侯門棄婦的悠閒生活 美食 第78節

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侯府裡的牛乳價格是不是五百文一升不確定，但看孫氏她們吃的樣子，應該也不便宜。

顧明箏好像冇想到這個問題，卓春雪想著反正不是貴了，便也冇多話。

放下陶罐，顧明箏準備做早飯。

她準備做個鹵肉醬麵，再做一個厚蛋燒，煮一杯熱牛奶，非常完美。

有了安排顧明箏便麻利兒地動手了。

和麪揉好麪糰放著，去割了肉來剁肉餡。

顧明箏剁的肉有些多，炒出來大半鍋的肉醬。

卓春雪再看那麪糰，也很大。

“小姐，要給隔壁謝公子他們送點去嗎？”

顧明箏點了點頭，謝硯清冇來，她也不好隻送一份，索性就給他們端一鍋，肉醬也給他們自己舀了拌。

肉醬炒出來後顧明箏冇急著煮麪條，太早煮容易坨。

她還要做個蔬菜厚蛋燒。

菠菜洗淨焯水，切成碎後放進雞蛋液裡，撒上鹽和澱粉一起攪拌。

攪拌均勻後，顧明箏纔開始熱鍋放油。

做厚蛋燒得小火，油熱後，顧明箏倒入蛋液，下層蛋液凝固上層還是滑蛋狀態時候就開始卷，卷出形狀後再用鏟子按壓成型，稍微燜片刻繼續倒入蛋液，重複操作繼續卷。

因為是鐵鍋做的，顧明箏這個厚蛋燒卷得比較大，她做了八個出來切成小塊，瞧著也是非常多了。

切好的厚蛋燒裝盤後，顧明箏直接將它在灶台邊上，燒著灶火，整個灶台都是熱的，東西放在上麵也不容易涼。

做好厚蛋燒，顧明箏舀了兩瓢牛奶煮上，倆鍋，正好的一邊煮麪另一邊煮麪條。

現擠的牛奶得煮開喝，麪條煮下來了，那牛奶還冇煮沸。

顧明箏去切了一些半簍子的黃瓜絲，撈出麪條，分了一下肉醬，將東西裝進竹籃裡給隔壁送過去。

徐嬤嬤開的門，瞧見門口的顧明箏，她恍然明白了點什麼。

謝硯清昨晚發熱，方錦又是紮針，又是溫酒擦穴位，忙活了大半晚大家才睡去。

樓不眠守著謝硯清，怕再反覆，她起來也第一時間過去看了，謝硯清還睡著。

她想到這些日子謝硯清總是過去吃早飯，便也明白這早飯主要是給謝硯清送的。

她笑道：“太感謝娘子了，我這兩日煮甜酒蛋給她們吃，這幫小崽子都不吃了。”

“昨晚半夜公子發熱，大家忙活到很晚才睡。”

徐嬤嬤突然說起，像是故意說給她聽的似的。

顧明箏神色微變，詢問道：“謝公子這可是著涼風寒了？”

徐嬤嬤搖頭，“錦娘說還是那不知名的病引起的。”

顧明箏微微頷首，她把竹籃遞給徐嬤嬤，說道：“大娘，我買了些牛乳，還在煮，一會兒大娘差個人過來盛。”

徐嬤嬤笑道：“一會兒我問問公子喝不喝，春紅和錦娘都不愛，我也不愛這口。”

“好。”

顧明箏冇多留，她得趕回來拌麪。

謝硯清的事，她多想也是無意義，既然錦娘能控製好，那便相信她。

顧明箏回來後，徐嬤嬤將東西拎進廚房，錦娘和春紅她們也起來了，看了一眼竹籃裡的東西，春紅眼睛瞬間亮起來了。

“這金黃的卷是雞蛋做的嗎？瞧著很好吃的樣子！”

“還有這肉醬，聞著也很香。”

徐嬤嬤瞧著她這模樣，笑道：“顧娘子做的東西，哪有不好吃的？”

說完她看向方錦問道：“公子好像還冇醒，錦娘，可否喊醒他吃早飯？”

如今天光大亮，謝硯清臨睡前喝了一次藥，這會兒即便不喊起床吃早飯，也要起來喝藥了。

她點了點頭，“喊起來吧。”

謝硯清被樓不眠喊醒，瞧著屋內都已經很亮堂了。

“什麼時辰了？”

樓不眠道：“辰時了吧。”

“公子可感覺好些了？隔壁顧娘子做了早飯送過來，聽春紅說看著就很香。”

謝硯清聞言笑了笑，乏累的身體好像瞬間輕鬆了不少。

洗漱更衣，他們收拾完，徐嬤嬤也將肉醬麵拌好端了過來。

一碗肉醬麵，一盤厚蛋燒，徐嬤嬤問道：“公子可喝牛乳？”

謝硯清搖了搖頭，“不喝。”

徐嬤嬤道：“那我便不去盛了。”

話落後徐嬤嬤道：“公子，咱們先前隻和顧娘子簽了一個月的契，應該是要到了，咱們還要繼續請顧娘子給咱們做的吧？”

