廠房的事有老周去跑,趙衛國這邊也不能閒著。五百箱山珍的訂單,不光要地方加工,更得有東西可加工。蘑菇木耳這些山貨還好說,靠山吃山,發動社員上山采就是。可山珍禮盒裡還得有肉——真空包裝的野豬肉、山雞,這些纔是賣得上價的主打貨。
“衛國哥,咱們現在自己養的豬,滿打滿算就三十多頭,還都是半大崽子。”李鐵柱在豬圈邊扒拉著指頭算,“山雞倒是有百十隻,可一個月五百箱,一箱裡裝兩袋肉,那就是一千袋。咱們這點家底,不夠霍霍的。”
趙衛國蹲在豬圈沿上,看著裡頭哼哼唧唧的豬。這些豬養了半年多,長得不錯,但離出欄還得三四個月。外貿訂單下個月就要供貨,等不起。
“得出去買。”他站起來拍拍手上的土。
“去哪兒買?”王猛問,“咱們縣裡養豬的倒是有,可都是各家各戶散養,一家最多兩三頭,收起來麻煩。”
趙衛國想了想:“去鄰縣。我聽說柳河縣那邊有幾個養殖專業戶,規模不小。”
柳河縣在長白山另一側,離靠山屯六十多裡路,中間還得翻一座山。但這訊息是王猛前些日子跑業務時聽說的——那邊有戶姓吳的人家,養了五十多頭豬,還有兩家養山雞的,都成規模了。
“我去看看。”趙衛國說,“猛子你跟我去,鐵柱你在家盯著廠房的事。”
黑豹見趙衛國要出門,立刻跟了上來。趙衛國摸摸它的頭:“這次不能帶你,路遠,坐車不方便。在家好好看家。”
黑豹“嗚”了一聲,不情不願地停下腳步,目送主人出了院門。
去柳河縣得先到公社坐長途客車。一天就兩趟,早上七點一趟,下午一點一趟。趙衛國和王猛趕早上的車,到柳河縣城時已經快九點了。
縣城不大,一條主街,兩邊是供銷社、郵局、飯店。街上人來人往,自行車鈴聲叮噹響。王猛來過一次,熟門熟路地領著趙衛國往城西走。
“養豬的老吳家就在城西邊上,靠著河套,地方寬敞。”王猛邊走邊說,“我上回來推銷咱們的山珍,聽飯店的人說的。說老吳養的豬肥,出肉率高,縣裡幾家飯店都用他家的肉。”
走了二十多分鐘,出了縣城,眼前是一片河灘地。河灘邊上有幾排磚房,磚房後頭是成片的豬圈,老遠就聽見豬叫聲。
一個五十來歲的漢子正在豬圈裡忙活,穿著膠皮圍裙,手裡提著個鐵桶往食槽裡倒食。聽見腳步聲,他抬起頭。
“吳大叔!”王猛打招呼。
老吳眯著眼看了看,認出來了:“喲,這不是上回來推銷蘑菇的小王嗎?咋又來了?”
王猛笑著介紹:“吳大叔,這是我們合作社的負責人,趙衛國。衛國哥,這就是吳有福吳大叔。”
趙衛國上前握手。老吳的手粗糲有力,掌心全是老繭。他打量著趙衛國,有些驚訝:“這麼年輕就當負責人了?”
“合作社是大傢夥兒的,我就是牽頭。”趙衛國說。
老吳把兩人讓進屋。屋裡陳設簡單,但收拾得乾淨。牆上貼著幾張獎狀——“養殖能手”、“勤勞致富模範”,都是縣裡發的。
“你們這次來是……”老吳給倒了水。
趙衛國開門見山:“吳大叔,聽說您養的豬好,我們合作社想跟您訂一批。”
“訂豬?”老吳來了興趣,“要多少?”
“先要十頭,要肥的,每頭不能低於二百斤。”趙衛國說,“如果合作得好,往後每個月都要,數量可能更多。”
老吳眼睛一亮,但隨即又有些猶豫:“十頭……我現在圈裡能出欄的倒是有十幾頭。可都訂出去了,縣裡飯店每月固定要五頭,肉鋪要三頭。”
王猛趕緊說:“吳大叔,我們可以出高價。縣裡飯店給什麼價,我們每斤加一毛。”
老吳算了算。現在生豬收購價一斤一塊二左右,加一毛就是一塊三。十頭豬,按二百斤算,就是兩千六百塊。這可不是小數目。
“你們要這麼多豬乾啥?”老吳問。
“做山珍禮盒,賣到南方。”趙衛國實話實說,“真空包裝,能放半年。”
老吳想了想:“真空包裝……這玩意兒我聽說過,城裡大商店有賣的。你們合作社能做這個?”
