都市：從擺地攤開始 第71章

第71章並列第三？

幾乎所有人都認為洛凡敗了，作為最後一位出場的廚師，洛凡的菜品可以說佔盡了劣勢，尤其是，洛凡呈上的又是那麼一份，油炸的臭豆腐。

眾所周知，時間會給食物帶來各種意想不到的變化，而這種變化大多時候是負麵的。

距離洛凡完成臭豆腐到呈到評委的桌上，已經過了差不多半個小時的時間，洛凡的臭豆腐又沒有湯汁，雖然室內的溫度還可以，但是可以預料的是，洛凡的臭豆腐已經冷了。

而眾所周知的是，所有的油炸食品都是越冷吃起來越膩的。

而如果洛凡加了湯汁也是一個問題，這樣又會讓身為油炸食品的臭豆腐由於浸泡太久而失去油炸的風味，大大影響臭豆腐的口感。

這樣一份作品甚至已經沒有了試吃的必要，這也是為什麼前三已經開始提前接受祝賀的一個原因。

當然本著對比賽的公平公正和對臭豆腐曾經散發的奇香的好奇，賈文楠還是率先拿起了筷子，希望這份臭豆腐還能有巔峰時候的五分味道。

由於隔得比較近，全場幾乎隻有洛凡一個人看到，賈文楠的表情在臭豆腐入口之後變了好幾輪，讓洛凡不由得好奇，前會長賈文楠居然是那麼一個表情豐富的人嗎？

賈文楠的表情從最開始的麵無表情變成了驚訝，又變成了驚喜，然後變成了不可思議，直至最後又回歸了平靜，然後在評分板上寫了一個數字，立了起來。

就在洛凡觀察賈文楠的時候，主持人也宣佈了洛凡的成績，原來賈文楠竟然是最後一個給出評分的人。

張明旭給出了9.2分，劉楚德同樣給出了9.2分，郭又明給出了9.75分，沈燕給出了9.8分，賈文楠的評分最高，居然有9.85分。

所以洛凡最後的得分是9.56分，居然和剛剛的血粑持平，並列第三名。

怎麼可能？這是洛凡的第一個想法，自己的臭豆腐怎麼也不可能隻有9.2分，尤其是還有三個評委給了三個高分的情況下就更加不可能了。

這一意外情況出乎了所有人的意料，不僅僅是因為和現在的第三名同分，還有五名評委分差巨大的原因，這也是正常比賽首次出現那麼大分差的情況。

最高的9.85分和最低的9.2分相差了整整0.65分，同樣的小吃能夠有那麼大的分差一般都是有問題的。

但是，無論是給高分的一邊還是給低分的一邊，都不像是會亂給分的人，現場一時間陷入了詭異的氣氛之中。

原本熱鬧的大廳，也在這種氣氛中迅速變得安靜了起來，主持人甚至是看到情況不對，叫電視台立刻切換到廣告上，停止了直播。

看到停止了直播，洛凡直接提出了質疑：“我的臭豆腐不可能隻有那麼低的分。”

洛凡雖然沒有明說，但是其中的意思顯而易見。

張明旭像是受到了侮辱一樣，馬上反駁洛凡：“你臭豆腐是什麼水平你自己不知道嗎？我承認還可以，但是也就是9.2分的水平。”

洛凡無比篤定的說：“就算是不愛吃臭豆腐的人也可不能給出那麼低的分，我嚴重懷疑你到底有沒有吃我的臭豆腐。”

張明旭還是堅持自己的觀點：“我張明旭主持了大大小小那麼多比賽，從來沒有亂判過一次分，而且劉楚德副會長不也是給的9.2分。”

就在兩人爭執不下的時候，賈文楠站了出來。

賈文楠很是失望的對張明旭說：“沒想到我當初竟是看錯了人，沒想到你們居然會為了金錢選擇埋沒那麼優秀的作品。”

聽到自己老師那麼說，張明旭直呼冤枉，自己明明是本著公平公正的原則評得分啊。

張明旭連忙解釋道：“老師，這其中是不是有什麼誤會，我承認臭豆腐味道還不錯，但是也絕對沒有達到那麼誇張的程度啊。”

賈文楠憤怒的發出了一聲怒吼：“有錯就認，到這個地步了你還想狡辯？難不成你覺得是我們三個收了錢故意給的高分？”

