，產量和質量，肯定能再上一個台階！”

沈淩峰低著頭，掩去了眼底那一閃而過的精光。

好啊。

就請你們，用這些最“普通”的香料，和最“科學”的工藝，來複製我的“奇蹟”吧。

我等著看。