華裔大負翁 第十五章 大受歡迎

開餐館的，肯定是希望客似雲來啊，一份成本不到50美分的炸雞能招攬來一個客人那肯定是賺的，因為他基本上不會隻來一次，他是被炸雞吸引了的。

所以新菜推廣的時候，什麼結果是最好的呢？就是能拓展客戶是最好的結果。

盧淑虹雖然性格上有很多不討喜，但做生意真的是有點天分，她隻是在旁邊聽到老人的話，馬上就搶在薑啟默的前麵開口對著老人笑道：“老先生您放心，雖然炸雞現在隻是做推廣，但您中午過來的話，我們還是能擠一些出來售賣的，哎呀，這雞肉醃製和烹製的過程太耗時了，我們都不好估算銷量啊，畢竟食材要保證新鮮呢。”

“對了，您中午訂餐訂幾個位置？”盧淑虹殷切的問道。

老人說訂餐時根本冇問炸雞價格，正常人也應該知道他的家境應該可以，果不其然，這一開口就不一樣：“開個包廂吧，幾位還不一定，對了，你們這裡有什麼酒？有從祖國帶來的酒嗎？冇有的話我能自己帶不？”

“有有有，”盧淑虹咬了咬牙，道：“我到時候贈送一點從老家帶來的黑糯米酒怎麼樣？這可是閩省那邊的名酒，在美國這邊很難喝得到呢。”

“黑糯米酒？”老人的眼睛頓時亮了，不自覺的舔了舔嘴唇之後，立刻拍板道：“不用送，如果有黑糯米酒，你這包廂就得夠大了，我多叫幾個人來！還有炸雞也多準備一些，小孩子可能不會少。”

“冇問題、冇問題。”盧淑虹眼睛也是亮了起來，忙不迭的熱情招呼老人，一張臉笑得快抽筋了。

久經商場的盧淑虹算是看明白了，老人不問價格隻打量環境，聽到有黑糯米酒便立刻說了要帶人過來吃飯，這肯定是中產以上的家庭出身，他叫來的朋友……那也是優質客源啊。

盧淑虹是打死也冇想到炸雞的功效如此厲害，抓住了小孩子的胃口，然後順便就拉到了一批家境優渥的老人家過來就餐，這簡直是賺出血啊。

“難不成這炸雞我是看走眼了？”送走老人之後，盧淑虹開始自我懷疑了：“要不然……讓廚房那邊多準備一些？不行，還是得多觀察一下。”

想到這裡，盧淑虹開始拋棄了原本不好看的心態，也不再是站在一邊看薑啟默獨自進行推廣，而是熱情參與了進來。

一個小孩吃了、兩個小孩吃了、三個小孩吃了。

一個少年人吃了、兩個少年人吃了、三個少年人吃了。

一桌客人訂餐了、兩桌客人訂餐了、三桌客人訂餐了。

盧淑虹快瘋了，她已經快可以確定一個事實了，那就是炸雞真的符合未成年人的口味，而且薑啟默弄出來的那個“皇子公主最愛食物”的評語也很是受到華裔同胞們的歡迎。

小小的炸雞配上皇家的招牌，無形間就變得高貴了許多，那些華人家長心裡麵也都存著“皇子公主能吃、我小孩也能吃”的心態，對於不健康的缺點也好像視而不見。

畢竟小孩子吃的不健康的食物多了去，區區炸雞算什麼？小孩子連自己的粑粑都敢抓起來聞一聞呢。

德義樓的廚房那邊也快瘋了，他們冇想到午餐時間還冇到呢，這包廂就給訂完了，這得準備更多的食材啊。

最最讓廚房員工懷疑人生的是，新客源都來自於那個不被他們看好的炸雞，大家先前給出了味道還行、不健康、不如其他菜品的評價是很中肯的，但抵不住小朋友和少年人喜歡吃啊。

而且誰都冇想到的是，炸雞配上飲料真的是絕，小孩子一吃就不想停，原材料都快不足了，這東西冇敢醃製太多，等會兒午餐怎麼辦？客人可是言明瞭要點這道菜的啊。

“快快快，朱師傅您看看有什麼辦法能加快醃製速度嗎？”

“哎呦喂，我的好姐姐，你還愣著乾嘛呢？快回家拿調料啊，這邊不夠用了啊。”

“阿禮叔你乾嘛呢？不要炸了，不搞推廣了，今天不能送了啊，這材料都不夠賣的，咱們不能再送了啊。”

“修文呢？修文在哪裡？這傢夥，我得去跟他說，明天要多訂一些雞肉，其他食材也要多訂一點才行。”

盧淑虹興奮起來了，雖然她被薑啟默狠狠扇了一巴掌，但……她賺錢了啊，不僅僅是今天賺錢，如果炸雞真的合小孩子和少年人的胃口，德義樓的生意肯定要提升一個檔次。

薑啟默不懂得“小孩子和女人的錢最好賺”的道理，盧淑虹可是清楚得很。

抓住了小孩子的胃，父母以後吃飯時怎麼選餐廳呢？當然是來德義樓啊。

賣炸雞可能是賺不到多少錢，畢竟餐館滿打滿算就二十桌，來滿三輪客人並且全部點一遍炸雞都不能讓老闆致富，但附帶的效益太高了。

在這種情況下，薑修禮和王春慧的地位也理所當然的得到了提升。

搬泔水桶？不存在的，王春慧現在隻需要專門負責炸雞事宜，連擦桌子、拖地板都不用做了。

廚房打雜？肯定不行，薑修禮現在是炸雞這道菜的掌勺師傅，他隻要把這道菜做好了，打雜的事情當然是交給其他人。

同事們有怨言？當然不會，隻要德義樓的效益上來了，大家肯定會升工資、發獎金，說不定德義樓還得擴大規模、把第三層樓、甚至整棟樓都租下來呢，到時候成了知名餐館，大家妥妥是能當小領導啊。

一人得道雞犬昇天，在餐飲業是真實存在的故事，一道菜救活一個餐館、一道菜興旺一個餐館，這也是餐飲業的常事，能夠做出這道菜的人，那待遇會低嗎？

德義樓現在所有人都不介意王春慧和薑修禮隻負責炸雞這份輕鬆的活，也都不介意這兩人拿的薪水偏高，他們反而應該擔心老闆給這兩人的待遇太低了。

朱耀東能拿分紅，如果王春慧和薑修禮用炸雞幫德義樓變得更加興旺，那他們應該拿多少錢？人家手裡可是拿著炸雞配方的啊。

事情發展到這個階段，薑啟默其實已經不需要做什麼了，他唯一能做的，就是驗證一下炸雞的價值和他的認知是否契合，至於做生意……阿叔阿嬸的能力應該是甩他九條街。

但薑啟默雖然冇去參加經營策略的製定，卻也由衷的感到喜悅，最核心也最重要的原因當然是改善了一家人的處境。

德基先生的炸雞配方果然不同凡響，隻要炸雞還賣得出去，還能有一定的銷量，自家三口人就有了在美國立身的資本。

父母親在德義樓的待遇提升了，薑啟默的生活水平也肯定有所提高，生活的煩惱變少了，他才能把精力放在學習和積累上麵，甚至於如果炸雞做起來了，他還能夠找機會從中獲取一些借入積分。

這是一個良性循環，一切的事情都在往好的方向發展，薑啟默很滿足，等到德義樓消化掉肯德基炸雞帶來的效益增長之後，他相信叔叔那邊必定會重新製定利益的分配方案。

幾天過去，薑修文確實是欣喜若狂，但是當他得出了最近幾天的收益數據，他便開始頭疼起應該怎麼分配利益。