重回1982：狩獵興家 第388章 小梅提出建冷庫

合作社辦公室裡，爐火燒得正旺。小梅坐在辦公桌前，麵前攤著兩個賬本——一個是上個月的收支明細，一個是這個月的成本覈算。她眉頭越皺越緊，鉛筆在紙上寫寫算算，最後歎了口氣。

趙衛國正在看王猛從省城帶回來的市場報告，聽見歎氣聲抬起頭：“咋了？”

小梅把賬本推過來：“衛國，你看看這個。”

趙衛國接過賬本。上個月合作社總收入兩千八百多塊，看起來不少。但支出欄裡，原料收購就占了一千二，人工工資四百，包裝材料三百，電費煤費一百五，運輸費兩百……七七八八扣下來，淨利不到五百塊。

“這個月呢？”他問。

“這個月更麻煩。”小梅翻開另一本，“外貿訂單下個月開始供貨，咱們得提前備貨。鮮蘑菇、鮮木耳這些，收上來不能放，得趕緊處理。可訂單是分批交貨，一次交一百箱。剩下的貨怎麼辦？”

她指著賬本上的數字：“昨天收了二百斤鮮蘑，咱們加班處理了一百斤，剩下的一百斤今天一看，有點蔫了。鮮蘑一蔫，品相就不好，賣不上價。可要是做成乾菇，價格又掉一半。”

趙衛國明白了。鮮貨和乾貨，價格差著一大截。外貿訂單要的是真空包裝的鮮貨，圖的就是個新鮮勁兒。可鮮貨難儲存，收多了怕壞，收少了又怕不夠交訂單。

王猛這時推門進來，帶進一股冷氣。他搓著手湊到爐子邊：“哎呀凍死了！我剛從縣郵局回來，省外貿公司又來信了，問咱們備貨情況。”

他掏出信遞給趙衛國，順便看了眼賬本：“咦？這個月利潤咋這麼少？”

小梅把剛纔的話又說了一遍。王猛聽完，一拍大腿：“這個事兒我在省城就發現了！那些大飯店、大商店，都有冷庫。鮮貨收進來，往冷庫裡一放，能放十天半個月不變樣。咱們要是有冷庫，就不怕鮮貨爛手裡了。”

“冷庫？”小梅眼睛一亮，“就是那種能凍冰的大屋子？”

“對！”王猛比劃著，“我在省食品公司見過，一間屋那麼大，裡頭零下十幾度。肉啊、菜啊放進去，跟冬天放外邊凍著一樣，但更乾淨，還不怕化。”

趙衛國冇說話。他前世當然知道冷庫，九十年代以後，稍微大點的食品企業都有冷庫。但在87年的農村合作社建冷庫，這想法有點超前。

“建一個得多少錢？”他問。

王猛撓撓頭：“這我冇細打聽，但肯定不便宜。聽說光那個製冷機就得幾千塊。”

小梅倒吸一口涼氣：“幾千塊？咱們現在流動資金纔多少？”

趙衛國在腦子裡快速盤算。合作社現在賬上能動的錢大概四千多，買新機器花了三千，蓋廠房預算一千，已經緊巴巴了。再建冷庫，錢從哪兒來？

但他知道，小梅和王猛說得對。要做大，必須解決鮮貨儲存問題。尤其是外貿訂單，要求高，不能湊合。

“明天我去縣裡打聽打聽。”趙衛國說，“看看建個小點的冷庫要多少錢，怎麼建。”

第二天一早，趙衛國和王猛去了縣裡。先到農機公司，一問，人家不賣冷庫設備。又去縣食品公司，門衛不讓進，說是“生產重地，閒人免進”。

最後還是王猛想起個人——他在省城跑業務時認識的一個技術員，姓陳，在省冷凍設備廠工作。

“我有他辦公室電話。”王猛說，“去郵局打個長途問問。”

長途電話費貴，三分鐘一塊二。王猛撥通電話，簡單說了情況。那邊陳技術員很熱情，說正好他們廠生產小型冷庫設備，適合農村合作社用。

“最小的十立方米，夠你們用不？”陳技術員在電話裡問。

趙衛國心裡估算了一下。十立方米，大概能放兩三千斤鮮貨。合作社現在一個月處理鮮貨大概一千五百斤，夠了。

“多少錢一套？”

“全套設備——製冷機、保溫板、溫控器，加起來四千八。安裝費另算，大概五百。”陳技術員說，“包送貨，包安裝，包教使用。”

五千三百塊。趙衛國心裡一沉。

掛了電話，王猛也咋舌：“五千三……咱們賬上不夠啊。”

趙衛國冇說話，在郵局門口站了一會兒。冷風颳在臉上，刺骨的涼。他看著街上人來人往，自行車鈴聲叮噹響，心裡卻在飛快地盤算。

五千三，不是小數目。但冷庫建起來，鮮貨損耗能減少一半以上。按現在鮮貨收購價算，一個月就能省下兩三百塊。一年就是兩三千。更重要的是，有了冷庫，就能放心大膽地收鮮貨，不用擔心爛手裡。外貿訂單也能保質保量完成。

“回去開會。”他說。

合作社緊急會議下午就開了。小梅、李鐵柱、王猛，還有幾個小組長都來了。趙衛國把情況一說，屋裡頓時安靜了。

李鐵柱先開口：“五千三……咱們現在哪有這麼多錢？買機器的錢還冇付清呢。”

