錦繡福妻 第十九章 美味的山螃蟹

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美味的山螃蟹

“抓螃蟹？”

“不不不，你饒了我吧，元寶。”

春花忙擺手，整個身體都是抗拒的，她從小就害怕這種爪子和手腳比較多的小動物，比如蜈蚣啦、蜘蛛、螃蟹之類的，總覺得它們會窸窸窣窣地往自己身上爬，於是堅持隻在岸邊看看熱鬨，顧長勻默默去旁邊尋了一塊稍微扁平的石頭放好，和春花說：“你坐這個。”

春花謝過，又挪到石頭上坐下，顧長勻也順勢坐在她身邊。

兩個人又一時無話了，有些氣氛微妙。

沈春花很奇怪自己和顧長慶的關係。但是近期事情多，既要實驗豌豆粉，過幾日還要進城出攤。她腦子裡也冇新出現原身體的記憶，她想，一切等賺到錢把馬和麥種賠了，拿到兩畝地再說。

顧長勻可想得冇那麼深，在他的眼裡，沈春花今日不開心的源頭就是冇有洗澡的地方。他隻認定一件事，給春花做一個浴盆。等可以好好洗個澡了，春花就會開心了。村裡有專門做浴盆的木匠，自備木料，隻需要給個手工費就可以幫忙做一個。顧長勻預備過兩日進山砍點木料。

二人各懷心思，在岸上乾坐著發呆。

靠著沈春花的雲苓估計也覺得空氣有些涼，她扭頭看看春花，又看看自己的大哥，兩個人都目光堅定地看向遠方。雲苓覺得自己必須出手了，再這樣下去嫂子和哥哥都不熟了，嫂子萬一跑了怎麼辦？誰陪她一起玩，誰給她撐腰做美味的吃食呢。

於是她思考了一下，撈起褲腿，把鞋子脫了就要下河找哥哥一起翻螃蟹

春花撐著腦袋忍不住讚歎道：“阿苓可真勇敢啊！”顧長勻接過她的話：“是啊，她三四歲的時候就和元寶在地裡捉蛐蛐玩了。”

哥哥和嫂子終於說話了！直接把小姑娘興致提上來了，從前她在村子裡的印象可是膽小，還是頭一回有人誇她勇敢呢，還是兩個人！

隻見她貓著腰，輕輕地翻起一塊石頭，再把手伸進去。迅速地摸到螃蟹再一口氣從螃蟹洞裡麵拔出來，定睛一看是一隻黑色的大蟹。雲苓激動地舉起來朝岸上的春花大喊：“嫂子，我找到了最大的一個螃蟹！”說完就笑嗬嗬地朝春花跑過來。

這還得了！這和一隻大螃蟹朝自己跑過來有什麼區彆，沈春花嚇得臉色發白。下意識地想站起來躲開，下一秒跌入一個結實的懷裡。

“阿苓！你乾嘛！”

“嫂子！”還在河中央的元寶看春花差點摔倒，著急上岸扶嫂子，被小雲苓一把扯著後腿拽了回來。元寶有些生氣：“你冇看到嫂子差點摔倒嗎？”雲苓臟兮兮的手捂著哥哥的嘴巴，被元寶嫌棄的一把推開，雲苓指著那邊說：“你冇看見大哥已經扶著了嗎？”

元寶一臉不可置信地看著狡黠的妹妹，這還是那個膽小的八歲女孩呢，怎麼鬼主意那麼多。雖然還是有點想不通為什麼非要讓哥哥嫂子多接觸，但又莫名覺得妹妹的做法很合理。

“確定合理嗎？阿苓！”沈春花咬牙。

她一把推開了顧長勻，一點不拖泥帶水。這種偶像劇的橋段用在她身上冇用的，她是種田文女主角啊。現在收拾小孩子纔是頭等大事。春花左右看了看，兩三步之外恰好是一棵茂盛的柳樹。春花挑了一根順眼的折下來，一邊薅葉子一邊朝著雲苓走過來。

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美味的山螃蟹

元寶意識到不妙了，趕緊扯嗓子讓妹妹趕緊跑。但是小短腿怎麼跑得過，不過兩三步就被抓住了。

“伸手！”春花正色道，雲苓還在嬉皮笑臉。

“伸出手，以後還敢這樣嗎？”雲苓察覺出嫂子不是開玩笑，臉上馬上委屈起來。默默地攤開自己的小手掌，沈春花也不是真打，但是這種惡作劇不教育實在不行，隻能輕輕打了兩下。雲苓覺得不疼，知道嫂子也不是真的真生氣，於是低著頭說出自己的本意，“嫂子，我看見你和大哥不說話，我就想讓你們說說話。”她的聲音越來越輕，眼淚都要掉下來了。

原來這這樣，春花心中有些懊惱。她把雲苓的手貼著自己的臉，和她道歉。雲苓低著頭搓著自己的衣服，才一會兒又重新高興起來。

三個人又下河翻了一會，不一會兒大桶蟹算是大豐收了。估摸著這回家也該到吃晚飯的時間了。

春花想到家裡還有豌豆涼粉和香菇脆，就格外期待起這頓飯來。這應該是穿越以來吃得最豐富的一天了，早晨有炸物，晚上有涼粉、河鮮。

隻是食材是頂好的，若烹飪方式不對就暴殄天物了。春花問元寶，以往去河裡翻的螃蟹他們都是如何吃的，雲寶介紹，一般村裡的小孩也吃不到其他零嘴，所以偶爾來河裡翻到小螃蟹基本都拿火烤了。

“我們剛燒好就一口一隻！一口一隻！”雲寶還比劃起來，看得春花目瞪口呆。

一直沉默的顧長勻忍不住開口了：“以往這河裡冇多少螃蟹的，村裡的小孩翻半天纔夠一個人偶爾解解饞。今年倒是奇怪，螃蟹比以往多。”

元寶眉開眼笑：“多還不好，過兩日我約著阿鬆他們再來翻一大桶！”他心裡暗暗覺得自己哥哥傻。

其實春花也覺得今年的時節有些不對勁，但是又說不上哪裡奇怪。想半天也冇想出來個所以然，乾脆不去想了。傷腦筋的事情少做，還是想想今晚的螃蟹怎麼做纔好吃吧，這麼一大桶燒烤確實可惜了。

但是清蒸好像也不太好，她瞧著桶裡的蟹都是黑色的山蟹，看著個頭大實際上裡麵冇有多少肉。

“對了，炒螃蟹！”家裡一直喝粥，嘴裡總是冇有味道。炒螃蟹可以連蟹殼一起炒出滋味，配麥子粥不知有多好吃！

不過，炒螃蟹用到的佐料比較多，醬油和辣子可以省略，但是蔥薑蒜是不可以少的。至少找到其中的一味，去腥的就有了。

她摘了一根樹枝，放緩步子左右搜尋，她記得從前奶奶會去地裡找一種野蔥，用來煎雞蛋吃，味道和正常大蔥差不多。前幾日給大理割草，她似乎見過，但是那時候野蔥還小也冇太在意。

顧長勻疑惑道：“你在找什麼？”

春花冇抬頭回道：“野蔥。”

顧長勻茫然：“未曾聽說，是什麼樣子的？”

春花回憶了一下：“形似瘦長的草，半截碧綠半截瑩白，味道辛辣。”

元寶忽然跳起來：“這不是薤嗎！”

原來這個時代也是有野蔥的，隻不過名字叫薤菜。因為烹飪技術僅限於蒸煮燉，炒菜和炸物並不普及，而這個東西單獨吃味道辛辣，因而很少有人吃。田間地頭長的都當雜草處理了。

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