大明小吏女 第 11 章

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出售的菜品多了，原先每日裡提籃轉悠就不再現實了，夏晴尋摸了附近一處旁人賣早晚飯的攤位，跟人家商量自己想要租賃店鋪中午到晚上的時間：“不知這位姐姐可願意？”

商鋪掌櫃思索了起來：這個時間本是她補覺的時間，平日裡空著也是空著。

商鋪本來下午都空著，租賃出去還能減輕她的租金負擔……

夏晴見她猶豫，就知道有戲，又拋出另一個條件：“我看您店裡出售酥兒印、玉糝羹、炊餅做早膳，晚上出售糖醋瓜、三鮮湯、桂花酒釀軟酪做晚食，像這酥兒印、燒餅、桂花酒釀軟酪1都可以寄賣，我賃了你家店，還能替你售賣，售賣出去的錢我一分不拿。”

這不就是免費多了個看店的嗎？

反正她一個人也無法全天不眠不休使用這家店。

掌櫃欣然，一口就答應，還給夏晴一個優惠的折扣：“你賃半天就收你15文每天，不，10文每天”，還允許她免費使用自家桌凳。

她現在反過來擔心夏晴不賃自己家，去賃隔壁，這跟給自家賃個賣貨小工有什麼區彆？

兩人談好條件，夏晴也就開始籌備。

要在商鋪開店還需要裝飾一下，桌椅板凳都有現成的，夏晴在自家翻了半天，找了幾個破陶罐，還翻出幾張藍布印花布想做桌子蓋布。

“這是什麼？”夏婆子眼尖，一眼就看見了籃子裡的一抹藍色。“這不是家裡的幾張包袱皮麼？”

不怪夏婆子心疼，古代不似現代布料氾濫，有些窮人家祖傳一條體麵褲子，誰出門見客誰穿，夏天其餘人就裸身在田裡耕種，就連盧溝橋邊的縴夫拉船夏日裡也是脫了衣裳，寧可任由纖繩磨破皮膚也不捨得穿衣服。

夏晴想的是桌椅板凳簡陋，藍花布鋪在桌麵上能顯得整齊，也醒目好看，能吸引顧客眼球。

她滿臉賠笑：“我一定小心使用，等以後賺錢了給姥姥買好大一車布！”

夏婆子板著臉無奈歎氣，眉梢的笑意怎麼藏也藏不住，最後索性放棄，對著兩個賊兮兮的孫女笑：“也罷，反正我也去店裡幫忙，我留意著就好。”

再就是外頭買了些彩紙，菜地壟頭摘了些野花，得虧現在的縣城與鄉野並無嚴格分界線，否則要在現代縣城還真是采不到野花。

等到店裡的桌凳統一鋪上藍花印染布，擺上陶罐，插上清水鮮花，頓時煥然一新。

夏婆子拍手讚：“好個心靈手巧的人兒，不愧是我乖孫。”

“這還冇完呢。”夏晴冇聽過親人稱讚，耳朵都紅了，不好意思故而轉移話題，“還要掛彩紙。”

瑤琴手巧，幫女兒將彩紙剪出了花草人物，夏晴就將這些彩紙連帶著野花乾花掛在了食肆門頭。

大明的酒店都有“綵樓歡門”裝飾的習俗，類似現代的霓虹招牌，夏晴冇有錢購買半人高的彩紮歡門，但簡單裝飾還是可以的。

果然裝飾完之後就比原先光禿禿的門頭更吸引人。

掌櫃在旁也連連點頭：“我怎麼早冇想到這麼好的主意！”，人人喚她安娘子，此時打著哈欠告辭：“我去睡覺了，晚上再見。”

夏晴讓姥姥在店裡擺放食物，自己則拎著提籃還站在原先的位置，一有老顧客來就讓妹妹帶他們去新店門頭。

夏婆子擔心生意不好，早提前通知了親戚們來助陣，此時圍著店鋪，營造出生意很好的假象。

最捧場的是那位工房當值的表舅夏武，一口氣要了七八份肉醬飯：“我去給兄弟們分分。”

親戚特意捧場，夏晴不打算收錢，夏武卻執意將銅錢放下：“小孩兒家小本生意，我個做長輩的，哪裡好意思貪你的？”

珍珍和她娘原本打算拿走兩盒飯的手放下，麵露訕訕，悄悄從人群後走了，惹得夏婆子嗤了一聲：算她們乖覺！否則她就要當眾親戚麵討要銀錢，臊她們一頓。

又來了些食客，有自己吃的，還有外送的，生意火爆。

很快那炸醬麪賣掉了大半、肉醢飯也連賣了七八碗、盛漬春盤的陶盆隻剩下個底，箸頭春隻剩下隻。

全家人都覺乾勁十足，夏婆子趕緊叫小孫女看鋪子，讓夏晴再做些補貨，自己則去扛醃菜缸。

夏晴看過了飯點，就又做了一批補貨，自己也和家人替換著吃了點午飯，繼續在店裡出售。

到了下午，一位顧客要了五碗！不過客人也有要求：“給我送家去。”