這一聲怒吼非常大聲，完全看不出是出自一個六七十歲的老人，足以見老人此時有多麼的憤怒。

見賈文楠真的生氣了，這個時候郭又明也打起了圓場說：“賈老，您別生氣，說不定這其中真的有什麼誤會呢。”

賈文楠很是生氣的說：“這其中有沒有誤會，你這個打了9.75分的人不知道嗎，那麼優秀的作品再有偏見也不至於低到9.2的程度。”

“而且作為評委，最基本就是對所有美食一視同仁，不能懷有任何一點偏見。”

眼前這種情況是任何人都預料不到的，雙方各執己見，似乎都沒有更改的意思。

我嚴重懷疑你到底有沒有吃我的臭豆腐！

這時候洛凡的話彷彿一道驚雷提醒了張明旭，這其中要有什麼誤會的話，隻有可能是因為自己今天並沒有吃這一道臭豆腐了。

劉楚德似乎和自己懷著同樣的想法，也沒有吃這份臭豆腐，味道全是按照上次初賽的時候進行評分的。

張明旭連忙說：“這可能是一個誤會，我看這份臭豆腐放了有半個小時之久，覺得味道肯定沒有剛出鍋的好，就沒有進行試吃。

本著公平的原則，我直接按照上次初賽的味道給他評了分，我看老劉也是那麼做的，我們兩人沒吃也是為了他好啊。

要知道臭豆腐這種油炸美食，放久了味道肯定會有變化，但是可能就是因此產生了誤會，我們兩個馬上重新試吃。”

誤會總算說清楚了，但是同樣讓人無比生氣，賈文楠氣得拿起自己的柺杖向著張明旭砸去，沒試吃居然敢給分？

“我一直是怎麼教你的，沒有吃過的東西不要輕易下判斷。”賈文楠生氣的教育起了自己的徒弟。

然後命令道：“你們兩個現在立刻馬上給我去試吃，然後重新打分！”

這兩個人真是混賬，把賈文楠是一陣好氣，雖然他當初也是抱著同樣的想法，但是最後還是試吃了，最後更是驚為天人，哪裏像這兩個混賬，吃都沒吃還敢打分。

張明旭和劉楚德像是收到命令的士兵一樣，迅速趕到了自己的桌前，端起洛凡的臭豆腐就打算試吃。

這是一份看起來非常普通的臭豆腐，普通到普通都不足以形容它的平庸，千篇一律的黑色，不帶半點香味，甚至連配套的湯汁都沒有，隻配了一點辣椒在邊上。

即使是已經有三名評委打出了高分，兩人還是非常懷疑這臭豆腐的味道到底有沒有那麼好，能夠配得上賈文楠口中的9.85分。

前一陣自己才吃過他做的臭豆腐，這纔不到半個月的時間，他還能翻天了不成？

懷著這種想法，兩人夾起了一塊臭豆腐放入嘴裏。

和想像中涼透了的臭豆腐完全不同的是，這一塊臭豆腐入嘴之後居然還有些微微發燙，輕輕一咬，就有湯汁從豆腐中爆發出來，打在了兩人的舌頭上。

原來這臭豆腐不是沒有湯汁，而是湯汁藏在臭豆腐的芯裏麵，也因為這樣，雖然過了很久，整份臭豆腐還保持著微燙的狀態。

而且將湯汁藏在臭豆腐芯裡還有一個好處就是完全不影響臭豆腐外殼的酥脆，咬起來甚至能夠聽到哢嚓的聲音。

隨著臭豆腐在口中咀嚼，一股奇香直衝兩人的天靈蓋，正是當初洛凡在油炸的時候散發的味道，而且來得要更加的濃烈。

和普通臭豆腐鹹鮮的湯汁完全不同的是，這臭豆腐的湯汁非常的清淡，隻有微微一點鹽味配合著薑蔥蒜的清香，卻正好和奇香配合，將臭豆腐的美味襯托得淋漓盡致。

又夾起一塊臭豆腐，沾了沾旁邊的油辣椒放入嘴裏，臭豆腐配合著油辣椒在嘴裏綻放，這又是另外一種感覺。

隻不過嘴巴裏麵的臭豆腐越是美味，兩人就越是尷尬，剛剛就是這種美味，在兩人的手中打出了9.2分的“高分”。

(本章完)