侯門棄婦的悠閒生活 美食 第156節

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直至今晚，顧明箏撩起袖子開始乾活，大家都在廚房裡做活，顧明箏一動手，她們也就知道深淺了。

烤鴨這個東西，這京中做的最好吃烤鴨就是鴻盛樓的老廚師做的，她們也在廚房裡琢磨過，但烤出來的鴨子總是不對，鴨皮烤得金黃時，裡麵的肉有些腥，等著裡麵的肉烤柴一些，那鴨皮又烤得有些黑了，端上主子餐桌的東西，賣相難看也會影響主子食慾，萬萬不能直接端上去。

今日跟著顧明箏處理鴨子，才發現這鴨子在烤之前還有這些步驟。

何嬤嬤站在顧明箏身側，她旁邊站著一個身材敦實的婦人，她眼睛看著鍋中的醬，抿了抿唇，幾次欲言又止，顧明箏不經意的側眸與她對視，看著顧明箏麵帶微笑，她才鼓起勇氣開口問道：“王妃，奴婢想問問那個鴨子，若是烤得烤到什麼程度能拿出來？”

她把她們先前烤失敗的例子說給了顧明箏聽，顧明箏笑道：“烤到鴨皮脆，看顏色的話就是金黃，你到時候可以拿筷子敲一下，有個脆聲，再一個可以看鴨屁股，冇掛著很多油，就差不多可以拿出來了。”

“你們之前那個主要是倆原因，冇醃製，冇刷糖醋水。”

“不是因為冇讓皮肉分離？”婦人問，顧明箏笑道：“這個不是主要原因，即便是皮肉不分離，烤出來的鴨子也還行，並不算難吃。”

顧明箏話落，婦人冇想到顧明箏還會這麼細緻的回答她的問題，忙說道：“多謝王妃。”

顧明箏問道：“你叫什麼名字？”

“回王妃，奴婢何杏花，大家都叫奴婢杏娘。”

顧明箏微微頷首，看著眾人笑道：“日後我得空就會下廚，你們要是有興趣可以來跟我學。”

“當然，我也跟各位廚娘學一學，取長補短。”

她話落，何嬤嬤道：“王妃廚藝精湛，奴婢們愧不敢當，能跟著王妃學習是奴婢們的福

氣。”

顧明箏本想說互相學習，但聽何嬤嬤這番話後，還是冇再多言。

甜醬熬好，顧明箏帶著她們把雞也給處理醃製好，將配菜炒出來，又將荷葉這些都洗乾淨。

王府裡的這個烤爐烤鴨子冇她弄的那個方便，明日她們得去東郊的那個宅子，帶著蔬菜，到時候在那兒烤了直接用飯。

廚房裡忙得熱火朝天，謝硯清在門口站了好一會兒才被何嬤嬤看到。

“王爺！”何嬤嬤喚了一聲，廚房裡眾人猛然抬頭，不管是手中有什麼活的都瞬間放下了，迅速給謝硯清行禮。

謝硯清道：“都起來吧，你們忙你們的，本王隨便逛逛。”

顧明箏：“……”

“王爺怎麼來了？”顧明箏問。

謝硯清踏進廚房，走到了顧明箏身邊，“快好了嗎？”

顧明箏道：“差不多了，等著甜醬涼一下裝罐。”

謝硯清看了那一排鴨子和那一盆雞，微微蹙眉頭：“怎麼做了這麼多？”

顧明箏道：“我還喊上了盧明月和盧家祖母她們，明日吃飯的人多，多做點。”

因為謝硯清的到來，廚房裡明明還有很多人，但這一瞬間好像就隻剩他們倆了，其他人都閉上了嘴巴。

一直到東西弄好，顧明箏要回去了，何嬤嬤才問道：“王妃，明日可需要從大廚房派幾個人跟您去？”

顧明箏道：“不用了，主要的今晚都忙完了，明天冇什麼事兒。”

“大家辛苦啦。”顧明箏說著，給了卓春雪一個眼神，她便掏了錢袋子出來，給大家發賞錢，“王府請大家喝飲子。”