“好嘞！”夏晴一口應下。

古代也有外賣，宋代《東京夢華錄》“更外賣軟羊、諸色包子，豬羊荷包”，綿延到大明甚至官府已經開始規定外賣員“在食鋪遞送需佩官府牙牌，過酉時不入坊”。2

相比正規軍，夏晴這小食肆不過是簡單送貨上門罷了，故而也不需要專業的外賣員牙牌。

外送要用木頭食盒，每層放兩碗，夏晴裝好盒正預備拎起來送過去，就見橫斜裡一隻胳膊接過食盒：“我去幫你送。”

是遊野。

姿態桀驁不馴，火繩捆圈斜掛腰間，不過最醒目的還是他穿著的號衣，披在他身上襯得他身形蜂臂猿腰。

夏晴覷見他當胸口一塊補了塊補丁，當即想起這恐怕就是自己抓破的，當即臉紅。

“正好店鋪無事，你倆一起去。”夏婆子看著往來人頭攢動的顧客，睜眼說瞎話。

她早將遊家家世探聽得一清二楚：家裡比自家殷實，聽說祖上出過宰相，祖居金陵，官宦世家。

可惜遊野爺爺和三位伯父接連去世，導致家敗了。

這裡麵卻有個緣由：富貴人家為了避免兄弟紛爭，都會重點培養最有出息的兒子做承重梁，剩下的兒子們便蓄意培養他們吃喝玩樂，免得他們與長子爭奪分薄祖業。

幼子也就是遊野爹，在父兄庇護下衣食無憂，平日裡買些昂貴的金石古畫，優哉遊哉，養成了仗義、手麵子鬆的習慣，平日裡那些夥伴圍上來或恭維兩句或哭訴辛苦，拿了他大把銀錢走。

等父兄去世，家產就這樣被他敗光。

妻子賢惠溫順，半點管不住丈夫，隻能眼睜睜看著家產敗光。

這麼一個家眼看要完蛋，得虧生了個得力的兒子，遊野自小被爺爺抱著長大，耳濡目染學了些世俗人情，本人也是讀過書的，成長過程又四處借貸，飽嘗人間冷暖，鍛鍊出了一身圓融手腕。

這才咬牙逼著父母搬家，讓父親脫離那些不懷好意的狐朋狗友，自己則迅速謀了個火甲的差事，才過半年就乾到了總甲。

就是不知道他願不願意入贅？

夏婆子決定有棗冇棗打一杆子試試，給遊野盛了一碗飯，肉醬都多盛一大勺：“好孩子，等你回來吃。”

遊野一會功夫就又回來，帶著一幫火甲兄弟們，各個精赤著上身打著赤膊，渾身肌肉虯結：“這是我街坊小妹的攤子，你們平日裡多照應。”

一邊衝夏晴擠擠眼，一副“看我帶來了好多客戶”的顯擺神情。

夏姥姥笑得合不攏嘴，趕緊和孫女招呼生意。

就算遊家不願意入贅，這些人裡頭說不定有現成的小夥兒可供挑選。

那群火甲小夥兒一人要了一份飯，或肉醬麵或肉醢飯，夏晴給他們盛好飯，熱情推銷：“我們店裡今日烤了箸頭春，諸位可要嚐嚐？”

小夥兒們來興趣：“來幾個！”

這一吃就都眼睛發亮：當真比公府食堂裡的夥食好吃！

肉醢油汪汪帶著香，炸醬鹹香四溢，箸頭春更是絕妙：金黃酥脆的外皮咬開是流著汁水的嫩鵪鶉肉！

本來鵪鶉肉少骨頭多不方便吃，尋常人家嫌塞牙，也就拿來下酒，誰能想到這位老闆將鵪鶉烤製得這麼柔嫩，半點都冇有骨柴感。

他們幾個吃了一個又一個，還忍不住打包：“買幾個回公衙吃。”

“好嘞！”夏晴眉開眼笑，用油紙包仔細包好後再用麻繩捆紮成方便攜帶的小紙包，“諸位慢走，下回再來！”

小食攤第一天生意就全部售罄，除了夏晴自己帶來的顧客，還有本身早晚食攤的客流。

待到安娘子睡醒過來，見自家寄售的酥兒印、燒餅、桂花酒釀軟酪三樣賣了個精光，不由得大喜。

再看店裡桌凳已經擦乾淨了，鍋碗瓢盆都洗乾淨原樣放回原處，就越發高興。

等到晚上她自己擺攤時，還有白天夏晴吸引的食客過來，安娘子頓時笑得合不攏嘴，說好了以後她也替夏晴寄賣些食物。

有了她輔助，再有食攤本身收入，夏晴當天就賺了近百文，若是遇到生意好的天數還能賺個一百五十文左右，算下來居然是一筆不小的收入，比原先提籃叫賣賺得多。

夏晴就又開始琢磨新品，她去尋鐵匠買了個鐵鏊。

鐵鏊挺貴，這個年代鐵製品很值錢，殊不知許多兄弟分家時連鐵鍋都要砸一半走呢，風姐兒擺弄著鐵鏊：“要是妹妹不想開店了，這個給我融了打一把大刀。”

夏婆子心疼錢的同時又有些不解：“你要這個作甚？攤大餅？”

夏晴搖搖頭：“拿來做煎餅果子，還有韭菜煎、肉蛋堡、蠔烙煎……總之用處多著呢！”

她的定位既然是偏向小吃風，就得不斷推陳出新，讓老百姓感到新奇有趣才能不斷吸引老顧客。【魔蠍小說】

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