“能。”趙衛國點頭,“設備都定好了,廠房正在蓋。”
老吳抽了口煙,沉吟片刻:“這麼著,我先勻你們五頭。剩下的我得跟飯店商量商量,看能不能讓他們緩緩。下個月我有一批豬能出欄,到時候再多給你們。”
五頭也成。趙衛國知道,做生意的都講個信用,老吳能勻出一半,已經是很給麵子了。
“那咱們簽個協議。”趙衛國說,“按一塊三一斤,現款現貨。如果下個月還能供,咱們就簽長期合同。”
“中!”老吳爽快答應。
從老吳家出來,已經快中午了。兩人在縣城小飯館吃了碗麪條,接著去找養山雞的。
養山雞的兩戶都在城東的山腳下。頭一家姓劉,養了百十隻,規模不算大。但老劉聽說趙衛國他們每個月要五十隻,連連搖頭。
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“五十隻?我這總共就百十隻,還得留種雞下蛋呢。最多一個月給你們二十隻。”
第二家姓馬,規模大些,養了二百多隻。當家的馬老三是個精瘦漢子,說話乾脆:“五十隻?行!但得提前十天打招呼,我好準備。”
價錢談得也順利。活山雞一斤兩塊,一隻大概三四斤,算下來一隻六七塊錢。五十隻就是三百多塊。
“馬叔,如果我們下個月要一百隻呢?”趙衛國問。
馬老三咧嘴笑了:“那敢情好!你們要多少,我養多少!這山雞好養,吃草吃蟲子,長得快。就是得有個銷路,有銷路我立馬擴規模!”
趙衛國心裡有數了。山雞的供應問題不大,隻要價格合適,養殖戶願意擴產。關鍵是豬。
從馬老三家出來,王猛說:“衛國哥,咱們還缺一家。光老吳一家,供應不穩定。”
趙衛國點點頭:“再打聽打聽,看還有冇有彆的養殖戶。”
兩人在縣城裡轉了半天,又打聽到兩家。一家在城南,養了三十多頭豬,但都是本地黑豬,長得慢,出欄得七八個月。另一家在城北,規模倒是不小,可當家的去省城了,得三天後纔回來。
眼看太陽偏西,最後一班回公社的車是下午四點。兩人趕緊往車站趕。
車上人不多,趙衛國和王猛坐在最後一排。王猛有些發愁:“衛國哥,五頭豬,五十隻山雞,夠用一個月嗎?”
趙衛國心裡算著賬。五百箱禮盒,一盒裝兩袋肉,一袋二兩。總共需要二百斤肉。五頭豬,按每頭出肉一百五十斤算,是七百五十斤。去掉肥肉、骨頭,淨肉能有四百斤左右。山雞肉五十隻,每隻出肉二斤,是一百斤。加起來五百斤,夠了。
“勉強夠。”他說,“但下個月呢?下個月如果訂單增加到一千箱,就得翻倍。”
王猛撓撓頭:“要不……咱們自己多養點?”
“遠水解不了近渴。”趙衛國看著車窗外飛逝的田野,“養殖得時間。豬得半年,雞也得三四個月。眼下最穩妥的,還是跟養殖戶簽長期合同,把他們變成咱們的供應基地。”
車到公社時天已經黑了。兩人在公社食堂吃了晚飯,騎著自行車往回走。夜路不好走,車燈昏暗,隻能勉強看清前麵的路。
黑豹在屯口等著。看見趙衛國的自行車燈,它小跑著迎上來,尾巴搖得歡實。
“老夥計,等急了吧?”趙衛國下車摸摸它的頭。
回到家,小梅還冇睡,在燈下算賬。見趙衛國回來,她放下筆:“咋樣?”
趙衛國把情況說了。小梅一邊聽一邊記,聽到老吳隻能供五頭豬時,眉頭皺了起來。
“五頭……下個月要是訂單增加,肯定不夠。”她說。
“所以得想辦法。”趙衛國脫了外套,“明天我再去趟柳河縣,找那個去省城的養殖戶談談。如果他能供,咱們就有兩家了。”
小梅想了想:“要不……咱們也跟屯裡人說說,讓大家多養豬?合作社提供豬崽,養大了咱們回收。”
“這個法子好。”趙衛國眼睛一亮,“豬崽咱們去買,分給社員養。養大了咱們按市場價回收,社員賺個辛苦錢,咱們有穩定貨源。”
“可豬崽錢誰出?”小梅問。
“合作社先墊上。”趙衛國說,“等豬出欄了,從收購款裡扣。”
兩人又商量了一會兒。夜深了,屯子裡靜悄悄的,隻有偶爾傳來的狗叫聲。
黑豹趴在炕沿下,睡得正香。它今天等主人等到半夜,累壞了。
趙衛國看著黑豹,心裡踏實了些。雖然原料供應還有問題,但總算有了方向。老吳那裡有五頭豬,馬老三那裡有五十隻山雞,這個月的原料算是有了著落。下個月,下下個月,再想辦法。
重生一回,他知道供應鏈的重要性。前世那些大企業,哪個不是把上遊原料抓在手裡?合作社要做大,光靠自己養不行,得把周圍的養殖戶都攏起來,形成穩定的供應網絡。
柳河縣是個開始。往後,還要找更多的養殖戶,簽更多的合同。
夜風吹過窗欞,發出細微的聲響。
趙衛國吹了燈,躺下。黑豹在黑暗中動了動,換了個更舒服的姿勢。
明天,還要去柳河縣。
原料的事,必須解決。
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