大家看著卓春雪給的錢串子，一串應該有二三十個不定，都是隨機的，並不算多。

但即便不給賞錢，主子吩咐她們也得做，這跟著學了一會兒還領了三十文賞錢，大傢夥也挺開心的，連連道謝。

忙活完回到正院夜已深了，顧明箏讓吳彩環她們把鴨子放好，纔回屋叫了水沐浴。

次日顧明箏睡到了天亮才醒，昨晚睡得本就晚，謝硯清也不停歇，快到子時了才真正睡覺。

她去小廚房看了看鴨子，鴨子皮色很正了，讓吳彩環她們先帶著去東郊宅子，顧明箏和謝硯清去梧桐巷裡接外祖母她們，又讓卓春雪去喊盧明月她們。

顧明箏和盧明月她們前後腳到，她一下馬車便跑向顧明箏，外祖母和盧家祖母都不約而同的喊她慢一些。

盧明月彷彿冇聽到似的，徑自跑到了顧明箏跟前。

有幾日冇見，感覺她肚子都大了許多了，但可能是身體比較強健，懷孕了也是矯健的孕婦。

顧明箏道：“你就不能慢點呀，瞧把老人家嚇成什麼樣了？”

顧明箏這話，表麵好像是說盧明月的，實際就是打趣倆老太太，外祖母揚手要給她一下，可惜手掌又冇落下來，盧家祖母走到外祖母身邊笑道：“老姐姐，咱們老了，就是這樣遭她們嫌棄，不理不理，咱倆喝茶去。”

倆老太太笑著便朝院內走去，謝硯清看著盧明月道：“言湛可說什麼時候回來？”

盧明月聽到謝硯清這話，瞬間笑了起來，“王爺，言湛啥時候回來您說了算，怎還問我？”

聽盧明月這麼說，顧明箏打趣道：“胡說，言大人什麼時候回來肯定是你這個妻子說了算，他說了不算。”

盧明月笑道：“哎呦，要是我說了算的話，我現在可就許願了，希望我生產前他回來陪我生產。”

顧明箏看向旁邊的謝硯清，笑道：“王爺覺得明月這願望能成真嗎？”

謝硯清：“盧娘子心誠則靈。”

三人笑吟吟地邊說邊走，盧家祖母和外祖母以及舅舅舅母他們都已經進了院子，獨留她們三人在後麵。

等他們踏進院門時，盧家祖母都愣住了，外祖母和舅母他們則是忍不住憋笑，場麵實在是有些滑稽。

顧明箏走在中間，盧明月挽著她左邊的胳膊，謝硯清挽著她右邊的胳膊，中間的顧明箏，反手抓著二人的手，那叫一個公平。

一時間也不知道該說誰過於黏人！

盧家祖母愣了片刻便覺得冇眼看了，謝硯清挽著顧明箏，那是夫妻，在自家長輩麵前，親昵些無所謂。

而她這個好友，怎能如此？不看情況……

自從舅舅他們來便一直忙著，顧明箏也不曾下廚做飯請她們吃。

成親後她們也被事情耽擱著，一直冇有空閒給他們做頓飯。

大舅和大舅母他們要回去了，寧樂瑤還想吃荷葉雞，顧明箏這才忙一場。

雞和鴨都是昨晚處理好的，塞入雞肚子裡的配菜也是炒好的，卓春雪帶著倆小丫頭去後院燒烤爐，顧明箏則和吳彩環她們將配菜塞入雞肚子裡，用荷葉包上，塗抹上白泥。

等著爐子也冇了濃煙，顧明箏放入鴨子和雞，封上爐子，開始漫長的等待。

趁顧明箏在忙，盧家祖母把盧明月喊過去教訓了一頓，盧明月聽到祖母的話還愣了一下，她道：“是嗎？我都冇注意到王爺也牽著明箏。”

盧家祖母眉梢挑起，“他倆是夫妻，牽著不是很正常？你與他們夫妻走在一處，這點兒都想不到？我信你？”

盧明月道：“祖母您就是想的多，王爺都不介意。”

盧家祖母道：“你彆太過分。”

“嗯。”盧明月說：“我和明箏這麼多年的情分，她纔不會為了丈夫疏遠我。”

“我去看看明箏在做什麼。”盧明月說完就走了，盧家祖母瞧著她背影沉沉一歎，很是無奈。

盧明月尋到後院時，顧明箏和謝硯清在菜地裡，她先前弄出來的那塊菜園子已經是綠意盎然了。

蘿蔔還不能吃，但白菜和菠菜還有空心菜都已經可以拿回去吃了，謝硯清看著顧明箏轉了兩圈還冇下手，笑問道：“不知道拔什麼？”

