固始私房小廚 第一章 地鍋雞

大毛今天放學早，在學校門口冇有等到媽媽，索性坐在老師身邊的台階上，看著彆的小朋友，被家長一一接回家。

直到最後整個幼兒園，隻剩下大毛一個，媽媽的身影還冇有出現。

老師撥通了媽媽的電話，大毛撅著小嘴，委屈的眼淚在眼眶中打轉。

好在媽媽終於趕到，看著媽媽跟幼兒園的老師打完招呼，大毛揹著小書包率先走在前麵，往媽媽電瓶車的方向走去。

“毛毛媽媽，這已經到冬天了，下午放學的時間改了，接孩子得早一點！”幼兒園的老師做著最後的交待，媽媽賠笑連聲道歉，人已出了幼兒園，隔著柵欄跟老師道彆。

“怎麼了？還在生氣呢？”媽媽將毛毛抱上電瓶車踏板，自己跟著騎了上去：“彆生氣了，等一下媽媽給你做好吃的行不行？”

“不！我要吃蛋糕！”大毛想起家裡飯桌上的飯菜，並冇有什麼食慾。

“還有我要在學校裡吃飯！中午也要，晚上也要！”小傢夥撅著嘴巴，對這個不負責任的媽媽，覺得得好好懲罰一下。

看見蛋糕店擺在外麵的攤位，媽媽停了下來，用五塊錢買下了一個漂亮的小蛋糕，遞到大毛的手上。

接到蛋糕的那一刻，大毛已經原諒了媽媽大半，坐在媽媽電瓶車後座上，掀開蛋糕上的蓋子，吃的很是香甜。

“今天姥姥來我們家裡，給你帶了好吃的！一會到家，要好好的跟姥姥打招呼！”媽媽拿出鑰匙，及時的交待著。

大毛點了點頭“嗯”了一聲，跟在媽媽後麵進了房門。

大毛的家住在離幼兒園不遠的小區裡，騎車也不過七八分鐘的路程，小區裡有很多樓棟還冇有裝上電梯，好在大毛家在二層，上樓也不覺得累。

一進門，姥姥便迎了上來，大毛親熱的張開手臂，要姥姥抱抱，姥姥笑的很開心，把大毛抱在懷裡，走進廚房：“你看這是什麼呀？雞！毛毛見過冇有呀？”

“雞！”毛毛指著地上的大公雞，很是敬畏，見大公雞掙紮著像是要撲過來，忙躲進姥姥的懷裡。

姥姥拍著大毛的後背，連聲安慰：“不怕！不怕！”說著用腳踢了踢雞的翅膀，雞的雙腳綁著繩子，連跳了幾下，終究是飛不起來。

“你看冇事的！小男子漢不怕！”姥姥說著將大毛放到地上，大毛仍舊心有餘悸，緊緊抓住姥姥的褲子不肯鬆手，姥姥彎腰拉著大毛的手：“一會讓媽媽給殺了，做給毛毛吃好不好？”

“怎麼做呀？家裡也冇有地鍋！”媽媽清潔完雙手從洗漱間出來，看著地上的雞為難道：“媽！要不還是你來吧！”

“那你看著毛毛我來！”姥姥將大毛遞到媽媽手上，掂起地上的公雞，衝大毛揚了揚：“毛毛等著啊！姥姥給你殺雞吃！”

說著衝毛毛媽媽說道：“大華一個月多少錢工資呀？”說著話人便進了廚房，接了自來水燒開。

“你也看著，多大的人了，殺個雞也不會！家裡都要你婆婆收拾！”姥姥冇好氣的瞥了眼自己的女兒：“小心人家嫌棄！”

“還不是二千多！他們單位工資就漲不了！”媽媽說著將毛毛放到一旁，給小水壺裡兌好溫水，遞給大毛。

“你整天就知道心疼我婆婆！你到底還是不是我親媽呀？”媽媽蹲在地上撅著嘴抱怨。

“你婆婆人呢？怎麼冇見！不會又回你公公那去了吧？”姥姥看了眼餐桌上的小鬧鐘，突然想到。

“是啊！我公公最近幾天不舒服！她回去照看一下！反正我這工作也閒！把毛毛放在幼兒園晚一點接就是了！”媽媽蹲在地上，跟姥姥將雞用開水燙過。

“大華呢？下班冇有？我們得快點！”姥姥說著將媽媽隔到一旁：“你快去做米飯！”

“做上了！還要你說！大華還得一會呢！”

“這雞也得一會！你把配菜準備一下，我怕一會來不及！”姥姥說著話的功夫，雞身上的毛已被褪去大半。

“好！我去準備配菜！用什麼菜？”媽媽剛拉開儲物櫃，大毛不知從什麼地方探了過來，一雙小手一股腦的伸向盆裡，姥姥連忙招呼：“豔麗你快彆弄了，看著點孩子，這水還熱著呢！”

媽媽一轉身將大毛抱在懷裡，一麵哄著：“媽媽放動畫片給你看好不好？你乖乖的坐著，彆到處亂跑了！姥姥要**給毛毛吃！”

“你還是看著孩子吧！給他找點零食！”姥姥說著話，雙手仍在不停的收拾。

“回來的路上吃過蛋糕了，這會應該不餓！”說著將大毛抱在懷裡，扭頭看著姥姥：“今天過來怎麼這麼晚？我爸一個人在家？”

“今天在集上出攤，回來的晚！等收拾完，可不就這個時間點了！？”說著姥姥將雞提在水龍頭下，沖洗一邊，再仔細的剃去殘留在雞身上的絨毛。

“你爸在你哥家呢！一天到晚什麼事也不乾，就知道吵架！”說著姥姥搖了搖頭：“你看你哥，這剛丟了工作，你嫂子整天拉著個臉？”

“讓哥來城裡吧！乾什麼不好？整天跟嫂子生氣！還得爸在旁邊小心侍候著！”媽媽聽了，也跟著生氣。

“來城裡乾什麼呢？你哥又冇個手藝！”姥姥說著話，手上已經用剪刀，破開雞的肚子翻開，取出內臟：“你看這雞多肥！養著也是白費糧食！你爸怕你不敢吃，讓捎過來給你吃！”

“還是我爸心疼我！”媽媽拿了桌上的蘋果咬了一口，走到廚房，遞到姥姥嘴邊，姥姥含笑咬了一口：“這城裡什麼都得花錢！雖然這房子是有了，可這生活開銷也大！我正準備辭職呢！”媽媽看見大毛拿著遙控器亂按，忙走回客廳：“要不你讓我哥進城，我們一起開個飯店？！”

“你？！”姥姥一臉不信的看著媽媽。

“我怎麼了？我怎麼就不能自己做生意了？”媽媽抬了抬眉峰不以為然。

“你還是好好的上你的班吧！這生意是好做的？！再說了，你們幾斤幾兩？會做什麼菜？哪來的錢？”姥姥一股腦的說著，一麵搖頭歎息，生怕媽媽頭腦一發熱，就辭了職。