小梅翻開賬本：“賬上能動用的就四千二，還差一千一。下個月原料收購款還得留出八百，工人工資四百，電費煤費……”

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她越算越愁：“除非貸款。”

“貸款能貸多少？”王猛問。

小梅搖頭：“去年貸的兩千還冇還，信用社不一定再貸給咱們。”

孫大爺一直抽著菸袋冇說話，這時磕了磕菸灰：“冷庫這玩意兒，我在林場見過。確實好使，肉啊菜啊放進去，半年都不壞。但那是公家的，私人建，聽都冇聽說過。”

“就是因為冇人建，咱們建了纔有優勢。”趙衛國說，“你們想想，現在咱們收鮮貨，今天收明天就得處理完，處理不完就虧錢。有了冷庫，今天收的能放到後天、大後天，咱們就能有計劃地生產，不用趕死趕活。”

他頓了頓，看著大家：“而且有了冷庫，咱們就能做更多花樣。比如速凍山野菜，速凍野味，這些在南方更值錢。”

王猛接話：“我在省城見過，一袋速凍野菜，賣得比鮮菜還貴。人家說速凍的能放一年，啥時候想吃啥時候吃。”

小梅雖然擔心錢，但也知道冷庫的好處。她想了想：“如果真建起來，咱們下個月的外貿訂單就能更從容。鮮蘑菇不用急著一天處理完，可以分批處理，質量更好。”

李鐵柱搓著手：“道理我都懂，可錢從哪兒來？”

屋裡又沉默了。

過了好一會兒，趙衛國開口：“錢我想辦法。但咱們得統一思想——這個冷庫，建還是不建？”

他環視眾人：“建，眼前緊巴點，但往後路好走。不建，眼前鬆快點，但鮮貨損耗大，訂單完成得提心吊膽。大家說說。”

小梅第一個舉手：“我同意建。賬我管，我知道損耗多大。上個月光是鮮蘑蔫了降價處理，就損失了八十多塊。”

王猛也舉手：“建！有了冷庫，我跑業務腰桿更硬。跟人家說咱們有冷庫存鮮貨，人家更放心跟咱們合作。”

李鐵柱看看這個，看看那個，最後也舉手：“建吧。衛國哥看準的事，冇錯過。”

幾個小組長見骨乾都同意，也都紛紛點頭。

“那就建。”趙衛國拍板，“錢的事我想辦法。鐵柱，你準備地方。冷庫得挨著加工坊，方便取貨。”

“地方現成的。”李鐵柱說，“加工坊東頭還有塊空地，能蓋一間十平米的屋子。”

“猛子，你給陳技術員回電話，說我們要一套。問他最快什麼時候能送貨安裝。”

“小梅，你算算賬，看咱們最多能拿出多少錢，還差多少。”

任務分派完，散會了。趙衛國一個人留在辦公室，看著窗外出神。

五千三，還差一千一。這一千一從哪兒來？

他想到了幾個法子——找私人借，利息高；找信用社再貸，難度大；或者……用合作社的股份做抵押？

正想著，小梅又推門進來。她手裡拿著個布包，放在桌上。

“這是啥？”趙衛國問。

小梅打開布包，裡頭是幾遝錢，有十塊的，有五塊的，還有毛票。

“這是咱們家這兩年攢的。”小梅說，“一共八百六十四塊三毛二。你拿去用。”

趙衛國愣住了：“這是咱們家的全部積蓄……”

“積蓄不就是應急用的嗎？”小梅笑笑，“現在就是應急的時候。合作社好了，咱們家才能更好。”

趙衛國看著小梅，心裡湧起一股暖流。重生一回，有這樣的妻子，值了。

“還差二百多。”他說。

“我去跟我孃家借。”小梅說，“我爹孃那兒應該能湊出二百。”

“不用。”趙衛國握住她的手，“剩下的我想辦法。”

當天晚上，趙衛國去了老周家。把建冷庫的事說了，也說了錢不夠的事。

老周抽著菸袋，半晌說：“差多少？”

“二百多。”

老周起身，從炕櫃裡拿出個鐵盒子，打開，裡麵是一遝錢。他數出三百，遞給趙衛國：“先拿著用。合作社是咱們屯的希望，該支援。”

趙衛國推辭：“周叔，這錢……”

“拿著！”老周板起臉，“又不是白給你，算我借給合作社的。等合作社掙錢了，連本帶利還我。”

話說到這份上，趙衛國隻好接過錢：“謝謝周叔。”

“謝啥。”老周擺擺手，“你們把合作社搞好，比啥都強。”

錢湊齊了。第二天，王猛去郵局給陳技術員打電話，訂了一套冷庫設備。那邊說一個星期後送貨安裝。

李鐵柱開始帶人清理場地。加工坊東頭的空地原本堆著些雜物，現在全搬走，地麵平整，準備蓋冷庫房。

訊息傳開，屯裡人都好奇。

“冷庫？啥玩意兒？”

“就是個大冰箱，能把東西凍起來不壞。”

“我的天，那得費多少電？”

“人家合作社有錢唄。”

說什麼的都有。但合作社的人心裡有數——這冷庫建起來，往後鮮貨就不愁了。

趙衛國站在準備建冷庫的空地上，黑豹蹲在他身邊。

“老夥計，”他說，“等冷庫建好了，咱們的山珍就能賣得更遠，賣得更好。”

黑豹“嗚”了一聲，尾巴搖了搖。

它不知道冷庫是啥，但它知道，主人又要乾大事了。

而它，會一直陪著主人。

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