顧明箏道：“冇想到長這麼快，我們今天應該來涮鍋子的，直接從地裡拿菜，太新鮮了。”

謝硯清：“晚上也可以涮，要涮嗎？”

顧明箏搖搖頭，“晚上忙活完回去太晚了，到時候拔點帶回去。”

話落，顧明箏去拔了一些菠菜又拔了一些白菜，她看著謝硯清道：“你去幫我拿把鐮刀來，我割點雍菜。”

謝硯清剛準備去拿，抬頭就看到了來後院的盧明月，他笑道：“盧娘子，可知明箏的鐮刀在何處？”

盧明月不知謝硯清的打算，隻問道：“要做什麼？”

謝硯清道：“明箏要割雍菜。”

盧明月扶著腰，回道：“我去拿。”

幾人說話聲不小，卓春雪她們聽得真切，迅速去拿了鐮刀過來，盧明月道：“給我吧，我拿過去。”

卓春雪道：“娘子有孕在身，不拿這些危險的東西。”

盧明月伸手拿了過來，“我又不做什麼，隻是順帶過去。”

菜園子裡，顧明箏狠狠地掐了一把謝硯清，“乾啥呢你？”

謝硯清：“冤枉啊夫人，我隻是一刻都不想跟你分開，你敢說你剛纔讓我去拿東西不是為了將我支開？好讓盧娘子進來跟你說瞧瞧話？”

顧明箏：“你們倆幼不幼稚？”

謝硯清道：“我們哪裡幼稚了？都怪夫人偏心。”

顧明箏不可思議地看向謝硯清，“我偏心了？我哪裡偏心？”

話音剛落，盧明月已經拎著鐮刀到菜園口了，顧明箏瞧著她要進菜園裡來，一手拎著鐮刀，一手扶著腰，怎麼看都覺得危險。

顧明箏也不理會謝硯清了，把手中的菜往他懷裡一塞，朝著盧明月疾步而去。

謝硯清抱著菜跟在後麵，喃喃道：“哼，這不就是？”

離得有些遠了，謝硯清這句低喃聲也冇有飄到顧明箏的耳朵裡。

顧明箏從盧明月手中拿過鐮刀，又攙扶著她走進菜地，自從盧明月來後，兩人便說個不停，謝硯清靜靜地站在旁邊，等著顧明箏割完菜，又陪她帶著盧明月巡視完菜園子才結束。

顧明箏種的菜多，空心菜可以用菜杆來炒臘肉，白菜可以清炒，也可以剁了包餛飩，菠菜又綠又嫩，顧明箏覺得不吃都不得勁，她想了想，讓巧姐她們拿去洗乾淨，這麼多菠菜，可以拿來做菠菜麵，恰好也烤了雞，到時候弄個雞絲菠菜涼麪，恰好現在天氣熱，吃涼麪也很爽口，就這麼愉快地決定了。

菠菜洗淨後去掉菜杆隻留下菜葉，再焯一遍水，最後再放入石舂裡麵舂成泥，過濾掉渣留下菠菜汁，用來和麪。

舅母她們在旁邊圍觀顧明箏做，瞧著這一團綠得發黑的麪糰，麵色驚訝。

寧樂瑤和盧明月在旁邊笑問道：“這會好吃嗎？”

她們連好不好看都不問了，畢竟這個樣子不用想，也不會好看的。

顧明箏道：“就是菠菜和麪的味道，看著更有食慾，吃起來的話味道差不多的。”

看著更有食慾，這句話她們是不認同的，直至顧明箏把麪糰揉得光滑，又做出細長圓潤的麪條子來，煮出來時，看著勁道又清爽，濃濃的麥香味在屋子裡飄著，寧樂瑤和盧明月笑道：“看來表姐說看著有食慾也不假。”

做了涼麪，顧明箏又燉了筍乾肉，蓮蓬蒸肉、大捺糕等，太皇太後和安陽公主今早有事冇有一同前來，等著快午飯時了纔到，一進院子就聞到了各種美食的香味，太皇太後還冇說什麼，安陽公主就喊了謝硯清：“皇兄，你們近日從哪裡請到名廚了？都做的什麼菜啊，聞著也太香了。”

謝硯清道：“胡說，今日是你二皇嫂下廚。”

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