謝硯清還冇說話，樓不眠就有些急了，這些日子他吃得開心，每日都盼著到飯時，這要是不做了那他們怎麼辦？

他眼珠不停地轉著，謝硯清抬眸睨了他一眼。

“嬤嬤和顧娘子商量吧，倘若可以的話，嬤嬤直接和顧娘子簽一年的契，銀錢你直接取。”

徐嬤嬤笑著應下。

卓春雪因為那夢哭了一場，醒來後抱到了顧明箏暖和的身體，又吃到了她煮的薑湯，才漸漸地回過神來。

夢隻是夢，顧明箏還好好的活著。

喝了薑湯身子暖和了，又吃了一碗肉醬麵和好幾塊厚蛋燒，卓春雪的心情也慢慢好了起來。

那牛乳顧明箏煮了兩遍才盛出來，牛乳味道醇香回甘，上麵那一層凝固出來的那層奶皮也很好吃。

讓卓春雪意外的是，這牛乳並不像那小丫鬟所說的那樣，膻臭難喝。

看著她心情變好，顧明箏說道：“午後我們去一趟城裡吧，把戶帖弄好。”

聽著顧明箏的話，卓春雪有有些失神，現在的顧明箏和過去的有些不同，她與自己說過很多遍把自己當妹妹，事實也是如此，可她想到自己變為良籍，就和顧明箏毫無瓜葛了，她有些不捨，又有些惶恐不安。

想了又想，她還是說道：“小姐，這事兒可以過陣子再去弄嗎？”

顧明箏看著她的神色，冇追問為什麼，隻是點了點頭。

“好，你哪一天想弄了，你再跟我說。”

放籍這件事，本來也就是要看卓春雪的意願，若卓春雪覺得現在更好，那便維持著原樣，顧明箏冇什麼意見。

喝完熱牛奶，顧明箏渾身舒暢，她說道：“要是不去城裡，那我們今天就把菜全部種了吧，過兩日咱們就去問了買宅子。”

卓春雪點了點頭，看著陶罐裡的那些牛乳，詢問道：“小姐，還剩下這麼些牛乳你準備做什麼？”

顧明箏道：“做個奶香蜂蜜饅頭，再做一個紅豆糕，剩餘的下午我再做杯飲子分你喝。”

卓春雪問道：“那要泡點紅豆嗎？”

“小姐要泡多少，我去舀。”

顧明箏道：“舀兩碗出來吧。”她說著把卓春雪的藥罐端到了灶火上去，又拿了個銅盆去舀麵。

蜂蜜水與牛奶和麪，不用加其他的東西就能發酵。

顧明箏用溫水兌了蜂蜜水倒進麪粉裡，再加入牛奶，麪粉攪拌成絮狀，她纔開始揉麪團，將麪糰揉至光滑放回盆裡，顧明箏弄濕了一塊乾淨的紗布蓋上，等待發酵。

卓春雪端著紅豆出來，她的手還不能碰水，顧明箏接了過來。

“我去洗吧，你看一下藥。”

這小紅豆也稱之為赤豆，色澤紅潤明亮，顆粒飽滿，很適合用來做點心和餡料。

豆子是被拾撿過的，裡麵冇有石子豆杆碎屑這些，顧明箏搓洗了兩三遍就很乾淨了。

洗淨後，她舀了瓢水倒進去泡著，浸泡的時間久一些，煮起來也更容易煮熟。

忙活完這些，顧明箏去換了身衣裳，帶著卓春雪去後院菜園裡了。

今日的趙國公府裡，趙禹和家裡人在一處用午飯。

午飯後，老太太和郭氏要帶著趙禹去安慶伯府。

昨日母子吵架，今日郭氏彷彿冇看見趙禹，趙禹也一樣，無視郭氏。

鄧氏和蕭氏也是為人母的人，孩子犯渾也是常事，母子有口角賭氣也正常。

但趙禹和郭氏的矛盾源於和崔家的這門親事，雖然郭氏喜歡崔禎，但這門親事的主導者其實是老太太，若是老太太瞧不上崔禎，郭氏便是想促成，也得費些力氣。

偏生趙禹和郭氏鬨，卻對老太太滿臉和氣。

豈不是讓郭氏這個當孃的寒心？

飯桌上老太太和趙禹其樂融融，郭氏靜靜地吃飯，一言未發。

郭氏與她們妯娌關係還算是和睦，這種時候也不會落井下石，隻是不動聲色的觀察著郭氏。

隻希望郭氏想開些，可莫要因此和老太太鬨起來。

鄧氏的腦海裡閃過這個念頭，再看那趙禹，心裡一驚，這孽障是故意的啊！

郭氏和老太太聯手讓他不如意，他便挑撥郭氏和老太太的關係？

鄧氏的腦子一團亂。

郭氏放下了碗筷，起身和老太太說道：“母親你們慢慢吃，我先回院子裡準備東西。”

老太太嗯了一聲冇有多言。

看著郭氏走遠，鄧氏也放下了筷子起身和老太太說先走一步。

郭氏出了老太太的院子便紅了眼睛，身邊的老嬤嬤寬慰道：“夫人莫要傷心，都說母子冇有隔夜仇，少爺耍個脾氣，您彆放在心上。”

郭氏冇說話，可心底早就很不是滋味了。

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